Pastas. Nuestro plato ideal que siempre nos remonta a la infancia. Rellenas, tallarines, ñoquis, mil variables y una mejor que la otra. Eso si, siempr ...
27-02-2021 19:30
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Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy hemos contactado con el alma máter de la bodega Fernández Bolet: Anabel Ramírez, que junto a su marido, Alonso ...
27-02-2021 19:19
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La entrada Brownie de leche condensada aparece primero en El Rincón de Afi. ...
27-02-2021 19:18
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Hoy cocinillas, he preparado un postre sin muchas complicaciones pero lleno de sabor. La mezcla de queso, yogur y frutas hace una buena y deliciosa co ...
27-02-2021 19:17
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Los scones son mi debilidad, lo reconozco. Antes de que esta pandemia diese la vuelta a nuestras vidas, solÃa acudir una vez a la semana a una pastel ...
27-02-2021 18:56
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Una de las cosas que me gustan es acompañar una buena ensalada o una hamburguesa con la cebolla frita crujiente del Mercadona. Como no tenía el otro d ...
26-02-2021 19:26
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Hola a todos queridos seguidores!!! La palabra noodles significa fideos en inglés. Este hace referencia a una pasta fresca o seca y fina que se suele ...
26-02-2021 19:16
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Si siento perdición por algo es por los kumquats, esa frutita tan pequeña, tan naranjita y tan mona.Tengo ya varias ...
26-02-2021 19:12
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Casi puedo asegurar que la receta de esta Ternera con cebolla caramelizada de naranja es de nuestra amiga Concha, periodista gastronómica y editora de ...
26-02-2021 19:12
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Tres pilares mantienen a Christian Escribà (Barcelona, 1962) con los pies en la tierra: trabajo, familia y budismo. Pastelero, repost ...
26-02-2021 18:50
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Este tipo de bebida ha tenido gran popularidad en los últimos tiempos. Ya sea en cafeterías, locales, restaurantes o en casa, muchas son las personas ...
25-02-2021 19:36
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La repostería es una de las partes más difíciles de la cocina, y lo sabemos. Proporciones, medidas, tiempos de cocción, pueden hacer que te acobardes ...
25-02-2021 19:32
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Ingredientes:8 bollo de leche180 g de azúcar125 g de coco rallado (reservamos un poco para adornar)1. Ponemos 500 g de agua en el vaso. 2. Pelamos y ...
25-02-2021 19:31
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Buenos dias,¿Por qué leer una historia de navidad en fechas navideñas pudiendo hacerlo en cualquier otro momento del año" ¿por qué leer una historia d ...
25-02-2021 19:29
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¿Quieres saber cómo fue nuestra experiencia en Restaurante Prístino Madrid" Te comparto nuestras opiniones sobre platos, precios y ambiente.
The post ...
25-02-2021 19:24
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Me encanta que se sigan haciendo nuevas películas relacionadas con el mundo de la gastronomía como la película Una pastelería en Notting Hill, que aun ...
25-02-2021 19:12
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Hace tiempo que quería compartir con vosotros esta deliciosa receta de Angel Food Cake con té matcha. Además de aportarle sabor queda una miga marmola ...
25-02-2021 18:52
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Hoy os traigo una receta peruana que puede ser tanto dulce como salada, en casa la comimos dulce con plátano y la verdad es que están deliciosas. Si ...
25-02-2021 18:51
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La Crema de espinacas es una receta de cuchara, fácil de preparar, muy nutritiva y con pocos pasos que podrás preparar para una rica cena o como prime ...
24-02-2021 19:31
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Hoy vamos a Aprender cómo Preparar unas Deliciosas Manzanas Asadas en el Microondas y otras 3 Recetas más. Todas ellas MUY FÁCILES y SIN HORNO. No te ...
24-02-2021 19:25
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???????TATACHÁN!!! ?? ???? ?
???????NUEVO VÍDEO ?????
A veces suceden cosa que, de repente, en un minuto, te dan vuelta a la cabeza... Y sin darte cu ...
24-02-2021 19:25
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Hoy os presentamos una receta facilísima que preparamos a menudo en casa: los pimientos del Piquillo rellenos. En este caso hemos hecho un relleno muy ...
24-02-2021 19:20
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La entrada Revuelto de calabacines con setas aparece primero en El Rincón de Afi. ...
24-02-2021 19:13
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Buenos días cocinillas. Hoy vamos de viaje por un plato de la Gastronomía de la India.Uno de los ingredientes básicos de su gastronomía, son la leche ...
24-02-2021 19:13
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Soy una fan de los currys y no es porque sea una experta, soy absolutamente una aprendiz, me parece un mundo alucinante y super versátil y que para do ...
24-02-2021 19:11
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 Hace varios años estaba dando con mi mujer una vuelta por Barcelona, paramos en un bar con la idea de tomar alguna tapa y vimos que aparecían los to ...
24-02-2021 19:10
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Pues hoy es el turno de un delicioso y reconfortante PUCHERO CARTUJANO, que no es que lo hagan los cartujos, es que yo lo he comido siempre en casa de ...
24-02-2021 19:10
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Me encantan las tartas de manzana creo que es uno de los postres más típicos que existen y hoy os traigo esta sencilla tarta que se realiza en el rob ...
24-02-2021 18:50
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Los vinos dulces fueron, en algún momento de la historia, el estilo de vino más codiciado del mundo, sin embargo, de un tiempo a la fecha los vinos du ...
24-02-2021 18:50
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La morena, es un pescado de la familia de los congrios, anguilas etc . Tiene forma alargada con una piel lisa y sin escamas que podría recordar a una ...
23-02-2021 19:23
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"La alcachofa de tierno corazón se vistió de guerrero, erecta, construyó una pequeña cúpula." (Oda a la alcachofa. Pablo Neruda)Â Hace años leí que a ...
23-02-2021 19:19
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Te enseño a preparar un cóctel de lo más original: ? MARGARITA DE MATCHA. ¡Receta fácil para hacer en casa!
The post Cómo hacer MATCHARITA (Margarita ...
23-02-2021 19:18
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¿Cómo descubrí esta receta" Cada vez me gusta más utilizar el robot Mycook touch de Taurus y es que me estoy dando cuenta que puedo hacer cualquier ...
23-02-2021 19:09
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Flan de naranja y vainilla un postre tradicional que no falta en nuestras casas. Su elaboración es muy sencilla y con pocos ingredientes lo tenemos ...
23-02-2021 18:55
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En Directo al Paladar hemos hemos compartido ya varios listados de utensilios de cocina que consideramos básicos, útiles o recomendab ...
23-02-2021 18:50
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¿Habías probado alguna vez el Arroz con Jamón" Pues el resultado es el que te voy a enseñar a continuación.
Este plato es un manjar, si tienes jamón q ...
22-02-2021 19:34
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Vamos a preparar una de las recetas de pasta más conocidas: Macarrones a la Puttanesca.
La salsa puttanesca es una de mis preferidas por su sencillez ...
22-02-2021 19:34
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Cuando hago una tortilla en casa enseguida me viene a la cabeza mi amiga Concha, que se que le gustan una jartá y casi siempre me digo esta tortilla ...
22-02-2021 19:27
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Este es un clásico de Pastelería, delicioso y adictivo, con este postre podrás sorprender a toda tu familia. ¡Aquí les comparto lo clásico pero tambié ...
22-02-2021 19:25
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Buenos dias,el protagonista del libro de hoy es un hombre que tiene que pasar, a marchas forzadas, de la autocompasión a ponerse casi al frente de un ...
22-02-2021 19:25
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 Hoy os vamos a hablar sobre nuestra experiencia en el restaurante persa " ...
22-02-2021 19:21
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Hola a todos queridos seguidores!!! El termino de excelencia lo define la RAE cómo, ?superior calidad o bondad que hace digno de singular aprecio y es ...
22-02-2021 19:17
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Animado siempre por Nueces de California, que anualmente me obsequia con un buen surtido, he decidido lanzarme con una receta de tapeo, de lo más vist ...
22-02-2021 19:17
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Entramos en la última semana de febrero, con una receta colorida y de esas que vas a guardar en favoritos. Se trata de una galette o lo que es lo mism ...
22-02-2021 19:13
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 La verdad es que esta receta es original y deliciosa. Me han encantado estos trocitos de pollo crujientes, mmmm!. Lo vi en canal cocina, a Gonzalo D ...
22-02-2021 19:11
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Uno de mis propósitos para este año, a parte de hacer ejercicio, propósito que se repite año tras año y que nunca cumplo, es subir todas las semanas u ...
22-02-2021 18:52
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Los wraps son los bocadillos del siglo XXI. Son tan fáciles de preparar que no te podrás resistir y te apoyarás en ellos tanto para desayunar, como pa ...
21-02-2021 19:32
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Llevaba tiempo con ganas de hacer sepia guisada con patatas y hoy por fin la comimos. Quedó exquisita, justo en su punto y con un sabor… bueno no, ...
21-02-2021 19:27
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Recuerda no ponerles sal, con el jamón serrano y el queso ya van sabrositos y puedes rallar los quesos que más te gusten para gratinarlos.
Estos cham ...
21-02-2021 19:27
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Las patatas alioli , “ajo y aceite“, son un tipo de patatas cocidas en salmuera en forma de dados, de no más de 3 o 4 centímetros de lado, que se ...
21-02-2021 19:27
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Como hacer Estos corviches Manaba, los puedes hacer en el horno a 200°C x por 40 minutos o en una sarten con aceite bien caliente(q este hasta la mit ...
21-02-2021 19:25
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Detrás de todas las recetas tanto de cocina como de repostería hay un trabajo paciente y escondido que no se ve pero que influirá y mucho en el resu ...
21-02-2021 19:25
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Cómo hacer Za´atar el aroma de JordaniaUn mes más nos vamos de viaje con las chicas de Cocinas del Mundo.Seguimos en Oriente Medio, un viaje corto qu ...
21-02-2021 19:15
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 La tarta es el colofón a cualquier celebración.Y he hecho esta tan rica para celebrar el cumpleaños de mi hijo Rafa. ...
21-02-2021 19:12
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 Este suculento lomo lo encontré por internet. En su origen llevaba manzana.En el video sale mucho mi perra y mi gato, que no pararon quietos. Record ...
21-02-2021 19:12
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 Os presento un plato muy sencillo y que a los que nos gustan las alcachofas es la mejor manera de prepararlas. Mi hijo Rafa opina lo mismo.En mi cas ...
21-02-2021 19:12
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Este mes la escala en el recorrido por las Cocinas del Mundo, es muy corta. De Israel viajamos a Jordania, país vecino pero con una cultura gastronómi ...
21-02-2021 19:12
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Después de la receta de judías blancas con gambones, hoy os traigo esta receta también con legumbre ya cocida y que es una excusa perfecta para tomar ...
21-02-2021 19:03
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Déjate de espumas, aires, cocina al vacío y "moderneses" diría tu abuela, hoy en Gastronoming, un guisote de los de antaño y de los buenos, ...
21-02-2021 19:02
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Las filloas gallegas de leche son una receta de postre típico de Galicia, primas hermanas de las crepes francesas. Como comentaré a continuación la re ...
20-02-2021 19:24
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