La cocina tailandesa se caracteriza por ser baja en grasas y muy ligera a la vez que nutritiva. Sus platos de aderezan con ricas especias y están c ...
Estoy colaborando con la escuela de hostelería de Caspe, Indavi, dando unos talleres. Cuando preparaba el que di este pasado 5 de octubre sabia que u ...
Preparación: 50 min Dificultad: fácil Personas: 2 Hoy os traigo una receta de esas que son para quitarse el sombrero. Una receta que po ...
La carne de Wagyu -raza de vacuno japonesa- es una de las más apreciadas del mundo y recientemente hemos visitado las instalaciones de Finca Sant ...
La idea de traer las pizzas más sencillas surge de esos fines de semana en que lo que apetece es relajarte y junto a una buena peli o una reunión de ...
Las costillas asadas al romero son de esas carnes agradecidas de cocinar, que resultan muy jugosas y nos dan un esfuerzo mínimo al hacer el horno tod ...
Las verduras son un alimento que o bien te gusta o lo odias, no suele haber términos medios. En este caso las he escogido por su aspecto apetitoso, p ...
Las recetas de pescado son de las más sencillas de hacer puesto que la cocción es rápida, quedan muy jugosos y admiten un sin fin de salsas.Las rec ...
Si tienes invitados en casa estas tartas para todos los gustos te van a venir de perlas. La tienes de chocolate, de limón, la famosa tarta portuguesa ...
Los mejillones al vapor solo tienen un secreto: la calidad del producto. Si los compras de buena calidad, frescos y de buen tamaño, el éxito está a ...
Cuando hay que reunirse en torno a una mesa, uno de los platos que suelen ser más habituales son los de carne. Un buen asado o una carne rellena son ...
