va-de-teca -

[#Vacances] Mercats de Praga Sempre que viatgem m\'agrada anar als seus mercats. Trobo que si vols saber que mengen i quins productes tenen és el millor lloc on pots anar. Així qu... 04-12-2019 19:25	[#Viatge] Gastronomía de Praga La gastronomia de Praga està basada en porc, patates, cervesa i xucrut.La seva cuina és saborosa, especiada, contundent i força econòmica. Trobareu mo... 03-12-2019 19:23	[#Xampany] Taittinger Brut Reserva Aquest estiu hem descobert dues coses que ens han agradat molt, una són els Jardins del Mossen de Castelló Empúries. Un espai molt ampli a l\'aire lli... 29-11-2019 19:30	[#Llibre] @Cossetania Dieta: què faig malament" El post d\'avui és per comentar-vos que he tret un altre llibre, el meu tercer llibre!Si us en recordeu, vaig escriure el primer "100 trucs per aprima... 28-11-2019 19:32
[#Recepta] Espaguetis amb albergínia Jo crec que enÂ una altra vida seria italiana perquè m\'agrada molt la pasta i la seva cuina en general, que va molt més enllà d\'un bon plat de past... 21-11-2019 19:22	[#Restaurant] @CETT_UB Aula Restaurant CEET Feia temps que teníem pendent un dinar a l\'Aula Restaurant CEET, un espai on els alumnes de cicles formatius en l\'especialitat de cuina i restauraci... 19-11-2019 19:28	[#Restaurant] La Masia del Cabrit Cada any per Fires a Girona els meus sogres ens conviden a dinar el dia 1 de novembre, aprofitant que és el dia de les paradetes al carrer.Al matí pas... 13-11-2019 19:30	El Petit Forn de Pa Abans recordo quan la gent de Figueres i voltants anaven a buscar el pa a Terrades perquè deien que era el millor.El Petit Forn de Pa és una fleca mol... 08-11-2019 19:21
[#Restaurant] @novarahotels Savoy Cafè-Restaurant El Restaurant Savoy que avui us mostro ja l\'hem visitat en altres ocasions per fer-hi el menú de diari, ja que ens agrada força i està molt ben situa... 04-11-2019 19:27	[#Formatges] Pastor de Morella Els meus sogres van anar de vacances a Castelló i van visitar un poble molt bufó Morella, d\'on ens van dur un formatge de cabra boníssim, el Pastor d... 30-10-2019 19:34	[#Recepta] Amanida amb formatge de cabra i nous A l\'estiu les amanides és quan venen més de gust i si porten formatge millor, oi"Segur que els que sou formatgers com jo creieu que si, per això hem ... 28-10-2019 19:30	[#Acte] Inauguració Cafeteria del Casal cívic Ahir ens van convidar a la Inauguració de la Cafeteria del casal cívic de Figueres.Vam poder esmorzar amb el que ens havien preparat els alumnes de l\... 25-10-2019 19:29
[#Restaurant] Savage - Brunch & Bowls Fa relativament poc que han obert un local a Figueres d\'aquests que està tan de moda ara, amb una decoració molt xula i una carta diferent, amb els b... 23-10-2019 19:26	[#Formatges] La Tossa Avui us presento una Formatgeria artesana familiar d\'Igualada dedicada a l\'elaboració de productes làctics des del 1986, La Tossa.La seva constància... 21-10-2019 19:28	[#Restaurant] Marisqueria Gil's i el seu menú G-20 A la Marisqueria Gil\'s hi hem anat en altres ocasions, però sempre un dissabte i aquesta vegada, com que teníem vacances d\'estiu, vam anar-hi un dij... 18-10-2019 19:33	[#Restaurant] Amici Coffe & Tapes Avui us presento un lloc excel·lent on gaudir d\'un bon esmorzar, l\'Amici Coffe & Tapes.Situat a Girona, davant del Parc del Migdia, un lloc ben situ... 16-10-2019 19:25
[#Restaurant] @sambucuscoop Dinar Sambucus amb el dia Cuina Com cada any, finalitzem la trobada dels concursants a les millors receptes amb porc, amb un bon àpat al Restaurant Sambucus.Està situat al mercat de ... 11-10-2019 19:24	[#Fira] @cuinacat Dia Cuina a la Fira del Porc i la Cervesa Aquest passat cap de setmana s\'ha celebrat a Manlleu la Fira del Porc i la Cervesa.La revista Cuina cada anys convida als blocaires que han fet una r... 08-10-2019 19:32	[#Restaurant] La Cova del Peix Aquest estiu vam anar a fer un bon dinar al restaurant La Cova del Peix.Concretament en tenen dos, un situat a Llers i l\'altra a Peralada, que és on ... 04-10-2019 19:23	[#Recepta] @liderou_callis Amanida amb ous de guatlla i boní Abans que les temperatures baixin us deixo amb aquesta proposta d\'amanida feta amb ous de guatlla cuits de Liderou, que són boníssims i que a més, el... 25-09-2019 19:23
[email protected]_turisme Tast Lactium: "Literatura creativa" Fa uns mesos, concretament al maig, va tenir lloc El Lactium, a Vic, una fira formatgera molt important on podem trobar moltes formatgeries interessan... 24-09-2019 19:23	[#Vermut] @andreugastro El Vermut de Llucià Ferrer El passat mes de juny vam tenir la oportunitat gràcies a XarcuteriaÂ Andreu d\'anar de públic al programa de radio Flaixbac El Vermut de Llucià Ferrer... 21-09-2019 19:16	XXIV Fira del Formatge Artesà Lladó 2019 El passat diumenge dia 15 de setembre es va celebrar la Fira del Formatge Artesà de Lladó.La Fira va ser un èxit, el centre històric del poble es va o... 18-09-2019 19:22	[#Recepta] Rotllets de tardor amb agredolç de cervesa Un anys més arriba el dia CUINA, i enguany la convocatòria per participar al concurs de Receptes està dedicada al porc. Aquest és un dels dos ingredie... 17-09-2019 19:21
Acústica 2019 L\'Acústica és el Festival que tanca el mes d\'agost i també el final de vacances, una cita que mai ens perdem ja que la programació de concerts val l... 10-09-2019 19:24	Arròs al curry fàcil Fa uns dies vam fer una recepta d\'arròs Thai al curry groc un xic més complex que la que avui us porto, per si voleu anar més ràpid i utilitzar menys... 13-08-2019 19:26	[email protected] Norat Dia Un dia d\'estiu amb vistes al mar i a la badia de Roses iÂ un dinar excel·lent, així és com vam començar la setmana. Sabeu on" Al restaurant de l\'Ho... 13-08-2019 19:26	[#Tast] @themacallanes a @vermutfigueres Aquest passat dimecres hem tingut l\'honor de poder assistir a la presentació de les Ginebres Premium del Grup Macallan que es va fer a El Vermut de F... 09-08-2019 19:21
[#Recepta] Cap de llom amb ceba al Pedro Ximenes Avui us porto una recepta amb una peça de carn de porc que potser queda un xic descuidada, el cap de llom, ja que del porc tendim més a fer sobretot l... 05-08-2019 19:29	Formatge portuguès Montiqueijo Fa un temps els meus pares em van portar de Lisboa alguns formatges deÂ Montiqueijo, una empresa que porta des de l\'any 1963 especialitzada en l\'ela... 01-08-2019 19:25	Recepta de banoffee Avui us porto una recepta d\'unes postres molt fàcils i ràpides de fer però molt resultones, uns vasets de banoffee.El banoffee és un pastís anglès in... 30-07-2019 19:27	[#Vi] Mo Criança 2011 de Masia Oliveda Ja fa un temps, em van regalar aquesta ampolla de vi negre de la Masia Oliveda, un Mo Criança del 2011 i sincerament me n\'havia oblidat completament ... 26-07-2019 19:28
Cafeteria Fàbrega L\'altra dia vam esmorzar a la Cafeteria Fàbrega de Figueres. Una cafeteria molt ben situada, a la Plaça de la Font Lluminosa, un lloc cèntric i molt ... 24-07-2019 19:27	DelaCrem DelaCrem és segons diuen la millor gelateria de Barcelona, així que nosaltres que ens agrada comprovar-ho tot i tastar-ho tot, vam decidir fer-hi una ... 22-07-2019 19:24	[email protected] Raviolone farcit de formatge fresc, espinacs i Com m\'agrada la pasta d\'en Sandro Desii, només has de pensar en com la combinaràs perquè encara sigui més bona i a gaudir!Nosaltres aquesta vegada h... 19-07-2019 19:19	[email protected] Barcelona Havíem sentit a parlar del Bacoa però no hi haviem anat mai, ja que sempre que anem a Barcelona acostumem a fer algun menú de restaurant, ja que ens a... 17-07-2019 19:31
[email protected] Arròs Thai al curry groc Avui us porto una recepta exòtica, concretament de Tailàndia, un arròs Thai al curry groc. Un plat molt aromàtic i saborós amb un toc picant. Anem a v... 15-07-2019 19:21	Restaurant l'Avi Pep El Restaurant l\'Avi Pep es troba a Camallera, a peu de carretera, ideal per si fas ruta amb moto o per aquells qui vulguin fer un esmorzar molt i mol... 12-07-2019 19:25	[email protected] Lletres i vins 2019, El poble d'en Miquel M La quarta i última activitat del Lletres i Vins d\'enguany que s\'ha fet a la Biblioteca Carles Fages de Climent de Figueres ha estat un recital poèti... 10-07-2019 19:20	[email protected] 2019 El que hem visitat Ens agrada molt aquesta iniciativa de Benvinguts a Pagès de poder veure les granjes per dins i participar en aquesta festa de la pagesia.En aquesta ed... 08-07-2019 19:22
[email protected] Lletres i vins 2019, Presentació del llibre La tercera activitat programada dins de Lletres i vins 2019 de la Biblioteca Carles Fages de Climent de Figueres ha estat la presentació del llibre La... 05-07-2019 19:27	Restaurant Al Born Aprofitant el cap de setmana de Benvinguts a Pagès i el Gartstròmia de Banyoles vam anar a dinar al Restaurant Al Born.Â Â Situat prop de la plaça, b... 03-07-2019 19:19	[email protected] Lletres i vins 2019, Tastavins i Tastamots La segona activitat que hem fet dins la programació del Lletres i vins 2019 de la biblioteca de Figueres, dins les Biblioteques amb DO ha estat un joc... 01-07-2019 19:21	[email protected] La Rioja Gastronòmica La Rioja Gastronòmica és una campanya divulgativa de l\'entitat de Promoció Agroalimentària del Govern de La Rioja que pretén promocionar els Aliments... 28-06-2019 19:20
[email protected] Lletres i Vins 2019, Gots plens, paraules b La Biblioteca de Figueres participa a les activitats de Biblioteques amb DO, que és un projecte que porta la cultura del vi a les biblioteques de Cata... 26-06-2019 19:27	Popets amb pèsols Fa temps vaig publicar una recepta de ... 19-06-2019 19:24	[#Formatges] Rocamadour Avui us parlaré d\'un formatge que porta el nom d\'un dels pobles més bonics de França, Rocamadour. És una ciutat medieval situada al cor de la regió ... 17-06-2019 19:26	Sabriona Pizzeria Fa pocs mesos que han obert una nova pizzeria a Girona, la Sabriona, i nosaltres vam voler tastar les seves pizzes!Està situada prop del parc del migd... 14-06-2019 19:27
[email protected] Nova edició dels Tastets surrealistes 2019 Arriba la 7ª edició dels Tastets Surrealistes on 17 establiments de Figueres oferiran els seus menús dalinians maridats amb la cervesa Inedit de Damm.... 12-06-2019 19:24	[email protected] Croissant planxat de crema d'avellana i cacau Avui us porto un esmorzar senzill i súper ràpid de fer, un croissant planxat amb crema d\'avellana i cacau.Cal dir que la recepta és molt fàcil sempre... 10-06-2019 19:25	[email protected] Foodtruckada a Llançà Aquest proper cap de setmana, dia 8 i 9 de juny es farà al Port de Llançà la 4ª Foodtruckada.Una quinzena de foodtrucks oferiran les seves elaboracion... 07-06-2019 19:25	[email protected] Amb el seu menú de "Temps de flors" L\'any passat ens van recomanar el menú del "Temps de flors" de la Pastisseria Tornés i ens va agradar molt. Havíem vist les fotos publicades per inst... 03-06-2019 19:26
[email protected] 2019 Ja arriba de nou el Benvinguts a Pagès, una bona ocasió per visitar les granges d\'arreu de Catalunya, així com els productes que elaboren, tastar-los... 31-05-2019 19:24	[email protected] Pizza de gall d'indi i formatge A casa ens encanten les pizzes, segurament perquè porten formatge, però és que mossegar una pizza acabada de fer no em dieu que no és una bona sensaci... 29-05-2019 19:25	[email protected] Can Badó Fa temps vam anar al Restaurant Can Badó de Figueres, molt conegut pels seus arrosos. Cada dia en el menú en tenen un de diferent, excepte el divendre... 27-05-2019 19:26	Restaurant Extrem i el seu arròs Ja havíem provat aquest restaurants en dues altres ocasions, la primera vegada ens va agradar força i en teniu el post aquí.La segona vegada també vam... 24-05-2019 19:20
Restaurant Nomad De tant en tant ens agrada a anar a Vic, i en aquesta ocasió vam aprofitar que feien el Lactium per passar el dia per la ciutat.Feia temps que no hi a... 22-05-2019 19:22	[email protected] Camí Oliba El primer tast que vam fer al Lactium d\'aquest 2019 va ser el Camí Oliba, una ruta per a tots aquells apassionats de l\'art romànic. Es tracta d\'un ... 20-05-2019 19:23	[email protected] 2019 Aquest passat cap de setmana ha tingut lloc a Vic el Lactium, una fira per a tots els amants del formatge.El lactium és la fira de formatges més gran ... 17-05-2019 19:24	[email protected] Raviolis d'ànec rostit amb pera fregits i amb No us podeu arribar a imaginar com m\'agraden els productes d\'aquesta casa, és tastar qualssevol cosa d\'ells i encertar segur. Els coneixeu" Es trac... 13-05-2019 19:23
[email protected]_Hostaleria Gastroflors 2019 Aquest proper cap de setmana comença el Temps de Flors a Girona, des del dissabte dia 11 i fins al diumenge dia 19 podeu visitar tots els espais ben g... 09-05-2019 19:25	Recepta de creps Avui us porto una recepta molt fàcil de fer i segur que agrada a tota la família, la recepta de creps!Es fan amb un moment i es poden farcir del que e... 07-05-2019 19:20	[email protected] Fem un König" Ens agrada molt anar al König, i és que coneixeu algu que es pugui resistir a les seves braves" Jo no!Així que com en diuen a Girona, lloc on hi va ha... 30-04-2019 19:20	[#Recepta] Farcell farcits de conill a l'all cuit a baixa te Continuem amb la degustació de platets de conill, aquesta vegada amb el guanyador de la Mostra Gatsronòmica, Farcell farcits de conill a l\'all cuit a... 24-04-2019 19:31
[#Receptes] Ravioli de conill a la vinagreta Ja sabeu que fa uns dies va tenir lloc a Vilafant la 23ª Fira del Conill i l\'Artesania de Vilafant. Una fira amb molt d\'ambient i on pots degustar a... 24-04-2019 19:31	Els últims tasts de conill Us presento els dos últims tasts de conill de la Mostra Gastronòmica de la Fira del Conill, aquesta vegada sense recepta, ja que una no estava disponi... 24-04-2019 19:31	[#Recepta] Lassanya de conill Continuem amb un altre tast de conill, en aquest cas una Lassanya de conill de l\'Elegància del Paladar, que el dia anterior ens va fer un showcooking... 24-04-2019 19:31	[email protected] Encetem el Vívid Sabeu que durant tot aquest mes d\'abril el Vívid ofereix un munt d\'activitats relacionades amb el món del vi oi" De fet us ho explicava en un post a... 15-04-2019 19:21
[email protected]_Edicions Presentació Odissea Culinària Aquest proper dissabte dia 13 d\'abril presento el llibre l\'Odissea Culinària, Viatges per la gastronomia Mediterrània, escrit pel xef l\'Enric Herce... 11-04-2019 19:22	[#AgendaVadeTeca] On anem aquest finde" Aquest cap de setmana us proposem dues Fires gastronòmiques i el Vívid, que dura tot el mes d\'abril.23ª Fira del Conill a VilafantFira de l\'Espàrrec... 04-04-2019 19:22	[email protected] Vívid 2019 Ja tenim aquí el Vívid, el Festival del Vi que podem gaudir durant la primavera. Tot el mes d\'abril es pot gaudir de diferents activitats enoturístiq... 03-04-2019 19:23	[email protected] Fira de l'Espàrrec Arribada la primavera té lloc a Port de la Selva, un poble amb un encant especial i menys turistic que altres poblacions marineres, la Fira de l\'Espà... 03-04-2019 19:23
23ª Fira del Conill El proper diumenge dia 7 d\'abril se celebra a Vilafant la Fira del conill i l\'artesania.Diferents parades omplen els carrers del nucli antic i a la ... 03-04-2019 19:23	Pizzeria Origano, mig metre de pizza! Ja havíem tastat les pizzes de la Pizzeria Origano, tant les individuals de 33 cm com la de mig metre però sempre per emportar i mai l\'havíem consumi... 28-03-2019 19:21	Cava Berdié Amor El Cava Berdié del Germans JovaniÂ és un extra brut reserva (conté 4 gr. de sucre per litre) que prové d\'una bodega jove i dinàmica, situades sobre u... 25-03-2019 19:21	[email protected] Ruta de les Tapes de Roses 2019 Del 29 de març al 7 d\'abril ja pots anar a Roses a fer la Ruta de les Tapes!Una oportunitat per conèixer la riquesa gastronòmica de Roses així com el... 22-03-2019 19:21
[email protected] Nit de Jazz & Tapes Divendres passat no podiem començar millor el cap de setmana, vam gaudir del Jazz & Tapes que fan al Cafè Bistrot by Terraza, a l\'Hotel 1935.Es tract... 20-03-2019 19:20	[email protected] i el seu Menú Degustació Aquest passat cap de setmana ha tingut lloc l\'Olotx2, dos dies d\'ofertes en activitats, roba i complements i gastronomia.Aprofitant aquesta proposta... 18-03-2019 19:18	[#AgendaVadeteca] 26ª Fira del Brunyol de l'Empordà Ja tenim aquí la 26ª Fira del Brunyol que organitza l\'Associació d\'amics de Sant Josep de Figueres.El proper dissabte dia 16 de març tindrà lloc la ... 15-03-2019 19:26	[#Vermut] Barbabianco Aquesta ocasió us parlaré d\'un vermut blanc, el Barbabianco.Es tracta d\'un vermut sense denominació d\'origen originari d\'Alella i vinificat a part... 13-03-2019 19:18
[#Llibres] El Chef Cabreado L\'últim llibre que he llegit és El Chef Cabreado d\'Anthony Warner, un llibre on l\'autor està en contra del les dietes detox, els superaliments, les... 11-03-2019 19:18	Restaurant El Rec Nosaltres no celebrem Sant Valentí, som més de Sant Jordi, però en aquesta ocasió vam fer una excepció ja que vam tenir la oportunitat de gaudir d\'un... 08-03-2019 19:19	[#Formatge] Las Abadías Ibores D.O.P. Avui us porto un altre formatge; Las Abadías Ibores D.O.P. de la Formatgeria de las VilluercasÂ (Extremadura). És un dels productes més representatius... 06-03-2019 19:19	[#Agendavadeteca] Fira del carbó i la mongeta Aquest proper diumenge dia 3 de març se celebra a Sant Llorenç de la Muga la XXI Fira del carbó i la mongeta.Fer carbó és una antiga tradició que han ... 01-03-2019 19:19
El nou König del Cul de la Lleona A Girona tothom coneix de sobres el König i el Cul de la Lleona, és més, diu la llegenda que si fas un petó al seu cul, segur que tornaràs a Girona. I... 27-02-2019 19:19	[#Formatge] Brie trufat A casa som formatgers, ja ho dic sempre jo que semblem dos ratolins, sempre estariem menjant formatge. I com que per sort n\'hi ha tants en aquest món... 25-02-2019 19:18	Vermut Cisa El diumenge ens agrada fer el vermut, una tradició que ve de temps enrere però que d\'un temps cap aquí hem recuperat i ara es fa a moltes cases, inde... 22-02-2019 19:26	[#Formatge] Majorero Ja sabeu com ens agraden els formatges :) Avui parlarem d\'un formatge que potser no coneixem tant i/o consumim tant, el formatgeÂ Majorero.Es tracta ... 20-02-2019 19:22
[#Llibre] Receptes per enamorar i matar No puc fer-hi res, m\'encanta tot el que estigui relacionat amb el món de la gastronomia, i com no, si fins i tot en una novela la puc trobar, és perf... 18-02-2019 19:20	[#Agendavadeteca] Fira de la ceba i el Calçot a Vilasacra Ja estem en plena temporada de calçots, i a Vilasacra hi celebren la 16ª Fira de la ceba i el calçot.Es tracta d\'una fira amb diferents parades d\'ar... 15-02-2019 19:19	[#Formatge] @lactics_peralad Formatge Serrat d'ovella Avui toca post formatger, parlarem del Formatge Madurat de l\'Empordà, el Formatge Serrat d\'ovella de Làctics Perelada.Es tracta d\'un formatge de pa... 13-02-2019 19:22	[#Postres] Pionono de #Granada Viatjar és la millor manera de descobrir la gastronomia de la ciutat. I en aquest cas no sóc jo que he anat a Granada però si els meus pares amb lo qu... 11-02-2019 19:19
Pizza de tonyina i sofregit de ceba A casa ens agrada molt la pizza, sobretot a la meva parella que sempre n\'estaria menjant!Ara feia un temps que no en fèiem, així que vam decidir fer ... 08-02-2019 19:20	[email protected] Olot x 2 Ja el tenim aquí, arriba l\'Olot x 2. Una campanya que va del 22 al 24 de febrer on es promocionen activitats, compres i gastronomia per 2 persones al... 06-02-2019 19:19	[email protected] Noodles saltejats amb tofu, verdures i soja Avui em fa especial il·lusió ensenyar-vos aquesta recepta ja que el tofu amb el qual elaborem la recepta és de Casa Amella.Casa Amella és una empresa ... 04-02-2019 19:21	[email protected] i el seu Menú Gastrònomic Cada any per nostre aniversari de parella la meva parella em porta a un restaurant sorpresa. Un detall que m\'encanta perquè tots dos gaudim compartin... 29-01-2019 19:21
Autentincs bombons belgues Avui us parlaré d\'una xocolateria de Figueres on fan bombons elaborats artesanalment amb una xocolata belga excel·lent, la Callebaut, es tracta d\'Au... 23-01-2019 19:18	Lody na Starowislnej Aquesta gelateria de Cracòvia, Lody na Starowislnej, situada en ple barri jueu us l\'havía d\'ensenyar si o si!Es tracta d\'un local on la gent fa cua... 21-01-2019 19:20	[email protected] Anem de tapes! Des que vam anar amb la meva parella per primera vegada al Dynàmic a fer un menú de migdia que es va quedar amb les ganes de tastar altres propostes q... 19-01-2019 19:20	San Simón da Costa Fa uns mesos els meus pares varen anar a Galícia i ens van dur alguns productes típics de la regió com la Tarta de Santiago i el formatge San SimónÂ d... 16-01-2019 19:21

Recetas de Cocina

¿Quieres que tu blog y artículos salgan aquí?

Categorias

Blogs más leidos esta semana

Articulos más vistos hoy

Chuletas de cerdo a la madrileña

Bundt cake de moca y vainilla

PAN BAO, PAN AL VAPOR

ENSALADA DE SALMÓN MARINADO

Bizcocho de melocotón y almendra

Repollo relleno de carne – Fagotto di v...

10 ciudades para tapear de lujo y celebrar el...

Vergun #Ucrania

Cómo hacer galletas de anís muy crujientes y ...

Pollo al vermut (tradicional o Crock-Pot)

Archives