Hace aproximadamente un año probé en una cafetería de Valencia el Gató Mallorquín acompañado de una bola de helado. Nos gusto muchísimo a los cuatro y me propuse que algún día la prepararía.La receta y el sabor de esta tarta es muy similar a la famosa Tarta de Santiago que también tengo publicada en el blog, pero os diré y lo siento por...
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