Pasta fresca, tagliolini a la pimienta

Recetas de Cocina / Gastronoming
Autor: gastronoming Publicado el: 01/05/2022
Pasta fresca, tagliolini a la pimienta

En  esta ocasión hacemos Pasta fresca, tagliolini a la pimienta. Los Tagliolini son un tipo de pasta larga al huevo muy popular del Piamonte, dónde también son conocidos como taglierini, su nombre proviene de la palabra piamonetesa tajarin, de aquí viene la palabra "tallarín" para denominar este tipo de pasta como nombre genéric...
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  • Fecha de publicación: 01-05-2022

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