Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Lomo Al Vino Tinto

Ingredientes:- 1 trozo de lomo de cerdo de 1 kg aproximadamente- 1 vaso y medio de vino tinto- 4 ó 5 dientes de ajo- Sal y pimienta- 1 vaso de aceite ...

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Minicurasanes Salados (aperitivo Exprés)

Con unos minicurasanes comprados hacemos un aperitivo rápido y sencillo para no complicarse demasiado pero con un resultado rico y vistoso. Podemos r ...

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Cheesecake De Piña Sin Horno

Cheesecake de piña sin hornoSi buscas una receta de cheesecake fresquita y rápida, ésta sin duda es la tuya. Para preparar esta tarta de queso de p ...

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Menú Semanal Del 3 Al 9 De Octubre De 2016, Y Como Hacer Un

Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...

Recetas de Cocina

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Pollo asado con zumaque, za'atar y limón con salsa tahini d

Este pollo asado con el zumaque, za'atar y limón ha sido finalmente la receta  elegida, entre decenas y decenas que se podían elegir en la p� ...

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CHOPPED LIVER (HÍGADO APLASTADO -- COOKING THE CHEF -- YOTA

Este mes A & A (April & Aisha) han propuesto a Yotam Ottolengui, un chef que me fascina, para el reto de Diciembre. Nacido en Israel, afia ...

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Las mejores recetas de Roscón de Reyes

Se acerca la noche mas ilusionante del año: La noche de Reyes.Hablar de esa noche sin que enseguida lleguen miles de imágenes sobre la niñez de uno ...

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Huevos al plato al estilo de Ávila

Los huevos al plato son una de las comidas típicas de Ávila. Yo tengo  ...

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Arvejas secas con panceta y costilla

Quizá a muchos les sorprenda esta receta. No es usual cocinar con arvejas secas. O guisantes secos. Lo habitual es hacerlo con guisantes congelados y ...

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Las mejores frutas y verduras de invierno para comer sano de

El mes de enero nos avisa de que la Navidad ya ha pasado, y nos recuerda también que es hora de volver a nuestras rutinas alimenticias saludables.  ...

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Los 10 mejores roscones de Reyes que puedes comprar en Madri

Si hay un dulce que hoy y mañana bate récords en las mesas españolas es el roscón de Reyes y, tal como os insistíamos ayer mismo el más rico pu ...

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Al Sur - Mar Álvarez

Buenos dias,la historia de hoy trata de dos persona que se encontraron por casualidad una noche y ya no se pudieron olvidar el uno de la otra.Al Sur - ...

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Arroz con Verduras Thermomix

Este arroz es muy fácil de preparar y es beneficioso para la salud ya que contiene una alta proporción de verduras que aportan vitaminas y antioxida ...

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Lentejas con Arroz Thermomix

No son las primeras, ni serán las últimas lentejas que preparemos con la Thermomix. Ya hicimos Lentejas estofadas y Lentejas con setas y morcilla ...

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Berenjenas a la parmesana con Thermomix

Las berenjenas a la parmesana son una fuente importante de proteína, fibra y son ricas en minerales y vitaminas. Se pueden consumir ocasionalmente si ...

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Trufas de mandarina y chocolate blanco

Hoy os traemos un postre súper fácil de hacer que está riquísimo, ¡y es muy resultón para hacerlo cuando tienes invitados!Ingredientes:- 120 gr ...

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Gastronomia Basca

La cuina basca és una cuina rica i variada fent servir ingredients de primera i servits de manera força abundant. Es tracta d\'una cuina que tant t� ...

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Foie de Melva en escabeche

Hola queridos seguidores, siguiendo la linea de Ángel de León de aprovechar todo lo que el mar nos ofrece, me he atrevido con el hígado de una melv ...

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DEGUSTANDO EL CALLEJÓN DEL GATO. Paso 5: La Fragua de Vulca

Tras sucumbir al cruce de caminos culinarios de la Taberna Espartana y Las Brasas, seguimos surcando los adoquines del callejón del Gato en busca y c ...

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Roscón de reyes fácil

¡Casi no llego! Entre unas cosas y otras se he ha echado el tiempo encima. ¡Menos mal que este roscón de reyes es sencillo que si no... Hace ya ...

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Pan brioche con turrón

El pan brioche es una receta de origen francés. Una masa de pan dulce que combina muy bien con otros ingredientes. ¡Aunque solo sabe de maravi ...

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¿Cómo hacer un roscón fácil"

Queda unos días para disfrutar de un buen roscón de Reyes. El dulce más popular y tradicional de la cocina española por esta fechas. Aunque par ...

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Chupitos de chocolate y Mousse de naranja

Hoy toca la receta de un dulce bocado.Días antes de navidad participé junto a varios socios de la ...

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Pampushkas, pan típico ucraniano

  Estos riquísimos panecillos se toman esencialmente como acompañamiento del borsh, la típica sopa de col y remolacha ucraniana, pero están est ...

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christstollen de Dresde (stollen)

Un pan de navidad típico de la ciudad alemana de Dresde, que significa \'pastel de Cristo\' (con la iglesia hemos tomado, mierda, soy atea, pero da i ...

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Empanada de jamón de york y queso emmental

Empanada de jamón de york y queso emmentalHola a todos... Aquí os traigo una maravillosa empanada rellena con jamón de york y queso emmental, prepa ...

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Crêpes rellenos de brandada de bacalao

Un mes más, vamos a por una receta de aprovechamiento. Como a nadie nos gusta desperdiciar la comida, os propongo estos crêpesrellenos de brandada. ...

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Ensalada templada de verduras asadas con salsa de mostaza

Ensalada templada de verduras asadas con salsa de mostaza. ¿Año nuevo, vida nueva" Tanto si queréis empezar el año cuidándoos un poco como si in ...

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El mejor roscón de Reyes es el que puedes hacer tú en casa

Después de varias semanas de turrones y dulces típicos de la Navidad, como los mazapanes, polvorones o roscos de vino, llega el momento en el que u ...

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10 errores a evitar cuando cocinas un filete, chuleta o entr

Cualquier amante de la carne disfruta con un buen filete, entrecot o chuleta a la plancha o a la brasa, pero una preparación aparentemente tan senci ...

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Roscones de reyes decorados con fondant

Roscón de reyes decorado con fodant   Ya conocéis de mi afición a decorarlo todo con fondant. Los roscones de Reyes, típicos de estas fechas ...

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Los Hijos de Enoc: El Libro de Thoth - Marta Abelló

Buenos dias,en el libro de hoy se mezclan historia y fantasía con realidad. Unos protagonistas fuertes, una época revuelta y un viaje destinado a sa ...

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Lubina al horno con crema de patata y aceite verde

Los pescados al horno son platos sencillos y sabrosos que podemos hacer sin mucho esfuerzo y que, con unos mínimos cuidados sobre todo en los tiempos ...