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Recetas de Cocina


Bizcocho de Nocilla o Nutella.

Bizcocho de Nocilla o Nutella. Una receta de repostería sencilla que da como resultado un bizcocho delicioso, jugoso y lleno de sabor. El toque de N...
13-10-2018 18:51

Cómo conservar limones frescos.

Cómo conservar limones frescos. Por desgracia esta fruta fresca y aromática se estropea enseguida si los dejamos a temperatura ambiente, al aire.Los ...
10-10-2018 18:51

Pechugas de pollo en salsa.

Pechugas de pollo en salsa. Una receta de lo más sencillo, en 20 minutos este plato tan rico como aparente preparado y en tu mesa. La pechuga suele ...
06-10-2018 18:50

Cómo eliminar los anisakis de tu pescado.

Cómo eliminar los anisakis del pescado. Por desgracia la lacra de este gusano que vive en el tubo digestivo de peces y mamíferos marinos azota nues...
03-10-2018 18:51

Corzo al horno.

Corzo al horno, un plato de caza espectacular que en cuanto llega la temporada de caza en mi casa nunca falta. El corzo, como casi todas las carnes ...
29-09-2018 18:51

Cómo afilar un cuchillo, truco casero.

Cómo afilar un cuchillo, en casa, sin arriesgarnos a estropear el filo y además gratis.Como todos sabemos, la hoja de los cuchillos se va desgastando...
26-09-2018 18:51

Muslos, jamoncitos, de pollo a la cerveza.

Muslos, jamoncitos, de pollo a la cerveza, una receta sencilla preparada con ingredientes económicos que da como resultado una carne tierna y llena d...
22-09-2018 18:50

Cómo evitar que el aceite te salpique.

Cómo evitar que el aceite salpique. Es común que cuando pongamos aceite a calentar para freír algún alimento, este salpique, con el consiguiente ries...
19-09-2018 18:51

Bacalao con tomate, receta casera.

Bacalao con tomate, una receta de pescado casera que se prepara en muy poco tiempo y da un resultado genial. Un plato tradicional, que hemos prepara...
15-09-2018 18:52

Cómo picar cebollas sin llorar.

Todos hemos sufrido, a la hora de cortar cebolla en la cocina, el picor intenso que nos hace ponernos a llorar como un bebe. Es una sensación verdad...
12-09-2018 18:51

Pollo al horno, estilo francés.

Hoy vamos a preparar un pollo entero al horno, un pollo asado al que le vamos a dar un toque francés a base de mantequilla pimienta molida y tomillo ...
01-09-2018 18:51

Champiñones con jamón. Receta sencilla.

Hoy vamos a preparar unos champiñones con jamón serrano, les vamos a dar un toque de aceite de oliva y de ajo que harán las delicias de vuestros come...
25-08-2018 18:51

Pasta con vegetales. A la sartén.

Pasta con vegetales, un plato muy básico que vamos a preparar con un salteado sencillo en una sartén. Esta receta es super fácil de preparar, además...
19-08-2018 18:50

Revuelto de calabacín y patatas, zaragollo murciano.

Zaragollo murciano, otra receta fácil y rápidas para el verano. Receta clásica de las tierras murcianas. Un sencillo revuelto casero a base de calaba...
11-08-2018 18:50

Truco natural para hacer cubitos de hielo más rápido.

Por muchos cubitos de hielo que guardes en la nevera, en época de calor (o en fiesta multitudinaria) nunca son suficientes. Pues bien con este sencil...
08-08-2018 18:51

Ensalada campera. Receta fresca y sencilla.

Ensalada campera, una ensalada de verano fresca y muy rápida de preparar, ideal para estos días de calor y tan sencilla de hacer que será vuestro pla...
04-08-2018 18:51

Pechugas de pollo marinadas.

Pechugas de pollo marinadas, la forma más sencilla de preparar unas pechugas de pollo jugosas, llenas de sabor y con un exterior crujiente y delicios...
28-07-2018 18:50

Calamares en su tinta, calamares negros.

Calamares en su tinta, calamares negros, en casa los preparamos un montón de veces, bien sea acompañados por el clásico arroz blanco, unas sabrosísim...
21-07-2018 18:50

Cómo cocinar salchichas frescas perfectas.

Las salchichas son una carne deliciosa y muy fácil de preparar, existen un montón de recetas con salchichas y casi todas son super sencillas. Más aba...
18-07-2018 18:51

Mermelada de frambuesas casera.

Hoy vamos a preparar nuestra mermelada de frambuesas casera, por supuesto no lleva ni colorantes, ni conservantes ni ningún otro aditivo químico, sol...
14-07-2018 18:51

Roti de cerdo al horno, con ajo y romero.

Hoy os traemos una receta sencilla, típica de la cocina española, para preparar un roti de cerdo jugoso y lleno de sabor. Esta vez lo vamos a cocinar...
07-07-2018 18:51

Aprende a cocinar y conviértete en un profesional dentro de

Aprende a cocinar y conviértete en un profesional dentro de la cocina:Desde hace mucho tiempo las familias están acostumbrada a sentarse en grupo para...
04-07-2018 18:51

Pierna de cordero al horno, asado. Receta fácil.

El cordero es una de mis carnes preferidas, sobre todo si es asado, al horno, con esa carne jugosa y ese acabado crujiente y dorado que hace a este a...
30-06-2018 18:51

Cómo enfriar cervezas muy rápido

La cerveza bien fría es la bebida por excelencia del verano. Sirve como tentempié después de un paseíto mañanero, como previo a la comida en una terr...
27-06-2018 18:51

Cómo calentar dos platos, a la vez, en el microondas

Cuantas veces tenemos dos platos para calentar y tan solo un microondas, esas patatas esperando a que la carne caliente, esa salsa a la espera de que...
23-06-2018 18:51

Café con helado. Affogato.

El affogato es un café con helado super típico de Italia. Se trata, a grandes rasgos de servir el café sobre una bola de helado, que normalmente es de...
20-06-2018 18:51

Budin de pan. Receta casera.

Budín de pan, una receta super sencilla que da como resultado un postre delicioso y sobre todo muy económico. Tan solo tenemos que guardar el pan du...
16-06-2018 18:51

Cómo enharinar pescado, carne o verduras para freir. Truco d

Con este sencillo tip, truco de cocina para enharinar carnes, pescados o verduras apenas mancharemos la cocina, trabajaremos mucho más rápido y ademá...
15-06-2018 18:51

Choripán, bocadillo de parrillero.

El choripán es un bocadillo muy típico de Argentina. Tierra famosa por tener una carne de gran calidad, desde allí se ha extendido a muchos países d...
13-06-2018 18:51

Pollo asado con toque de curry.

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06-06-2018 18:51

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Patatas con pulpo. Guiso tradicional. Nos encanta el pulpo a la gallega, con su pimentón y su toque clásico, pero existen varias recetas, menos con...
02-06-2018 18:50

Tarta red velvet (terciopelo rojo).

Si buscas una tarta sencilla de preparar, pero muy bonita y además super rica ésta es tu tarta. Red velvet (terciopelo rojo), una tarta jugosa, llena...
26-05-2018 18:50

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16-05-2018 18:51

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12-05-2018 18:51

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