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Recetas de Cocina


ESPINACAS A LA CREMA CON NUECES Y CEREZAS

  Os dejo hoy una manera diferente de preparar el clásico plato de espinacas a la crema. Veréis que haciendo uso de unos ingredientes poco habituales...
20-06-2021 18:55

EMPANADA GRIEGA DE BERENJENA Y FETA

   A esta empanada la he llamado griega por los ingredientes que contiene, a pesar de que es fruto de mi invención, como otras tantas recetas de mi ...
19-05-2021 18:53

BIZCOCHO MELADO DE LIMÓN

  Seguís pidiéndome recetas de bizcochos y por eso no quería dejarme en borradores este otro, que aunque puede parecer común no lo es. Sus toques int...
07-04-2021 18:53

CEBOLLITAS EN ESCABECHE ESPECIADO

  Algunas veces cuando voy a la compra si me encuentro cebollitas las compro. Dan mucho juego. Lo bueno que tienen es que con casi cualquier cosa cas...
25-03-2021 18:55

MUSLOS DE PATO EN SALSA DE CÍTRICOS

   Con esta receta me uno a la celebración de mi querida amiga Marisa, Thermofan, para la celebración de su décimo cumpleblog. El lema elegido es "T...
20-03-2021 18:55

EMPANADILLAS ASIÁTICAS HORNEADAS

  Nos gusta el estilo asiático y nos gustan las empanadillas. No las vais a encontrar en Google porque me las he inventado. Si son horneadas nos han...
16-03-2021 18:57
 



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RED VELVET {DE TARTAFANTASÍA}

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 Llevo un mes intenso de celebraciones. Santo, aniversario de boda, cumpleaños.Este pastel fue el tercero y último para clausurar tantos festejos.Mmmm, que bueno está, está buenísimo, qué rico, está delicioso...eso es lo que no paraban de decir mis... -
Tofu marinero con alga nori, receta vegana que sabe a mar

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Tiempo: 15 min + 24 h para macerar del tofu Dificultad: baja Personas: 2 La receta que os presento hoy es una idea para consumir el tofu de una forma divertida y con mucho sabor. Muchas veces me han preguntado cómo consumir el tofu ya que, si lo... -
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PAN DE CENTENO INTEGRAL en Crock-Pot con escaldado

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Descubre cómo hacer un PAN DE CENTENO INTEGRAL fácil y que siempre queda bien gracias a tu olla de cocción lenta Crock-Pot y la técnica del escaldado. The post PAN DE CENTENO INTEGRAL en Crock-Pot con escaldado appeared first on GOURMET LIKE ME -... -
Tarta mousse de dulce de leche

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¿Que os parece esta tarta mousse de dulce de leche que le hemos "robado" a Mavi del blog Mandarinas y miel"Como ya viene siendo habitual el ultimo domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual un... -
Empanadillas de queso con pan de molde

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Volvemos con otra idea buenísima para hacer empanadillas con pan de molde. En esta ocasión hemos versionado una receta que publicamos ya hace un tiempo, se trata de estas deliciosas empanadillas italianas de quesoDespués del éxito que han tenido las... -
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La mirada de la Guía Michelin 2022 se giró hacia Valencia, poniendo en el mapa un puñado de nuevos nombres que, además de la Comunitat Valenciana, ha lucido un sello más femenino que nunca. Valencianas y foráneas llevan así la... -
PAN CON TOMATE O PAN TUMACA

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Esta es una receta muy sencilla, pero para que esté buena hay que seguir algunos pasos que os cuento a continuación. Además, ahora es un buen momento para realizarla porque hay tomates del huerto y como hoy juega la Selección Española es un buen... -
Croquetas de champiñones al ajillo

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Un año más por estas fechas celebramos el ?Asaltador invisible?, una ocasión de poder dar un regalo especial, en este caso recreando la receta de compañeros del Reto El Asalta Blogs y en nuestro caso nos hemos ido a la cocina de Cocina con Reina y... -
Manteca de avellanas con cacao y semillas

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La base de una buena crema de cacao y avellanas tiene que ser precisamente el fruto seco en sí, las avellanas en este caso. Ni el azúcar ni por supuesto el aceite de palma. Que la mitad de un bote de Nutella sea azúcar y que el otro ingrediente con... -

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