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Recetas de Cocina


Torrijas con Natillas

Ahora que tenemos tiempo para estar en casa con la familia , porque no dedicar un ratito a enseñar esas recetas de las abuelas a los niños, y quizás p...
30-03-2020 19:34

CREMA DE LANGOSTINOS

Crema de Langostinos Para el fumet de pescado·Â Â Â Â Â Â Â Â  litro y medio de agua.·Â Â Â Â Â Â Â Â  1 hoja de laurel·Â Â Â Â Â Â Â Â  Sal·Â Â Â Â ...
02-03-2020 19:26

EMPANADÓN DE CALABAZA

Aprovechando el huerto del abuelo, os dejamos una receta muy sencilla de Empanadón de Calabaza. Dulce típico Aragonés , que se prepara sobre todo en i...
30-01-2020 19:33

Hamburguesa de Tortilla de patata

Como muchos sabéis en las fiestas de los pueblos se llevan a cabo concursos . Pues bien, en el nuestro son de Tortilla de patatas. El primer año que ...
26-01-2020 19:28

Un cocodrilo viene a cenar

Porque cocinar contigo es tan divertido Edurne, que porque tiene que ser siempre una trenza , pues también es verdad, que quieres hacer .....y si hace...
23-01-2020 19:28

Trenza rellena salada

Hoy hemos preparado una de las recetas de Hojaldre salado relleno que más nos gustan en casa. Además es muy sencilla y la podéis preparar con los peq...
20-01-2020 19:30

Apple Pie o Tarta de Manzana al estilo inglés

Este año me he propuesto aprender inglés , así que en Septiembre me apunte a la Escuela Oficial de idiomas, pasé una prueba de nivel y me quedé en el...
16-01-2020 19:30
 



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Pan amarillo con harina de maíz

Pan amarillo con harina de maíz

Hola a todos!!Hoy publico a unas horas bastante raras en mi ya que suelo hacerlo por la mañana, pero llevo un día muy malo, con una migraña que empezó ayer y que hoy ya ha sido el acabose, y es que haber trabajado de noche no ha ayudado nada. Total... -
Tortellini a la carbonara

Tortellini a la carbonara

 Hola a todos:  Os presento este rico plato de pasta. Obviamente, es altamente calórico. Podéis substituir la nata, por nata ligth o yogurth. Pero como una vez al año no hace daño, he hecho este plato con todas las calorías. -
Habas tiernas con jamón y huevo poché

Habas tiernas con jamón y huevo poché

Muy buenas cocinillas. Las habas son legumbres, aunque mayormente las consideramos una verdura. Invierno y primavera son la temporada de este alimento, son saludables, ricas en hidratos de carbono, fibra, ácido fólico, potasio, hierro, fósforo.... -
Telera pan navideño dominincano

Telera pan navideño dominincano

Comenzamos el año con un pan básico sencillo pero con delicioso sabor navideño. La telera es un pan navideño típico de Dominicana que a mi parecer puede perfectamente tomarse en cualquier día del año. Es un pan muy sencillo de hacer con un ligero... -
PATIENCES FRAXINOISE: GALLETAS DE LA PROVENZA

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Hoy os traigo una receta de la Provenza, estas PATIENCES FRAXINOISE, o lo que es lo mismo, unas pequeñas galletas, similares a las lenguas de gato, pero más pequeñas y delicadas.Esta receta la vi el pasado fin de semana en el programa Las recetas... -
Paté de lentejas y nueces

Paté de lentejas y nueces

La receta de hoy es perfecta para tomar un aperitivo sano y rico, lleno de propiedades gracias a las lentejas y las nueces. ¡Seguro que os encanta!Ingredientes:- 100 gr de lentejas- 1 patata pequeña- 10 gr de nueces- Aceite de oliva- 50 ml de caldo... -
[#Producte] @Quescrem

[#Producte] @Quescrem

Avui us vull parlar d\'una empresa especialista en cremes de formatge, Quescrem,  bastant nova però que ja aconseguit treure al mercat productes molt innovadors ja que sempre estan investigant per adaptar-se a les necessitats del públic, tan... -
Chifon Cake con naranja confitada

Chifon Cake con naranja confitada

Primera receta de Navidad en el blog!! Chifon Cake de naranja confitada, una delicia de la repostería americana que yo le he querido dar un toque navideño.El Chifon Cake es un bizcocho super esponjoso que recuerda al Angel Food Cake, y aunque se... -
MACARRONS DE CIUTADELLA

MACARRONS DE CIUTADELLA

Hoy una postre dedicado a Ciutadella, a punto de celebrar sus famosas fiestas de Sant Joan, Macarrons de Ciutadella.Estas pastas dulces se dan a los "caixers "(jinetes) de los caballos en la "convidada" (recepción), que se hace durante la... -
ALCACHOFAS A LA MONTILLANA

ALCACHOFAS A LA MONTILLANA

No hace mucho tiempo que las tomé con mi marido y mis amigos en una de esas escapadas, casi improvisada que alguna vez hemos hecho juntos, tal vez menos de las que me gustarían. Esos días, como he dicho pocos, son para mi algo especial. Ya no es en... -

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