El Elegido - Jorge Moreno

¡Hola a todos! Hoy os comparto una receta para preparar chuletas de pavo. No sé a vosotros, pero en mi casa no había manera de establecer el pavo como alimento cotidiano, ¡con lo sano que es! ¡Y es que ya no sabía cómo prepararlo! Ni al ajillo, ni... -

Esta receta es muy típica de la zona de Murcia y Almeria, mi amiga Encarna como buena murciana borda este tipo de recetas. Se puede hacer con todo tipo de carnes, incluso con pescado. Para ver cómo las prepara mi amiga pinchar AQUI.Así lo preparé... -

Como cada año en este día la mayoría de nosotros hacemos lo mismo al levantarnos por la mañana, subirnos a la báscula ¡¡horror!!Tras ver esos kilos de mas que nos hemos puesto estas fiestas nos hacemos la misma promesa, bajarlos lo antes posible,... -

El otro día estuve viendo el listado de las películas gastronómicas que ya había compartido contigo y me di cuenta que faltaba en la lista la película ?Toast? o “La historia de un niño hambriento“, la verdad es que cuando me puse a verla pensé... -

Si tus Reyes Magos han sido muy generosos y han tirado la casa por la ventana dejando junto a tus zapatos una flamante Thermomix TM5 que ya estás deseando estrenar, no esperes más, que para eso hemos sacado de nuestro recetario particular las... -

Bundt cake con arándanos rojosHola a todos...  Aquí os traigo un delicioso Bundt Cake con arándanos rojos, la receta es de mi amiga Biljana y su maravilloso blog Mis Dulces Joyas, el resultado no puede ser mas maravilloso, los arándanos rojos... -

Feia temps que teníem pendent un dinar a l\'Aula Restaurant CEET, un espai on els alumnes de cicles formatius en l\'especialitat de cuina i restauració fan les pràctiques formatives per tal d\'adquirir les aptituds necessàries que calen en un... -

 Ahora que comienza los días más fríos del año, podéis preparar también otras sopas; de gambas, de bacalao, de pan con ajos. -

Galletas con fresas deshidratadasCuando hace poco os conté cómo deshidratar fresas, ya os comenté que una de las ventajas que encontraba al deshidratar la fruta, es que se podía utilizar más fácilmente en recetas de galletas. Uno de los problemas... -

Muy buenas cocinillas. Hoy sugiero una receta de carne, tradicional, una de las recetas que hacían nuestras abuelas, que gustan a todos, sin muchas complicaciones y alimentan. La base es un sofrito de cebolla y ajo, que juntamente con los pimientos,... -