Esta receta es muy típica de la zona de Murcia y Almeria, mi amiga Encarna como buena murciana borda este tipo de recetas. Se puede hacer con todo tipo de carnes, incluso con pescado. Para ver cómo las prepara mi amiga pinchar AQUI.Así lo preparé yo.INGREDIENTES.1/2 Kilo de costillas de cerdo troceadas.1/2 Pimiento rojo.Una cebolla.2 Dientes de...
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