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Recetas de Cocina


Torrijas con Natillas

Ahora que tenemos tiempo para estar en casa con la familia , porque no dedicar un ratito a enseñar esas recetas de las abuelas a los niños, y quizás p...
30-03-2020 19:34

CREMA DE LANGOSTINOS

Crema de Langostinos Para el fumet de pescado·Â Â Â Â Â Â Â Â  litro y medio de agua.·Â Â Â Â Â Â Â Â  1 hoja de laurel·Â Â Â Â Â Â Â Â  Sal·Â Â Â Â ...
02-03-2020 19:26

EMPANADÓN DE CALABAZA

Aprovechando el huerto del abuelo, os dejamos una receta muy sencilla de Empanadón de Calabaza. Dulce típico Aragonés , que se prepara sobre todo en i...
30-01-2020 19:33

Hamburguesa de Tortilla de patata

Como muchos sabéis en las fiestas de los pueblos se llevan a cabo concursos . Pues bien, en el nuestro son de Tortilla de patatas. El primer año que ...
26-01-2020 19:28

Un cocodrilo viene a cenar

Porque cocinar contigo es tan divertido Edurne, que porque tiene que ser siempre una trenza , pues también es verdad, que quieres hacer .....y si hace...
23-01-2020 19:28

Trenza rellena salada

Hoy hemos preparado una de las recetas de Hojaldre salado relleno que más nos gustan en casa. Además es muy sencilla y la podéis preparar con los peq...
20-01-2020 19:30

Apple Pie o Tarta de Manzana al estilo inglés

Este año me he propuesto aprender inglés , así que en Septiembre me apunte a la Escuela Oficial de idiomas, pasé una prueba de nivel y me quedé en el...
16-01-2020 19:30

Coca vegetal con queso de cabra

No me digáis que esta coca vegetal con queso rulo de cabra, no es una buena alternativa a la mayoría de pizzas que hay en el super, a mi cada vez me g...
27-02-2019 19:28

Pollo al horno con patatas

La receta de hoy es de lo más fácil de hacer pero a la vez de lo más rica y saludable. Una petición de lo más cariñosa ....ya veréis como os sale. El ...
27-02-2019 19:28

Bizcocho con sorpresa

La primera vez que vi este bizcocho, dentro tenía una calabaza, pero como yo quiero que el molde sea más pequeño, voy a utilizar un corazón.Como todos...
27-02-2019 19:28

Palitos de queso nube con kikos

En casa nos gusta mucho el queso, todo tipo , excepto el azul, no se porqué pero ese tipo de queso se nos resiste a todos. Y uno de los que más nos gu...
27-02-2019 19:28

Bizcocho de plátano y nueces pecanas

Un bizcocho de plátano y nueces pecanas, esta tan bueno que no podras dejar de comer.Ideal para no tener que tirar esa fruta que se pasa.A estas altur...
27-02-2019 19:28

Bizcocho de manzana y canela con Stevia

Podéis coger un trocito de este bizcocho de manzana y acompañarlo con una taza  de un buen té rooibos, que además de no contener teina, lo que nos ay...
27-02-2019 19:28

Bizcocho de plátano y dulce de leche

Y seguimos con la sección de postres sencillos , que nos aporten energía suficiente para pasar una mañana de juegos con nuestros peques estas vacacion...
27-02-2019 19:28

Pimientos fritos perfectos

Os estaréis preguntando, ¿ que es esto "..pues bien, esto es un truco para aquellos que me preguntan como hacer un buen pepito de ternera sin que se l...
27-02-2019 19:28

Tortitas de encaje

En casa nos gustan los crêpes , pero cuando nos decidimos a probar los pancakes, la cosa cambio, y ahora solo me piden pancakes para desayunar, de pos...
27-02-2019 19:28

Tarta de Mariposas

Ya hace unos días de esto, pero ahora empiezo a ponerme al día con todo....Pues si amigos, mi primera tarta de comunión, y es que el día que mi sobrin...
27-02-2019 19:28

Un cambio

¿ Os gusta el cambio " ...Pues a mi me encanta....he decidido dar un cambio radical al blog.Ensaladas, aperitivos, primeros, segundos y postres.....y ...
27-02-2019 19:28

Rollitos de calabacin

Últimamente me apetece más lo salado que lo dulce, aunque ya tengo algún encargo de tarta para la semana que viene, y sigo pensando en que va a ser.La...
27-02-2019 19:28

Pequeños Monstruos

Receta especial para hacer con los más pequeños de la casa, una tarde aburrida, " ....ya me contareis ....Ingredientes:2 paquetes de galletas rellenas...
27-02-2019 19:28

Bizcocho de Chocolate vegano

Antes de comenzar con la receta que me ha pedido una amiga seguidora de la pagina, os contaré que significa eso de ? vegano?, porque aunque a mí ya me...
27-02-2019 19:28

Bizcocho de queso cremoso y pera

Bizcocho de queso cremoso y pera , es tan fácil de preparar que vuestros pequeños van a querer ayudar en la cocina siempre. Y es que ahora con todos l...
27-02-2019 19:28

Arroz negro con calamares y gambas

Esta mañana cuando me he levantado , hacia frío, y es que hoy es el primer día del otoño. Y aunque cuando salgo del trabajo hace sol, a las seis de la...
27-02-2019 19:28

Bizcocho de Mermelada de Violetas

Hace unas semanas , hicimos trueque con una amiga nueva , Maribel me cambió unas verduras del huerto , ecológicas, jajajaj, por un pote de mermelada d...
27-02-2019 19:28

Bizcocho de vino moscatel y chocolate

Buscando, buscando, he encontrado un sabor muy dulce y bueno, y es que ya empiezo a quedarme sin ideas para los bizcochos, creo que he tocado ya casi ...
27-02-2019 19:28

Manzanas asadas express

Las manzanas asadas, me transportan a mi niñez, mi madre las hacía en el fuego en una especie de sarten con una rejilla en las que colocaba las manzan...
27-02-2019 19:28

Bizcocho de almendra y coco

Esta tarde he hecho unos bizcochitos sin harina, ...una buena alternativa a la harina de trigo. Y es que cuando llegaba a casa , ha caído una tormenta...
27-02-2019 19:28

Roscos de Naranja al Horno

Días de verano, tapitas, comidas....y mamá ¿ que desayunamos hoy " Pues bien , hoy os traigo la receta de unos roscos de naranja, y digo roscos y no ...
27-02-2019 19:28

Bizcochitos de mandarina y cardamomo

El cardamomo es una especia que ha sido considerada una de las más apreciadas y caras del mundo, años atrás era difícil de encontrar, pero ahora podéi...
27-02-2019 19:28

Coulant de Chocolate

 Y es que el otro día fui a comer a un restaurante con la familia, y el la carta, coulant de chocolate?.pero cual fue mi sorpresa, que me lo sirviero...
27-02-2019 19:28

Cupcakes de chocolate para celiacos

Para muchos de vosotros ser celiaco ya no es una enfermedad rara, es más, hay muchas personas que no saben que la padecen. Pero lo que sigue siendo ra...
27-02-2019 19:28
 



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Chocotorta (Tarta de Galletas y Dulce de Leche)

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Chocotorta (Tarta de Galletas y Dulce de Leche), una delicia de tarta con galletas de chocolate y dulce de leche casero que puedes elaborar tú mismo en casa de forma fácil.Es una receta popular de Argentina, muy conocida por su facilidad de... -
Que no te engañen: Los superalimentos no existen

Que no te engañen: Los superalimentos no exis...

Durante los últimos años, donde la ya conocida como Dieta Occidental ha dominado de forma imparable los países del primer mundo o, valga la redundancia, países occidentales, también ha habido quién ha visto la oportunidad y ha aprovechado para... -
Rabo de ternera con alubias rojas

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Ya llevo unos días de guisos y cuchareo, y es que apetecen tanto. Un buen plato de legumbres, y parece que ya te sientes satisfecho de una buena comida.Las legumbre o leguminosas, ya eran conocidas hace miles de años, por las gentes de las regiones... -
Crema de pepino y kéfir

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Ésta sopa o crema fría es ideal como entrante, muy saludable, sabrosa y refrescante. Una crema con múltiples propiedades, al contener el pepino y el kéfir que ayudan a nuestro aparato digestivo. Es parecida a la salsa Tzatziki griega, pero no tan... -
[#Restaurants] Monty Street Food

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Fa poc que s\'ha obert un local nou a Figueres, concretament al carrer Monturiol, el carrer dels genis, que ofereixen una carta llaminera, el Monty Street Food.Podem trobar des de naxos, tacos, fajitas, frankfurts, bols, hamburgueses, mojitos... -
Fotos lectores Diciembre 2016

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      Después de mucho tiempo, hoy os enseño una magnífica versión de la TARTA GUINNES  que han hecho unos amigos y que como veis ha quedado estupenda.    Y no sólo el aspecto es bueno, también me dijeron que les quedó riquíiiiiiiisima. ... -
Barritas Energéticas Caseras y Saludables en Monsieur Cuisine

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Esta receta me la dio un buen amigo. Hoy quiero compartirla contigo estas Barritas Energéticas Caseras y Saludables, para esos momentos en los que nos entra mucha hambre entre horas y no sabemos qué picar.Este es un aperitivo o bocado perfecto para... -
Helado de ?tarta de queso con arándanos?

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Sí, has leído bien, vamos a hacer con todos los ingredientes de una tarta de queso, galletas incluidas de por medio un helado maravilloso, una receta top que debes guardar en tu recetario sí o sí! Y te decimos como hacerlo con y SIN máquina para... -
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Normalmente, preparo el bacalao fresco rebozado con harina y huevo y frito. A veces, en un ataque de locura gastronómica lo preparo a la miel o hago unas fish and chips. Esta receta la vi en el libro "Cocina rápida con microondas"pero me... -

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