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Recetas de Cocina


Receta fácil de cabracho al horno con patatas y verdura

El cabracho se caracteriza por ser un pescado muy feo, con una carne exquisita. Por lo que le hace falta bien poco cuando lo cocinamos para que quede ...
02-10-2018 19:25

Cómo consumir vino sauvignon blanc

La sauvignon blanc es una de las uvas blancas más preciadas del mundo por su capacidad de adaptación al suelo y al clima, así como por su versatilidad...
25-09-2018 19:30

El deporte y la importancia de una buena alimentación

Tras las vacaciones toca retomar la rutina: el trabajo, la casa, la vuelta al cole, el gimnasio. Por lo que no solo existe la operación bikini para di...
18-09-2018 19:22

Receta de pollo en salsa con pasas

Un clásico de toda cocina es el pollo en todas sus opciones: muslos, pechugas, solomillos, entero... En esta ocasión les propongo una receta muy fácil...
11-09-2018 19:25

2 recetas de entrantes facilísimos: endibias y cogollos

En España continúan las altas temperaturas y pocas ganas dan de entrar en la cocina. Si bien, no queda de otra que comer. Pero, ¿qué hacemos a la hora...
31-08-2018 19:28

2 recetas de entrantes facilísimos: endivias y cogollos

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30-08-2018 19:29

Aprende a hacer helados caseros con y sin lactosa

En estos momentos, los que vivimos en el hemisferio norte sufrimos o disfrutamos (esto depende de los gustos de cada persona) de las altas temperatura...
13-08-2018 19:33

Tarta helada de vainilla sin horno y sin lactosa

La mayoría de las tartas se elaboran usando el horno, pero hoy les traigo lo prometido, una fácil y rica tarta helada de vainilla sin horno y sin lac...
06-08-2018 19:26

Cómo conseguir un codillo delicioso con el horno ideal

El codillo no es algo que consumamos de forma asidua en casa, pero muy de vez en cuando nos damos una alegría. ¡Es que está buenísimo! Inicialmente pr...
30-07-2018 19:34

En verano disfruta de los sorbetes y cremas heladas

¡Cómo pasan los días! Hace poco no parábamos de hablar numerosos [email protected] de lo largo que se estaba haciendo el invierno. En la tele no paraban de de...
25-07-2018 19:29

Los productos ibéricos más codiciados

Cada vez que celebro una comida en casa nunca puede faltar jamón ibérico. Sí, lo sé, es un auténtico vicio. ¿Qué le vamos a hacer" Me declaro culpable...
18-07-2018 19:26

Receta fácil de osobuco en olla rápida

La de tiempo que llevo intentando compartir con ustedes esta receta de osobuco en olla rápida y siempre se me quedaba en pendiente. Al ver ayer las fo...
10-07-2018 19:27

La anguila: una delicia de la gastronomía española

La anguila es un pescado que forma parte de la gastronomía española desde hace siglos. Numerosos y exquisitos platos se elaboran con este producto. Lo...
26-06-2018 19:27

¡Qué rica tarta de chocolate sin horno ni lactosa!

Publicar recetas dulces no es algo habitual en mí, pero cuando celebro comidas en casa, no queda de otra que hacer postres. En esos momentos aprovecho...
13-06-2018 19:27

12 recetas deliciosas con chocolate

Una de las cosas que más me gusta comer es el chocolate. Los dulces con natas, cremas pasteleras, recubrimientos varios me empalagan. Ahora bien, si l...
06-06-2018 19:27

Receta fácil: rollitos de jamón cocido con vegetales

Parece ser que la primavera empieza a hacerse notar y el frío está dando paso a los tan deseados, por algunos, rayos de sol. En breve estaremos en ver...
23-05-2018 19:27

Arroz amarillo con verduras, mejillones y gambas

¿Qué les parece un arroz amarillo con verduras, mejillones y gambas para comer" Queda bien rico y es muy fácil de preparar. Los ingredientes se puede...
09-05-2018 19:26

Cómo decorar tu mesa de comedor

A muchos nos gusta celebrar comidas en casa. Por eso, la primera vez que compramos la mesa del comedor y la vestimos solemos poner toda la intención e...
26-04-2018 19:26

Pasta al pesto sin lactosa

Lazos al pesto sin lactosa, una receta que encanta tanto a niños como adultos por la combinación tan interesante de sabores. En casa nos gusta mucho ...
18-04-2018 19:24

Arroz blanco con champiñones y espárragos

Este arroz blanco con espárragos y champiñones es una receta sencilla, sabrosa y muy fácil de hacer. Con estos ingredientes resulta un acompañamiento ...
11-04-2018 19:30

Ensalada tibia de salmón con gulas y gambas

Ya estamos de vuelta tras estos días de fiesta. Para retomar la normalidad, ¿qué tal un plato ligero y sabroso" Les propongo esta ensalada tibia de s...
04-04-2018 19:25

7 recetas de torrijas, postre típico de Semana Santa

Los amantes de los dulces típicos de la Semana Santa española disfrutan comiendo algo tan típico como son las torrijas. ? Un plato de origen humilde,...
23-03-2018 19:23

Si te encanta el expreso, ¡este bizcocho hará tus delicias!

Qué duda cabe de que un buen bizcocho puede llegar a ser una preparación realmente exquisita. Se trata del más ligero de los pasteles, fácil de tomar ...
16-03-2018 19:26

Tortillitas de camarones fritas en aceite de oliva

Las tortillitas de camarón son una auténtica delicia de la gastronomía andaluza. Ahora bien, si no se emplea un buen aceite de oliva a la hora de freí...
14-03-2018 19:23

Receta casera de sopa de fideos con pollo

¿Qué tal están" Con frío, ¿verdad" Para las bajas temperaturas no hay nada mejor que un plato de cuchara, pues ayuda a entrar en calor. Esta receta de...
07-02-2018 19:22
 



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