Antes de verano, el pasado mes de Mayo, la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), como años anteriores, lanzaba la convocatoria de sus premios anuales llevados a cabo con el fin de reconocer y estimular la labor y el compromiso de cada uno de los nominados con el colectivo celíaco.
La primera sorpresa vino al conocer que mi ...
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