El Peso de la Gloria - Lydia Valentín Pérez

Como cada año en este día la mayoría de nosotros hacemos lo mismo al levantarnos por la mañana, subirnos a la báscula ¡¡horror!!Tras ver esos kilos de mas que nos hemos puesto estas fiestas nos hacemos la misma promesa, bajarlos lo antes posible,... -

El otro día estuve viendo el listado de las películas gastronómicas que ya había compartido contigo y me di cuenta que faltaba en la lista la película ?Toast? o “La historia de un niño hambriento“, la verdad es que cuando me puse a verla pensé... -

¡Hola a todos! Hoy os comparto una receta para preparar chuletas de pavo. No sé a vosotros, pero en mi casa no había manera de establecer el pavo como alimento cotidiano, ¡con lo sano que es! ¡Y es que ya no sabía cómo prepararlo! Ni al ajillo, ni... -

Esta receta es muy típica de la zona de Murcia y Almeria, mi amiga Encarna como buena murciana borda este tipo de recetas. Se puede hacer con todo tipo de carnes, incluso con pescado. Para ver cómo las prepara mi amiga pinchar AQUI.Así lo preparé... -

Cuando cocino pulpo, siempre suelo hacer bastante, lo dejo sólo hervido y así con una vez tengo para hacer diferentes elaboraciones. Por todos es sabido que muchas veces con una misma receta, salen otras recetas que son completamente diferentes. En... -

¿Que os parece esta tarta mousse de dulce de leche que le hemos "robado" a Mavi del blog Mandarinas y miel"Como ya viene siendo habitual el ultimo domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual un... -

Lo que podemos hacer con una barra de Bocadillo, yo  os pongo la idea y ustedes intepretais la Receta a vuestra forma, para -

Por alguna razón se suele pensar que un robot de cocina como el Thermomix TM5 solo tiene cabida en casas en las que se cocine mucho y con recetas muy contundentes y que el aparato es un pinche de lujo que nos ayuda con las tareas más arduas, que... -

Cómo hacer Queso fresco casero en salmueraMe confieso súper fan del queso. curado, semicurado, fresco, de leche de vaca, oveja o mezcla de ambas.Reconozco que hacer un buen queso tiene su arte, paciencia y en España hay empresas grandes y pequeñas... -

Este bizcocho ya lo había publicado, como Bizcocho de chocolate, pero en esta ocasión he utilizado un yogurt de chocolate de 125 ml. en lugar de 100 ml. y los huevos son L en lugar de M. Ha salido incluso mejor que el primero, más esponjoso y con... -