Está claro que la curación de carnes y elaboración de chacinados es todo un arte, una arte que el hombre viene practicando hace miles de años, pero hay que reconocer que la joya de la corona son los jamones. Hoy, en este post 11 Tipos de jamón el mundo, esto es lo más cerdo que podrás leer te hablaremos solo de jamones, pero iremos más all...
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