Preparación: 5 min Dificultad: muy fácil Raciones: 1 Coste: medio El plátano es una de las frutas más agradecidas a la hora de preparar crem ...
Mi padre es mi proveedor de libros de cocina. Todas las semanas va a un par de mercadillos y si ve algún libro que me pueda gustar, me lo compra. Est ...
Cuando estuve en Nueva York hace un par de años comí algo que me sorprendió bastante, una pizza con macarrones, me pareció muy original. No la hab ...
Te puede interesar... ...
La berenjena es una de esas hortalizas que estoy intentando cocinar de formas distintas a lo habitual, pero el principal problema es que puede resulta ...
Otro arroz caldoso a mi lista de cabecera, que tras un verano de platos frescos, es lo que más me apetece. Este, con ingredientes ligeros pero llenos ...
El secreto de cerdo es la parte del cerdo que está entre la paleta y la costilla. Es una pieza perfecta para hacer a la plancha, sobre todo si es de ...
Hoy toca cocina de cuchara, una fabulosa sopa de la cocina tradicional española; sopa de ajos con pan y pimentón de la vera.La receta lleva ingredie ...
Los aceites aromatizados son un must dentro de la cocina de cualquier aficionado a los fogones, son el ingrediente perfecto para dar ese toque especi ...
Esta crema ha sido todo un hallazgo culinario nacido de las sobras de los tomates que ase para hacer la salsa de calçots o romescu. Me quedaron tres ...
Buenos dias!! La actividad de hoy está enmarcada en el booktour del libro Britannia propuesto por nuestra Reina Lectora. Dicen que la ociosidad es la ...
Con la agenda gastronómica noviembre 2017 nos llegan productos muy típicos y característicos del otoño. Entre ellos, las setas, a las que hemos d ...
Ingredientes:50 grs. Queso rallado.35 grs. Aceite de oliva.200 grs. Salmón ahumado.200 grs. Preparado de cocinar.400 grs. Agua.5 grs. Sal rosa del Hi ...
Ya sabéis que me gusta aprovechar cualquier evento o situación diferente a lo cotidiano para encender mi horno, bueno la verdad es que es engañar ...
Realmente es curioso cómo puede cambiar un ingrediente , por el simple hecho de que esté seco o fresco . Es el caso de las legumbres secas , y hoy e ...
Preparación: 50 min Dificultad: fácil Personas: 4 En casa este plato de huevos rellenos de carne con salsa Aurora nos fascina. A primera ...
En estos tiempos tan confusos, conseguir una mesa y unas sillas en una terraza de uno de nuestros queridos bares se ha convertido en un "oscuro objeto ...
Halloween, una época del año que para algunos pasa totalmente desapercibida, y otros  lo celebran por todo lo alto. Lo cierto es que desde hace u ...
Hoy os traemos un delicioso aperitivo que, una vez lo probéis, se convertirá en uno de vuestros favoritos... ¡y no podréis parar de comerlo!Ingred ...
Con esta receta sé que no descubro la pólvora ni nada nuevo, pues una vinagreta todo el mundo ha comido o come habitualmente, pero os traigo mi ...
Después de un veranillo fuera de tiempo, nos ha llegado el frío de repente, pensábamos que no íbamos a hacer los tradicionales platos de cuchara q ...
Els propers dies 18, 19, 20 i 21 de novembre se celebra una nova edició del Fòrum Gastronòmic a Girona. Es tacta d\'un event molt important en el m ...
Estuve cerca de Murcia este verano y una de las tapas que más me gustaron fue las Marineras Murcianas que son una especie de ensaladilla que se pone ...
