No me extraña que Catalina de Medicis oriunda de Florencia se llevara la receta y a los cocineros italianos para la Corte francesa cuando se iba a casar con Enrique II, ya que era tanto lo que le gustaba este plato que no querÃa renunciar a su sabor.Y yo como no tengo cocineros particulares me lo he preparado yo jejeje..... y tan ricamente., adem...
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