Shish kebab de cordero y baharat

Recetas de Cocina / Gastronoming
Shish kebab de cordero y baharat

No te asustes con el nombre, el shish kebab (sis kebap) o shashlik  no es otra cosa que una brocheta de origen en el Medio Oriente, esta palabra se usa en toda la región del Mediterráneo Oriental, los Balcanes, el Cáucaso y parte de India para referirse a un pincho de metal con trozos de carne o recubierto de esta y asado en las brasas, las bro...
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  • Fecha de publicación: 16-01-2022

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