La ensalada de hoy es un clásico de siempre en nuestro país, sobretodo en Andalucía, donde muchas veces se toma también como aperitivo. Es una gran idea para tomar en cualquier parte y muy fácil de preparar, además de saludable.Ingredientes para 2 personas:- 2 patatas medianas- 1/4 de pimiento rojo- 1/4 de pimiento verde- 1/4 de cebolla- 2 la...
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