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Recetas de Cocina


Postre de crema de naranja muy fácil y delicioso

En nombre de este postre lo dice todo, ya que se suele llamar manjar de naranja, y te aseguro que su nombre le hace honor. Se trata de una crema de na...
07-12-2018 19:20

Receta fácil de hummus de lenteja muy sabroso

El hummus es una crema o puré muy cremoso y que usa de aperitivo o en el centro de la mesa, se come untado en una tosta de pan o similar. Lo tradicion...
05-12-2018 19:22

Receta fácil de bizcocho integral de espelta

Este bizcocho no solo es integral y saludable, ademas tiene un sabor delicioso y es muy fácil de preparar, se trata de un bizcocho elaborado con harin...
04-12-2018 19:20

Receta fácil de picantones en salsa de cava

En esta ocasión te recomiendo una receta muy simple y fácil para que prepares unos picantones muy sabrosos y acompañados en una salsa de cava o de cha...
03-12-2018 19:19

Receta económica y original de tarta de gelatina

Esta es una receta muy divertida y original, se trata de una tarta o mosaico, como suelen llamarle, de gelatina con leche condensada y rellena de troz...
30-11-2018 19:16

Cómo hacer caramelo salado o toffee salado para postres y pa

Este caramelo es ideal para acompañar cualquier tipo de dulce, postre, pasteles o incluso para rellenos, aunque sea un caramelo líquido aporta un toqu...
29-11-2018 19:15

Receta casera de cazuela con manitas de cerdo

En esta ocasión te recomiendo una receta muy tradicional, se trata de un guiso o cazuela con manitas de cerdo y alubias, este es un plato muy contunde...
28-11-2018 19:22

Receta fácil de mantecados de almendra dulce navideño

Cuando pones en el horno un dulce Navideño como este la casa se llena de olor a fiesta, ya que este tipo de dulce son una señal que ya se acerca esta ...
27-11-2018 19:21

Receta fácil y rápida de níscalos al ajillo

Con las setas disfrutas dos veces, cuando las recoges y sin duda cuando las comes, ya que son un manjar. Para cocinarlas no necesitan de mucha complic...
26-11-2018 19:18

Receta fácil y rápida de postre de granada con solo 3 ingred

La granada es una fruta muy sana y sabrosa, las propiedades de esta fruta son innumerables, y no debe faltar nunca en nuestros menús, sobre todo si es...
23-11-2018 19:21

Receta fácil de nueces caramelizadas ideal para decorar

Si quieres una decoración muy buena y llamativa, que ademas se puede comer, y que comer solas estas nueces es toda una delicia dulce, pues no busque m...
22-11-2018 19:20

Receta fácil de huevos rotos o huevos estrellados

Los huevos estrellados o roto son una receta tradicional de la cocina Española, se trata de un plato muy simple pero con un resultado insuperable, sob...
21-11-2018 19:22

Receta fácil de galletas crujientes de mandarina

Estas son una galletas muy crujientes y sabrosa, tienen un sabor muy bueno y dulce a mandarina, ay que este critico es ideal para hacer dulces, inclus...
20-11-2018 19:21

Receta fácil de Risotto de verduras

El risotto es una de las mejores formas de cocinar el arroz, ya que suelta parte del almidón y hace que quede muy meloso y con mucho sabor. Para que p...
19-11-2018 19:18

Receta fácil de flan de nueces

Ya sabes que los flanes los puedes hacer casi con cualquier ingredientes, y siempre te quedarán deliciosos, pues en esta ocasión te recomiendo un post...
16-11-2018 19:20

Cómo hacer pan de higo de forma fácil

El pan de higo aunque pueda parecer un pan no lo es, es un dulce muy tradicional del sur de España, puedes encontrar elaboraciones típicas de este dul...
15-11-2018 19:21

Cómo hacer pencas de acelga crujientes

Esta es sin duda una receta muy buena por si sola, pero ademas es una forma muy buena de aprovechar las pencas de esta gran verdura que son las acelga...
14-11-2018 19:23

Receta fácil de bizcocho de leche de coco muy jugoso

Super jugoso y muy fácil de preparar, esta receta es sin duda toda una delicia, se trata de un bizcocho elaborado con leche de coco, que le aporta un ...
13-11-2018 19:20

Cómo hacer unas deliciosas acelgas gratinadas

Esta forma de preparar las acelgas es sin duda una de las maneras más simples y fáciles que puedes encontrara en el recetario tradicional, aunque no d...
12-11-2018 19:16

Receta de una tarta de queso deliciosa y muy fácil de prepar

Seguramente una de las mejores tartas de queso que he probado nunca, eso es lo que digo mi marido cuando probo este pastel, y yo te aseguro que secund...
09-11-2018 19:16

Receta fácil de bizcoflan una delicia de pastel

Esta recete es una de los que mas nombres tiene, desde chocoflan, flancocho, bizcoflan, hasta pastel mágico, imposible o invertido, no será por nombre...
08-11-2018 19:21

Receta fácil de pollo asado con manzana y pera

Simple pero muy bueno, en esta ocasión te recomiendo una deliciosa forma de preparar un pollo asado y además con una guarnición o acompañamiento difer...
07-11-2018 19:19

Receta fácil de pan integral de centeno muy sano y nutritivo

Lo mas complicado de esta receta es sin duda encontrar esta harina, ya que solo la podrás encontrar en algún gran supermercado o an herbolisterias, y ...
06-11-2018 19:19

Receta fácil de atascaburras o ajo arriero

El atascaburras es un plato muy tradicional y humilde, típico de la cocina Manchega, es una de esos plato que no debes dejar de probar, ya que aunque ...
05-11-2018 19:18

Receta fácil de huevos campesinos de la abuela

Esta es una de esas recetas de siempre, ya que se aprovecha lo que se tiene por casa, como buena receta tradicional de nuestras abuelas, son unos huev...
02-11-2018 19:16

Cómo hacer salsa mojo verde

El mojo verde junto con el rojo son 2 de las salsas más conocidas de la cocina Canaria. En esta ocasión te traigo la receta de la salsa mojo verde, un...
31-10-2018 19:20

Receta fácil de pan de muerto casero

El pan de muerto es un pan dulce de origen Mexicano, como su nombre indica es un pan que se suele elaborar para la celebración de la fiesta de difunto...
31-10-2018 19:20

Cómo hacer pan hojaldrado casero de forma fácil

Este pan te recordará a un hojaldre, no solo por ser un pan formado por capas, también por su sabor a mantequilla, además tiene una miga muy jugosa y ...
30-10-2018 19:22

Receta fácil de lasaña de berenjena

Si quieres preparar una lasaña diferente y muy buena, no te pierdas esta receta paso a paso de lasaña de berenjena y rellena de una salsa boloñesa ela...
29-10-2018 19:21

Receta fácil de crema de mango un postre delicioso

El mango es una fruta que necesita de muy poco ingredientes para que elabores un postre insuperable y muy sabroso, ya que es una fruta con un sabor mu...
26-10-2018 19:19

Receta fácil de panettone integral con nueces y pasas

Sin duda el pan mas Navideño es el panettone, un pan muy esponjoso y dulce que no suele faltar en las mesas, para celebrar esta fechan tan festiva de ...
25-10-2018 19:21

Receta fácil de arroz caldoso de conejo y caracoles

Apetecible y muy tradicional, seguro que te pasa esto cuando ves la foto de la receta que te recomiendo en esta ocasión, se trata de un arroz caldoso ...
24-10-2018 19:17

Receta de pan de molde casero sin gluten y con semillas de c

Si eres intolerante al gluten o simplemente quieres probar un pan diferente, no te pierdas esta receta de pan de molde sin gluten, pero no solo eso ad...
23-10-2018 19:24

Cómo hacer escalopas a la Milanesa con queso parmesano

Esta es una forma muy fácil y diferente de preparar unos filetes empanados muy sabrosos y con un rebozado muy crujiente, se trata de unos escalopes de...
22-10-2018 19:19

Receta fácil de huevos revueltos al albañil

Simplemente deliciosos, esto es lo que dijeron en mi casa cuando prepare estos huevos al albañil, una receta tradicional de la cocina Mexicana. Se tra...
19-10-2018 19:20

Receta fácil y rápida de chocolatinas con frutos secos

Si quieres disfrutar de unas deliciosas chocolatinas, sanas, caseras y muy fáciles de preparar, no te pierdas esta receta tan buena para preparar esto...
18-10-2018 19:19

Cómo hacer calabacín rebozado con queso al horno

El resultado de esta receta es una verdadera delicia, por dentro queda muy jugoso y por fuera tiene una capa crujiente y muy sabrosa. Lo puedes utiliz...
17-10-2018 19:20

Receta fácil de bolitas de coco y zanahorias

Con estas trufas tan originales son un dulce de sobremesa muy bueno y super fácil de preparar, se trata de unas bolitas o bocaditos de coco y zanahori...
16-10-2018 19:16

Cómo hacer alubias viudas con calabaza y patatas

No todas las recetas tradicionales son unos platos llenos de calorías y grasas, también puedes encontrar un montón de platos muy sanos y sabrosos, com...
15-10-2018 19:18

Receta de panecitos de cúrcuma y semillas de calabaza

Este es un pan de color muy intenso y un sabor diferente y todo ello gracias la cúrcuma, una raíz que aporta un color amarillo intenso y un toque muy ...
11-10-2018 19:18

Receta de bolitas de queso muy cremosas y crujientes

Si quieres un aperitivo diferente y muy bueno, no te pierdas estas bolitas de queso, unos bocaditos muy crujientes y super cremosos por dentro, tanto ...
10-10-2018 19:20

Receta fácil para elaborar una tarta desnuda o naked Cake

Las tartas desnudas son unos pasteles muy originales y fácil es de preparar, se trata de una forma muy buena de montar una tarta ya que en lugar de cu...
09-10-2018 19:19

Receta fácil de crema de calabaza y zanahorias muy sabrosa

Las cremas son una forma muy buena de comer sana y con mucho sabor, ya que puedes incorporar alimentos que normalmente no son tus favoritos y de esta ...
08-10-2018 19:22

Receta fácil de patatas mayordomo

Esta es una forma diferente y muy sabrosa de preparar una guarnición de patatas, ya que en lugar de freirías o al horno son una patatas cocidas muy j...
05-10-2018 19:20

Cómo hacer galletas de Té matcha muy crujientes

Si te gusta el té verde y te gustan las galletas, pues aquí tienes una receta para que puedas disfrutar de ambas cosas en una sola elaboración y no so...
04-10-2018 19:27

Receta fácil de huevos divorciados un desayuno delicioso

Seguro que te apetece un desayuno como este, se tata de una receta tradicional de la cocina mexicana, y su nombre lo dice todo, ya que son una forma d...
03-10-2018 19:22

Receta fácil de bizcocho muy esponjoso de Te Matcha

El té matcha es un te verde muy aromático y con mucho sabor, se utiliza en la tradicional ceremonia del té, pero no solo eso además se utiliza en como...
02-10-2018 19:16

Receta fácil de salsa roja Mexicana

La salsa roja es una de las tradicionales salsas de la cocina Mexicana, como no podía ser de otra forma es picante y muy sabrosa, ya que uno de los pr...
01-10-2018 19:19

Receta fácil de salsa verde Mexicana

Esta es otra de las salsa tradicionales de la cocina Mexicana, se trata de una salsa verde, que recibe su color ya que se utilizan tomate verdes y chi...
01-10-2018 19:19

Receta fácil de postre de melón delicioso y muy jugoso (Flan

Simplemente exquisito, es una de la muchas cosas que te puedo decir sobre este postre de melón tan dulce y jugoso, se trata de un flan sin leche cuyo ...
28-09-2018 19:18

Receta casera de ensaimadas o caracolas dulce muy esponjosas

Las Abuelas nos han dejado un gran número de grandes recetas, como estas caracolas dulces, que yo siempre he llamado ensaimadas, pero bueno las puedes...
27-09-2018 19:22

Receta fácil y económica de croquetas de atún muy jugosas

Estas son una croquetas muy económicas, pero no por eso dejan de estar muy cremosas y buenas, se trata de unas croquetas de atún en aceite, ya sabes d...
26-09-2018 19:23

Receta fácil de pastel o tarta mágica o inteligente

No solo es delicioso ademas es mágico, o eso parece, se trata de un pastel diferente ya que tiene tres texturas bien diferenciadas, y lo mejor de todo...
25-09-2018 19:21

Cómo hacer Ensalada de pasta de lentejas rojas

Con esta ensalada podrás comer legumbres de una forma diferente, ya que la pasta esta elaborada con lentejas rojas, una forma muy sana, fresca y sabro...
24-09-2018 19:21

Receta fácil de huevos rancheros deliciosos

Si hay un desayuno tradicional de la cocina Mexicana es sin duda los huevos rancheros, por eso en esta ocasión te traigo este receta a mi manera, como...
21-09-2018 19:21

Receta fácil y rápida de conchas de almendra un dulce exquis

Simplemente sabrosas, además las tienes listas mientras preparas el café, pero no solo eso también son unas pastas dulce muy buenas y esponjosas, aunq...
20-09-2018 19:19

Cómo hacer cerdo agridulce muy fácil y delicioso al estilo o

El cerdo agridulce al igual que el pollo, son dos de las grandes recetas que han aportado los restaurantes Chinos a nuestra cocina o nuestras mesas, s...
19-09-2018 19:22

Cómo hacer un bizcocho cuatro cuartos muy delicioso y esponj

El nombre de este delicioso bizcocho es debido a la cantidad de los ingredientes, ya que tienen la misma cantidad de los 4 principales ingredientes, l...
18-09-2018 19:15

Receta de hamburguesas veganas de carne de soya y verduras

Te seguro que no te darás cuenta que estas hamburguesas no llevan carne, ya que la textura y el sabor de esta hamburguesas pueden llevar a pensar que ...
17-09-2018 19:18

Receta fácil y rápida de natillas caseras al cacao

Si quieres un postre bueno, cremoso y muy tradicional con el que seguro que tus comensales disfrutan mucho, no te pierdas esta receta fácil de natilla...
14-09-2018 19:17

Cómo hacer engañabobos un dulce de la abuela muy crujiente

No solo el nombre de este dulce es original y diferente, también lo es el dulce en si, se trata de un dulce muy crujiente y con un sabor muy bueno, gr...
13-09-2018 19:15

Receta fácil y rápida para hacer cebolla caramelizada sin az

La cebolla caramelizada es ideal para acompañar cualquier plato de pescado o carne, pero también es un ingrediente que aporta dulzor y sabor a otras e...
12-09-2018 19:21

Cómo hacer tortitas integrales de avena sin harina ni azúcar

Saludables, deliciosos, esponjosas y muy fáciles de preparar, se trata de unas tortitas integrales de avena que no llevan harinas ni azúcar, por lo qu...
11-09-2018 19:18

Receta fácil de ensalada de arroz y lentejas

Un plato completo, muy sano y sabroso. Esta ensalada es tan completa ya que lleva arroz y lentejas, por eso te aconsejo que la sirvas como plato único...
10-09-2018 19:18

Receta fácil de huevos Villaroy (huevos con bechamel empanad

Los huevos Villaroy son una delicia, solo tienes que ver la foto o el vídeo para darte cuenta que están muy buenos. Son una forma diferente y original...
07-09-2018 19:22

Receta fácil de pan integral de aguacate y semillas de chia

El pan que te recomiendo en esta ocasión es un pan diferente, muy sano y sabroso, se trata de un pan integral saborizado con aguacate o palta y semill...
06-09-2018 19:16

Cómo hacer alitas de pollo caramelizadas muy sabrosas

Sabrosas, crujientes, exquisitas y seguro que te pones de salsa hasta los codos, con estas alitas de pollo caramelizadas, se trata de unas alitas muy ...
05-09-2018 19:21

Cómo hacer empanadas fritas caseras muy crujientes

Las empanadas o empanadillas fritas son un aperitivo muy bueno, pero para que tienes que comprarlas congeladas o ya preparadas si son muy fáciles de h...
04-09-2018 19:17

Receta fácil de quinoa con salsa napolitana

La quinoa es uno de esos llamados superalimentos y sobra enumerar la cantidad de propiedades nutritivas y saludables que tienen, por lo que es aconsej...
03-09-2018 19:21

Receta fácil de pulpo muy tierno en salsa

Esta es una forma muy fácil y simple de preparar el pulpo, se trata de un pulpo con cebolla o también se le llama encebolla, un plato muy tradicional ...
31-08-2018 19:20

Receta fácil de pan integral vegano al cacao

Este pan te puede parecer uy dulce, ya que lleva cacao, pero no es así ya que no lleva nada de azúcar y el cacao puro tiene un sabor amargo en lugar d...
30-08-2018 19:19

Cómo hacer una ensalada de 4 quesos exquisita y super fácil

Las ensaladas no tienen que ser monótonas y sin sabor, puedes hacer que sean un plato muy sabroso y completo. Por eso te recomiendo esta ensalada con ...
29-08-2018 19:18

Receta fácil de tarta fría de crema de limón con masa quebra

Con esta receta puedes hacer una tarta muy buena y original, se trata de un pastel de masa quebrada al cacao y relleno de una deliciosa crema de limón...
28-08-2018 19:26

Receta fácil y rápida de alioli de aguacate

El alioli es una de las salsas mas conocidas de la cocina Española, tiene un sabor muy intenso, lo que la hace ideal para realzar otros platos, ya sea...
27-08-2018 19:21

Cómo hacer macarrones de trigo sarraceno (sin gluten) con ve

Esta es una pasta muy sabrosa y sobre todo sana, ya que en lugar de utilizar patas normal, he utilizado una pasta diferente, elaborada con trigo sarra...
24-08-2018 19:20

Receta de base de masa quebrada de cacao para tartas y dulce

Bases para tartas hay muchas, y todas muy buenas, desde un simple bizcocho hasta bases crujientes, como la masa quebrada o pasta brisa. Aunque en est...
23-08-2018 19:20

Receta fácil y rápida de rebujito muy refrescante y delicios

El rebujito es una de las bebidas típicas de Andalucía, se trata de una mezcla de vino blanco con refresco de gaseosa, delicioso y muy refrescante. Co...
22-08-2018 19:23

Receta fácil de crema de limón para rellenos de pasteles y t

Tus tartas nunca serán lo mismo con este relleno de limón tan bueno y fácil de preparar, se trata de una crema pastelera, que en lugar de leche se ela...
21-08-2018 19:21

Ensalada 4 estaciones receta fácil

Esta es una ensalada muy tradicional, tanto que estaba muy de moda en los años 80 en los mejores restaurantes, se trata de una ensalada muy buena y vi...
20-08-2018 19:24

Receta fácil de huevos rellenos de marisco

Seguro que has probado los huevos rellenos, y además con distintos rellenos, pues en esta ocasión te traigo unos rellenos de marisco, toda una delicio...
03-08-2018 19:26

Receta fácil de panecillos tiernos de 4 quesos

Tiernos, sabroso y diferentes, estos panecillos son todo eso y mucho mas, se trata de unos pancitos o bollos de leche muy blanditos, pero además esta ...
02-08-2018 19:23

Cómo hacer espaguetis con setas y salsa Alfredo

La pasta siempre es una buena opción para comer, ya que es fácil y rápida de preparar, pero no solo eso además podemos comerla un par de veces por sem...
01-08-2018 19:23

Receta fácil de pastelitos salados rellenos (Bizcochitos sal

Los muffins son muy parecidos, a las tradicionales magdalenas o queques, aunque con unas pequeñas diferencias, y para diferencias estos que en lugar d...
31-07-2018 19:24

Receta fácil y rápida de canelones de jamón cocido

La simplicidad y originalidad de estos rollitos es una de sus mejores cualidades, ya que son muy vistosos y apetitosos, pero ademas es una forma muy b...
30-07-2018 19:26

Receta fácil de sorbete de limón tradicional

El sorbete de limón de siempre ha sido la bebida estrella de cualquier banquete que se precie, aunque lo normal es que lleve alguna bebida alcohólica,...
27-07-2018 19:21

Cómo hacer galletas cucas de forma fácil y rápida

Las cucas o también llamadas galletas negras son un dulce tradicional de Colombia y reciben este nombre por su color oscuro, ya que son galletas de ca...
26-07-2018 19:22

Receta de brochetas de pechuga de pollo con salsa de piña

Pues te presento otra de las muchas formas de preparar la pechuga de pollo, en esta ocasión se trata de unas brochetas con pechuga y verduras, pero no...
25-07-2018 19:21

Receta fácil de pan candeal o bregao

El pan sobao o candeal es una forma muy tradicional de preparar el pan en mucho lugares de España, les un pan que tiene unas pequeñas diferencias de e...
24-07-2018 19:21

Receta de Carpaccio de pepino

Siguiendo la linea de este blog, la cual es darte ideas y recetas muy simples y fáciles de  preparar,  ya sabes con los ingredientes que casi siempr...
23-07-2018 19:19

Cómo hacer una sangría muy refrescante

La bebida mas tradicional y conocida del Verano en España es sin duda la Sangría, una bebida muy dulce y refrescante, pero mi consejo es que no abuses...
20-07-2018 19:23

Receta de bizcocho de lima y limón muy ligero y esponjoso

Este es un bizcocho de sabor intenso, muy ligero y esponjoso, además es muy fácil de hacer y estoy segura que te va a quedar muy bueno.Es ideal para q...
19-07-2018 19:17

Receta fácil de pescadito frito al estilo Andaluz muy crujie

Si alguna vez has visitado el sur de España, si duda tienes que haber probado este aperitivo tan tradicional, se trata de el pescadito frito, una frit...
18-07-2018 19:18

Cómo hacer galletas sin harina de avena y coco

Comer sano no esta reñido con el sabor y para muestra te recomiendo unas galletas muy buenas y crujientes, se trata de unas cookies de avena y coco si...
17-07-2018 19:19

Receta fácil de Ensalada Campera de Patatas

ConsejoSi las preparas en día antes está mejor...
16-07-2018 19:17

Cómo hacer noodles de arroz con verduras al estilo oriental

Si te gusta la cocina con un toque oriental, llena de sabores y muy sana, espero que no dejes de preparar estos noodles de arroz con verduras, una rec...
13-07-2018 19:16

Receta fácil de pastel atrapa maridos (pastel de coco)

Este pastel, que mas que un pastel es un postre tipo flan, recibe muchos nombres y todos ellos muy divertidos, como por ejemplo pastel atrapa maridos,...
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Cómo hacer una deliciosa sopa fría de melón y yogur

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