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Recetas de Cocina


Zebra Sponge Cake (Bizcocho japonés)


Hello de nuevo ?  ?Hoy os traigo la receta de este bizcocho japonés que es una maravilla. Es super tierno y blandito, es como comerse un trozo de nub ...
30-06-2017 19:02

Ensalada de Tagliatella


Ensalada de TagliatellaPara hoy tienes un plato fresco, sano y nutritivo. Además, se cocina en poco tiempo y se prepara en un pispás.Aunque haga mucho ...
30-06-2017 19:12

Helado de Aguacate con Thermomix


Nos van las moderneces, y el aguacate creo que es uno de los foodie-postureo-máximo que podemos encontrar, sobre todo por instagram. Es por eso que, p ...
30-06-2017 19:21

5 alimentos que no debes triturar en una batidora de vaso


La batidora de vaso es uno de esos electrodomésticos que nunca te imaginas lo útil que es hasta que no tienes una en casa. En verano, a no ser que te ...
30-06-2017 19:26

Merluza con verduras y salsa de limón


Esta receta es muy fácil y sabrosa, se trata de una merluza acompañada de unas verduras y una salsa muy simple de limón, una deliciosa forma de prepar ...
30-06-2017 19:14

Tintorera con alioli de ajo negro y patatas a lo pobre


La tintorera es una especie de tiburón, éste pescado que se suele ver en pescaderías y en la zonas de los congelados, a un precio económico, pertenece ...
30-06-2017 19:09

Espaguetis amb crema d'escarxofes


La pasta, quin aliment tan versàtil, la pots combinar amb milers d\'ingredients ben diferents, des de vegetals, carns, peixos, embotits, passant per m ...
30-06-2017 19:18

Pastel de espinacas y mozzarella


Necesitamos 3 huevos 500 gramos de leche semidesnatada 100 gramos de harina mozzarella (sobre una taza) 400 gramos de  espinacas cocidas (puede ser c ...
30-06-2017 19:24
30-06-2017 19:26

RASPBERRY AND FRANGIPANE TART


De vuelta con una tartita, que aunque necesita horneado solo son 30 minutitos y aunque parezca una explicación larga se hace en un pis pas! Es superv ...
30-06-2017 19:07

Bizcochos de chocolate blanco


Bizcochos de chocolate blancoPues parece ser que el verano da una tregua y todavía podemos encender el horno por última vez, así que esta semana os tr ...
30-06-2017 19:26

MACARRONES CON CALABACINES Y TOMATES CHERRY


Me imagino que todos, en algún momento, hemos tenido la tentación de hacernos veganos o vegetarianos, ya sea por salud o por convicciones de otro tipo ...
30-06-2017 19:14

Reto Instagram 12 Meses: normas y cuadro para julio de 2017


¡Hola a todos! Hoy quiero contaros una idea que se me ha ocurrido y me parece muy chula. ¿Qué os parece si hacemos un Reto en Instagram, para comparti ...
30-06-2017 18:51
30-06-2017 19:04

PAN RELLENO DE QUESO BRIE


Tras colgar en el blog la receta de camembert en pan y ver el éxito que tenía decidí versionarla con el queso brie y haciendo un pan de ajo de morirse ...
30-06-2017 18:51

Roscos de naranja (tradicional o Thermomix)


Último viernes del mes, no voy a repetir lo rápido que pasa el tiempo porque siempre estoy con lo mismo, jajaja. No se si es que me hago mayor o qué, ...
30-06-2017 19:29

Monstruos - Jorge Cienfuegos


Buenos dias,de nuevo una lectura gracias a la Reina Lectora, ¡no nos deja descansar ni en verano!??? así que os dejo con la reseña de un libro de... v ...
30-06-2017 19:23

TORTILLA DE PAPAS CON CEBOLLA


Cuantas canciones en los años 60, 70?en pleno ?boom? del turismo sus letras invitaban en los calurosos veranos disfrutar de la playa. ¿Recuerdan aque ...
30-06-2017 19:18

Arallo Taberna, cocina gallega mucho más allá del pulpo á fe


Arallo Taberna abre en Madrid con una carta fusión entre cocina gallega y platos asiáticos, ambiente desenfadado y muchísimo sabor. Le tenía muchas g ...
30-06-2017 19:26

CREMA DE LIMÓN EN 10 MINUTOS


Seguimos con recetas frescas y rápidas para el verano..... y hoy os traigo esta CREMA DE LIMÓN, súper fácil de preparar y con un resultado que, a los ...
30-06-2017 19:08

Agenda gastronómica julio 2017, eventos y jornadas en distin


¿A quién no le apetece, en los meses de verano, disfrutar de sus vacaciones con algunos de los mejores eventos gastronómicos del verano" Para que pod ...
29-06-2017 19:24

PALMERAS DE NOCILLA


A los golosos seguro que les encanta de hacer además es muy sencillo y metido en un taper se puede llevar a un picnic perfectamente. Ingredientes: - ...
29-06-2017 18:51

Menú semanal 22


¡Buenos días!, hoy no tengo nada que contar...se ve que la inspiración se ha ido de paseo. Eso unido a que estoy resfriada y que anoche me desvelé, pu ...
29-06-2017 19:27

La Franja de Vida - Gonzalo Gobert


Buenos dias,la lectura de hoy llega de la mano de mi querida Reina Lectora. En esta propuesta nos encontramos con una sociedad que sufre la transición ...
29-06-2017 19:21

Flora espontánea de Asturias: Hipérico, Hypericum perforatum


A esta planta se la conoce también como hierba de San Juan, porque durante esta fecha suele estar grande y florida, por tanto lista para su recolecció ...
29-06-2017 19:31

Lasaña de espinacas y setas sin lactosa


Por gentileza del concurso Proyecto Consum y trnd. Que me adjuntaron un vale de 20 ? para poder elaborar esta y la anterior receta. He preparado una l ...
29-06-2017 19:10

7 recetas fáciles para el verano


Esta semana retomo el blog, tras unos días de descanso, con 7 recetas fáciles y muy agradables para la temporada estival. Para ver las recetas compl ...
29-06-2017 19:21

Bacalao en salsa verde


                       Receta de bacalao en salsa verde de manzanaEmpezamos la semana con un plato de bacalao en salsa verde con sabor a m ...
29-06-2017 19:10

Ensalada de judías blancas y setas


Buenos días y feliz día a todos los aficionados de la cocina. Hoy vuelvo con una receta de una ensalada muy rica y sabrosa. Espero que os guste.Ingr ...
29-06-2017 19:36

Cóctel de melón y sandía


Cóctel de melón y sandía con licor de higosPara hoy tengo un postre sano, lleno de vitaminas y refrescante.... Cuando hablamos del verano del verano, ...
29-06-2017 19:10

Crema catalana Thermomix


La crema catalana es un postre que siempre me ha encantado. Junto a el pan de calatrava, ha sido siempre uno de los postres que más tomo cuando salgo ...
29-06-2017 19:18

Semillas open source, la agricultura libre que podría cambia


Los seres vivos, ya sean animales o vegetales, han ido evolucionando para adaptarse al medio que les rodea. En el caso de estos últimos los conocimie ...
29-06-2017 19:24
29-06-2017 19:03

Mitos y verdades sobre los cortes de digestión


Lo de esperar dos horas después de comer para darse un baño por miedo al corte de digestión es algo que a todos nos grabaron a fuego de pequeños. Com ...
29-06-2017 19:24

Dorada al horno con patatas violetas


Hola a tod@s como lleváis la semana" a mi se me ha pasado bastante rápida ya mañana viernes, que bien eso me pone contenta, tanto que me apetece hasta ...
29-06-2017 19:21

Alitas de pollo al estilo cajún


Alitas de pollo al estilo cajúnHola a todos... mis amigos y proveedores habituales de carne online de Masmit me han enviado unas maravillosas alitas ...
29-06-2017 19:03

Receta huevos al plato sin horno


Sin valoraciones todavía Hoy os traemos una receta muy fácil de elaborar, sobre todo para aquellos hogares en los que no tenéis horno. Esta receta ...
29-06-2017 19:24

Así es Joël Robuchon: el chef que lo mismo lanza platos como


Cruzó la puerta de MasterChef5 y enseguida se escuchó un "oh, la piel de gallina", "una leyenda viva..." Jöel Robuchon es a la co ...
29-06-2017 18:50

Pan dulce de plátano


Pan dulce de plátano sin azúcarHoy toca hacer pan, pan del bueno, sin azúcar y sin huevo. Un pan dulce con fruta madura, fruta seca y copos de avena.C ...
29-06-2017 19:10

CONFITURA DE CEREZA


Preparando esta confitura me he preguntado ¿ Nos estaremos olvidando de lo que nos hacía feliz de niños " Las comidas  de nuestras madres que tanto e ...
29-06-2017 19:18

Escalopines al limón


Necesitamos 8 filetes de ternera ( o pollo ) 50 gramos de zumo de limón 20 gramos de harina 30 gramos de mantequilla 10 gramos de aceite de oliva vir ...
29-06-2017 19:22

tortillas de trigo caseras y unos ricos tacos de pollo y gua


Las tortillas de trigo, tan típicas de la comida mexicana, las podéis hacer en casa y os van a quedar igual o mejor que las compradas, con la certeza ...
29-06-2017 19:04

Tarta de queso y plátano


Si algo tiene de bueno acumular y acumular revistas de cocina es que, cuando tienes falta de inspiración puedes recurrir a ellas y encontrar una recet ...
29-06-2017 19:11

Menos azúcar, más sabores y nuevos tamaños, así cambiará la


Corren malos tiempos para los refrescos industriales. Los que en épocas pasadas eran casi un estandarte de la vida sana cuando eran elegidos en celeb ...
28-06-2017 19:23

Unboxing Birchbox junio 2017


¡Hola de nuevo! Hoy os he preparado un vídeo con el unboxing de la caja de suscripción Birchbox de junio de 2017, una  cajita de suscripción de produ ...
28-06-2017 18:50

RECETA DE TARTAR DE ATUN ROJO


INGREDIENTES 120 gr. de atún rojo 120 gr. de tomate 120 gr. de aguacate 2 c/s de salsa de soja KIKKOMAN baja en sodio 1 c/s de Aceite de Oliva Virgen ...
28-06-2017 19:28
28-06-2017 19:01

RECETA DE PECHUGA DE POLLO A LA LIMA


INGREDIENTES 1 Pechuga de pollo por persona 1 diente de ajo 1 c/p de sal ahumada 2 c/s de zumo de lima 1 c/p de ralladura de lima ½ c/c de jengibre f ...
28-06-2017 19:28

ESCALOPINES DE TERNERA EN SALSA STROGONOFF


!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!Si quieres compartir tus recetas, encantada de recibirte en mi grupo de Facebo ...
28-06-2017 19:04

ARROZ MELOSO CON CIGALAS, GAMBAS, MEJILLONES Y LANGOSTINOS D


Guardo en mi memoria, como un tesoro que procuro recordar obsesivamente cada vez que hago un arroz, los aromas, los sabores, la textura de aquellos p ...
28-06-2017 19:16

Brioche gelato


- Comenzamos preparando los brioche Necesitamos 500 gramos de harina de repostería1/2 cucharadita de sal1 cucharada de azúcar vainillado125 gramo ...
28-06-2017 19:22

PAN DE MOLDE CASERO (Pequeña Miss Sunshine)


Amantes del pan, o simplemente "panarras míos", hoy os traigo todo un festival con miga para disfrutar y deleitar al personal. Cuando saques tiempo pa ...
28-06-2017 19:11

Girasoles – Van Gogh


El arte de Vincent Van Gogh volverá a renacer en Loving Vincent, la primera película realizada con la técnica del óleo y siguiendo el estilo caracterí ...
28-06-2017 19:05

Mousse de Sandía


Un postre muy rico y saludable para estos días de calor. Refrescante, ligero y con  un sabor delicioso. Deseo que os guste, y lo disfruteis como yo!! ...
28-06-2017 19:32

RECETA DE SOPA ?SALUT I FORÇA AL CANUT?


INGREDIENTES 1 patata 1 zanahoria ½ calabacín 6 ajos tiernos 100 gr. de calabaza 100 gr. de acelga lavada 1 litro de caldo de pollo ANETO 1 c/s de t ...
28-06-2017 19:28

15 tipos de cortes de patatas para poner en práctica ya


¿Cuántos tipos de cortes de patatas conoces" Seguro que más de los que piensas? pero ¿sabes cómo se llama cada uno" ¿Cuáles son sus características" ...
28-06-2017 19:25

Helado de vainilla casero con azúcar invertido


Helado de vainilla caseroLo mejor del verano son, sin duda, los granizados y los helados. En la medida en que me sea posible voy a ir compartiendo con ...
28-06-2017 19:22

RECETA DE VERMICELLI CON SECRETO IBERICO Y CALABAZA


INGREDIENTES 300 de Vermicelli (o capellini, o noodles, u otra pasta) 2 filetes de secreto ibérico 300 gr. de Calabaza 2 dientes de ajo 1 trozo de je ...
28-06-2017 19:28

RECETA DE COSTILLAS TERIYAKI Y ARROZ DE FRUTOS SECOS


INGREDIENTES 1 kg. de costillas de cerdo ya separadas, no muy grandes 3 dientes de ajo 4 ajos tiernos 25 gr. de jengibre fresco rallado 6 ramitas de ...
28-06-2017 19:28

RECETA DE TAPENADE PATE DE ACEITUNA NEGRA BASICO


INGREDIENTES 120 gr. de aceitunas negras sin hueso (1 lata) 1 diente de ajo 2 c/c de tomillo seco 2 c/c de romero seco 2 c/c de orégano seco 2 anchoa ...
28-06-2017 19:28

FINGERS DE QUESO ESTILO FOSTER´S HOLLYWOOD


Una de mis recetas favoritas cuando voy al Foster´s Hollywood son los palitos de queso, aunque tengo que confesar que me parece un precio un poco caro ...
28-06-2017 18:50

Patatas guisadas con bacalao (tradicional o Crock-Pot)


Este plato se parece muchísimo guisao de patatas con bacalao que preparé hace tiempo. La diferencia fundamental es que en el plato que traigo hoy no ...
28-06-2017 19:27

Contrátame y Gana - Nicolas Lopez Cisneros


Buenos dias,en el libro de hoy viviremos junto a un detective una de sus peligrosas misiones. La diferencia con las que ha tenido hasta ahora es que e ...
28-06-2017 19:20

Peso ideal e índice de masa corporal


Cuando nutricionalmente se habla de pesos y medidas no se está haciendo referencia a cánones estéticos, a modas pasajeras o a intentar parecernos a nu ...
28-06-2017 19:16

Helados cardiosaludables para personas con diabetes tipo 2


En este nuevo video de la campaña #DiabetesPorTuCorazon, quiero hablaros sobre alimentación saludable y os enseño como preparar un delicioso helado ca ...
28-06-2017 19:21

Naked Cake de chocolate, crema de queso y frutos rojos (Sin


Y AMA.... sobre todo AMA... sin miedo! ??No era para un cumpleaños...era para un aniversario, no uno cualquiera, sino uno de los más especiales que pu ...
28-06-2017 19:12

Cachopo ( Filete de Ternera Relleno)


Hoy vamos a preparar una receta sencilla, típico de las cocinas asturianas: Cachopo de ternera. Es fácil y rápido de preparar.Aunque algún insensato ...
28-06-2017 18:50

RECETA DE SOPA DE PESCADO COMPLETITA


INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 300 gr. de Merluza o de rape 200 gr. de gambas o langostinos pelados 1 puerro 1 pimiento verde 2 tomates 4 ajos tiernos ...
28-06-2017 19:28

Pastelitos de Coca Cola y chocolate


Con estos pastelitos de Coca Cola y chocolate rememoro el Bizco-choco-la que hace la friolera de 5 años Elena publicó. Un bizcocho delicioso, que resu ...
28-06-2017 19:08

Copa de requesón con frambuesas Thermomix


Estas copas con frambuesas son fantásticas para preparar en un momento. Son ideales para el verano ya que no necesitan nada de cocción. Sírvelas direc ...
28-06-2017 19:18

.@BiblioFigueres Lletres i vins 2017


Un any més, ha arribat una nova edició del Cicle Biblioteques amb DO que proposa la Generalitat i que enguany ja és la 5a edició del ...
28-06-2017 19:16

Revuelto de trigueros con langostinos y carabineros


La entrada Revuelto de trigueros con langostinos y carabineros aparece primero en El Rincón de Afi. ...
28-06-2017 19:10

10 restaurantes de Gran Canaria para disfrutar de la gastron


Gran Canaria es un destino perfecto para pasar unas vacaciones ideales. Sus playas, su ambiente y, cómo no, su gastronomía, animan a cualquier a pasa ...
28-06-2017 19:23

Pastel frío de Pollo, jamón y queso


Carnes Frías. Fáciles de cocinar, frescas para soportar las altastemperaturas y prácticas para tomar donde quieras, en tu jardín, en la playa...Aqu ...
28-06-2017 19:25

RECETA DE WOK DE SOLOMILLO Y VERDURAS


INGREDIENTES 300 gr. de solomillo de cerdo 200 gr. de arroz jazmín 200 gr. de setas shiitake (o de otra que tengamos) 1 pimiento rojo 150 gr. de cala ...
28-06-2017 19:28

RECETA DE APERITIVOS CON TAPENADE


HUMMUS CON TAPENADE Necesitaremos: 1 pepino 100 gr. de hummus c/n de tapenade c/n de pimentón de la Vera c/n de aceite de oliva virgen extra  Elabor ...
28-06-2017 19:28

CHORIZOS A LA SIDRA AL MICROONDAS


Esta receta es muy parecida a una que colgué hace unas semanas chorizos al vino al microondas, pero es que tuve tanto éxito que no pude dejar de cocin ...
27-06-2017 18:51

Huevos cuajados a la mostaza


La receta original podéis verla ...
27-06-2017 19:26

El Creador de Ánimas - Cristina León Lopa


Buenos dias,en la historia de hoy, el bien y el mal deberán trabajar en compañia para resolver un misterio que los perjudica a ambos.El Creador de Áni ...
27-06-2017 19:19

Flammekueche: tarta salada especialidad de Alsacia


Flammekueche: tarta salada especialidad de AlsaciaLa primera vez que probé este plato de viaje por Alsacia, lo que más me llamó la atención fue su nom ...
27-06-2017 19:22

Tarta de albaricoques frangipane y pistachos


  Todo va llegando a su tiempo,y cuando nos damos cuenta aquí estamos desbordados por tanto color y sabor…rojo, verde,naranja, melocotón, fresa,ama ...
27-06-2017 19:17

Ceviche de corvina con mango y granada


Ceviche de corvina con mango y granadaHola a todos...Con mucha satisfacción asistimos a la presentación de la campaña de  "CRIANZA DE NUESTROS MARES" ...
27-06-2017 19:04

~ Paté de hígado de cerdo ~


La palabra patê es originaria de Francia y la traducción al español vendría a ser masa . En este caso es patê de foie , o sea , paté de hígado . Una ...
27-06-2017 19:18

Compota de manzana con Thermomix


En muchas ocasiones para acompañar postres o incluso platos de carne o quesos, se puede acompañar con compota. Compota de manzana natural en Thermomix ...
27-06-2017 19:16

Visitem la Granja El Provençal


Fa uns mesets vam tenir la oportunitat de tastar els formatges de la Granja El Provençal i vam quedar encantats, sobretot d\'un d\'ells, el formatge c ...
27-06-2017 19:14

AJOBLANCO DE HARINA DE HABAS


Hace tiempo que publiqué el ajoblanco de almendras, que es el clásico de la ciudad de Málaga, y de él puedo decir que es una maravilla de sopa fría, i ...
27-06-2017 18:52

Croquetas de jamón serrano.


Por la estación en las que estamos nos apetece más salir con la fresca a las terrazas y tomarnos algo bien fresquito con algo de picar. Cierto es que ...
27-06-2017 19:00

¿Qué hacen los supermercados con la comida que no venden&quo


Samuel Zeller / Unsplash Puede que te haya llamado mucho la atención ver cómo sólo el 5% del total de la comida desperdiciada en España provenía de lo ...
27-06-2017 19:22

Lomo de cerdo con setas – Filetti di maiale al limone


Ingredientes lomo de cerdo con setas y trufas negras para 2 personas: 2 filetes de lomo de cerdo, 20 gr. de trufa negra (aquí la ficha técnica), mante ...
27-06-2017 19:06

Helados con yogur griego


Si te gustan los helados con yogur griego, en este post tienes 4 ideas para que pruebes y elijas el sabor que más te guste. Es una buena forma para h ...
27-06-2017 19:22

MONTADITOS O TOSTAS DE QUESO FRESCO CON ANCHOAS O PAVO


!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!Si quieres compartir tus recetas, encantada de recibirte en mi grupo de Facebo ...
27-06-2017 19:03

Crema fría de zanahoria con pollo asado a la cúrcuma y jengi


He preparado una rica crema de zanahoria junto a una lasaña de espinacas y setas, por gentileza del concurso Proyecto Consum y trnd. Que me adjuntaron ...
27-06-2017 19:09

Penne con salsa pesto de almendra


Necesitamos Penne  (250 gramos) 100 gramos de parmesano10 gramos de hojas de salvia20 gramos de almendras100 gramos de aceite de oliva virgen extra  ...
27-06-2017 19:20

Leche merengada. Receta para combatir el calor


Hace años la leche merengada era la reina de los postres y se veía en las cartas de todos los restaurantes. Mis recuerdos de infancia están muy ligado ...
27-06-2017 19:23

Solomillo de pavo con manzanas y curry


La receta de hoy se trata de un solomillo de pavo, una de las carnes más sanas que podemos comer, es una de las carnes con más bajo índice de colester ...
27-06-2017 19:06

Bechamel para Croquetas. 3 Tipos de Croquetas Fáciles y Rápi


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Hoy os proponemos esta receta de arroz con berenjenas y verduras muy versátil, ya que puedes adaptarla a lo que tengas en la nevera y hacer de ella, u ...
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Sopaipillas Chilenas Fáciles


Las sopaipillas es un comida típica en Chile, sobretodo en el invierno y cuando llueve.Se pueden comer solas o remojas en almíbar de chancaca.Ingredie ...
26-06-2017 19:36
 



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               Masa de empanada Mercadona    1         Lata Tomate triturado 1Kg    2        Pimientos verdes 1/2        Pimiento rojo de asar   2         Cebollas   2         Huevos cocidos   2         Latas de atun en escabeche hacendado   1      ... -

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