Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el post de hoy vamos a hacer una receta de una salsa cesar casera. La salsa cesar se puede usar para la ensalada cesar, algunas carnes y algunos pescados.INGREDIENTES100 ML DE ACEITE DE OLIVA1... -

                       Costillas de cerdo a la cervezaCostillas de cerdo a la cerveza. A quién no le gustan unas costillas de cerdo"" Pues estas con la salsa de cerveza os va a gustar mucho, es un plato sencillo de hacer y con un... -

Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina y se impone cuidar, al máximo, los detalles en la cocina y en nuestras mesas.   Por eso, estos días os presentamos algunas soluciones, imaginativas y sencillas para sorprender en los habituales... -

Hoy les propongo una de las recetas que considero más sencillas de hacer: unos champiñones portobello con queso al horno o al microondas. Quedan bien sabrosos y se preparan en un momento. Además, si están a dieta, esta receta les va a venir de... -

Estas galletas han sido preparadas especialmente para mi AI (amigo invisible bloguero). Espero que le gusten tanto como a mi, son espectaculares, disfrutar del aroma que desprenden al hornear... no tiene precio y al paladar mmmm, un verdadero... -

Descubre el yuzu y otros cítricos japoneses como el sudachi, kabosu, hassaku, unsh? mikan, kiyomi, mikan, iyokan, natsumikan, ponkan, dekopon, amanatsu y daidai. ¿Los has probado todos" Yuzu El yuzu (??), también llamado cidra... -

Hoy os presentamos este original postre que, servido bien fresquito, es ideal para verano.Ingredientes para 2 personas:- 4 plátanos maduros- 2 cucharadas de margarina- 6 caramelos de miel y azafrán de La Melguiza- 8 cucharadas de leche- 2 fresones... -

 Como todos los años, desde 2012, un año más me he animado a participar en el Día Mundial del pan ( #wbd2019) que desde el año 2006 organiza Zorra ,la autora del blog alemán Kochtopf.me.Este año me he decidido por un pan sin amasado, fácil ,con... -

Cada año por Navidad me gusta hacer una nueva terrina y ésta Terrina de ciervo ha sido la que de este año. En casa nos ha gustado muchísimo.La verdad es que no encontraba una receta que me satisfaciese del todo, hasta que nuestro amigo... -

Este ha sido unos de los entrantes/aperitivos que hemos tenido en la mesa en la pasada Navidad y que quiero compartir con vosotros por si las queréis disfrutar en algunas de las comidas que aún nos faltan por celebrar.Mientras me preparaban el rape... -