Nos parece mentira pero dentro de una semana hará un añito que empezamos con esta aventura del blog. La verdad es que estamos realmente contentas con como va todo. Hemos aprendido muchísimo y, lo más importante, nos lo hemos pasado de miedo. En... -

?Se cazan más moscas con una gota de miel que con un barril de vinagre? (San Francisco de Sales). Hay días, sobre todo cuando empiezo o termino la semana en Mi cocina, que procuro publicar algo dulce, ya no solamente por el significado literal de... -

El Rocoto es un pimiento que se utiliza en la cocina de Perú, así como en Bolivia y México. Su color varía desde el verde, rojo, naranja o amarillo. En España es difícil conseguirlo fresco, pero congelado en tiendas de comida latina se encuentra sin... -

Hoy os dejamos la Receta Fácil Coquitos de Azúcar Panela.Estos coquitos de coco, son ideales para merendar, con la garantía de ser sanos, te invitamos a ver la receta! Receta Fácil Coquitos de Azúcar Panela Buenoooo, Señores y Señoras, hoy os... -

Me encanta hacer recetas con masa filo, la textura de esta masa es tan crujiente y delicada cuando sale del horno que me parece fantástica. La receta de hoy realmente es una receta de aprovechamiento, me sobró relleno de unas berenjenas que hice... -

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Hoy la cosa va de guarniciones. Vamos a preparar un acompañante perfecto para una carne, pavo o similar. En mi casa es un básico en Navidad junto con el pavo relleno, y un acierto cuando tienes invitados. Y cómo no, sigue la línea de nuestras... -

Para mi, los aperitivos, son un auténtico arte culinario en miniatura, que te entra por los ojos, que gracias a la combinación de ingredientes, colores y sabores, hacen un éxito en una comida o cena festiva. Y es una buena solución, cuando se reunen... -

Preparación : 30 min  Horneado : 15 min  Dificultad : Muy fácil A los peques les encanta participar en la cocina, pero si es para hacer galletas más, y si es para hacer galletas con formas terroríficas ya ni te cuento! Esta sencilla,... -

Ingredientes 3 tazas de harina ( 360 gr)170 gr mantequilla sin sal fríauna pizca de sal1 huevo5 cucharadas de agua ( 75ml )Procedimiento En el bol de la amasadora pondremos la harina y la sal, mezclaremos bien e iremos añadiendo el huevo, la... -