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Recetas de Cocina


SANTOS & GLOTONES – LIBRO

SANTOS & GLOTONES   tiene un concepto padrísimo, son 74 recetas mexicanas, todas probadas, si salen, pero la mitad son recetas de dieta, muy sabrosas...
24-04-2020 19:11

COSTILLAR DE CERDO

Nuez Pecanera Mexicana Ingredientes 1 costillar de cerdo de 800g 1 taza pasta de mole ½ taza salsa BBQ 1 taza Nuez Pecanera Mexicana picada Preparació...
24-04-2020 19:11

BOTANA DE QUESOS, ARANDANOS , TOCINO Y PISTACHES

Para preparar en familia OTRO STYLO PARA COCINAR ...
03-04-2020 19:12

GELATINA DE CAJETA CON NUEZ

Uno de nuestros postres favoritos sin duda son las gelatinas, no importa que tan clásica sea la receta siempre la podemos hacer lucir diferente y muy...
24-03-2020 19:12

TARTA SANTIAGO

La Tarta Santiago es un postre súper fácil de hacer gracias a nuestra Vitamix, nos permite pulverizar las almendras al punto de harina y así asegurar ...
23-11-2019 19:19

TRANSFORMANDO MI VITAMIX EN UN EQUIPO TECNOLOGICO

Estamos más que encantadas con los nuevos Bowls o tazones para moler de nuestra @vitamix, gracias a ellos podemos hacer ahora un mayor uso de nuestro ...
04-10-2019 19:14
04-07-2019 19:12

PAN DE PLATANO CON TRES LECHES DE CHOCOLATE

Hoy estoy de buenas y les dejo esta receta que está buenísima, como es fin de semana si podemos darnos un lujito de un postre …. ahí les va… PAN ...
29-06-2019 19:11

ALITAS BUFALO

Una receta fácil que siempre cae bien, muy económica y para chicos y grandes ...
12-06-2019 19:17

NOODLES FRITOS

Ahí les voy…. con una de mis recetas favoritas en la vida…. que tal si la hacen este finde y me cuentan como les quedó….   NOODLES FR...
11-06-2019 19:17

TE VERDE Y MELON

CON ESTE CALORÓN… MIRA …. una bebida rica y saludable, ideal para toda la familia!!!! ...
05-06-2019 19:15
04-06-2019 19:22
04-06-2019 19:22

POLLO AGRIDULCE CON CHILE

  Este pollo lo puedes servir como botana o plato fuerte. Acompaña con un arroz blanco y será una comida completa. Lo puedes dejar marinando desde l...
23-05-2019 19:18

CANELONES RELLENOS DE FLOR DE CALABAZA

OTRO STYLO PARA COCINAR ...
07-05-2019 19:13

HUAHUZONTLES CON ABODO DE CHILE ANCHO

Lunes sin carne!!! deliciosas que son las tontitas de huazontles, además super saludables, si estás a dieta puedes hacerlas solo con la clara de huevo...
28-04-2019 19:14

ALFAJORES CON NUTELLA

Para endulzar la vida un poco… Tiempo de preparación: 45 minutos Dificultad: fácil Porciones: 12 Piezas Ingredientes 1 taza de harina 1 taza de féc...
26-04-2019 19:12

SANDWICH DE PAPA REJA CON HUMUS, JAMON SERRANO Y BALSAMICO

Que tienes visitas y no sabes que darles" prueba este sandwich de papa reja, hecho con papas congeladas de Estados Unidos, verás que es un éxito segur...
25-04-2019 19:14

CHILES RELLENOS DE CARNE EN CAZUELA

Una receta para quedar bien con la familia, muy ricos estos chiles rellenos …. ...
25-04-2019 19:14

SOPA DE TALLARINES DE ARROZ

Para ti que estás a dieta y de plano ya no sabes que comer por que nada se te antoja te dejo esta sopita super rica, es con tallarines de arroz y que...
10-04-2019 19:15

CRONUTS DE AZUCAR Y CANELA

1º VUELTA  â€“ Dobla en tres como si fuera una carta, primero un lado y coloca el otro encima Cubre con plástico y refrigera por otros 30 minutos. C...
10-04-2019 19:15
28-03-2019 19:13

LECHE DE ALMENDRAS

Esta leche  es ideal para veganos y se puede enriquecer con un poco de azúcar. Un consejo: deja secar los residuos de las almendras en una charola pa...
28-03-2019 19:13
22-03-2019 19:13

PIZZA DE QUINOA IDEAL PARA CELIACOS

2.- Enjuaga la quinoa y escurre. 4.- Muele hasta obtener una consistencia pastosa. 8.- Espolvorea con las hierbas italianas, sal y pimienta al gusto. ...
22-03-2019 19:13
21-03-2019 19:14

CALABACITAS RELLENAS DE ARROZ

  Nos encantan las verduras y esta receta con calabacitas queda riquisima, preparalas en tu casa y veras como es un éxito.       Para: 6 personas...
16-03-2019 19:09
15-03-2019 19:18

EMPANADAS DE CARNE

Las empanadas son una opción muy práctica para cuando tienes que alimentar a un gran grupo de personas, se pueden servir calientes o a temperatura am...
14-03-2019 19:11
13-03-2019 19:10
11-03-2019 19:10

PAY DE ESPINACA PARA LOS LUNES SIN CARNE

2.- Con el resto de la pasta de hojaldre, corta hojas con un cortador y colócalas sobre una charola. Refrigera el molde y las hojas hasta que las uti...
11-03-2019 19:10
10-03-2019 19:12
10-03-2019 19:12
09-03-2019 19:11

BIRRIA DE CERDO

La birria es, en la gastronomía mexicana, un plato a base de carne de borrego, preparado en salsa de muchas especias y chiles cocinados al horno.  Es...
08-03-2019 19:11
08-03-2019 19:11

LICUADO DE PAPAYA CON YOGURTH

Para tener un correcto funcionamiento de nuestro sistema digestivo es importante consumir alimentos que nos ayuden a eliminar correctamente. Te dejo e...
07-03-2019 19:11
06-03-2019 19:11

CALDO DE RAJAS Y CHAMPIÑONES

Comer saludable no es tan difícil ni tan feo como te puedes imaginar. Mira esta receta, deliciosa para el frío, picosita y muy poco calórica. ...
06-03-2019 19:11
05-03-2019 19:10

GELATINA DE BLUEBERRIES

Para endulzarnos la semana,  que te parece si hacemos una gelatina deli, muy fresca y muy saludable… GELATINA DE BLUEBERRIES Para: 10 personas Pre...
05-03-2019 19:10
05-03-2019 19:10

SOPA DE PORO Y PAPA

Te gusta la sopa de poro y papa""" es super rica! aquí te dejo la receta, una sopita que es buenísima para el diario o para lucirse con invitados!!! ...
02-03-2019 19:09

TAMALES DE FRIJOLES

Otros tamales deliciosos y diferentes, no te los puedes perder….. los amamos!!! ...
01-03-2019 19:11

ESQUITES VERDES con vasos Le Creuset México

Belleza, solo belleza en estos vasos de Centro Santa Fe! ¿Conoces las características de la Cerámica de Gres Le Creuset" Aquí te las compartimos: Sie...
01-03-2019 19:11

SALPICON DE POLLO

Para este domingo algo fresco y fácil de hacer, un salpicón ultra deli!! Porciones: 4 personas Tiempo de preparación: 60 minutos Dificultad: fácil I...
28-02-2019 19:12

PAPAS CON PESTO DE CILANTRO Y NUEZ DE LA INDIA

Cocinar con papas congeladas puede ser muy versátil, que te parece esta receta que te dejo hoy" un pesto delicioso para dipear con papas de corte ondu...
27-02-2019 19:11

CHILES CHIPOTLES RELLENOS DE QUESO Y ESPINACAS

LUNES SIN CARNE… quién dice que no podemos comer rico sin carne""" Te dejo una receta super rica, chiles chipotles rellenos de queso y espinacas, se...
26-02-2019 19:09

CURSOS FOOD STYLING MARZO 2019

  Las profesionales que se dedican a estilizar la comida para los flashes se llaman food stylists,estilistas de alimentos o  economas. Cocinan para ...
26-02-2019 19:09

SPRING ROLLS HORNEADOS

Por que quieres comer rico pero no quieres subir de peso… este eterno conflicto!! que te parecen estos spring rolls, deliciosos y super ligeros, no ...
23-02-2019 19:14

QUESO BRIE ROSTIZADO CON PAPA CURLY Y COMPOTA DE BLUEBERRY

Una botana super buena, muy fácil de usar y con un ingrediente diferente, papas congeladas de Estados Unidos, para este finde es una buena opción! Ver...
23-02-2019 19:14

LUNES SIN CARNE : SANDWICH VEGETARIANO

Para nuestro lunes sin carne, este sandwich está super bueno, ideal para cualquier momento, verás que quedas super satisfecha y comiendo muy rico!!!! ...
18-02-2019 19:12
15-02-2019 19:11

POLLO CON FLOR DE CALABAZA

Para el fin de semana te dejo este pollo que es bueno para toda ocasión….. ...
15-02-2019 19:11

COOKIE CAKE 

  ...
13-02-2019 19:14
12-02-2019 19:15
06-02-2019 19:11

DIP SUPER PICANTE DE AGUACATE

Y como también ya se acerca el super bowl te dejo esta receta que está super rica, un dip de aguacate con habanero que bueeeeenoooooo, está super Deli...
02-02-2019 19:11

SOPA RAMEN

El clima aún está frío y se antojan las sopas y caldos. Este finde puedes preparar esta sopa Ramen, es sencilla pero super fácil de hacer, el sabor b...
01-02-2019 19:12

LA GUAJOLOTA O TORTA DE TAMAL

  Y la reina de todos los tamales!!! Su majestad La Guajolota!!!! TAMAL DE MOLE ROJO Dificultad: media Preparación: 2 horas Porciones: 20 a 25 tamal...
01-02-2019 19:12

TAMALES DE DULCE

Ahora si, se termina la dieta por unos días y vamos empezando a practicar para los tamales del 2 de Febrero, te dejamos aquí la receta de los clásicos...
30-01-2019 19:15

TAMALES OAXAQUEÑOS DE MOLE NEGRO

Se acerca el 2 de febrero para  México la Fiesta de la Candelaria, así que si te salió el muñequito (Niño Dios) en la Rosca de Reyes te va tocar invi...
29-01-2019 19:12

CALDO NUEVO LEON

Para el frío como se antoja un caldo calientito,  aquí les dejamos una receta para que la prueben estos días. ...
25-01-2019 19:15
 



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Después de varias semanas en las que hemos, literalmente, huido de la cocina, hoy os presentamos una de esas elaboraciones que dejamos para los días de fiesta.   Una receta, sencilla, pero, al mismo tiempo, con numerosos pasos, lo que se traduce... -
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