Milhojas de patatas y salmón ahumado con salsa holandesa

Recetas de Cocina / Cocina con Calidad
Autor: cocina-con-calidad Publicado el: 26/02/2019
Milhojas de patatas y salmón ahumado con salsa holandesa

Este milhojas lo probé en un restaurante italiano, y la verdad es que me encantó. Así que me he decidido a repetirlo en casa, y os aseguro que está buenísimo.  Ingredientes:4 o 5 patatas medianas200 gr. de salmón ahumadoEneldoPara la salsa holandesa:200 gr. de mantequilla3 yemas de huevo15 gr. de agua fría15 gr. de zumo de limónsal y...
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_VECESESTASEMANA
  • Fecha de publicación: 26-02-2019

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