Los huevos rotos es un plato que solemos pedir cuando lo vemos en las cartas de los restaurantes. No se porque razón, si nos gustan tanto, no los hab ...
Este dulce es tipico de la Bañeza, un pueblo de León. Es muy facil de hacer y muy rápido ya que solo se necesitan tres ingredientes, pero estan riq ...
Los arroces nos encantan. Son una parte fundamental de muchas culturas, pero hoy queremos hacer hincapié en una de las formas de preparar el arroz qu ...
Els propers dies 18, 19, 20 i 21 de novembre se celebra una nova edició del Fòrum Gastronòmic a Girona. Es tacta d\'un event molt important en el m ...
Estamos en plena Pascua y lo típico sería subir recetas de torrijas, monas o panquemados pero como esas ya las tenemos por el blog y apetecía proba ...
Me ha vuelto a suceder: el nombre es más largo que la elaboración de la propia receta en sí. Mira que pongo empeño en que no me pase, pero hay vec ...
Realmente es curioso cómo puede cambiar un ingrediente , por el simple hecho de que esté seco o fresco . Es el caso de las legumbres secas , y hoy e ...
Si si, hoy partida doble, ya sabéis que empiezo el mes con fuerza y cosas de la vida ninguna de las dos es dulce, porque aquí os traigo todo un clá ...
Tosta de grelos, lacón y queso de tetillaHoy os traemos una tosta 100% carácter gallego a base de grelos, lacón y queso tetilla. Ya sabéis que nos ...
Hoy es uno de esos días que no se te ocurre nada para cenar, no te apetece meterte en la cocina mucho tiempo y piensas en esa receta italiana que vis ...
Hace tiempo que tenía ganas de preparar unas setas rebozadas, desde que vi la idea y después me hablaran de los cachopos de setas preparados con las ...
Con la agenda gastronómica noviembre 2017 nos llegan productos muy típicos y característicos del otoño. Entre ellos, las setas, a las que hemos d ...
En ocasió a la 33ª Mostra del Vi celebrada a la ciutat de Figueres vam poder gaudir d\'un assortiment de formatge del Mas Marcè, una granja ecològ ...
 Huelva es la capital gastronómica 2017, y os ofrecemos una opción para disfrutar de sus productos locales antes de que acabe este año tan esp ...
En una hora, como mucho, puedes tener unos deliciosos panecillos para hamburguesa o para salchichas. Este pan no requiere de largos reposos para su fe ...
Mi padre es mi proveedor de libros de cocina. Todas las semanas va a un par de mercadillos y si ve algún libro que me pueda gustar, me lo compra. Est ...
¡Si sois golosos no podeis perderos esta riquísima tarta de turrón con textura de mousse! Hace unos días os pedimos por Instagram que nos di ...
¡Hoy vamos a chuparnos los dedos con estos 2 entrantes que puedes servir en cualquier tipo de celebraciones!Para disfrutar de una buena comida no es ...
Halloween, una época del año que para algunos pasa totalmente desapercibida, y otros  lo celebran por todo lo alto. Lo cierto es que desde hace u ...
Los viernes en los barrios ortodoxos, los asquenazís,( judíos asentados en Europa central y oriental), hacen cola en las panaderías para compra ...
Cuando ojeo una revista, o navego por internet, me suelo encontrar con cosas curiosas que me guardo por si algún día necesito recurrir a ello y esto ...
Los aceites aromatizados son un must dentro de la cocina de cualquier aficionado a los fogones, son el ingrediente perfecto para dar ese toque especi ...
Estuve cerca de Murcia este verano y una de las tapas que más me gustaron fue las Marineras Murcianas que son una especie de ensaladilla que se pone ...
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