Ostropel de pollo

¿Quién no ha comido alguna vez el Solomillo de cerdo en salsa tradicional" Una sencilla receta con un resultado tierno y jugoso. Con pocos ingredientes tenemos un plato de carne con una salsa de 10 para incluirlo en el menú semanal más de una... -

Si has decidido quedarte en casa el sábado por la noche para disfrutar de una jornada de relax, es muy probable que lo último que te apetezca sea meterte a liarla en la cocina, así que vamos a darte unas cuantas ideas para cenar con estas 9... -

1 de noviembre, Día de Todos los Santos, tenemos invitados en casa, en estas fechas es habitual juntarse con la familia, sobre todo la gente que tiene "seres queridos lejos" y siente la necesidad de "visitar" aprovechando los días de fiesta.Para... -

Actualmente conocemos muchísimos tipos de trastornos alimenticios, todos ellos catalogados como trastornos psiquíatricos al uso (es decir, no existe una lesión cerebral manifiesta que los provoque). Entre ellos destacan la anorexía nerviosa y la... -

 Hola a todos queridos seguidores!!! Fiel a mi cita anual con el  Rey de la Huerta del Guadalhorce, el tomate Huevo de Toro. Aunque la variedad de tomate malagueño Huevo de Toro no es exclusiva del Valle del Guadalhorce, es en esta comarca donde... -

Se me hace raro cocinar para dos durante tanto tiempo porque todas las semanas teníamos a la familia comiendo en casa por lo menos una o dos veces. Y la receta de hoy es riquísima, por eso me da mucha pena no haberla podido hacer para la familia... -

Tiempo: 30min (+1h reposo de la masa) Dificultad: baja Raciones: 10 Las hamburguesas de legumbres son una de las alternativas más conocidas dentro de la cocina vegetariana; para la base se utiliza cualquier tipo de legumbre a la que se le... -

 Estamos en época de melones, melones de calidad que no sólo sirven para tomarse una tajada fresquita, que oye a mi me encanta pero hoy vamos a buscarle otro uso, sobre todo si has comprado un melón grande.Pues hoy presentamos..sopa fría de melón y... -

La oreja es uno de los productos más infravalorados del cerdo, un ingrediente que o amas u odias, no existe término medio. Esto es debido a su textura cartilaginosas mezclada con partes ?babosas?, eso sí, a mí me encanta pedir en un bar una buena... -

La cocción del pulpo siempre tiene su aquel, estás en vilo de si habrá quedado tierno hasta que lo llevas a la mesa y lo pruebas y si no es correcto el resultado ya no tiene solución, es como cuando eliges un melón, que no sabes como te va a salir... -