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Recetas de Cocina


Guiso fácil de repollo con pechuga de pollo

Si algo tiene este guiso, a parte de su gran sabor y ser un plato muy bueno y saludable, es que es muy fácil y económico de preparar. Este es un guiso...
18-04-2018 19:16

Receta de ñoquis de patata caseros

Los ñoquis son una pasta fresca algo diferente a los otros tipo des pastas, ya que su elaboración es con patata y harina, aunque también puedes encont...
16-04-2018 19:18

Receta fácil de salsa de mojo picón rojo

Esta es una salsa tradicional de la cocina Canaria, existen varios tipo de mojo, entre ellos este mojo rojo, ideal para acompañar platos de carne y la...
13-04-2018 19:19

Cómo hacer chop suey de pollo con verduras

El chop suey es una receta china que significa trozos mezclados, normalmente se elabora con trozos de carne y verdura, puedes utilizar casi cualquier ...
11-04-2018 19:23

Receta de tabulé o ensalada de cuscús

Esta es una ensalada muy fresca y sabrosa, es muy fácil y rápida de preparar ya que el cuscús lo tienes listo en 5 minutos y luego tan solo tienes que...
09-04-2018 19:16

Cómo hacer terrina de calabacín, jamón cocido y queso

Este tipo de platos son ideales para disfrutar de cualquier verdura, ya que son unos pasteles cremosos y con un gran sabor, que puedes comer tanto frí...
06-04-2018 19:17

Cómo hacer costillas a la cerveza

Si hay alguna carne con la cual siempre te pringas de salsa hasta los codos, es sin duda las costillas, y para que disfrutes de esta carne tan sabrosa...
04-04-2018 19:18

Licor de crema de chocolate (Receta fácil y rápida)

Siguiendo con las recetas de licores y bebidas tradicionales, en esta ocasión te recomiendo un licor muy cremoso y con mucho sabor, se trata de una cr...
28-03-2018 19:14

Receta de salsa blanca ensaladas chinas

Seguro que te has preguntado como se hace esa salsa blanca, con la que aliñan las ensaladas en los restaurantes chinos, pues es mucho mas simple y fác...
26-03-2018 19:21

Cómo hacer la mejor tarta de la Abuela de forma fácil

Si quieres preparar una tarta muy buena, fácil y con la que seguro que triunfas, no dejes de ver esta receta de tarta de la Abuela que te recomiendo e...
23-03-2018 19:16

Cómo hacer sopa de ajo muy fácil y rápida

Las sopas Castellanas son sin duda una muestra tradicional de nuestra historia culinaria, todas y cada una de ellas tienen un origen humilde, pero no ...
21-03-2018 19:18

Cómo hacer brócoli rebozado o buñuelos de brócoli

El brócoli lo puedes preparar de mil y una manera, incluso puedes hacer con el unos aperitivos tan sabrosos y sanos como estos.La elaboración de estos...
19-03-2018 19:17

Receta deliciosa y muy fácil de pechugas a la Sorrentina

La salsa Sorrentina es una salsa, de origen italiano, muy simple de preparar, pero no por eso deja de ser deliciosa, es ideal para acompañar cualquier...
16-03-2018 19:18

Receta de compota de manzana casera

La compota o puré manzana es de sobra conocida por todos, ya que es un postre o alimento que se suele dar a los mas pequeños, pero además es una elabo...
14-03-2018 19:16

Cómo hacer gazpacho Manchego con verduras

El gazpacho manchego es sin duda uno de los guisos mas tradicionales de esta región tan bonita, habitualmente este plato se elabora con carne de caza,...
12-03-2018 19:16

Cómo hacer mojitos muy refrescantes a mi manera

El mojito es sin duda la bebida que triunfa en el Verano, ya que es muy refrescante y con un sabor muy bueno. El mojito es coctel originario de cuba, ...
09-03-2018 19:11

Receta de chuletas de aguja adobadas al horno

Uno de los mejores electrodomésticos que existen, es sin duda el horno, ya que es el único que cocina solo y siempre se consiguen unas grandes recetas...
07-03-2018 19:12

Receta de repollo gratinado con salsa bechamel

Sabroso, nutritiva y muy fácil de preparar, esas son algunas de las muchas cualidades de esta receta de repollo, ya que esta es una verdura que no nec...
05-03-2018 19:13

Cómo hacer islas flotantes (postre fácil y tradicional)

Las islas flotantes son un postre muy original y sobre todo sabroso, se trata de una crema Inglesa y sobre ellas unos merengues, previamente sellados ...
02-03-2018 19:13

Receta de guiso de pollo tradicional de la Abuela

Este es un guiso muy tradicional tanto que no tiene ni nombre, lo solían preparara las abuelas en casi todas las casas lo hacen de forma parecida, sin...
28-02-2018 19:22

Cómo hacer bimi con vinagreta

Si quieres comer sano y con mucho sabor te aconsejo que pruebes, esta llamada superverdura, bimi o brocolini una verdura muy tierna, desde el tallo ha...
26-02-2018 19:12

Receta tradicional de alubias con butifarra

Las mongetes o alubias blancas con butifarra son una receta muy tradicional de la cocina Catalana, es un plato muy simple pero con un sabor muy bueno....
23-02-2018 19:13

Cómo hacer salsa 4 quesos receta fácil y rápida

Si te gusta el queso, sin duda, debes probar esta salsa, se trata de una salsa muy fácil de preparar y elaborada con distintas variedades de queso, en...
21-02-2018 19:12

Cómo hacer coles de bruselas al ajillo

Si quieres comer sao y de forma muy simple y fácil, te recomiendo esta receta de coles de bruselas, un plato de verdura con mucho sabor y que tendrás ...
19-02-2018 19:18

Receta de pollo rebozado con copos de maiz muy crujiente

Tipo de rebozados hay muchos y con los ingredientes mas variados, pero si quiere que te queden muy crujientes, sin duda te recomiendo que utilices cop...
16-02-2018 19:13

Cómo hacer crema de whisky casera

Que mejor que hacer en casa tus licores preferidos, pues para eso tienes esta nueva sección de licores caseros, un sitio donde encontraras las mejores...
14-02-2018 19:12

Cómo hacer patatas salteadas con hierbas del monte

Si quieres una idea muy buena y fácil para preparar una guarnición o un entrante diferente, aquí tienes estas patatas salteadas y aromatizadas con hie...
12-02-2018 19:12

Cómo hacer un postre muy rápido para San Valentín

Que forma mejor que disfrutar de un San Valentín que con un postre sabroso, pero no solo eso además no tienes que hacer grandes elaboraciones para dis...
09-02-2018 19:11

Receta de guiso de magro con verduras

Cuando te des cuenta lo fácil y simple que es este guiso, no dudaras en prepararlo ya que es un plato muy bueno y completo.Este plato sobre todo es ec...
07-02-2018 19:12

Receta de lentejas estofadas

Esta es una forma muy fácil de preparar las lentejas, pero no por eso deja de estar buenísimas, ya que es una forma muy tradicional de prepararlas.El ...
05-02-2018 19:13

Cómo hacer mermelada de berenjena

Esta es una forma muy dulce de preparar la berenjena, como todas las mermeladas esta es muy fácil y simple de preparar y queda buenísima. Las mermela...
02-02-2018 19:11

Receta de zarangollo Murciano

Esta es una tapa muy tradicional en Murcia, la puedes encontrar en casi todos los bares servida sobre una tosta de pan y se come caliente o templado, ...
31-01-2018 19:16

Flan de plátano, postre fácil

El flan es sin duda uno de los postres que mas gusta y que siempre triunfan, pero lo mejor de todo es que lo podemos elaborar casi con cualquier ingre...
29-01-2018 19:15

Cómo hacer agua de Valencia

Como no podía ser de otra manera, comienzo esta sección de cocteles y bebidas, con un coctel de mi tierra, se trata de el agua de Valencia, una bebida...
26-01-2018 19:11

Receta de berenjenas escabechadas

Las verduras las puedes preparar de casi cualquier forma, pero si quieres cocinarlas y que tengan mucho sabor sin duda escabechadas es la mejor forma ...
24-01-2018 19:15

Sopa de arroz a la marinera, receta fácil

Fácil y muy sabrosa, eso son algunas de las cualidades de esta sopa de arroz, se trata de un plato muy bueno elaborado de forma muy simple, ya que tan...
22-01-2018 19:14

Croquetas vegetarianas de lenteja Receta fácil

Esta receta es una forma diferente y muy sabrosa de preparar unas croquetas muy sanas, se trata de unas croquetas vegetarianas elaboradas con lentejas...
19-01-2018 19:15
18-01-2018 19:15

Cómo hacer huevos al plato a la Italiana

Las recetas tradicionales no están reñidas con la rapidez y la facilidad, para muestra te traigo una receta muy fácil de preparar y muy rápida, se tar...
17-01-2018 19:14

Receta de tomates gratinados con especias

A veces suele pasar que una guarnición se lleva toda la atención de un plato, es lo que suele pasar con estos tomates gratinados, que se convierten en...
15-01-2018 19:14

Sopa de verduras con garbanzos Receta fácil y rápida

Si quieres hacer una receta muy sabrosa, sana y que la tendrás lista en poco tiempo, no te pierdas esta sopa de verduras con garbanzos, así podrás com...
12-01-2018 19:15

Receta fácil de mermelada de naranja

Si te gustan las mermeladas no debes de perderte esta receta que te recomiendo en esta ocasión, se trata de una mermelada de naranja muy fácil de prep...
10-01-2018 19:14

Receta de brócoli salteado con pollo y salsa de soja

Si quieres comer sano pero con mucho sabor y con una receta fácil, no te pierdas este plato que te recomiendo en esta ocasión, se trata de un brócoli ...
08-01-2018 19:15

Receta fácil de Paté casero de atún

Si quieres un paté muy bueno, suave y muy fácil de hacer, para tus canapés, te aconsejo que no te pierdas esta receta de paté de atún, una deliciosa f...
05-01-2018 19:15

Panacota de turrón blando de almendras

Si quieres preparar un postre muy fácil y sabroso, pero además quieres aprovechar esas tabletas de turrón blando que siempre te sobran de Navidad, te ...
03-01-2018 19:14
02-01-2018 19:15

Receta de licor de huevo casero

El Rompope o licor de huevo es un bebida muy tradicional Mexicana, sobre todo en la época Navideña, es un ponche de huevo que tiene muchas variantes, ...
20-12-2017 19:13
19-12-2017 19:11

Ensalada de ahumados con vinagreta agridulce

En esta ocasión te recomiendo una ensalada muy completa y diferente, sobre todo por los ingredientes de la vinagreta, ya que es una vinagreta agridulc...
18-12-2017 19:22
15-12-2017 19:10

Pollo en salsa de miel y mostaza receta fácil

Buenísimo es solo lo que puedo decirte de esta receta super fácil de pollo en salsa. Se trata de un plato de pollo con una salsa de mostaza y miel con...
15-12-2017 19:10

Receta fácil de turrón de chocolate blanco muy crujiente

Si hay un dulce que sin duda nos sabe a Navidad es el turrón. Para que puedas hacer tu [email protected] un turrón muy dulce y crujiente, te recomiendo esta recet...
13-12-2017 19:14

Zarzuela de marisco y pescado receta fácil

Si quieres preparar un plato de pescado con el que seguro que triunfas en la mesa, sin duda que con esta zarzuela de pescado y marisco lo conseguirás....
11-12-2017 19:13

Receta fácil y rápida de gambas jugosas al horno en su punto

Si quieres preparar unas gambas en su punto y de forma fácil, no te pierdas esta receta para preparar gambas o gambones al horno y que te queden en su...
06-12-2017 19:15

Receta fácil de solomillos en salsa de frutas secas

Los solomillos de cerdo siempre son una muy buena opción para preparar en tus celebraciones, y como la Navidad es, sin duda una de ellas, te recomiend...
04-12-2017 19:14

Cómo hacer alcachofas en escabeche

El escabeche siempre ha sido un método de conservación muy utilizado, sobre todo en otros tiempos cuando tenias mucho de un alimento y querías conserv...
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Receta fácil de mousse cremosos de turrón postre Navideño

Si hay un dulce que nos recuerde la Navidad es sin duda el turrón, pues con esta receta podrás disfrutar de un postre Navideño, que seguro que es la m...
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Cómo hacer Risotto de setas y champiñones

El risotto es uno de los platos mas tradicionales y conocidos de la cocina Italiana, este plato se puede preparar con un sinfín de ingredientes, pero ...
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Receta fácil de gambas a la gabardina

Los caballitos o gambas con gabardina son una de las formas más tradicional de y sabrosas de preparar un aperitivo con las gambas, se trata de unas ga...
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Receta fácil de quesillo o flan de leche condensada

El quesillo es un postre muy tradicional, aunque se elabore igual y tenga una apariencia similar no es un flan. El quesillo recibe este nombre por los...
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Receta fácil de pechugas a la Parmesana

Comer bien, con sabor y económico no tiene excusa y menos al ver la receta que te recomiendo en esta ocasión, se trata de unas pechugas de pollo a la ...
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Calamares en salsa al vino blanco, receta fácil

Los calamares son sin duda una muy buena elección ara un buen aperitivo, pero si ademas están cocinados con una buena salsa ya no se puede pedir más. ...
08-11-2017 19:21
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Tarta de de manzana Tatin con masa casera

Si hay una historia de una tarta de manzana curiosa es sin duda la de la tarta Tatin, Aunque se cuentan varias historias sobre el origen o creación de...
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Cómo hacer huevos tontos o engañamaridos

Esta es una receta muy tradicional y sobre todo de las que lleva a engaño, se trata de unas croquetas o buñuelos muy simples, de pocos ingredientes y ...
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Hoy os traigo una receta que nunca había hecho antes, por la sencilla razón de que nunca me había llamado la atención, y porqué" Pues es una buena pregunta porque ni yo misma sé la respuesta jejej.Mi marido llevaba tiempo pidiéndome que la hiciera,... -
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