Se acercan las fiestas y que mejor que preparar recetas con mariscos, una de mis recetas para poner al centro de la mesa y que más triunfan es este centollo gratinado con langostinos, os aseguro que es un éxito asegurado.
Te recomiendo para esta receta comprar el centollo con anterioridad y congelarlo para sacarlo el día que corresponda....
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