Pechuga de pavo al natural casero
Has visto alguna vez las etiquetas de los fiambres que compramos en la charcutería" Los denominados fiambres llevan escaso 50% de pavo, pollo o cerdo ...
11-07-2019 19:31
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Panecillos integrales de espelta y centeno
Esta semana voy tarde con el horneado, no os pasa que alguna semanas empiezan con tantas cosas pendientes que llega el miércoles y te parece que aún e...
09-07-2019 19:35
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Tarta superchocolateada para fiesta Harry Potter
Cuando un niño celebra su cumpleaños y es super fan del chocolate y de Harry Potter no hay duda, aquí la imaginación solo da vueltas para ver cuanto ...
08-07-2019 19:35
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Tarta crumble de ruibarbo y fresas
Mira que me gusta a mi esta mujer, la forma en la que consigue y trata el producto, como sonríe cocinando y como disfruta compartiendo mesa con amigos...
05-07-2019 19:38
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Salame dolce con nueces pecanas
Hoy es día de revisar y recuperar recetas, esas recetas que no dio tiempo a hacer o que vas dejando en favoritos porque si o si algún día vas a probar...
03-07-2019 19:29
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Tarta para la fiesta fin de curso de Pámbola
Por fin he sacado un ratito para poderos enseñar esta tarta, una tarta que hice con mucho cariño aunque también con poco tiempo pero hay veces que las...
02-07-2019 19:29
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Arancini, bolitas de arroz integral con brócoli y pavo
Bueno volvemos a estar a primeros de mes, del mes de julio donde algunos ya disfrutan de la playa o la montaña pero que otros nos falta muuucho para p...
01-07-2019 19:31
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Pan de molde integral básico y fácil
Venga que ya toca hacer pan que se nos ha terminado, hoy un clásico, un pan de molde integral, sin ninguna cosa fuera de lo normal, un sencillo pan de...
26-06-2019 19:41
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Mermelada de ruibarbo con un toque de jengibre en Crock Pot
Hace tiempo que tenía ganas de hacer esta mermelada, pero bueno como sabréis no es fácil encontrar ruibarbo en España y cuando es la época o cuando lo...
24-06-2019 19:30
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Tarta de cumpleaños LOL con galletas a juego #singluten #sin
Hay veces que la imaginación tiene que volar para conseguir que una peque pueda disfrutar de su tarta de cumpleaños como cualquier otro niño por lo qu...
23-06-2019 19:28
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Cookies de harina de garbanzo con chips de chocolate triple
Hay veces que nos dicen un ingredientes y no sabemos como combinarlo y es lo que me ha pasado a mi este mes con las peras, es una fruta que me gusta m...
22-06-2019 19:27
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Galletas para regalar a profesores
Últimamente he leído comentarios a favor y en contra de regalar a los profesores a final de curso, y yo la verdad ni a favor ni en contra simplemente ...
21-06-2019 19:41
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Poke de arroz integral y salmón
De un tiempo a esta parte mi pareja me cuenta que a veces va a comer un poke, que le gustan mucho que si puede elegir de que lo quiere y yo pensando e...
20-06-2019 19:29
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Vergun #Ucrania
Eeee que es domingo y estamos en días de ir terminando cosillas, los peques terminan el cole, los mayores empiezan a tener algunos días de vacaciones,...
16-06-2019 19:29
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Flan de huevo con leche condensada y panela en olla lenta
Sigo diciendo que a parte de lo rico que puede salir un potaje o lo tierna que sale una carne en salsa lo mejor de esta ollita es que me ahorra mucho ...
15-06-2019 19:32
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Blondie de chocolate blanco y frambuesas con glaseado de pan
Hay momentos en los que apetece algo dulce de verdad, pero dulce dulce y es ese momento en el que se te viene a la cabeza el chocolate blanco (fíjate ...
12-06-2019 19:34
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Bollos de leche super esponjosos rellenos de crema de avella
Hoy es un día de recuperación, de repesca, de esos día que tienes la oportunidad de disfrutar de algo que en su momento no hiciste o que no hiciste bi...
09-06-2019 19:38
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Tahini casero
Eres un fan del hummus o del "paté de berenjenas", te gusta aliñar las ensaladas y darle un toque especial pero estas cansado de esas salsas llenas d...
06-06-2019 19:33
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Osobuco en salsa de cerveza
No os pasa que hay cosas que alguna vez que otra has oído hablar de ellas o incluso las has tenido cerca pero no has llegado a probar. A mi me ha pasa...
05-06-2019 19:33
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Mini bundt cake de cerveza negra con glaseado de panela
Hay veces que abro un bote, lata o recipiente de algo que no necesito toooodo el contenido pero son cosas que si no se usan en ese momento ya no es lo...
01-06-2019 19:33
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Tarta a tope de limón con frambuesas
Porque una tarta es perfecta para terminar un día de cumpleaños, porque una tarta viene bien en una celebración, porque una tarta es una dulce ilusión...
31-05-2019 19:34
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Pan integral de centeno y espelta con cerveza
Mira que parece imposible que me guste cada día mas encender el horno pero si me encanta y cada vez me gusta mas sobre todo cuando escuchas el pitido ...
30-05-2019 19:37
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Pulled pork en Crock Pot
Hace tiempo que llevo con ganas de hacer este plato, y mas ganas desde que tengo la olla, pues ha llegado el momento.Pulled pork que como traducción s...
27-05-2019 19:36
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Mejillones en escabeche en olla lenta
Te has parado alguna vez a leer las etiquetas de los alimentos, hay algunos que son tan tan sencillos de hacer que no nos damos cuenta que en casa nos...
26-05-2019 19:33
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Muffins de chocolate y frambuesas
Este mes me ha tocado!!!!!!!!! Sorpresa al ver el mail de Pilar del blog Postres Originales en el que me contaba que tenia que elegir los ingredientes...
22-05-2019 19:32
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Galletas de espelta de plátano con crema de avellanas y alga
Hoy hemos vuelto a llevar al cole unas dulces ilusiones para que Clara compartiera con sus amiguitos. Las hicimos anoche y hoy antes de coger la mochi...
21-05-2019 19:35
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Tarta mousse de crema pastelera
Hay postres que no son para llevarlos a ningún lado, mejor en casa y no porque no este bueno que lo está, el problema es la "logistica", las rotondas ...
20-05-2019 19:32
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Trenza turca integral de espelta
Hay cosas que en casa se comen todos los días, y puede ser en cualquiera de las cinco comidas que debemos hacer. En el desayuno tostado con un poco de...
19-05-2019 19:32
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Bonito con tomate en CrockPot
Llevo algo mas de una semana que mi olla lenta no para, la verdad que como tengo poco tiempo la olla me ayuda porque lo dejo haciéndose y yo mientras ...
15-05-2019 19:31
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Magdalenas integrales de espelta con zanahoria y calabacín p
Desayuno, merienda, media mañana.... a quien no le apetece una magdalena en algún momento del día, disfrutar haciéndolas, viendo como sube el copete e...
14-05-2019 19:31
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Madeleines con panela sin gluten
Yo no suelo hacer dulces sin gluten, me da mucho miedo eso de poder contaminar la comida y que la persona que va a disfrutar de ese dulce o postre pue...
09-05-2019 19:36
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Nan Khatai, Galletas de cardamomo con pistachos
No se cuanto tiempo hace que no horneaba galletas, ya sabéis que es lo que mas me gusta, son fáciles de hacer, rápidas, y tienen mil y una formas de p...
05-05-2019 19:28
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Crema de avellanas con algarroba sin azúcar
Hay veces que apetece chocolate, otras algo dulce, otras algo no tan dulce y como tampoco podemos abusar de mucho producto procesado que mejor que com...
04-05-2019 19:34
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Croquetas de pollo con fideos, aprovechamiento
Creo que cuando hablamos de aprovechar lo que antes me viene a la mente son croquetas!!!! Hace tiempo la verdad que no me pongo a hacer croquetas con ...
01-05-2019 19:34
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Caponata siciliana
En estos día de hornear tantas tartas y tanto dulce tradicional hay que comer verduras para disfrutar de otros sabores, una combinación de verduras, l...
21-04-2019 19:29
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Tarta Bob Esponja
Hay veces que las circustancias hacen que no tengas a mano todo lo que desearías para que una tarta salga como te gustaría, esto ha sido lo que me ha ...
19-04-2019 19:30
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Bizcocho de algarroba decorado para compartir en el cole
Pues aquí está la segunda tarta de cumple para el cumple, está fue para que Clara invitara a sus compis del cole, una tarta que es un bizcocho de hari...
17-04-2019 19:34
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My Litlle Chinche cumple 2 años
Y hoy es un día especial porque mi hornada mas especial cumple 2 años, y aunque por falta de tiempo no le he podido hacer la tarta que en mi cabeza r...
16-04-2019 19:38
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Lenteja beluga con arroz integral y verduritas en olla lenta
Que tal hemos empezado la semana" Habéis sido de los afortunados que ya estáis disfrutando de días de descanso o estáis trabajando pero pensando en qu...
15-04-2019 19:32
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Tarta fondant Stranger Things
Hay series o personajes infantiles que descubro a través de las tarta, esta semana he descubierto la serie Stranger Things, una serie basada en los añ...
14-04-2019 19:36
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Bundt cake de Nutella con glaseado Kinder
Lo siento pero no me canso de hornear bizcochos y mucho menos estos bundt, y disfrutar cuando desmoldas y ves que no ha quedado ni una sola miga en el...
09-04-2019 19:34
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Baby Shower con tarta y galletas sin huevo
Hay momentos cuando una mujer está embarazada que disfrutar con los amigos y familia de una dulce ilusión puede ser muy bonito, disfrutar sin preocupa...
07-04-2019 19:38
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Trampantojo: pan de sandía
Cuando me compro un libro de cocina, he de reconocer que el 80% son de repostería y el otro 20% de pan , lo primero que hago es pasar las paginas depr...
05-04-2019 19:30
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Arroz de brócoli acompañado de dorada al horno
Mira que hacía tiempo que quería hacer algo así, pero siempre vas con prisas y piensas que es lioso o complicado, pero de pronto Elena nos propone en ...
01-04-2019 19:30
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Bundt cake con galletas Oreo
Pues no hoy no llego para el desayuno pero si que llego para la merienda, y que merienda, de esas que nos merecemos para empezar un lunes, y que lunes...
01-04-2019 19:30
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Focaccia con cebolla
Mira que llevo un mes de locos, de ni darme cuenta que pasan los días, me acabo de dar cuenta que este mes he encendido muy poco mi horno y que menos ...
31-03-2019 19:33
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Cookies con miel y pasas
Hay momentos en los que no apetece chocolate pero si unas cookies, aunque unos trocitos de algo.... eso es lo que me pasa cuando no pongo chips pero n...
22-03-2019 19:32
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Macarons selva negra
La tarta Selva Negra o como la llaman los alemanes Schwarzwälder Kirschtorte (torta de cerezas de la Selva Negra) formada por capas de bizcocho ligera...
20-03-2019 19:32
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Tarta arcoiris con unicornio de fondant
Ya que pronto llega la primavera, aunque parezca que llegó hace un mes, siempre hay que celebrarlo, esta época está llena de color, de olores y de agu...
18-03-2019 19:29
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Prajitura Pastel tres texturas de Rumanía
Domingo viajero!!!! Hoy disfrutamos de gastronomía de otro país, disfrutamos investigando, eligiendo, descartando unos platos y sustituyéndolos por ot...
17-03-2019 19:29
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Bizcocho con frutas en CrockPot
Este bizcocho de hoy ha sido toda una experiencia, ha sido mi primer bizcocho hecho en la CrockPot, le verdad que no ha sido buena, no si si realment...
15-03-2019 19:38
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Pan de molde de semi centeno con semillas de amapola
Alguna vez os he contado que yo me he criado entre harinas, nací con el olor a pan recién horneado, mi abuelo era panadero, con un horno de leña que ...
11-03-2019 19:28
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Hogaza de calabaza
Últimamente no os enseño lo que sale de mi horno, la verdad no es que no salgan cosas sino que no me da tiempo ni a la foto ni a poder contaros como l...
09-03-2019 19:29
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Cheesecake de palomitas caramelizas
Buen viernes!!!Que ya estamos con el disfraz puesto o eres de los que no te gusta o de los que por mucho que te gustaría disfrazarte donde vives los c...
01-03-2019 19:29
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Estofado de ternera a la cerveza en CrockPot
Bueno aquí estoy madrugando un poquito pese a ser domingo, y es que apurando tiempo y que esta semana lo que me ha sobrado ha sido eso, tiempo, y pes...
24-02-2019 19:30
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Bundt cake de limón con aguacate y semillas de amapola
Vamos que es viernes y hay que empezar a pensar en algún caprichito o pensar en preparar algo rico para empezar el lunes con fuerza. A veces te pones ...
22-02-2019 19:38
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Quesadillas quiteñas
Mira que me ha resultado difícil este mes, no se si por falta de tiempo, por mi obsesión por hacer algo dulce que me puede, porque necesitaba en estos...
17-02-2019 19:29
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Cupcakes de galletas Oreo
No os da la sensación que con los días soleados de invierno, a parte de pillar un resfriado se pasan mas rápido. Pasas más tiempo en la calle, la gent...
16-02-2019 19:30
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Albondigas con tomate todo en olla lenta Crock Pot
Hoy no puedo decir que estamos a mitad de mes, porque es febrero y aquí no vale. Pero lo que si pasa en los últimos meses es que os enseñe algo prepar...
15-02-2019 19:29
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Magdalenas con frambuesas
Yo no soy de celebrar fechas tipo la hoy, a mi lo que me gusta es celebrar los cumpleaños, eso es lo mas especial, el cumpleaños es el día mas importa...
14-02-2019 19:32
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Cupcakes de wasabi
Domingo!!!!Que plan tienes para hoy" Algunos sofá y manta cargadito de series, otros cosas pendientes por hacer en casa, algunos hacer deporte, otros ...
10-02-2019 19:33
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Scones de centeno y queso fresco
Parece que había que seguir la costumbre de este nuevo año, esa que he cogido de enseñaros un cupcakes para alegrarnos el fin de semana.... Pero bueno...
09-02-2019 19:26
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Pan de coca dulce con semillas
Este mes he conocido/descubierto un chef un tanto atípico y alocado, con una forma peculiar y divertida de ver la cocina y de contar sus recetas, es G...
05-02-2019 19:30
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Cupcakes con Twix
Sábado!!!!!!!!! Me voy a acostumbrar a instaurar sábado de cupcakes verdad jejejej y lunes de bizcocho y martes de galletas y miércoles de macarons y ...
02-02-2019 19:31
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Picantones al horno con aroma de naranja
Y como siempre empezamos el mes con entrada doble aquí tenéis la segunda, la de Alfabeto Salado, donde Elena del blog MissPimienta nos da 2 ingredient...
01-02-2019 19:31
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Plum cake de frutas escarchadas
Si ya se que la Navidad ha terminado, y que este bizcocho es típico de esas fechas pero que os voy a decir de todas esas cosas que nos sobran, que aún...
01-02-2019 19:31
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Galletas Frozen con impresión comestible (Sin Huevo)
Si has leído bien el título, son galletas decoradas sin huevo, para que los peques que no pueden tomar huevo porque tienen alergia, pero no van a deja...
31-01-2019 19:32
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Magdalenas de centeno sin azúcar para bebés
Hay veces que nos apetece algo dulce, algo para mojar en leche, para empezar el día o incluso para comer a media mañana pero no queremos algo muy dulc...
30-01-2019 19:37
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Bizcochitos de claras aromatizados con naranja y pecanas
se va pasando el mes de enero y con el vamos haciendo o deshaciendo los propósitos de año nuevo, yo de momento he empezado a no trasnochar tanto y hac...
27-01-2019 19:31
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Cupcakes con Snickers
Me podría acostumbrar a enseñaros un cupcakes cada sábado, estos que os traigo hoy son de mi chocolatina preferida. Ya tengo en el blog los cupcakes d...
26-01-2019 19:28
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Bacalao dorado con boniato
Si pues eso, que anoche al ponerme con la cena, sin pensar en vez de coger patata por inercia me puse a pelar un boniato. En casa usamos mas el boniat...
25-01-2019 19:36
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Woopies de frutas y chocolate
Mira que hacía tiempo que quería volver a hacer unos woopies, son como bocadillos dulces, y que cada vez los puedes hacer de un sabor diferentes, pero...
20-01-2019 19:26
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Cupcakes galletas Lotus (Biscoff Lotus)
Hace mucho mucho tiempo que quería hacer estos cupcakes, bueno estos cupcakes y muchas otras cosas que tengo en pendientes, y que a pesar de que esa l...
19-01-2019 19:31
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Galletas de chocolate de Peppa Pig
Y si ayer os enseñaba unas de Spiderman hoy cambiamos y os traigo unas de la entrañable Peppa Pig, que gusta a los mas pequeños de la casa y a mi porq...
17-01-2019 19:34
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Galletas de chocolate Spiderman
Parece mentira que algo tan sencillo como una galleta con un dibujo pueda ser una dulce ilusión para los mas pequeños de la casa, y si encima ese dibu...
16-01-2019 19:32
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Pollo al ajillo en olla lenta (CrockPot)
La verdad que ha sido todo un descubrimiento, y cada vez que la uso me gusta mas. Ayer hice una crema de verduras que no se si fue por la olla o por l...
15-01-2019 19:32
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Galletas Jurasic Park
Sabéis que me encantan las galletas, desde las mas sencillas hasta esas que tengo en proyecto y que algún día cuando la peque me deje un poquito y me...
10-01-2019 19:31
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Bundt Cake Gaudí
Que lejos han quedado ya los polvorones y turrones, pero seguro que a algunos un cachito de roscón aún tenéis por la cocina. Yo lo tengo congelado en ...
09-01-2019 19:30
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Cupcakes Cenicienta
Lo dicho, ya dejamos atrás los dulces navideños para coger la manga pastelera y hacer cosas diferentes a rellenar roscones y Galette y crear dulces il...
08-01-2019 19:29
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Granola con arándanos y nueces con un toque de canela
Estamos ya pensando en un par de día, vuelta a la rutina, quitar adornos, guardas panderetas, zambombas, aspirar las serpentinas y confetis que ni sab...
05-01-2019 19:31
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Tosta de pavo
Seguro que tienes de anoche algo que sobró o seguro que en un ratito algo te sobra y habrá que cenar y mañana comer pero no apetece cocinar verdad.......
01-01-2019 19:37
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Bizcocho con bayas de goji
Uuuuuuuu ya estamos por aquí, hoy no es el ultimo domingo de mes, hoy es el ultimo domingo del año y estaba reservado para algo invisible, el clásico ...
30-12-2018 19:31
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Pavlova con crema de queso y frutas del bosque
Aprovecho enseñaros este postre con el que participo en el concurso de productos Helios, si, en el 99% de las veces uso mis mermeladas, las que hago y...
29-12-2018 19:29
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Milhojas de crema pastelera y nata
Creo que voy a dejarme muchas cosas sin enseñaros para estas fiestas, la verdad que supongo como todos no hay tiempo para mucho, tenemos las horas con...
28-12-2018 19:30
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Cheesecake de lima sin horno
Hay veces que no podemos usar el horno porque está con el asado y esperando a que termine el pescado o simplemente no tienes ganas de encender el horn...
27-12-2018 19:35
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Zamburiñas al horno gratinadas
Este ha sido unos de los entrantes/aperitivos que hemos tenido en la mesa en la pasada Navidad y que quiero compartir con vosotros por si las queréis ...
26-12-2018 19:29
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Galletas decoradas con glasa para una mesa de Navidad
Hoy es un día donde muchas familias se reunen alrededor de una mesa y hay anfitrionas que miran hasta el ultimo detalle (lo siento pero yo no soy de e...
24-12-2018 19:30
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Muffins integrales de remolacha con un toque de cacao
Llevo unos días que el horno cambia de aromas a lo largo del día, dulce, salado... pero lo que mas predomina como os podéis imaginar es lo dulce, can...
23-12-2018 19:30
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Costilla de cerdo asada, estrenando mi Crock Pot
Hoy empiezo una nueva aventura con maquinita y con reto, todo un estreno. Ha llegado a mi cocina casi de casualidad o coincidencia. Hacía tiempo que e...
15-12-2018 19:26
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Anchodina con gazpacho de remolacha
Pues no, hoy no toca dulce, hoy no he encendido ni horno ni he usado otro tipo de fuente de calor para lo que os traigo. Hoy he preparado la cena toda...
05-12-2018 19:36
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Susamielli (galletas navideñas italianas)
Entre polvorones, turrones, mazapán, hay otros lugares que tienen sus propios dulces de esta época, en Italia a parte del panettone y del pandoro que ...
04-12-2018 19:34
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Tarta de limón con crema de mascarpone y lemon curd
Hoy es domingo de celebración!!! Ya os he dicho que diciembre es mi mes favorito, y es que empiezo celebrando, hoy es mi cumple!!!!! Nací un 2 de dic...
02-12-2018 19:28
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Calendario de adviento de galletas de chocolate
Este otro calendario de adviento es de los que mas me gusta, sencillo, en cuadrado con las ondas y finitas, estas no se comen de un bocado son algo ma...
01-12-2018 19:35
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Espaguetis integrales con pollo a la mostaza
Uuuuu que ya es tarde y no sabes que hacer de comida, que piensas en la pasta y no se te ocurre otra cosa que con un poco de tomate y algo en plan atú...
01-12-2018 19:35
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Calendario de adviento de galletas de chocolate y fondant
Y aquí otro tipo de calendario de adviento, para los mas peques que les gusta el chocolate y el fondantPequeñitas, para comerlas de un bocadoPincha aq...
01-12-2018 19:35
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Dulce de tomates verdes
Hoy empezamos un mes especial, un mes que me gusta mucho pues es mi cumple, hace frío, muchas posibilidades de que nieve, ahora con mi peque me empiza...
01-12-2018 19:35
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Pan de molde de pimentón en espiral
Desde que tengo recuerdos en mi casa siempre ha estado el pimentón encima de la mesa para el desayuno, mis padres preparaban un plato con AOVE y con u...
30-11-2018 19:30
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Merengues navideños
Hacía tiempo que tenía la idea en la cabeza, tenía elegidas varias imágenes para imprimir y por fin el otro día compré el papel especial para merengue...
29-11-2018 19:29
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Calzone de trigueros y habitas con cabrales
Pues si soy yo, y después de mucho tiempo no aparece el dulce por aquí, la verdad... tenía que robar a Blanca y el tiempo me ha jugado muy mala pasada...
25-11-2018 19:36
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Calendario de adviento de galletas de jengibre
Hay una cosa que siempre empiezo a hacer en estos días y es preparar los calendarios de adviento. Este año os lo voy a enseñar.Normalmente son las típ...
23-11-2018 19:33
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