¡No se que haríamos en casa sin la carne picada! Nos encanta y ademas ¡Es un producto que da mucho juego en la cocina! Nosotros ya hemos preparado otras recetas como las albóndigas, los pimientos rellenos, el pastel de patata y carne o esta... -

Viernes, ¡¡ya casi finde!! Si estáis pensando en el aperitivo de mañana (o de pasado) aquí tenéis una idea original, sencillita y muy sabrosa: mozzarella marinada. Para el marinado podéis utilizar las hierbas de la receta o cambiarlas por las que... -

Como sabéis, nosotros hemos vivido a caballo entre EE.UU. y España durante mas de la mitad de los años que llevamos casados.  Soy consciente que cuando elegimos venir a vivir a España definitivamente, debí haberme preocupado de traerme desde... -

Cómo hacer Torta della NonnaHola a todos...Qué os puedo decir" UNA DELICIA!!!! La había visto en otros blogs pero cuando la vi en el  blog de La Cocina de Frabisa, me aventuré a hacerla y qué maravilla!!! Frabisa lo describe tal cual es el... -

Se va acercando el fin de semana, lentamente, pero se acerca y digo esto porque se me está haciendo muy larga, esto es algo inexplicable, sin saber cómo ni porqué, me levanto el lunes con la sensación de no haber vivido el fin de semana, arrastrando... -

De nuevo invitamos a una de nuestras compañeras de viaje a ser protagonista de nuestro reto "Cocinas del Mundo" dándole el testigo de elegir destino con la letra B.Nuestra querida amiga e incondicional participante en nuestra vuelta al mundo,... -

Siempre he disfrutado mucho más hacer regalos que recibirlos. Es cierto que hay personas con las que es complicado acertar, pero hay dos aficiones que nos lo ponen mucho más fácil: la cocina y las series de televisión. Por eso cualquiera de... -

Lo que va a hacer de esta una receta tradicional es sin duda las especias que utilices, ya que la cocina Cajún esta llena de sabores y contrastes, lo mejor de todo es la sencillas y facilidad de estas patatas, ya que tan solo se tienen que mezclar... -

Este pastel es bien fácil y podemos aprovechar unas rebanadas de pan de molde que se estén quedando secas. Podemos hacerlo en versión mini como este, o en una bandeja más grande, por eso no pongo cantidades. No se recomienda calentarlo en el micro,... -

Estamos a finales de mes y hoy toca un nuevo reto de #asaltablog y en este caso hemos entrado en la Cocina Violeta de Carol. Como sabéis me encantan los bizcochos y no pude resistirme a probar esta receta que encima preparó para su hijo en su primer... -