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Recetas de Cocina


BACALAO AL HORNO

Ya estoy de vuelta!!!! Aunque he de decir que mis entradas serán más esporádicas que antes..., pero bueno, que hoy estoy aquí para traeros una receta ...
29-09-2021 19:16

ENSALADA DE BURRATA

Despedimos el mes de junio con una deliciosa ENSALADA DE BURRATA, que, en esta ocasión, ha preparado mi hijo y me la ha mandado por whatsapp.Ya sé que...
30-06-2021 19:21

NATA DE FRESA

Ya se que el nombre suena raro, pero es lo que es....NATA DE FRESA, una forma diferente de tomar todo un clásico como son las fresas con nata. Y como ...
27-05-2021 19:14

MONKEY BREAD, PAN DE MONO DE PATATA

Hoy os presento un adictivo y delicioso PAN DE PATATA, que no lo conocéis"""""" pues la verdad es que yo tampoco lo había visto nunca, así que lo comp...
12-05-2021 19:21

PALILLOS DE LECHE

Bueno, vamos volviendo a la normalidad poco a poco, así que hoy me he animado a preparar estos PALILLOS DE LECHE, un dulce típico de Semana Santa y qu...
24-03-2021 19:20

FAJITAS DE PUCHERO

Si, habéis leído bien, FAJITAS DE PUCHERO, es lo que traigo hoy, receta de aprovechamiento de la carne del puchero, para cambiar un poco......Me apete...
03-03-2021 19:14

PUCHERO CARTUJANO

Pues hoy es el turno de un delicioso y reconfortante PUCHERO CARTUJANO, que no es que lo hagan los cartujos, es que yo lo he comido siempre en casa de...
24-02-2021 19:10

SOLOMILLO DE CERDO GLASEADO A LA NARANJA

Hoy toca receta facilita y además absolutamente deliciosa, un riquísimo SOLOMILLO GLASEADO, en esta ocasión con salsa de naranja que os aseguro que os...
19-02-2021 19:12

MERMELADA DE NARANJAS AMARGAS

Hoy turno de conserva... y en esta ocasión os traigo una riquísima MERMELADA DE NARANJA AMARGA, muy apreciada en el Reino Unido.Los que me seguís en i...
10-02-2021 19:14

TORTAS DE SAN BLAS

Hoy es San Blas, 3 de Febrero, y buscando buscando he dado con esta receta de unas riquísimas TORTAS DE SAN BLAS, así que como me han encantado.....aq...
03-02-2021 19:13

CURRY DE LANGOSTINOS

Hoy nos vamos de viaje....  culinariamente hablando....claro!!! Así que si os queréis transportar a Asia, no podéis dejar de hacer este riquísimo cur...
27-01-2021 19:15

REVUELTO DE HABITAS

 Hoy os propongo una receta sencilla y muy fácil para esos días en que no apetece mucho cocinar... un delicioso REVUELTO DE HABITAS BABY CON JAMÓN.Y ...
25-12-2020 19:11

COSTILLAS CON COCA COLA

Hoy os presento una deliciosas COSTILLAS CON COCA COLA, otra receta súper sencilla y que os va a gustar seguro.Creo que esta receta es una de las clás...
02-12-2020 19:14

CREMA DE GUISANTES

Esta semana voy a comenzar con una CREMA DE GUISANTES, una de esas recetas sanas, sencillas y deliciosas.A mí es que las cremas de verduras me encanta...
25-11-2020 19:11

GARBANZOS CON ESPINACAS

Este potaje lo podemos llamar GARBANZOS CON ESPINACAS o ESPINACAS CON GARBANZOS, tanto monta, monta tanto, lo que si es claro es que es un potaje de l...
18-11-2020 19:07

CHICHARRÓN DE CÁDIZ

Hoy vengo con una receta típica de la zona...... CHICHARRÓN DE CÁDIZ, fácil, fácil, fácil y perfecta para un aperitivo , y acompañada de picos....ni o...
11-11-2020 19:10

CREMA DE SETAS Y CHAMPIÑONES

Hoy toca crema ligerita y muy apropiada en estas fechas ..... CREMA DE SETAS, una riquísima cena ligera y perfecta para el otoño.  La verdad es que ...
04-11-2020 19:12

JUDÍAS PINTAS ESTOFADAS

 Hoy vengo con un plato de cuchareo que, si estuvistéis atentos el domingo, adelanté una foto del resultado. Estas deliciosas JUDÍAS PINTAS, eso sí, ...
21-10-2020 19:12
 



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Cómo hacer Boloñesa vegana para pastaEs un tópico, pero la realidad es que las hortalizas y verduras son los productos que más y mejor se prestan a ser reciclados o aprovechados en diferentes platos.Este mes para el Proyecto RECICLANDO... -
Bizcocho de yogur sin horno.

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Bizcocho de yogur sin horno, una receta súper fácil con la que conseguiremos preparar un bizcocho sin necesitar usar el horno, en el fuego, en la vitrocerámica, en la estufa podemos preparar este dulce esponjoso y lleno de sabor donde queramos. -
Comida típica de Canadá – Viaje Entre Sabores

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En Viaje Entre Sabores, este mes hemos viajado a Canadá de la mano de Rosa de “Un toque de Canela”. Nos hemos dado un viaje por la interesante comida típica de Canadá. Canadá es un país soberano con gobierno del tipo monarquía parlamentaria... -
15 postres fáciles y rápidos para Nochevieja

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Cuando te curras una cena en casa en un día tan especial como el de despedir el año, aunque la solución más sencilla a la hora del postre sea echar mano de una bandeja de dulces navideños comprados en el supermercado. Pero amigos, es que... -
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Prometí que mi siguiente receta (o sea, esta de hoy) sería salada porque ya tocaba, pero no he cumplido mi palabra y vuelve a ser dulce, porque las circunstancias así se han dado :). Entiendo a los que me dicen que acorte el título del blog a mis... -
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En este post os traigo una receta de ensalada de lo más sencilla: ensalada de pimientos y ventresca. A pesar de ser un plato fácil de hacer, creo que es un auténtico manjar y, por supuesto, no puede ser más sano para cuidar nuestra dieta. En este... -
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Tres fueron las mujeres de Martín Zalacaín, Catalina, Linda y Rosita. Y tres fueron las flores que éstas dejaron en su tumba, cuando Martín ya descansaba de una vida que le dio el apodo de “el Aventurero”. Precisamente ellas son las... -
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Con pan de ayer podemos aprovechar y hacer unas tostas en el horno fácilmente. Además aproveché medio plato de verduras salteadas que me sobró de la guarnición del día anterior. Con unos ingredientes más, tenemos 6 tostas muy sabrosas.Con esta... -
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Un año más, con la llegada de la primavera, os enseño la tarta que he preparado para celebrar el cumpleaños de mi tía Maxi.Este año, como estoy ansiosa de calor, me he decidido por una tarta muy fresquita, que no necesita horno. Que hay que ir... -

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