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Recetas de Cocina


Receta fácil de pastel de boniato muy cremoso (Mi pastel pre

Lo mejor de este pastel es su cremosidad pero una de las coas que te sorprenderá es sin duda su sabor tan delicioso, Mi madre había hecho este pastel ...
24-01-2020 19:10

Receta fácil de bizcocho muy esponjoso de miel

Bizcochos los hay de mil y una forma y sabor, pero este es uno muy especial ya que el sabor se lo aporta el tipo de miel que utilices,  así con la mi...
23-01-2020 19:13

Receta fácil de costillas en salsa de cerveza muy tiernas

Sobre todo tiernas y sabrosa, así quedan las costillas de ternera si las preparas con esta receta tan fácil y tradicional, se trata de unas costillas ...
22-01-2020 19:11

Cómo hacer panecillos integrales de centeno y aceite de oliv

Estos panecillos integrales con harina de centeno, son ideales para comer acompañados de cualquier ingrediente ya sea dulce o salado, pero también son...
21-01-2020 19:14

Cómo hacer potaje de garbanzos Receta de la Abuela

Saca las cucharas para probar un plato mas que tradicional, se trata de un potaje de garbanzos muy completo y sabroso, con su tocino, su chorizo curad...
20-01-2020 19:14

Receta fácil de salsa tartufo especial para pasta

La tartufata o salsa tartufo es una salsa muy sabrosa e intensa, ideal para acompañar cualquier tipo de pasta, ya sean unos espaguetis como unos ravi...
17-01-2020 19:18

Receta de pelotas de fraile (Bollos dulces rellenos de crema

En esta ocasión el dulce que te recomiendo es un bollo muy tierno y además relleno de una crema pastelera muy suave y dulce. Este dulce es conocido po...
16-01-2020 19:15

Cómo hacer arroz de boda una receta muy fácil, económica y t

En esta ocasión te presento una receta mas que tradicional de las de toda la vida, se trata de un arroz de boda o arroz de novia, un plato muy simple,...
15-01-2020 19:15

Magdalenas con copete muy esponjosas Receta casera y fácil

Lo que mas nos llama la atención de este dulce es sin duda el copete, ya que es sin duda una de las características mas tradicionales de las magdalena...
14-01-2020 19:16

Cómo hacer un guiso delicioso de soja verde

No siempre para cuidarnos necesitamos comer platos muy poco suculentos, para que tengas una buena idea de como hacer un plato de cuchara muy completo,...
13-01-2020 19:18

Ganadores del Sorteo de Navidad

Ya tenemos los ganadores del sorteo, muchas felicidades a los ganadores y muchas gracias a todos por participar y ser parte del canal. Ganadores: Fr...
23-12-2019 19:22

Receta fácil de cochinillo asado muy sabroso y tradicional

El cochinillo tiene una carne muy tierna y sabrosa, y la verdad es que no necesita de muchos ingredientes ni cocinados complicados para que consigas u...
18-12-2019 19:18

Cómo hacer un panettone de chocolate blanco muy esponjoso y

Lo mejor de esta dulce Navideño es sin duda su sabor y  lo esponjoso que esta, pero además es un postre o pan dulce muy fácil de hacer, si sigues est...
17-12-2019 19:19

Cómo hacer carne a la sal muy jugosa y fácil

Para que la carne te quede muy jugosa y que puedas cocinarla de forma muy fácil, tan solo tienes que prepararla como te indico, sea cual sea el tipo d...
13-12-2019 19:17

Receta fácil de pastel de yogurt y cacao muy cremoso y sin G

Hacer un pastel cremoso es muy sencillo, ya que no necesitas muchos ingredientes ni una elaboración complicada para conseguir un postre tan bueno, cre...
11-12-2019 19:17

Receta de tronco relleno de marisco muy fácil para Navidad

Estas fiestas de Navidad no hace falta que sudes en la cocina para preparar unos platos muy originales y que impacten a tus comensales, pero además de...
11-12-2019 19:17

Receta fácil de sepia cocida con alioli un entrante frío y m

Si quieres un entrante frío muy fácil, rápido y muy sabroso, se trata de una sepia cocida y acompañada de un alioli o ajoaceite muy original y sabroso...
09-12-2019 19:17

Empanadas dulces rellenas de dulce de calabaza Receta fácil

Estas empanadas son muy fáciles de preparar y muy rápidas, ya que la masa no necesita de reposos ni levaduras, pero es una masa muy crujiente y sabros...
05-12-2019 19:23

Cómo hacer pastel de salmón fresco receta muy fácil

Si quieres sorprender a tus comensales con un pastel delicioso de salmón fresco y langostinos, no te pierdas esta receta que te recomiendo, un plato i...
04-12-2019 19:19

Receta fácil de dulce de calabaza para relleno de pasteles,

Lo mejor de este dulce de calabaza es que lo puedes usar para rellenar cualquier tartas, empanadas dulces, o lo mejor para mi acompañar a tus pasteles...
03-12-2019 19:19

Receta de fritata muy jugosa (Tortilla Italiana de aprovecha

La fritata es una receta muy original, sabrosa y tradicional de la cocina Italiana, se trata de una tortilla, pero un poco diferente a como la conocem...
03-12-2019 19:19

Receta fácil de patatas gratinadas con mayonesa y jamón

Esta es una de las mejores formas de preparar las tradicionales patatas asadas o chuletas de la huerta huerta, una receta super sencilla, fácil y de o...
29-11-2019 19:26

Receta fácil de coquitos hojaldrados o Nevaditos

Dulces de Navidad hay un montón, pero con este nombre tan Navideño, pocos, se tata de los nevaditos de coco, unas pastas con un sabor a coco insuperab...
28-11-2019 19:27

Cómo hacer alioli verde una salsa muy fácil y deliciosa

No solo es original por el color verde también es una salsa muy sabrosa y fresca gracias al perejil, por lo demás es igual a la tradicional sala aliol...
27-11-2019 19:27

Receta fácil de bollo dulce relleno y esponjoso postre ideal

La Navidad es una época de amor y paz, pero también es el tiempo de los dulces, postres y demás comidas especiales, por eso esta llena de recetas típi...
26-11-2019 19:20

Cómo hacer patatas a la cazuela con huevos

Los guisos tradicional de origen humilde, como este, son sin duda la base de nuestra cocina. Esta como muchas otras recetas son muy fáciles y simples ...
25-11-2019 19:24

Receta fácil de tarta de crema y nata (Tarta Regina)

Esta es una tarta muy tradicional y deliciosa, se trata de la tarta Regina, un pastel con base de hojaldre relleno de crema y nata montada. En esta re...
22-11-2019 19:30

Cómo hacer mostachones dulces muy esponjosos con 3 ingredien

Los mostachones o mostachos son un dulce muy tradicional, se trata de unos dulces muy tiernos y esponjosos,  son un tipo de bizcochitos con forma de ...
21-11-2019 19:17

Como aprovechar el pollo asado para hacer unas croquetas muy

La cocina de aprovechamiento es una de las partes importantes de las recetas tradicionales, esta es sin duda una de las mas emblemáticas del recetario...
20-11-2019 19:24

Receta fácil de pastas crujientes de anís

Estas son unas pastas muy suaves, crujientes y con un sabor muy intenso y delicioso, ya que el principal ingrediente y que le aporta el sabor es el an...
19-11-2019 19:24

Cómo hacer crema de calabaza y manzana

Las cremas siempre son una buena opción y muy socorrida para comer de forma muy sana, completa  y sobre todo con mucho sabor, ya que podemos poner nu...
18-11-2019 19:26

Receta de Sardinas en escabeche caseras y muy sabrosas

El escabeche es una técnica culinaria que nunca pasa de moda, antiguamente por su utilidad, ya que servia para conservar los alimentos y hoy en día po...
15-11-2019 19:22

Galletas muy crujientes sin horno Receta fácil

Para preparar unas galletas muy crujientes y sabrosas, no hace falta complicare mucho la vida, ya que con esta receta no hace falta ni que enciendas e...
14-11-2019 19:26

Cómo hacer costillas con salsa agridulce como en los restaur

Seguro que alguna vez has ido a un restaurante chino y has pedido las famosas costillas con salsa agridulce, pues con esta receta podrás preparar est...
13-11-2019 19:24

Bizcocho de piña y yogurt muy esponjoso y fácil

Que mejor que un trozo de bizcocho para una merienda o desayuno, pero si además es muy esponjoso y con un sabor tan bueno y jugoso como la piña, pues ...
12-11-2019 19:22

Receta de lentejas sin piel muy fácil y rápido

La cocina tradicional no esta reñida con la cocina rápida, ya que tienes grandes platos de cuchara que los tienes listos en apenas uno 20 minutos, par...
11-11-2019 19:18

Postre de crema quemada Receta fácil y deliciosa

La crema quemada o crema catalana es un postre muy tradicional, se trata de una crema pastelera o natillas, muy sabrosas y cubiertas por una fina capa...
08-11-2019 19:17

Roscas de sartén con almendra muy esponjosas Receta fácil

Las rosquillas de sartén son simplemente deliciosas, ya que se trata de unas roscas muy esponjosas y con un sabor almendra muy bueno, esta es una rec...
07-11-2019 19:22

Cómo hacer huevos aurora una receta muy fácil, económica y

Este plato es una muestra de que nuestra cocina esta llena de recetas tradicionales muy económicas, simples y que son simplemente deliciosas y muy f...
06-11-2019 19:19

Receta fácil de galletas saladas con pipas muy crujientes y

Crujientes y sabrosas, vamos un snack muy bueno, se trata de unas galletas saladas muy crujientes y con pipas de girasol en su interior, pero son un p...
05-11-2019 19:26

Cómo hacer berenjenas rellenas de atún receta fácil y económ

Una de las mejores y mas original forma de preparar las berenjenas es sin duda rellenas, aunque hay innumerables formas de rellenarlas, una de las mas...
04-11-2019 19:22

Receta fácil de pechuga de pollo a la pepitoria

Si hay una salsa que parezca que este hecha aposta para el pollo o la gallina, es sin duda la tradicional salsa pepitoria, se trata de mas que un poll...
30-10-2019 19:29

Receta fácil del pan chino de los restaurantes Venezolanos

Este es el pan que sirven en los restaurantes chinos en Venezuela, es un pan muy tierno y de miga blanca y sabrosa, con una corteza muy fina y crujien...
29-10-2019 19:25

Cómo hacer un repollo salteado y gratinado muy fácil y sabro

El repollo es una gran verduras y hay muchas formas de prepararlo, pero no hace falta grandes elaboraciones para que te quede muy bueno y sabroso, par...
28-10-2019 19:26

Receta de buñuelos de Todos los Santos con manzana Delicioso

Las fiestas o celebraciones están llenas de recetas de dulces tradicionales, incluso algunas tienen varios dulces para la celebración de la fiesta, co...
25-10-2019 19:26

Cómo hacer dedos de bruja de galleta muy crujientes y fácile

Halloween es una época en que los mas peques pueden disfrutar de una fiesta muy divertida, sobre todo por los disfraces, pero también la cocina puede ...
24-10-2019 19:20

Receta fácil de croquetas de morcilla muy cremosas

Si hay un aperitivo cremoso, con mucho sabor y crujiente por fuera es sin duda las croquetas. Las puedes encontrar con casi cualquier ingrediente, de ...
23-10-2019 19:21

Receta fácil de bollos muy tiernos rellenos de crema de limó

Los venecianos son unos bollos tradicionales muy tiernos y sabrosos,  pero además están rellenos, o mas bien dicho recubiertos de una crema de limón ...
22-10-2019 19:30

Receta fácil de pastel de acelgas muy sabroso

Este pastel es toda una delicia, se trata de un quiche tradicional de acelgas muy jugoso y con mucho sabor,  este tipo de pasteles son muy fáciles pe...
21-10-2019 19:23

Receta fácil de flan de zanahoria un postre delicioso

Ya sabes que los flanes son uno de mis postres preferidos, primero por su textura, luego por su sabor y pero sobre todo por lo fáciles que son de prep...
18-10-2019 19:28

Receta fácil de crema de cacao y aguacate casera y saludable

Si te gusta la crema de cacao, cosa que dudo que no sea así, y quieres hacerla en casa, con esta receta te resultará muy fácil, además es una crema co...
17-10-2019 19:25

Cómo hacer Huevos revueltos con bacon, una receta deliciosa

Aunque esta es una receta ideal para el desayuno, incluso es tan tradicional que se suele llamar desayuno Ingles, es también una plato que puedes prep...
16-10-2019 19:20

Receta fácil de galletas de café muy crujientes y sabrosas

Lo mejor de estas galletas es, sin duda, su sabor y que son muy crujientes, pero a mi lo que mas me gusta es que si las tomas con leche sola y las mo...
15-10-2019 19:19

Sopa de verduras con avena un receta fácil, sabrosa y nutrit

Los platos de cuchara no pueden faltar en ninguna mesa por muchas razones, que son muy saludables, tradicionales, nutritivos, fáciles, y muchas mas. P...
14-10-2019 19:20

Receta fácil de pollo al whisky un plato muy bueno y tradici

Que no te pare el nombre de esta receta ya que aunque el licor que se utiliza sea el whisky, cosa no muy habitual en la cocina, este licor deja un sab...
11-10-2019 19:19

Receta fácil y rápida de trenza de hojaldre relleno

Esta es una forma muy fácil rápida de preparar una cena deliciosa, incluso es ideal para cuando tienes invitados no previstos, ya que casi siempre ten...
10-10-2019 19:22

Espaguetis con salchichas receta fácil y divertida para coci

Esta es mas que una receta una idea muy buena para que los mas peques de la casa se involucren en el cocinado, ya que ellos son los que pueden inserta...
09-10-2019 19:19

Receta de pan piñita un pan dulce y esponjoso

Este pan brioche es muy tradicional, se trata de unos bollos dulces muy esponjosos y sabroso, son unos panecillos típicos de Venezuela y recibe este n...
08-10-2019 19:27

Cómo hace guisantes salteados con pechuga de pavo

Esta es una receta sobre todo sabrosa y fácil, pero además es una forma de cocinar sana y económica, se trata de unos guisantes salteados con pechuga ...
07-10-2019 19:24

Receta fácil de pastel de yogurt super cremoso con solo 4 in

Lo mejor de este pastel y sabor, lo fácil y simple que es de preparar, ya que tan solo lleva 4 ingredientes y por último que es sin gluten, lo que hac...
04-10-2019 19:18

Receta fácil de galletas sin gluten con zanahoria ligeras y

Lo mejor de estas galletas su sabor, pero además es que son muy ligeras, no llevan gluten, lo que las hace ideales para las personas celiacas, tienen...
03-10-2019 19:26

Receta fácil y natural de bebida saborizada de arroz

Esta es una bebida muy natural y saludable, se trata de una leche de arroz, aunque también se conoce como horchata, pero no la confundas con la horch...
02-10-2019 19:22

Receta fácil de pan rápido sin reposos de jamón y queso

Lo mejor de esté pan su sabor,  que no necesita reposos ni esperas, que lleva jamón serrano y queso, que es muy crujiente por fuera y con un amiga es...
01-10-2019 19:22

Receta fácil y casera de hummus de aguacate

El hummus es una crema de garbanzos los cuales se trituran hasta conseguir un puré suave, eso acompañado de algunas semillas y especias,  pero en est...
30-09-2019 19:19

Receta de panceta adobada con patatas panadera muy fácil y e

La panceta es un corte de carne muy sabroso y tierno, pero si ademas lo dejas que se marine con un adobo, pues tendrá mucho mas sabor y estará muy mas...
27-09-2019 19:20

Receta fácil y casera de tortitas de anís y aceite de la Abu

Esta es una receta muy tradicional y sobre todo antigua, ya que en mi casa la receta, según me decían, la tenia desde los tiempo mis tatarabuelos, yo ...
26-09-2019 19:15

Cómo hacer croquetas de champiñones fáciles y muy sabrosas

El punto fuerte de estas croquetas es sin duda el gran sabor que tienen, pero también que son muy cremosas, vamos todo lo que se puede pedir a una cro...
25-09-2019 19:18

Cómo hacer un bizcocho sin levadura al cacao muy esponjoso y

Esta receta que te recomiendo es para que puedas preparar un bizcocho ideal para hacer tus tartas, aunque también lo puedes comer solo. Al no llevar l...
24-09-2019 19:20

Huevos pobres con tomates una receta tradicional, fácil y ec

Aunque de origen humilde y sencillo, se trata de una receta tradicional deliciosa y que ha perdurado por su facilidad, encanto y sabor. Aunque tiene m...
23-09-2019 19:24

Receta salsa de curry muy fácil e ideal para cualquier tipo

Si quieres que tus platos tenga un toque muy sabrosa y espaciado, no dejes de probar esta receta de salsa de curry. Se trata de una sala que la puedes...
20-09-2019 19:19

Cómo hacer palitos de pan con sésamo muy crujientes, sabroso

El pan también puede ser un aperitivo, para muestra tienes un montón de recetas distintas para cocinar los famosos palitos de pan o también llamados c...
19-09-2019 19:17

Cómo hacer fideos con salchichas frescas receta fácil y econ

Estos fideos son simplemente una delicia, se trata de un plato muy bueno, con ingredientes muy simples, como las longanizas o salchichas frescas y una...
18-09-2019 19:18

Receta de curasanes rellenos de jamón cocido y queso gratina

A veces o casi siempre, hacemos masa de sobra cuando cocinamos bollería, por lo menos a mi me pasa, por eso cuando hago cuernitos o curasanes, como qu...
17-09-2019 19:16

Receta fácil para preparar un calabacín al ajillo delicioso

Lo mejor de este plato su simplicidad y sabor, se trata de una receta de calabacín que puedes usar tanto como primer plato o como acompañamiento de cu...
16-09-2019 19:19

Postre tradicional Valenciano delicioso y con una receta fác

La sopá es postre muy tradicional, antiguo y humilde, se trata de una receta de aprovechamiento, ya que se solía hacer cuando había sobras de algún du...
13-09-2019 19:17

Receta de trenza de pan dulce bicolor muy tierna y esponjosa

Este pan tipo brioche tiene una corteza muy crujiente, gracias al huevo batido y un miga muy esponjosa y tierna, pero ademas tiene mucha vistosidad al...
12-09-2019 19:23

Receta fácil de patatas asadas muy originales y sabrosas

Las patatas Hasselback son una delicia de patatas asadas y una forma muy original de cocinarlas y presentarlas, se trata de una forma de cortar las pa...
11-09-2019 19:19

Receta fácil de galletas crujientes de avena y chocolate bla

Las cookies son un dulce que siempre es bienvenido, ya que son muy crujientes y los trocitos de chocolate que llevan en su interior son siempre una de...
10-09-2019 19:20

Cómo hacer un delicioso arroz con secreto ibérico y champiño

El secreto Ibérico es una carne muy magra y sabrosa, es ideal para hacer este tipo de plato como el arroz que te traigo en esta ocasión, ya que deja a...
09-09-2019 19:21

Receta fácil de buñuelos de plátano deliciosos y muy esponjo

Si te gusta el plátano y los buñuelos esponjosos, aquí tienes la receta ideal, un postre muy esponjoso y con un sabor insuperable. Este dulce es un bo...
06-09-2019 19:23

Receta fácil de pan integral con quinoa muy esponjoso

El pan integral es siempre bienvenido a nuestra mesa, sobre todo si es muy esponjoso y muy tierno, pero además este pan lleva un ingrediente muy origi...
05-09-2019 19:21

Receta fácil de milhojas de calabacín

Las lasañas, musakas o mil hojas, son unas recetas siempre muy vistosas y sabrosa, en esta ocasión te recomiendo una que en lugar de láminas de pasta ...
04-09-2019 19:23

Receta de bizcocho esponjoso de naranja con cobertura de cho

El contraste entre la naranja y el chocolate siempre ha sido una delicia, pero si ademas se trata de un bizcocho muy esponjoso y con un sabor a naranj...
03-09-2019 19:18

Receta fácil de ensalada tropical con salsa fría de miel y m

Las ensaladas siempre son una forma de comer sana y con mucho sabor. Las hay con mil y un ingrediente, incluso calientes, templadas y frías, pero se h...
02-09-2019 19:18

Cómo hacer lagarto blanco al ajillo una carne deliciosa y ti

El lagarto blanco o el ibérico es un corte de carne de cerdo, se encuentra entre el lomo y las costillas que lo envuelven, se trata de unas tiras de c...
30-08-2019 19:21

Cómo hacer panecillos muy tiernos de vainilla con uvas pasas

Estos son unos bollos increíbles, son muy tiernos y sabrosos, ya llevan extracto de vainilla y miel, lo que le porta un sabor muy bueno, pero además t...
29-08-2019 19:18

Cómo hacer berenjenas especiadas al horno

Con esta receta te resultara muy fácil hacer una guarnición deliciosa, que puede acompañar tanto a carnes como a pescados, además estas berenjenas que...
26-08-2019 19:22

Receta fácil de piña colada casera una bebida muy refrescant

Este cóctel es sin duda uno de los mas tradicionales y conocidos por todos, se trata de una bebida muy refrescante a base de piña, claro, y crema o le...
23-08-2019 19:20

Receta fácil de pan dulce integral sin amasado relleno de pl

Este pan es simplemente una delicia y muy fácil de preparar, tanto que no necesita ni de amasado ni reposo. la peculiaridad que tiene es que se utiliz...
21-08-2019 19:23

Cómo hacer un desayuno saludable, completo y delicioso con f

Esta es mas que una recta una buena idea para que prepares un desayuno o merienda muy saludable y delicioso, se trata de un plato de frutas muy comple...
19-08-2019 19:22

Receta fácil de salchichas a la cerveza

Si hay una receta tradicional de sobra conocida son las salchichas al vino blanco, se trata de una receta muy económica, al igual que esta, muy sabros...
16-08-2019 19:22

Cómo hacer un bizcocho muy esponjoso sin levadura (Bica blan

La bica blanca es un bizcocho Gallego muy tradicional, se trata de una receta muy fácil de preparar y además no necesitas levadura para que te quede e...
14-08-2019 19:20

Cómo hacer un bloody Mary de forma muy fácil y delicioso

El Bloody Mary es un cóctel muy tradicional y de sobra conocido por todos, se trata de una bebida a base de zumo natural de tomate y vodka, aderezado ...
12-08-2019 19:22

Cómo hacer tomates rellenos de cuscús Receta fácil de verano

Hacer recetas sabrosas y fáciles para los días de calor, es muy simple, ya que en çVerano tenemos una gran variedad de verduras muy jugosas y que si l...
08-08-2019 19:19

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Estos son unos panes muy originales y sobre todo sabroso, se trata de unos panecillos de leche, por lo que son muy tiernos, pero que están rellenos de...
07-08-2019 19:18

Receta fácil de leche o bebida de avena casera

La bebida de avena es un sustituto de la leche muy sabroso y saludable, además de ser muy fácil de preparar, por lo que no hace falta que lo compres y...
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Una de las mejores cosas que tienen estas croquetas son sin duda lo cremosas que son, y no tienes que complicarte haciendo bechamel ni ninguna otra s...
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