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Recetas de Cocina


Receta fácil de huevos rellenos de marisco

Seguro que has probado los huevos rellenos, y además con distintos rellenos, pues en esta ocasión te traigo unos rellenos de marisco, toda una delicio...
03-08-2018 19:26

Receta fácil de panecillos tiernos de 4 quesos

Tiernos, sabroso y diferentes, estos panecillos son todo eso y mucho mas, se trata de unos pancitos o bollos de leche muy blanditos, pero además esta ...
02-08-2018 19:23

Cómo hacer espaguetis con setas y salsa Alfredo

La pasta siempre es una buena opción para comer, ya que es fácil y rápida de preparar, pero no solo eso además podemos comerla un par de veces por sem...
01-08-2018 19:23

Receta fácil de pastelitos salados rellenos (Bizcochitos sal

Los muffins son muy parecidos, a las tradicionales magdalenas o queques, aunque con unas pequeñas diferencias, y para diferencias estos que en lugar d...
31-07-2018 19:24

Receta fácil y rápida de canelones de jamón cocido

La simplicidad y originalidad de estos rollitos es una de sus mejores cualidades, ya que son muy vistosos y apetitosos, pero ademas es una forma muy b...
30-07-2018 19:26

Receta fácil de sorbete de limón tradicional

El sorbete de limón de siempre ha sido la bebida estrella de cualquier banquete que se precie, aunque lo normal es que lleve alguna bebida alcohólica,...
27-07-2018 19:21

Cómo hacer galletas cucas de forma fácil y rápida

Las cucas o también llamadas galletas negras son un dulce tradicional de Colombia y reciben este nombre por su color oscuro, ya que son galletas de ca...
26-07-2018 19:22

Receta de brochetas de pechuga de pollo con salsa de piña

Pues te presento otra de las muchas formas de preparar la pechuga de pollo, en esta ocasión se trata de unas brochetas con pechuga y verduras, pero no...
25-07-2018 19:21

Receta fácil de pan candeal o bregao

El pan sobao o candeal es una forma muy tradicional de preparar el pan en mucho lugares de España, les un pan que tiene unas pequeñas diferencias de e...
24-07-2018 19:21

Receta de Carpaccio de pepino

Siguiendo la linea de este blog, la cual es darte ideas y recetas muy simples y fáciles de  preparar,  ya sabes con los ingredientes que casi siempr...
23-07-2018 19:19

Cómo hacer una sangría muy refrescante

La bebida mas tradicional y conocida del Verano en España es sin duda la Sangría, una bebida muy dulce y refrescante, pero mi consejo es que no abuses...
20-07-2018 19:23

Receta de bizcocho de lima y limón muy ligero y esponjoso

Este es un bizcocho de sabor intenso, muy ligero y esponjoso, además es muy fácil de hacer y estoy segura que te va a quedar muy bueno.Es ideal para q...
19-07-2018 19:17

Receta fácil de pescadito frito al estilo Andaluz muy crujie

Si alguna vez has visitado el sur de España, si duda tienes que haber probado este aperitivo tan tradicional, se trata de el pescadito frito, una frit...
18-07-2018 19:18

Cómo hacer galletas sin harina de avena y coco

Comer sano no esta reñido con el sabor y para muestra te recomiendo unas galletas muy buenas y crujientes, se trata de unas cookies de avena y coco si...
17-07-2018 19:19

Receta fácil de Ensalada Campera de Patatas

ConsejoSi las preparas en día antes está mejor...
16-07-2018 19:17

Cómo hacer noodles de arroz con verduras al estilo oriental

Si te gusta la cocina con un toque oriental, llena de sabores y muy sana, espero que no dejes de preparar estos noodles de arroz con verduras, una rec...
13-07-2018 19:16

Receta fácil de pastel atrapa maridos (pastel de coco)

Este pastel, que mas que un pastel es un postre tipo flan, recibe muchos nombres y todos ellos muy divertidos, como por ejemplo pastel atrapa maridos,...
12-07-2018 19:21

Cómo hacer una deliciosa sopa fría de melón y yogur

si quieres comer sano, con sabor y encima combatir el calor con una receta tradicional, espero que no te pierdas esta sopa de melón y yogur, una delic...
11-07-2018 19:17

Receta fácil para hacer la original tarta de números o letra

Que mejor que celebrar algo  con una buena tarta casera, pues si quieres sorprender a los tuyos con un pastel diferente y que esta muy de moda, aquí ...
10-07-2018 19:18

Cómo hacer judías manteca salteadas con jamón muy tiernas y

Estas judias verdes amarillas son una variedad que siempre te quedará tierna pero además tienen un sabor muy buena y suave, por lo que con una elabora...
09-07-2018 19:17

Receta de carne de secreto Ibérico con salsa de piña y soja

Mas que un secreto esta carne es una delicia, sobre todo si la cocinas en su punto y la acompañas con una salsa como esta, que hace que la carne te qu...
06-07-2018 19:17

Receta fácil y rápida de pizza sin gluten muy crujiente y co

Con esta receta podrás preparar una masa de pizza muy crujiente y de forma muy fácil, pero no solo eso además SIN GLUTEN, para que puedan disfrutar to...
05-07-2018 19:20

Receta fácil de pastel salado muy jugoso de jamón y queso

Este es un pastel muy original y diferente, se trata de un pastel salado relleno de jamón, queso, beicon y chorizo, toda una delicia, es muy jugoso y ...
04-07-2018 19:17

Receta fácil de pan integral SIN HORNO muy tierno y esponjos

Este es un pan muy fácil de preparar, pero no solo eso además es cien por cien integral y lo mejor de todo es que no necesita horno para que te quede ...
03-07-2018 19:19

Receta fácil de ensalada de verano con quinoa

En verano o los días de calor no suelen apetecernos guisos no una cocina contundente, así que la cocina tradicional también esta llena de recetas muy ...
02-07-2018 19:23

Cómo hacer salsa Napolitana muy fácil y sabrosa

La salsa Napolitana es una de las mejores formas de acompañar la pasta, se trata de una salsa de tomate muy tradicional y sabrosa, pero lo mejor de to...
29-06-2018 19:19

Receta casera de la monjavena explicada paso a paso

Este dulce, bueno o mejor llamarlo tarta, recibe diferentes nombres lo tradicional es llamarla monjavena, almoxàvena o monjavina, aunque yo la conocía...
28-06-2018 19:19

Receta fácil de buñuelos de calabacín

El calabacín es sin duda una de las verduras mas versátiles que hay, ya que con ellos podemos hacer mil i una recetas y todas buenísimas, en esta ocas...
27-06-2018 19:20

Cómo hacer pan de vieja o de mujer paso a paso

Este pan tan tierno y esponjoso es toda una delicia de la tradicional panadera de México, se trata de unos bollos que aparte de recibir muchísimos nom...
26-06-2018 19:19

Receta de sopa fría de pepino, yogur y semillas de chia

Las sopas no solo son para los días de frío, ya que en los días mas calurosos también podemos disfrutar de unas sopas frías buenísimas, como la que te...
25-06-2018 19:17

Postre de serradura un postre fácil rápido, económico y con

Sin lugar a dudas el postre es una de las partes preferidas y esperadas en todas las comidas, pero no hace falta complicarse mucho en la cocina para e...
22-06-2018 19:20

Receta fácil de tartaletas con masa casera y rellenos variad

Las tartaletas saladas son unos aperitivos, normalmente de tamaño pequeños o medianos, muy sabrosos y con diferentes tipos de rellenos, tan variado qu...
21-06-2018 19:14

Receta fácil de tortilla de patata rellena de jamón y queso

Original, diferente y sobre todo muy sabrosa, esas cosas u muchas mas puedes decir de esta forma de preparar la tortilla de papas, es una forma divert...
20-06-2018 19:22

Receta fácil de pan casero de la huerta (pataquetas)

Las pataquetas son un pan muy tradicional en la Zona del levante Español, es un pan muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, es ideal para hace...
19-06-2018 19:19

Cómo hacer ensalada de pimientos asados de forma fácil

Las ensaladas son una alternativa muy buena a cualquier plato, pero esta receta que te recomiendo en esta ocasión, es un plato muy versátil, ya que pu...
18-06-2018 19:17

Receta fácil de papas a lo pobre

Esta es una de las guarniciones mas utilizadas y tradicionales que puedes encontrar, se trata de unas patatas fritas en rodajas y acompañadas normalme...
15-06-2018 19:17

Cómo hacer galletas muy sabrosas y crujientes de harina de m

Estas son unas galletas diferentes y muy originales, se trata de unas galletas elaboradas con harina de maíz solamente, y el resultado es unas cookies...
14-06-2018 19:18

Receta fácil de tiernas costillas adobas y rebozadas

Las costillas están buenas como las prepares, pero si quieres que estén tiernas y te queden muy deliciosas, te aconsejo sin duda, esta receta para que...
13-06-2018 19:20

Receta fácil y sin horno de tarta de nata Portuguesa

Esta tarta es sin lugar a dudas una delicia, se trata de un pastel frío de nata o crema de leche y leche condensada, con una textura de mouse muy suav...
12-06-2018 19:18

Cómo hacer un pulpo a la parrilla tierno y muy sabroso

El pulpo lo puedes preparar de muchas formas, pero para disfrutar de su sabor y textura no hace falta grandes elaboraciones, ni que estes mucho tiempo...
11-06-2018 19:18

Receta fácil de calabacín escabechado

El escabechado es una técnica culinaria que de siempre se ha utilizado para conservar los alimentos, aunque en la actualidad se usa como salsa para in...
08-06-2018 19:14

Receta fácil de bizcocho de agua de horchata

Lo mejor que tiene este queque es sin duda su sabor y lo esponjoso que es. Como cualquier otro tipo de bizcocho lo puedes utilizar para prepara tartas...
07-06-2018 19:18

Receta fácil de bacalao muy jugoso con verduras

Jugoso y en su punto, esas son algunas de las cualidades de este plato tan bueno de bacalao, otra cualidad es que es muy fácil de preparar, y que con ...
06-06-2018 19:20

Receta fácil de pan negro

Este es un pan casero muy original, ya que tiene un color muy diferente a cualquier otro pan, se trata de un pan negro elaborado con tinta de calamar ...
05-06-2018 19:19

Postre fácil y delicioso de semillas de chia hidratadas

Este postre tiene muchas cualidades, la mayoría son nutritivas ya que el principal ingrediente son la semillas de chia, cuyas propiedades son innumera...
04-06-2018 19:15

Receta fácil de deliciosas bolitas dulces de galleta

Por su facilidad y por ser un dulce delicioso, no debes dejar de probar estos bocaditos dulces de galleta y leche condensada, unos bombones, trufas, b...
02-06-2018 19:16

Receta casera de la verdadera salsa de yogur para kebab

Si alguna vez te has pregunta como hacer esta cremosa salsa que se utiliza en los kebabs, ahora con esta receta podrás prepararla tu en casa de forma ...
01-06-2018 19:18

Receta fácil de bizcocho esponjoso de chocolate sin gluten

Si quieres disfrutar de un bizcocho muy esponjoso y ligero, con mucho sabor y además de chocolate, no dudes en preparar esta receta, se me olvidada de...
31-05-2018 19:17

Receta fácil de guiso de patatas con salchichas y huevos

La facilidad de este guiso hace que sea un plato muy bueno, pero no solo eso, además es un guiso al estilo de la abuela de los que disfrutaras con cad...
30-05-2018 19:22

Receta fácil de tarta de palomitas de maíz dulces

La tarta que te recomiendo en esta ocasión es super original, divertida y sobre todo muy dulce, se trata de un pastel de palomitas dulces de maíz, una...
29-05-2018 19:20

Cómo hacer verduras asadas sin aceite

Esta es una forma muy fácil de preparar unas super sabrosas verduras asadas, además no llevan aceite, lo que las hace muy sanas. Son ideales para aco...
28-05-2018 19:20

Cómo hacer pan casero de bacon y cebolla

Si te apetece un pan diferente, crujiente y con mucho sabor, te aconsejo esta receta fácil para que elabores un pan de cebolla y bacon. Esta es una op...
26-05-2018 19:19

Receta de pollo agridulce al estilo chino

Si alguna vez has comido pollo agridulce, estoy segura que te has pensado ¿como se hará", pues con esta receta podrás hacerlo en casa de forma fácil y...
25-05-2018 19:21

Cómo hacer una tarta muy cremosa de naranja y chocolate

Sobre todo cremosa, eso es lo que dirás cuando pruebes esta tarta de naranja y chocolate, ya que se trata de un pastel con dos cremas muy sabrosas y d...
24-05-2018 19:22

Receta fácil de arroz verde sin colorantes

El arroz verde es toda una experiencia visual, pero no solo eso, ademas es un arroz muy sabroso y original, lo habitual es utilizar colorantes aliment...
23-05-2018 19:19

Receta fácil y rápida de crema pastelera de naranja

Si quieres hacer una tarta o simplemente una crema muy buena para rellenar tus pasteles, no dudes en probar esta receta de crema dulce de naranja, un ...
22-05-2018 19:17

Cómo hacer alcachofas aliñadas recetas fácil

Si algo tiene esta receta es que es muy sana, sabrosa y super fácil de preparar, por eso y por muchas otras razones que descubrirás en cuanto las prue...
21-05-2018 19:19

Cómo hacer flan de queso mascarpone

Si alguna cualidad destacable tiene este postre es sin duda su cremosidad, sin olvidar su sabor, y todo gracias al queso mascarpone, un queso crema de...
18-05-2018 19:20

Cómo hacer crepés o panqueques integrales muy fáciles de pre

Seguro que conoces de sobra estas tortillitas tan versátiles, si lo digo es por la cantidad de nombres que tienen, crepés, crepas, tortitas, panqueque...
17-05-2018 19:15

Cómo hacer patatas guisadas con espinacas, receta muy económ

Este  plato es una forma sana y sabrosa de comer, además la elaboración es muy fácil y sencilla, por eso este  es un plato de los que no pueden falt...
16-05-2018 19:14

Receta fácil de pan de jimote o tomate

Este pan es sin duda original y diferente, se trata de un pan muy tierno por dentro y crujiente por fuera, pero con un sabor algo diferente ya que en ...
15-05-2018 19:19

Receta muy fácil y sabrosa de huevos Gran Duque

Poco hay que decir de estos huevos Gran Duque, solo que son un desayuno o primer plato insuperable, además de estar muy cremosos y super sabrosos, son...
14-05-2018 19:18

Receta fácil de rollo de carne muy jugoso

Los rollos o pasteles de carne son una forma muy vistosa, sabrosa y muy original de cocinar. Lo habitual es preparar este tipo de rollos con carne pic...
11-05-2018 19:19

Receta fácil de magdalenas o muffins de harina de espelta ci

Si algo tienen estos bollos es que son del tamaño ideal, muy esponjosos y de sabor buenísimos, pero no solo esto, ay que las magdalenas que te recomie...
10-05-2018 19:16

Cómo hacer mermelada de toronja (pomelo rosado)

Si quieres endulzarte la vida, pero también te gusta el toque amargo, sin duda esta receta es para ti, se  trata de una mermelada de pomelo rosado o ...
09-05-2018 19:19

Receta de tarta de limón sin horno y muy fácil de preparar

En esta ocasión el rincón del pan casero te trae una receta super sencilla, dulce y que seguro que te entran ganas de prepararla, se trata de una tart...
08-05-2018 19:17

Receta de boloñesa vegana con soja texturizada

Esta es un muy buena opción a la tradicional salsa boloñesa, ya que no lleva carne, en su lugar se utiliza carne de soja, una proteína vegetal que se ...
07-05-2018 19:18

Receta fácil de cruasanes, cuernitos o medias lunas

Esta es una de las primeras recetas que podrás ver en el blog de mi nuevo canal El rincón dle pan casero, un canal de youtube donde podrás encontrar u...
05-05-2018 19:13

Arroz negro de calamares Receta fácil y rápida

Si quieres preparar un arroz muy sabroso y super fácil de hacer, tan solo tienes que seguir la receta esta receta paso a paso. Este e su arroz con un ...
04-05-2018 19:19

Cómo hacer pastel casero de brócoli y queso

Si quieres cuidar tu alimentación pero comer con mucho sabor, te recomiendo esta terrina de brócoli y queso, un pastel delicioso y muy fácil de prepar...
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Receta fácil de salsa vinagreta agridulce

Con esta vinagreta tus platos de pescado y verduras conseguirán el toque agridulce que les faltaba, es una salsa de sabor suave pero que intensifica m...
27-04-2018 19:17

Receta de pescado frito con rebozado de cerveza muy crujient

El Fish and chips es un plato muy tradicional de la cocina Inglesa, pero además es uno de los platos callejeros que mas se suele encontrar en los pues...
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Cómo hacer arroz frito con verduritas Receta fácil

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23-04-2018 19:21

Cómo hacer flan sin leche de manzana y pera

Postres tradicionales muchísimos, pero seguro que los flanes tienen un hueco en tu corazón, ya que son divertidos, dulces, y tiene una textura increíb...
20-04-2018 19:19

Guiso fácil de repollo con pechuga de pollo

Si algo tiene este guiso, a parte de su gran sabor y ser un plato muy bueno y saludable, es que es muy fácil y económico de preparar. Este es un guiso...
18-04-2018 19:16

Receta de ñoquis de patata caseros

Los ñoquis son una pasta fresca algo diferente a los otros tipo des pastas, ya que su elaboración es con patata y harina, aunque también puedes encont...
16-04-2018 19:18

Receta fácil de salsa de mojo picón rojo

Esta es una salsa tradicional de la cocina Canaria, existen varios tipo de mojo, entre ellos este mojo rojo, ideal para acompañar platos de carne y la...
13-04-2018 19:19

Cómo hacer chop suey de pollo con verduras

El chop suey es una receta china que significa trozos mezclados, normalmente se elabora con trozos de carne y verdura, puedes utilizar casi cualquier ...
11-04-2018 19:23

Receta de tabulé o ensalada de cuscús

Esta es una ensalada muy fresca y sabrosa, es muy fácil y rápida de preparar ya que el cuscús lo tienes listo en 5 minutos y luego tan solo tienes que...
09-04-2018 19:16

Cómo hacer terrina de calabacín, jamón cocido y queso

Este tipo de platos son ideales para disfrutar de cualquier verdura, ya que son unos pasteles cremosos y con un gran sabor, que puedes comer tanto frí...
06-04-2018 19:17

Cómo hacer costillas a la cerveza

Si hay alguna carne con la cual siempre te pringas de salsa hasta los codos, es sin duda las costillas, y para que disfrutes de esta carne tan sabrosa...
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Licor de crema de chocolate (Receta fácil y rápida)

Siguiendo con las recetas de licores y bebidas tradicionales, en esta ocasión te recomiendo un licor muy cremoso y con mucho sabor, se trata de una cr...
28-03-2018 19:14

Receta de salsa blanca ensaladas chinas

Seguro que te has preguntado como se hace esa salsa blanca, con la que aliñan las ensaladas en los restaurantes chinos, pues es mucho mas simple y fác...
26-03-2018 19:21

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Cómo hacer sopa de ajo muy fácil y rápida

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21-03-2018 19:18

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El brócoli lo puedes preparar de mil y una manera, incluso puedes hacer con el unos aperitivos tan sabrosos y sanos como estos.La elaboración de estos...
19-03-2018 19:17

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16-03-2018 19:18

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La compota o puré manzana es de sobra conocida por todos, ya que es un postre o alimento que se suele dar a los mas pequeños, pero además es una elabo...
14-03-2018 19:16

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El gazpacho manchego es sin duda uno de los guisos mas tradicionales de esta región tan bonita, habitualmente este plato se elabora con carne de caza,...
12-03-2018 19:16

Cómo hacer mojitos muy refrescantes a mi manera

El mojito es sin duda la bebida que triunfa en el Verano, ya que es muy refrescante y con un sabor muy bueno. El mojito es coctel originario de cuba, ...
09-03-2018 19:11

Receta de chuletas de aguja adobadas al horno

Uno de los mejores electrodomésticos que existen, es sin duda el horno, ya que es el único que cocina solo y siempre se consiguen unas grandes recetas...
07-03-2018 19:12

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Sabroso, nutritiva y muy fácil de preparar, esas son algunas de las muchas cualidades de esta receta de repollo, ya que esta es una verdura que no nec...
05-03-2018 19:13

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Las islas flotantes son un postre muy original y sobre todo sabroso, se trata de una crema Inglesa y sobre ellas unos merengues, previamente sellados ...
02-03-2018 19:13

Receta de guiso de pollo tradicional de la Abuela

Este es un guiso muy tradicional tanto que no tiene ni nombre, lo solían preparara las abuelas en casi todas las casas lo hacen de forma parecida, sin...
28-02-2018 19:22

Cómo hacer bimi con vinagreta

Si quieres comer sano y con mucho sabor te aconsejo que pruebes, esta llamada superverdura, bimi o brocolini una verdura muy tierna, desde el tallo ha...
26-02-2018 19:12

Receta tradicional de alubias con butifarra

Las mongetes o alubias blancas con butifarra son una receta muy tradicional de la cocina Catalana, es un plato muy simple pero con un sabor muy bueno....
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