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Receta fácil de pastel de acelgas muy sabroso

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Recetas de Cocina
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Receta fácil de pastel de acelgas muy sabroso Receta fácil de pastel de acelgas muy sabroso

Receta fácil de pastel de acelgas muy sabroso






Este pastel es toda una delicia, se trata de un quiche tradicional de acelgas muy jugoso y con mucho sabor,  este tipo de pasteles son muy fáciles pero siempre quedan muy buenos y gustan a todos, así que anímate que seguro que te queda buenísimo y muy vistoso.
La elaboración es muy simple tanto que puedes usar la masa quebrada o brisa que venden ya hecha, da igual que sea congelada o fresca, pero lo mejor es hacerla tu ya que s muy fácil te dejo un enlace a la receta que puedes encontrar en mi canal del pan casero Pulsa sobre el siguiente enlace para ver el vídeo con la receta http:://youtu.be/UevkL5xjqrM 
Respecto al relleno es tan solo un sofrito muy simple ya que hay que limpiar bien las acelgas, trocearla y quitarles las pencas grandes y cocinarlas unos 7 minutos, luego se prepara la royale del quiche,  se baten los huevos se mezclan con la nata líquida y se añade las acelgas sofritas, ahora se vierte todo en la masa se espolvorea el queso y se hornea unos 60 minutos a 200º centígrados.
En el siguiente vídeo puedes ver como se preparar esta receta paso a paso y de forma muy fácil, así podrás conseguir un pastel delicioso.

INGREDIENTES500 g de acelgas frescas y limpias1 Cebolla3 Dientes de ajo2 Huevos medianos500 ml de nata líquida o crema de leche30 g de queso ralladoOrégano al gustoSal y pimienta al gusto3 Cda de aceiteMasa brisa o quebrada (450 g aprox.)
Molde de 28 Cm  diámetro y 4 Cm de alto

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Receta fácil de pastel de acelgas muy sabroso Receta fácil de pastel de acelgas muy sabroso

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Fuente de la noticia: Recetas de cocina con sabor tradicional
Fecha de publicación: 21-10-2019 19:23
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