La cocina tailandesa se caracteriza por ser baja en grasas y muy ligera a la vez que nutritiva. Sus platos de aderezan con ricas especias y están c ...
El mijo un grano de cereal muy pequeño, con forma esférica. Existen variedades de mijo de diferentes colores, blanco, amarillo, gris e incluso rojo ...
Estoy colaborando con la escuela de hostelería de Caspe, Indavi, dando unos talleres. Cuando preparaba el que di este pasado 5 de octubre sabia que u ...
Preparación: 50 min Dificultad: fácil Personas: 2 Hoy os traigo una receta de esas que son para quitarse el sombrero. Una receta que po ...
Buenos ya estamos de vuelta del fin de semana. Como ha sido el vuestro" Yo me he portado muy bien, he hecho caminatas y he seguido con mi "superdieta" ...
Se nota que ya estamos entrando en verano. Apetece comer ensaladas y platos ligeros y fresquitos, verdad" A mi al menos sí, y por eso preparo salsas ...
Para estas fiestas os dejo un bocado muy poco tradicional, minimuffins de queso mascarpone y frosting de fresas. Hay que pecar un poco estos días, no ...
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La entrada de hoy es especial. No es que sea una desagradecida no, lo que pasa es que siempre voy corriendo y se que tengo que colgar este premio pero ...
No se si a vosotros también os pasa, pero yo en cuanto empiezan a salir días tan estupendos como los que estamos teniendo ahora, me dan unas ganas d ...
Hoy vuelvo con una tortilla. Sigo en mi línea de cocinar platos rápidos y sanos y éste en especial me encanta.No puedo vivir sin cebolla, cruda, he ...
Ya no os digo más que sigo con mi dieta. Bueno sí, os lo digo, sigo con mi dieta y va haciendo efecto poco a poco, eso sí ando como loca indagando ...
Hoy os traigo otro detallito dulce muy muy fácil. En esta ocasión disponía de muy poco tiempo y quería llevar algún postrecito paraa la comida de ...
Hoy toca el turno a las verduras. Me encantan todas las verduras, pero me gusta comerlas de diferentes formas para no aburrirme. Hoy las hago en el ho ...
Pues he empezado una semana más con mi vida sana, y sabéis que" , me está gustando. Me estoy obligando a comer de todo, a llevar una dieta variada ...
Hoy os presento un entrante muy liviano. Desde que lo probé me he vuelto adicta.La primera vez que lo probé fue en una pizzería que hay cerca de ca ...
Estoy que no me lo creo. Sigo y sigo. Camino y camino. No sé cuantos kms llevo hechos desde que empecé esta andadura, pero estoy que me salgo. Si no ...
Hola chic@s! Que tal la Semana Santa" yo lo he pasado estupendamente. He disfrutado mucho de mi familia y de mis amigos, he comido y bebido sin pensar ...
Vaya día primaveral que hace hoy. Apetece comer fuera al solecito, con una cañita y a llenarnos de solete. Que ganas de veranito!!! Sé que hay a qu ...
Os acordáis de que os dije que iba a comer sano porque había llegado la primavera y me habían dado ganas de cuidarme y de hacer deporte" pues sigo ...
Últimamente me ha dado por tomar bebida de soja light. Me gusta mucho, deja un sabor final parecido a la horchata. Así que la he incorporado en este ...
 Tenía muchas ganas de repetir el bizcocho de limón, pero como no quería sólo un bizcocho, pensé en hacerle un frosting. No me gustan mucho lo ...
Pues sí, sigo elaborando platos sanos y no por ello menos sabrosos. Hoy le ha tocado el turno al cous cous y a las verduras. Pimientos de tres colore ...
La receta de hoy es un plato muy ligero y sabroso. Se hace en 10 minutitos y es muy completo y nutritivo. Eso sí, usamos garbanzos en conserva, que y ...
Empezamos la semana con un desayuno estupendo. Un brioche con aroma de naranja. No tiene mucho trabajo, sólo dejarlo levar el tiempo necesario, así ...
Hoy toca comer legumbres. Ya que me he propuesto comer variado, todas las semanas tengo que hacer algún plato con legumbres, que las tengo un poco ol ...
Hoy vengo con otra receta de pescado. Estoy consiguiendo comer bastante variado desde que empecé mi particular dieta andarina. Realmente a mí siempr ...
Bueno, por fin es viernes y por fin llegó mi momento más dulce, jeje, que no todo iba a ser light. Os cuento la verdad" estos muffins son un rega ...
Ya llevaba mucho tiempo sin hacer un bizcocho y mi cuerpo me lo pedía a gritos....vamos una excusa como otra cualquiera. Que me apetecía dulce y me ...
Ultimamente no tengo mucho tiempo de cocinar y de colgar recetas menos aún, claro. Ando liada entre el trabajo, mis clases de inglés, que por fin he ...
