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Recetas de Cocina


Bacalao con nata portugués (bacalhau com natas)

Prepara en casa esta receta de bacalao con nata portugués (bacalhau com natas). Te sorprenderá por su suavidad y cremosidad. ¡Con fotos paso a paso! L...
06-04-2019 18:57

Ruta 66: Las mejores paradas en la “Mother Road”

Planifica tu viaje con esta mega-guía con las mejores paradas de la ruta 66, la "Mother Road" de USA??. Desde Chicago (Illinois) a Santa Mónica (Calif...
02-04-2019 18:54

Jambalaya criollo. La “paella” de Louisiana

Receta de jambalaya criollo o jambalaya rojo, con fotos paso a paso de la preparación. ¡Atrévete a preparar en casa la "paella" de Louisiana! La entra...
31-03-2019 18:53

Balian Beach, la playa más tranquila de Bali

Descubre Balian Beach, la playa más tranquila de Bali. Consejos sobre qué hacer, dónde comer y dónde alojarte en el secreto mejor guardado de la isla....
26-03-2019 18:53

Patatas Hasselback (receta de Suecia)

Aprende a preparar en casa las patatas hasselback, una guarnición típica de la gastronomía de Suecia. ¡Con fotos paso a paso de la elaboración! La ent...
22-03-2019 18:53

Coliflor con fritada de ajos, almendras y pimentón

¿Has probado la coliflor con fritada de ajos, almendras y pimentón" Fotos paso a paso para elaborar esta sencilla receta. Perfecta para cena o entrant...
19-03-2019 18:52

Arrozales de Jatiluwih. Recorriendo Bali de Lovina a Balian

Los increíbles arrozales de Jatiluwih y el cercano templo Luhur Batukaru son dos paradas imprescindibles si viajas desde Lovina a Balian Beach en Bali...
28-02-2019 18:52

Rape en salsa de pimientos

Receta con fotos paso a paso para preparar un delicioso rape en salsa de pimientos. ¡Prepara la barra de pan porque no quedarán ni las migas! La entra...
24-02-2019 18:56

Gratinado de alcachofas, espinacas y queso feta

Este gratinado de alcachofas, espinacas y queso feta es una propuesta vegetariana, sana y fácil de preparar para una cena rica o un almuerzo ligero. ...
22-02-2019 18:56

Locro de papa con queso. (Locro quiteño)

El locro de papa con queso es una sopa tradicional ecuatoriana muy típica de Quito. También se le conoce como locro quiteño.¡Receta paso a paso! La en...
17-02-2019 18:52

Pollo frito estilo sureño con buttermilk. (Receta de USA)

¿Estás buscando la auténtica receta del pollo frito estilo sureño con buttermilk" ¡Aquí la tienes! Con fotos paso a paso del clásico americano. La en...
14-02-2019 18:55

Qué ver en Lovina y alrededores. (Explorando el norte de Bal

Descubre con este post qué ver en Lovina, el lugar ideal para establecer tu base y explorar el norte de Bali en Indonesia. La entrada Qué ver en Lovin...
08-02-2019 18:53

Lentejas con verduras (Lentejas viudas o pobres)

Las lentejas con verduras se conocen como lentejas viudas o pobres porque no llevan carne. ¡Pero no les hace falta! Con esta receta obtendrás un plato...
27-01-2019 18:53

Costa de Amed: el Bali sin turistas que habías soñado

El Bali sin turistas que habías soñado existe y está en la costa de Amed. Playas de arena volcánica, corales a 100m de la orilla y gente maravillosa. ...
24-01-2019 18:53

Rollitos vietnamitas de mango, aguacate y langostinos

¿Buscas una receta sana, ligera y rápida de preparar" Estos rollitos vietnamitas de mango, aguacate y langostinos son la opción perfecta. Fotos paso a...
22-01-2019 18:53

Francesinha, el mega sándwich de Oporto (Receta de Portugal)

Aprende con esta receta a preparar en casa la francesinha, el sándwich típico de Oporto solo para valientes. ¡Aunque nuestra versión es un poco más li...
20-01-2019 18:53

Tortilla de pencas de acelgas, jamón y patata

Esta tortilla de pencas de acelgas, jamón y patata es una receta sana y sencilla de preparar que queda deliciosa. Fácilmente adaptable para vegetarian...
10-01-2019 18:53

Queso crema vegano de anacardos

Esta receta de queso crema vegano de anacardos, es facilísima de preparar y con ingredientes sencillos. Un picoteo rápido de preparar ¡pero sano! La e...
04-01-2019 18:56

Jabalí asado al horno macerado en vino y especias

Esta receta de jabalí asado al horno macerado en vino y especias es ideal para fiestas, celebraciones, Navidad...basada en el universo de Juego de Tro...
31-12-2018 18:53

Qué ver en Nusa Penida en tres días

¿Planificando tu viaje a Bali" ¡No te olvides incluir la isla de Nusa Penida en tu itinerario! Organízate con esta guía para ver Nusa Penida en tres d...
30-12-2018 18:53

Lasaña vegetal de remolacha

Anímate a preparar en casa esta receta de lasaña vegetal de remolacha. Una forma diferente de cocinar remolacha y a la vez una lasaña muy original. L...
22-12-2018 18:53

Croquetas de brócoli y queso emmental

¡Me encantan las croquetas! Me gustan de casi cualquier relleno, pero en casa normalmente solo preparo croquetas vegetarianas. Llevaba tiempo queriend...
16-12-2018 18:52

5 templos cerca de Ubud para visitar en un solo día

Ubud es una excelente base de operaciones para explorar Bali. Descubre con este post 5 templos cerca de Ubud para visitar en un solo día. La entrada ...
08-12-2018 18:53

Pique a lo macho ?? (receta de Bolivia)

Anímate a preparar en casa pique a lo macho con esta receta típica de la gastronomía de Bolivia. Un plato delicioso originario de la región de Cochaba...
06-12-2018 18:53

Qué ver en Ubud. El corazón cultural de Bali, Indonesia

Descubre con esta entrada qué ver en Ubud, el corazón cultural de Bali en Indonesia?? y la base de operaciones ideal para explorar la isla. La entrad...
29-11-2018 18:53

Nasi Goreng (receta de Indonesia??)

Anímate a preparar nasi goreng, la receta más típica de la gastronomía de Indonesia?? que combina la simpleza del arroz hervido con sabores dulce y pi...
25-11-2018 18:53

Azukis con calabaza y puerro

Receta vegana de azukis con calabaza y puerro. Un plato de cuchara calentito ideal para los días lluviosos de otoño en los que apetece comida casera y...
22-11-2018 18:54

Cómo ir de Kuta a Ubud en Bali (sacándole partido al camino)

¿Cómo ir de Kuta a Ubud en Bali, Indonesia??, aprovechando para ver sitios interesantes por el camino" Te cuento todas las opciones en esta entrada. ...
18-11-2018 18:53

Salsa de queso para nachos vegana

Prueba a preparar en casa esta salsa de queso para nachos vegana que te sorprenderá por su textura y su sabor. ¡Y a disfrutar de un mojeteo sano! La e...
14-11-2018 18:54

Alubias blancas con setas en salsa de soja

Esta receta de alubias blancas con setas en salsa de soja es perfecta para disfrutar de un plato de cuchara vegetariano calentito muy otoñal. ??? La e...
11-11-2018 18:53

Bali: Qué ver en la Península de Bukit

La Península de Bukit, en Bali (Indonesia??) esconde hermosas playas, importantes templos y comida rica. ¡Te invito a conocerlos! La entrada Bali: Qué...
08-11-2018 18:53

Carpaccio de champiñones con parmesano, nueces y rúcula

Un plato muy fácil de preparar, que queda vistoso y apetecible: un carpaccio de champiñones con parmesano, nueces y rúcula. ¡Receta saludable y delici...
28-10-2018 18:53

Musaka de berenjena y patata. (Receta de Grecia??)

Anímate a preparar en casa musaka, una receta de la gastronomía tradicional griega que tiene como protagonista, la berenjena y la carne de cordero. ¡U...
22-10-2018 18:53

Guía de viaje a Bali: Itinerario, preparativos y consejos

¿Estás planeando un viaje a Bali, en Indonesia??" Entonces te interesa esta Guía de Viaje a Bali. ¡Todo lo que no te puedes perder en un solo post! It...
12-10-2018 18:53

Cómo hacer caldo concentrado casero (de verduras)

Me encantan las sopas. Sobre todo para la cena, aunque soy capaz de comerla a cualquier hora del día. (Sí, también en el desayuno, como hacía en Vietn...
30-09-2018 18:52

Risotto de setas y apio

Este risotto de setas y apio destaca por su cremosidad y su sabor. ¡Riquísimo y sano! Receta con fotos paso a paso de la elaboración. La entrada Riso...
13-09-2018 18:52

¿Es seguro viajar a Bali tras el terremoto de Lombok" N

Hablamos sobre la situación en Indonesia y si sigue siendo seguro viajar a Bali tras el terremoto de Lombok 2018. ¡Estabamos allí el 19 de Agosto! La ...
10-09-2018 18:52

Pudding de zanahoria vegetariano

Anímate a preparar este pudding de zanahoria salado vegetariano. Perfecto como entrante o como plato principal. ¡Fácil y riquísimo! La entrada Puddin...
22-08-2018 18:53

Escocia en 7 días, incluyendo Skye y las Orkney

Te proponemos un itinerario diferente para visitar Escocia en 7 días, incluyendo Edimburgo, las Highlands, la isla de Skye y las Orkney. ¡Inolvidable!...
01-08-2018 18:53

Helados caseros de yogur, arándanos y avena

Hacer helados caseros es muy sencillo, y este de yogur, arándanos y avena además de ser sano está riquísimo. ¡Perfecto para refrescarte en verano! La ...
22-07-2018 18:53

Azores: Qué ver en el concelho de Ribeira Grande

El concelho de Ribeira Grande, es uno de los más grandes y más hermosos de la Isla de São Miguel en Azores, (Portugal??). ¡Descúbrelo en este post! La...
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Azores: Qué ver en el concelho de Nordeste

El concelho de Nordeste en São Miguel de Azores, (Portugal??), es uno de los más remotos, pero también de los más pintorescos. ¡No te lo puedes perder...
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Patatas a la importancia (Receta de Castilla y León)

¿Conoces este plato típico de la gastronomía de Castilla y León" Las patatas a la importancia son una receta vegetariana, sencilla y económica. ¡Delic...
24-06-2018 18:54

Espaguetis con remolacha y rúcula

¿Sin ideas para comer remolacha" ¡Con lo rica y sana que es esta hortaliza! Prueba a preparar estos espaguetis con remolacha y rúcula. ¡Ricos y fácile...
22-06-2018 18:52

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Vamos a preparar la típica receta de cuscús con pollo y verduras al estilo marroquí??. Un plato sencillo que queda muy sabroso y aromático. La entrada...
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Descubre con este post qué ver en el concelho de Vila Franca do Campo en Azores. Un distrito que esconde algunos de los secretos mejor guardados de la...
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Anímate a preparar en casa el stamppot boerenkool, una receta típica de Holanda??. Un puré de patatas y col rizada acompañados de taquitos crujientes ...
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Azores: Qué ver en el concelho de Lagoa

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Bolivia: qué ver en la hermosa ciudad de Potosí

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Alcachofas a la montillana. (Receta de Andalucía)

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Potaje de garbanzos y brócoli vegano

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Chhar Trop: berenjenas fritas con pollo (Camboya)

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Receta de pollo asado a la miel

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Croquetas de coliflor con cúrcuma

¿Has probado las croquetas de coliflor con cúrcuma" Una receta de croquetas vegetarianas originales, ligeras y deliciosas. ¡Con un toque oriental! Th...
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Bolivia: Parque Nacional de Amboró.

El Parque Nacional de Amboró es una de las regiones con mayor biodiversidad del planeta. Un lugar de una naturaleza salvaje y única. ¡Te espera en Bol...
20-10-2017 18:54
 



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