Aunque yo me empeñe en publicar recetas de bizcochos yo se que lo que realmente os apetece son recetas fresquitas y con cero complicaciones, así que yo creo que este salmorejo ligero con menos pan y aceite de oliva que el tradicional os puede interesar.En el blog tenéis mi receta de salmorejo con tomate raf y el salmorejo sin pan, ambas recetas ...
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