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Recetas de Cocina


Plumcake vegano de stracciatella

Una semana más de lo previsto es lo que están ya anunciando que se va a alargar el confinamiento. Como no nos queremos desanimar y vamos a hacer las c...
22-03-2020 19:24

Manteca de avellanas con cacao y semillas

La base de una buena crema de cacao y avellanas tiene que ser precisamente el fruto seco en sí, las avellanas en este caso. Ni el azúcar ni por supues...
24-02-2020 19:28

Smoothie bowl de avellanas y cacao

La mejor manera para tener una mañana deliciosa y súper nutritiva es empezar el día desayunando un smoothie bowl. Y si además este lleva cacao? OMG!...
30-01-2020 19:35

Zumo de uva y col morada

La col lombarda, junto a la col kale, es uno de mis indispensables de invierno. Rica en nutrientes, antioxidantes y fibra. Baja en calorías, antiinfla...
22-01-2020 19:28

Sopa miso con fideos soba, quinoa y verduras

El miso es una pasta fermentada a la que se le atribuyen infinidad de propiedades beneficiosas para la salud. Habitualmente se usa en recetas de sopas...
16-01-2020 19:32

Ginger milk & fruits

Jengibre, remedio infalible para diversidad de afecciones: náuseas, problemas digestivos, resfriados... Con propiedades antiinflamatorias y antioxidan...
04-01-2020 19:30

Turrón de anacardos y chocolate vegano

El turrón es el producto estrella de las Navidades ¿verdad" Los hay de mil tipos diferentes: Jijona, chocolate, coco, trufa, yema, café, guirlache... ...
22-12-2019 19:41

Helados veganos 3 chocolates

Helados veganos 3 chocolates, sin gluten ni lácteos, libres de sufrimiento animal, 100% naturales y saludables. Desde el verano pasado, que hice los h...
18-08-2019 19:32

Bolitas energéticas de almendra y coco

Bolitas energéticas de almendra y coco para tus meriendas o las de tus hijos, para matar el gusanillo con un snack saludable o para cualquier momento ...
13-08-2019 19:37

Piña colada con frutas variadas y crema ligera de coco

Es oír piña colada y viajar directamente al Caribe ¿verdad" Buahhh!!! ??? Nada como este elixir tropical para refrescar cualquier momento del verano. ...
28-07-2019 19:32

Panecillos de espelta con albahaca y orégano

Después de un mes con el nuevo Thermomix® TM6 en casa, probando sus diferentes funciones y cocinando deliciosas recetas de una manera muy sencilla, pu...
05-06-2019 19:34

Pudín de chía con café y nueces

La energía necesaria para arrancar por las mañanas me la suele dar una buena taza de café. El caso es que me encanta y en ocasiones he intentado reduc...
25-05-2019 19:34

Tortitas con mermelada de arándanos y crema de cacao

Tortitas esponjosas para el desayuno, la merienda o para cualquier otro momento de antojo que tengas. Acompáñalas con sirope, fruta, chocolate, miel, ...
01-05-2019 19:35

Galletas de frutos secos

En la oficina solemos hacer un pequeño break a media mañana para coger un pelín de fuerzas y continuar con el trabajo. Paramos, nos tomamos un café, u...
08-04-2019 19:36

Bebida isotónica con frutas del bosque y tomillo

Hoy te traigo una receta de bebida isotónica porque, si practicas deporte asiduamente, sabrás que es importante mantenernos hidratados, sobretodo desp...
22-03-2019 19:33

Crema chocohuete

Combinar chocolate y cacahuetes no es ninguna locura, es uno de los máximos placeres de esta vida ? ¡De verdad! Además, si elegimos con cuidado y vigi...
03-03-2019 19:30

Chocolate & Quinoa BOWL

Quinoa y chocolate unidos en un bowl que se prepara en 20 minutos y que llenará de magia tus desayunos. La quinoa es un pseudocereal con un alto nivel...
25-01-2019 19:37

Watermelon Smoothie

Lo sé ? la sandía está fuera de temporada? pero es que suelo congelar la fruta que más me gusta cuando está de temporada, para poder disfrutarla en cu...
19-01-2019 19:32

Ekolatte

Los propósitos para el Año Nuevo? aix? esos deseos que cuestan tanto de cumplir ¿verdad" Pues con mucho ánimo y determinación ?, para este 2019 que es...
30-12-2018 19:33

Apple Cake

Los días se van haciendo más fríos y las temperaturas mínimas apenas alcanzan los 7ºC. Las horas de sol se han acortado y nos recogemos antes en casa....
16-12-2018 19:29

Garbanzos crujientes

Garbanzos crujientes, saludables y realmente apetitosos. Hoy te traigo un snack que no tardas nada en preparar y que te va a servir para una infinidad...
06-12-2018 19:38

Crema detox de alcachofa

La clave del éxito de esta crema detox de alcachofa es sin duda su sencillez ? Además nos viene genial para depurar el cuerpo. Poco a poco nuestro org...
21-11-2018 19:38

Croquetas Hot & Spicy

¿Eres amante de las croquetas" ¿Faná[email protected] de esas pequeñas bolitas llenas de sabor" ?Pues hoy tengo ? propuestas para ti? ?? bueno más bien lo que te ...
08-11-2018 19:36

Smoothie de té negro y melocotón

Smoothie de té negro y melocotón? porque sí? la base acuosa de tu smoothie puede ser un delicioso y saludable té. Este smoothie tiene un agradable per...
25-10-2018 19:38

Batido de uva y vainilla

Uva, ya sea dorada, morada o verde? ahora es el mejor momento para consumirla. Vamos a nutrirnos con esta fruta abundante en antioxidantes, hidratos d...
15-10-2018 19:34

Bizcochitos de café y cacao con secreto verde

Bizcochitos de café aptos para niñ@s ya que los vamos a preparar con café de algarroba80g de pasta de cacao 100%Para la coberturaChocolate blanco vega...
10-10-2018 19:36

Tartaletas de vainilla, arándanos y frambuesas

Las tartaletas rellenas de crema y cubiertas de fruta son todo un espectáculo ¿verdad" Si quieres sorprender a tus [email protected] con un postre sensacional...
26-09-2018 19:40

Agua saborizada con cafeína

Agua para calmar la sed, agua para darle de beber a nuestro cuerpo de manera saludable y natural, agua con cafeína para reemplazar cualquier refresco ...
26-08-2018 19:36

Helado de algarroba con cobertura de cacao

Sinceramente? no soy una gran apasionada de los helados? bueno? no lo era hasta que conocí el blog de Lalakitchen. Detrás de este blog esta Elka Mocke...
14-08-2018 19:31

Fettuccine de maíz con hinojo, guisantes y hierbas aromática

Una dieta libre de gluten no tiene porqué significar renunciar a la pasta. Hoy en día encuentras en las estanterías infinidad de productos libres de g...
10-08-2018 19:33

Tacos Mediterranean

Los Tacos Mediterranean son mi particular tributo a la deliciosa y saludable dieta mediterránea, repleta de verduras y alimentos sanos. Ideales tanto ...
05-07-2018 19:32

Mojito de bayas... SIN

Mojito SIN ron y SIN azúcar. REFRESCANTE e ideal para estos días de calor ? y como es tan HEALTHY? ¡lo podrás tomar cada día y a cualquier hora! ?Yo h...
10-06-2018 19:27
 



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Deliciosas patatas ideales para acompañar salsas, pues las absorben como si fueran esponjas. Realmente sencilla, esta receta solo es mezclar pasta choux con puré de patatas (puré duquesa), darles forma y freír. Claro que hay trampa? hay que... -
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Aprende con esta receta a preparar en casa la francesinha, el sándwich típico de Oporto solo para valientes. ¡Aunque nuestra versión es un poco más light! La entrada Francesinha, el mega sándwich de Oporto (Receta de Portugal) se publicó primero en... -
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Con este "fritillo de pulpo" vengo a enseñaros un descubrimiento que ha cambiado mi vida, otra forma revolucionaria, al menos para mi lo es, de cocer el pulpo y que siempre te quede perfecto, cocerlo en su propio jugo, seguro que muchos de... -
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Hoy os traemos una receta facilísima de hacer y con la que quedaréis genial, ¡y lo mejor es que se preparan enseguida!Receta para 6 uds:- 1 paquete de pastel de centollo de Santa Teresa Gourmet- Pan rallado con ajo y perejil- 1 huevo- Aceite de... -
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