Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad personalizada según su navegación. Si continua navegando consideramos que acepta nuestra política de cookies.
   

 

Recetas de Cocina

Alberto Chicote Viajes | El arte del arroz VIETNAM #5

[Video] -Alberto Chicote Viajes | El arte del arro...

SUSCRIBETE A MI CANAL!!! http://goo.gl/ziV7Pp Al arte milenario del arroz. Hoy vemos como lo trabajan en Vietnam. Espero que os guste. Os dejo los enlaces de mis redes sociales por si queréis conocer más...
30-06-2016 19:15 - ( recetas )
Palmeras de tomate y romero

Palmeras de tomate y romero

Último día de junio y hoy toca el reto afrontar el reto "Lok@spor Lorraine".La receta de este mes de Lorraine Pascal es sencillisima pero os aseguro que el sabor de estas palmeras de hojaldre os dejará con la boca abierta.INGREDIENTES:Hojaldre:...
30-06-2016 19:19 - ( recetas general )
Pollo tikka masala, sin lactosa

Pollo tikka masala, sin lactosa

He preparado una pequeña comida hindú en casa, con trajes incluidos. Que ha sido toda una gran experiencia, para repetir!!Las ideas y la receta extraída (en versión libre) del libro: "Cocina India, para occidentales" su...
30-06-2016 19:07 - ( recetas general )
Tortitas de avena {Sin gluten Sin lactosa}

Tortitas de avena {Sin gluten Sin lactosa}

Hola chic@s!! Hoy os traigo una receta súuuuuper fácil, rápida, nutritiva, deliciosa, jugosa, sana, sencilla...vamos, qué que lo tiene todo!!! Aaaaaahhhh y no hay que encender el horno!!! Genial con estos días de calor, que parece que empieza a...
30-06-2016 19:08 - ( recetas general )
Pollo frito estilo Coreano

Pollo frito estilo Coreano

Cuando vemos una Receta de Pollo, cocinado estilo oriental, siempre se nos mete por ojo, y decidimos hacer la Receta de Cocina, por eso en este caso la Receta que les propongo, es de cayena y el agua. Cocinamos a fuego bajo y removiendo durante 15...
30-06-2016 19:19 - ( recetas general )
Almíbar de cerezas y ron

Almíbar de cerezas y ron

Almíbar de cerezas y ron Este almíbar es perfecto para acompañar a vuestros postres o bizcochos preferidos. Además el resultado de la combinación del ron y las cerezas es espectacular! ¿Para qué usarlo" Nosotras lo usamos sobre todo para...
30-06-2016 18:52 - ( postres )
Sabroso guiso de carne de ciervo

Sabroso guiso de carne de ciervo

La carne de ciervo no es un producto que resulte sencillo conseguir, aunque hoy en día se comercializa cada vez más. En casa nos gusta mucho y eso que posee un sabor muy peculiar. Este guiso de ciervo es bien sencillo y queda muy sabroso No se...
30-06-2016 19:14 - ( recetas general )
Palmeritas de tomates secos y queso

Palmeritas de tomates secos y queso

Uy que empiezan las vacaciones, que terminamos el mes de Junio, bueno a mi aún nada de vacaciones que la semana que viene tengo examen en la academia, ya veremos que tal.Pero con examen o sin él, hoy es final de mes, terminamos mes con mucho calor y...
30-06-2016 19:18 - ( recetas general )
Entrantes para el verano

Entrantes para el verano

Los aperitivos de verano son como los amores del verano siempre dejan buen sabor de boca y, dejan contento a tod@s los que lo saborean.Además, te enamoras de ellos a primera vista. Te seducen y tienes ganas de darle un suave bocado. Y si te gustan,...
30-06-2016 19:07 - ( recetas general )
ENTER.Sake, la selección de sakes del DJ Richie Hawtin

ENTER.Sake, la selección de sakes del DJ Richie Ha...

Richie Hawtin es mundialmente conocido por su faceta de músico y DJ pero, para los amigos del sake, Richie es célebre por su labor de divulgación de la también conocida como bebida de los Dioses. Hace unos días en el restaurante Pakta presentó su...
30-06-2016 19:15 - ( cocina japonesa )
RECETA DE ENSALADA DE SANDIA Y QUESO FETA FRESQUITA

RECETA DE ENSALADA DE SANDIA Y QUESO FETA FRESQUIT...

INGREDIENTES 1 kg. de sandía 200 gr. de rúcula 100 gr. de canónigos 20 hojas de albahaca fresca 150 gr. de queso feta 50 gr. de pistachos 1 pomelo 30 gr. de crema de balsámico c/n aceite de oliva  ELABORACION Esta es una ensalada muy...
30-06-2016 19:19 - ( recetas general )
Bundt Cake de vainilla y chocolate al caramelo

Bundt Cake de vainilla y chocolate al caramelo

Holaaaa!!Aquí estoy de vuelta de nuevo y con una receta que se que os va a encantar :DHace más de un mes me llego a casa este precioso molde de Nordic Ware que compre online en esta pagina web tan conocida y estaba deseando tener tiempo para poder...
30-06-2016 18:59 - ( recetas general )
Magdalenas de mayonesa

Magdalenas de mayonesa

Aunque os parezca descabellado, es posible hacer magdalenas con mayonesa, y es que al fin y al cabo la mayonesa lleva huevos y aceite, dos de los ingredientes que llevan las magdalenas, así que solo tendríamos que añadir azúcar, harina y levadura...
30-06-2016 18:51 - ( recetas general )
Caramelos de Mikkado

Caramelos de Mikkado

¿Cómo endulzar el momento del café" Unas pastas de té, de chocolate, de almendra o de mantequilla, no están mal, pero podemos dar un paso más allá y llegar al atrevimiento y la originalidad.Os dejo una idea de pequeños caramelos de miel, leche...
30-06-2016 19:10 - ( recetas general )
Ensalada multicolor de frutas y hortalizas

Ensalada multicolor de frutas y hortalizas

Esta receta que os propongo hoy no es en sí misma una receta,  lavar unas cuantas hortalizas y trocearlas no reviste dificultad alguna. Lo que me propongo con esta entrada es que apreciéis  cómo se puede convertir una simple ensalada en un plato...
30-06-2016 19:10 - ( recetas general )
Crema helada de naranja

Crema helada de naranja

Preparamos para seis personas Necesitaremos 250 gramos de azúcar La piel de 2 naranjas - sin parte blanca - 500 gramos de leche evaporada congelada en cubitos o en una bandeja 170 g de zumo de naranja Preparamos 1. Ponemos en el vaso...
30-06-2016 19:16 - ( thermomix )
Todo llega a su fin

Todo llega a su fin

Hola chicos, ya en casa después de vivir 20 días la Eurocopa de Francia. Lo único que puedo decir que he aprovechado esta experiencia y he vivido realmente como se vive una Eurocopa con las demás aficiones. Nos han tratado todas las demás aficiones...
30-06-2016 19:08 - ( recetas general )
Tarta de Cerezas y Chocolate

Tarta de Cerezas y Chocolate

Aprovechar que estamos en temporada de Cerezas para elaborar esta rica Tarta que esta para chuparse los dedos, además con  Chocolate y queda fenomenal, esta Receta de Postre de hoy es muy sencilla. Fijarse bien a continuación de la...
30-06-2016 19:19 - ( recetas general )
Ensalada templada de frijoles

Ensalada templada de frijoles

Con la llegada del calor ensaladas de todo tipo invaden mis comidas, ya sea como primero o bien como plato único, dependiendo. El otro día, mirando por Pinterest me encontré en un momento con varias imágenes de Texas Caviar, como se conoce por EEUU...
30-06-2016 19:08 - ( recetas general )
Cómo hacer helado casero

Cómo hacer helado casero

El helado es una debilidad de la mayoría de las personas chicos y grandes, y a pesar de ser tan fácil de preparar, siempre terminamos comprándolo, en la heladería o en el super, hoy te traigo mi forma de hacer helado casero, con muy poca dificultad...
30-06-2016 19:20 - ( recetas general )
Patatas. Ingredientes. Historia.

Patatas. Ingredientes. Historia.

Tubérculo de la familia de las solanáceas originario de América. Los Incas ya las cultivaban, de forma organizada, hace 8.000 años, en las zonas montañosas de los Andes en las que no crecía el maíz. El explorador español, Gonzalo Jiménez de...
30-06-2016 18:50 - ( recetas general )
Gelatina de tomate

Gelatina de tomate

Hoy quiero sorprenderte con esta corona de gelatina de tomate rellena de gambas, huevo duro,berros, pepino y aceitunas entre otros ingredientes.Vale..., quizás estas pensando en una ensalada con los ingredientes que te acabo de describir. Y,...
30-06-2016 19:07 - ( recetas general )
Papas con alioli

Papas con alioli

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar PAPAS CON ALIOLI. Hay ciertas recetas que constituyen las tapas por antonomasia de nuestra gastronomía española, pero yo creo que las Papas con alioli se llevan la palma. No podemos dejar atrás a nuestra...
30-06-2016 19:20 - ( recetas general )
ÑOQUIS DE PAPA CON BOLOGNESA (FOTOS PASO A PASO)

ÑOQUIS DE PAPA CON BOLOGNESA (FOTOS PASO A PASO)

Si ustedes ven mis recetas, verán unos ñoquis a la bolognesa rosa, Es la misma receta, con otra salsa, pero esta tiene las fotos paso a paso y la explico de modo mas simple, Pero si quieren la bolognesa rosa, vayan a esa receta.Aquí verán como hago...
30-06-2016 19:05 - ( recetas general )
Pudin de dátiles receta fácil

Pudin de dátiles receta fácil

Los puddings al igual que los flanes, son unos postres muy especiales, ya que son divertidos y sobre todo suelen gustar a todos. En esta ocasión te recomiendo un pudin muy original y diferente, se trata de un pudin de dátiles, un fruto mas que...
30-06-2016 18:51 - ( recetas general )
Vacaciones por boda y luna de miel

Vacaciones por boda y luna de miel

Tal y como os he ido adelantando en algunas entradas ¡en 15 días me caso! así que he decidido aprovechar y cogerme unas merecidas vacaciones hasta Septiembre. Aunque podrás seguirme la pista en Instagram @maite_antojo donde publicaré -siempre que...
30-06-2016 19:05 - ( recetas general )
Rejos de pota en salsa de tomate

Rejos de pota en salsa de tomate

Hoy te presento un plato de mi niñez. Cuando llegaba el verano mi madre cocinaba muchas veces potas en salsa, hace unos días vi en el supermercado unos rejos grandes de potas y recordé la receta de mi madre.Muy sencilla de hacer y muy sabrosa,...
30-06-2016 19:07 - ( recetas general )
Xatonada a mi manera, me empiezo a parecer a los políticos, ainsss ....

Xatonada a mi manera, me empiezo a parecer a los p...

Pues si, siempre prometo que os traeré más recetas, y casi nunca cumplo mis promesas, así qué, me parezco o no a los políticos"""La receta de hoy es muy típica en mi tierra, Catalunya, y sobretodo en Tarragona.Os tengo que confesar que no es 100%...
30-06-2016 19:03 - ( recetas general )
Tartar de presa ibérica con mayonesa de mostaza

Tartar de presa ibérica con mayonesa de mostaza

Hoy os presentamos esta facilísima receta que resulta espectacular, tanto por su presentación como por su sabor. Y más contando con la presa ibérica de primera calidad que compramos en Happig (puedes ver el post que hicimos sobre la tienda aquí)....
30-06-2016 19:10 - ( recetas general )
Achicoria verde con salchichas – Cicorie e salsiccie

Achicoria verde con salchichas – Cicorie e s...

Ingredientes achicoria verde con salchichas para 4 personas: 1,2 kilo de achicoria verde, 6 salchichas frescas, 1 diente de ajo, 2 hojas de salvia, 1 ramita de romero, mejorana y tomillo, vino blanco, sal y aceite. Las achicorias con salchichas,...
30-06-2016 19:05 - ( recetas italia )
Mis Recetas de Ensaladas Favoritas

[Video] -Mis Recetas de Ensaladas Favoritas

En este vídeo os muestro cuales son mis recetas de ensaladas favoritas y que os recomiendo si nos las conocéis ya que para estos días de calor vienen muy bien. Espero que os guste. Enlaces a las recetas: Ensaladilla Rusa...
30-06-2016 19:13 - ( recetas )
SORBETE DE NARANJA CON VINO MOSCATEL DE MALAGA (Cóctel)

SORBETE DE NARANJA CON VINO MOSCATEL DE MALAGA (Có...

Antonio Gala, en su obra  La Granada de los nazaríes (Editorial Planeta ? 1992) escribe este texto: Las bebidas más corrientes, aparte del vino, eran la leche, el agua aromatizada con esencia de azahar o de rosa, el jugo de limón o de naranja,...
30-06-2016 19:10 - ( recetas general )
RECETA DE HUMMUS CON QUESO FETA EXPRESS

RECETA DE HUMMUS CON QUESO FETA EXPRESS

INGREDIENTES 240 gr. aprox. de hummus 120 gr. de queso feta 40 gr. de pistachos pelados 12 hojitas de cilantro fresco 1 c/c de pasta de guindilla ZUBIA 1 c/p de sésamo negro 1 c/s de Aceite de Oliva Virgen extra  ELABORACION Hay un...
30-06-2016 19:19 - ( recetas general )
Bizcocho de Petit y Chocolate

Bizcocho de Petit y Chocolate

Un bizcocho con un sabor "de toda la vida" que estoy segura os encantará. Os lo recomiendo para niño y para mayores. Muy fácil de preparar. Tendréis un desayuno, postre o merienda para chuparse los dedos.3 huevos200gr de haría de repostería1...
30-06-2016 19:20 - ( postres )
BOCADITOS DE CALABACIN CON QUESO Y JAMON

BOCADITOS DE CALABACIN CON QUESO Y JAMON

 Una receta que gusta tanto a niños como mayores,son estos bocaditos de calabacín empanados rellenos de jamón y queso,que  podéis servir como aperitivo o como guarnición. Para ello vamos a necesitar:  1 calabacin 1huevopan rallado con ajo y...
30-06-2016 19:13 - ( recetas general )
caricos con codillo y setas

caricos con codillo y setas

Pensaba publicar esta receta ya de cara al otoño, por aquello del calor generalizado en toda España (murcianos, ¡lo siento!) ya que ahora apetece ver cosas más frescas, pero por petición popular lo hago hoy y aunque no os lo creáis lo comimos hace...
29-06-2016 19:04 - ( recetas general )
Croquetas de pollo con chorizo

Croquetas de pollo con chorizo

Las croquetas les encanta a pequeños y mayores. nos puede solucionar más de una comida, las podemos congelar si son muchas o llevarlas en tupper.Las caseras son más saludables y sabrosas que las que podemos comprar precocinadas o en los sitios de...
29-06-2016 19:08 - ( recetas general )
Mermelada de sandia

Mermelada de sandia

De nuevo vuelvo a la carga con una mermelada casera de las que soy un autentico enamorado y me considero el Fan Nº1.En esta ocasión me he decidido por una fruta muy de la temporada veraniega, que estoy seguro no faltará en ninguna casa cuando...
29-06-2016 19:20 - ( recetas general )
DULCE DE TAMARINDO

DULCE DE TAMARINDO

29-06-2016 19:06 - ( recetas general )
Bizcocho de Plátano Vegano

Bizcocho de Plátano Vegano

Bizcocho de Plátano Vegano
29-06-2016 19:21 - ( recetas general )
Tortas de aceite con naranja

Tortas de aceite con naranja

Hoy os proponemos dos recetas diferentes con las tortas de aceite con naranja de La Gourmeta, ambas propuestas son dulces y os van a encantar.Ingredientes y receta de torta de naranja con queso brie y mermelada de naranja amarga:- 4 tortas de...
29-06-2016 19:11 - ( recetas general )
Una Corte de Rosas y Espinas - Sarah J. Maas

Una Corte de Rosas y Espinas - Sarah J. Maas

¡Buenos dias! Hoy vengo con un libro lleno de romanticismo y fantasía... ¿cocktail explosivo o más de lo mismo" Os invito a que lo descubrais...Una Corte de Rosas y Espinas - Sarah J. MaasSinopsis: Feyre, una cazadora de 19 años, mata a un lobo en...
29-06-2016 19:15 - ( recetas general )
Controlar la Profundidad de Campo

Controlar la Profundidad de Campo

Si empezamos este tutorial de hoy,  hablando de números (f)  a algún@s  les sonara “raro,raro,raro”. Pero si os digo que hoy vamos a hablar y ver como actúa el diafragma de vuestra cámara ya me empezareis a entender. . . ¡¡espero!!. El...
29-06-2016 19:14 - ( recetas general )
Mejillones con txakolí

Mejillones con txakolí

Hace unos dias me escape al país vasco a disfrutar de su gastronomía, sus gentes y sus idílicos paisajes. Os contaria todo el fin de semana sin dejar nada pero lo que quiero contaros en este post es esta receta de mejillones con txakolí.Una de las...
29-06-2016 19:05 - ( recetas general )
Judías verdes salteadas con jamón y queso

Judías verdes salteadas con jamón y queso

En casa nos gustan mucho las judías verdes. Normalmente, las comemos con unas patatas cocidas y un poco de ajo. Después, cada uno se las aliña a su gusto: yo, con aceite y vinagre; mi hijo con aceite y mi marido con salsa mayonesa. El otro día me...
29-06-2016 19:20 - ( recetas general )
ALBONDIGAS CON SALSA DE VERDURAS (VAROMA)

ALBONDIGAS CON SALSA DE VERDURAS (VAROMA)

 Tenía ganas de hacer esta receta de albondigas, no suelo hacerlas mucho porque me olvido,siempre hago la carne picada con cebolla y luego la sofrio en el thermomix, queda jugosaHoy cambie y me gusto este cambio. Lo acompañe con unas papas en el...
29-06-2016 19:10 - ( thermomix )
PRETZELS

PRETZELS

Esta receta de pretzels es del año pasado, entre medias ya he hecho varias veces más y he modificado algunos ingredientes, pero en lo básico siguen siendo los mismos.No me voy a extender demasiado porque ando un poco escasa de tiempo en estos días y...
29-06-2016 18:52 - ( recetas general )
Crema de calabaza y zanahoria con jengibre

Crema de calabaza y zanahoria con jengibre

Una buena crema de calabaza y zanahoria que apetece para cenar, es mi sencilla sugerencia para hoy.Se puede comer caliente y fria, según apetecezcaEstos dos ingredientes son ricos en vitaminas, minerales y betacarotenos, grandes propiedades...
29-06-2016 19:08 - ( recetas general )
Entrante de calabaza

Entrante de calabaza

Hola mis queridos seguidores,este entrante de calabaza,es sencillo y fresquito, muy común encontrarlo por el sur sobre todo por la provincia de Cádiz. Lo he presentado en su "propio envase" que lo hace mas original y saludable, además así...
29-06-2016 19:10 - ( recetas general )
Gelatina arcoiris para el día del orgullo LGBT.

Gelatina arcoiris para el día del orgullo LGBT.

El 28 de Junio es el día internacional del orgullo gay y nosotros no nos íbamos a quedar atrás en celebrarlo. Por eso en el blog hoy traemos 2 recetas nuevas.  Las 2 muy divertidas y multicolores en representación de la bandera arco iris del...
29-06-2016 19:16 - ( postres )
Huevos rellenos de carne al curry

Huevos rellenos de carne al curry

Creo que no hay un plato que haya preparado más veces en mi casa que los huevos rellenos. De atún, de gambas, de mejillones, de calamares.... Siempre de pescado o marisco. Siempre, hasta que me topé con esta receta de Yolanda de "Cocido de sopa",...
29-06-2016 19:05 - ( recetas general )
ENSALADA CON PATATITAS NUEVAS, FRANKFURT Y LIMÓN

ENSALADA CON PATATITAS NUEVAS, FRANKFURT Y LIMÓN

Este entrante: Ensalada con patatitas nuevas, frankfurt y limón, es perfecto para esta época del año que los calores aprietan, ya que el toque de la ralladura de limón le da un punto super fresco, aparte de un aroma delicioso....
29-06-2016 19:04 - ( recetas general )
Carrilladas de ternera al vino tinto (o carrilleras)

Carrilladas de ternera al vino tinto (o carrillera...

La carrillera es una carne dura si la haces a la plancha, pero con una cocción larga y lenta, se convierte en mantequilla. No es considerada de tercera, por su escasez, ya que son los "mofletes" y no siempre encontramos en el mercado.Lo de...
29-06-2016 19:12 - ( recetas general )
Mollejas rebozadas

Mollejas rebozadas

Hoy os presentamos una tapa que, reconocemos, no va a ser del gusto de todos los paladares.    Así que para evitar equívocos, lo primero que tenemos que decir es que el ingrediente principal son las mollejas de cordero, un producto que no gusta a...
29-06-2016 19:09 - ( entremeses )
Tarta sandía

Tarta sandía

Hace ya un tiempo le comente a mi hermana, que había visto algún bizcocho en YouTube en forma de sandía y que algún día lo intentaría hacer de manera parecida, haber como me quedaba. Para que le dije nada, me dijo yo quiero esa tarta para mi...
29-06-2016 19:16 - ( recetas general )
GRABANDO NUESTRO PROGRAMA DE TELEVISION

GRABANDO NUESTRO PROGRAMA DE TELEVISION

https://spark.adobe.com/video/rywakNlU/embed“>Estamos grabando nuestro programa de televisión  
29-06-2016 19:06 - ( recetas general )
Falafel o Albóndigas de Garbanzo

Falafel o Albóndigas de Garbanzo

Falafel o Albóndigas de Garbanzo
29-06-2016 19:21 - ( recetas general )
Rollo de chocolate y nata

Rollo de chocolate y nata

Necesitamos 140 gramos de azúcar 5 huevos 350 gramos de nata montada 10 gramos de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 gramos de harina 20 gramos de cacao amargo Preparamos 1. Precalentamos el horno a 220º 2. Ponemos la...
29-06-2016 19:16 - ( thermomix )
¿Cuál es el mejor vino para cada plato"

¿Cuál es el mejor vino para cada plato"

Sobre gustos no hay nada escrito y está claro que a la hora de combinar o maridar comida y bebida, al final, lo que más importa es que a uno le guste el resultado, que oye, yo he visto a gente mojar patatas fritas de bolsa en el café y decir que...
29-06-2016 19:17 - ( recetas general )
Tarta arco iris para el día del orgullo LGTBI.

Tarta arco iris para el día del orgullo LGTBI.

El Día Internacional del Orgullo LGBTI, es también conocido como Día del Orgullo Gay  o Gay pride. Esta fiesta se realiza el día 28 de junio, fecha en que se conmemoran los disturbios de Stonewall  (Nueva York - 1969), que marcaron el inicio del...
29-06-2016 19:16 - ( postres )
PATATAS CON CHORIZO Y JAMÓN (PATATAS GAMBRINUS)

PATATAS CON CHORIZO Y JAMÓN (PATATAS GAMBRINUS)

Hoy os hablo de otro establecimiento muy conocido para ir a tomar cervezas y alguna que otra ración. La verdad es que hace bastante que no voy a ninguno, pero no podía dejar de poner esta rica receta de patatas.Ingredientes:-          3...
29-06-2016 18:51 - ( recetas general )
Brócoli en Salsa Bechamel.

Brócoli en Salsa Bechamel.

La Cocina de la Abuela os trae esta excelente receta de brócoli con bechamel, como siempre con detalle y explicada paso a paso. Una forma sencilla para preparar un plato de brócoli apetitoso y sabroso.INGREDIENTES para un Brócoli con Bechamel: 300...
29-06-2016 18:50 - ( recetas general )
Arroz integral con salsa de verdura

Arroz integral con salsa de verdura

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar un delicioso ARROZ INTEGRAL CON SALSA DE VERDURA. El arroz integral requiere un acompañamiento lleno de sabor así que la salsa de verdura será el complemento perfecto. La cocción del arroz integral es algo más...
28-06-2016 19:21 - ( recetas general )
Rollos de crepes rellenos

Rollos de crepes rellenos

La receta de hoy puede ser un delicioso entrante, cena ligera, o plato principal. Los crepes son muy sencillos de hacer y los podemos comer dulces o salados. Se pueden rellenar con casi todo; frutas, helados, cremas, nata, verduras, pescado o...
28-06-2016 19:09 - ( recetas general )
[#Vi] @BiblioFigueres i en Josep Pla

[#Vi] @BiblioFigueres i en Josep Pla

El passat divendres 10 de juny, es va celebrar la segona jornada de la
28-06-2016 19:11 - ( recetas general )
Crudités con salsa de queso azul

Crudités con salsa de queso azul

Crudités con salsa de queso azul Los crudités pueden ser nuestro aliado fácil en una comida o cena familiar o de amigos. Y es que tan solo tenemos que tener verduras sencillas en casa y queso. Además la manera de presentarlo puede dar mucho juego....
28-06-2016 18:54 - ( entremeses )
Receta de pollo en salsa

Receta de pollo en salsa

Una forma fácil y muy sabrosa para preparar el pollo, eso es lo que te puedo decir sobre esta receta de pollo al estilo Mallorquín, un plato tradicional y que no debes dejar de probar. Este tipo de salsa Mallorquina es ideal para las carnes, sobre...
28-06-2016 18:52 - ( recetas general )
Saborología, el nuevo documental de AEG

Saborología, el nuevo documental de AEG

Si como yo eres un adicto a la cocina y a la gastronomía en general te va a encantar Saborología, el documental realizado por AEG. ¡A mi me ha encantado!Saborología resume un viaje de 8 meses a lo largo Asia, Europa y América descubriendo cómo...
28-06-2016 19:10 - ( recetas general )
TARTALETAS DE MANZANA Y AVELLANA TIPO MIERENSINAS

TARTALETAS DE MANZANA Y AVELLANA TIPO MIERENSINAS

Ingredientes:Ingredientes para la base (Pasta Flora):- 50 gr. de azúcar moreno previamente pasado por la picadora para que quede fino.- 100 gr. de mantequilla.- 150 gr. de harina.Ingredientes para el relleno:- 150 gr. de avellanas pasadas por la...
28-06-2016 19:19 - ( recetas general )
Tarta de Nueces y Caramelo (Thermomix y Tradicional)

Tarta de Nueces y Caramelo (Thermomix y Tradiciona...

Me encantan estas tartas sin horno, sin complicaciones y que resultan frescas y nada empalagosas. ¿No os lo podéis creer" Pues creedlo totalmente: es una tarta fresca y muy rica, si a ello le sumamos lo fácil de hacer que es, lo tenemos todo...
28-06-2016 19:06 - ( recetas general )
Fideos de arroz con verduras y soja – Spaghetti di riso con verdure e soia

Fideos de arroz con verduras y soja – Spaghe...

Ingredientes fideos de arroz con verduras y soja para 2 personas: 180 gr. de fideos de arroz, 1 pimiento amarillo, 1 calabacín, 1/2 zanahoria, 1 tallo de apio, 1/3 de cebolla morada, soja y aceite. Los fideos de arroz con verduras y soja, es un...
28-06-2016 19:06 - ( recetas italia )
Frigo pie casero

Frigo pie casero

Cómo me hubiera gustado haberos publicado receta antes, pero Gael el último mes ha estado enfermito varias veces y da una penita verlos enfermitos siendo tan pequeños :-( No ha sido nada de gravedad pero son tan indefensos que hay que estar con...
28-06-2016 19:17 - ( recetas general )
Pastel de berenjena

Pastel de berenjena

Necesitamos 500 gramos de  berenjenasal1 diente de ajouna ramita de perejil20 gramos de aceite de oliva virgen extra2 huevos100 gramos queso rallado100 gramos de pan rallado Preparamos1. Cortamos la berenjena en cubos, espolvoreamos con un...
28-06-2016 19:16 - ( thermomix )
Receta del lector: Pan rústico en olla GM F

Receta del lector: Pan rústico en olla GM F

Cocción: 45 min  Dificultad: fácil  Coste: barato Hoy de nuevo compartimos una de vuestras recetas, esta semana Fran Garrido se ha vuelto a animar y nos enseña cómo hacer este pan rústico en la olla GM F programable, que ya sabéis que sirve para...
28-06-2016 19:17 - ( recetas general )
OPINIONES: Restaurante Kechua (Madrid)

OPINIONES: Restaurante Kechua (Madrid)

¡Hace 4 anos descubrí la cocina peruana y me enamoré! Y gracias a las III Jornadas Gastronómicas Isla Bonita, que actualmente se celebran en Madrid, he tenido la oportunidad de probar un restaurante peruano nuevo: Kechua. Kechua es uno de […]
28-06-2016 19:11 - ( recetas general )
Spanakopita

Spanakopita

 Muy buenas a tod@sHoy traemos un plato que es muy sencillo, vistoso, rico y sobre todo económico. Se trata de la SPANAKOPITA, plato tradicionalmente Griego que básicamente lleva pasta filo, espinacas y queso feta.En mi caso, lo he tuneado...
28-06-2016 19:11 - ( recetas general )
ENDIVIAS CON BACON Y QUESO

ENDIVIAS CON BACON Y QUESO

Este es un aperitivo que se prepara muy rápido y que tiene muy buenos resultados así que espero que este verano lo preparéis más de una vez. Ingredientes:-          Endivias.-          Un sobre de bacon.-         ...
28-06-2016 18:52 - ( recetas general )
Bizcocho de zanahorias y avellanas (olla programable)

Bizcocho de zanahorias y avellanas (olla programab...

Hola!! Por aquí me paso para dejaros este riquísimo bizcocho que preparé en mi fussioncook pero se puede hornear perfectamente en el horno. Me parece un bizcocho ideal para este tiempo ya que es un poco húmedo y al conservarlo en el frigorífico esta...
28-06-2016 19:06 - ( recetas general )
Como hacer pimientos asados al horno

Como hacer pimientos asados al horno

Hoy vengo con la receta de pimientos asados al horno, voy a explicaros como los preparo yo y los conservo. Aprovechando que es la mejor época del pimiento ya que empieza ahora en julio y están en su mejor momento, aunque los tenemos todo el año.Es...
28-06-2016 19:09 - ( recetas general )
PIZZA INTEGRAL VEGETAL SALUDABLE

PIZZA INTEGRAL VEGETAL SALUDABLE

Ingredientes:- 300 gr. de harina integral.- 1 cucharadita de sal.- 200 ml. de agua templada.-   20 gr. de levadura química en polvo pasada por el colador para quitarle los grumos si tuviera.- 1 cucharada grande de aceite.- Queso rallado.- Tomate de...
28-06-2016 19:19 - ( recetas general )
Salteado de verduras con mijo y pavo

Salteado de verduras con mijo y pavo

Cuando tu alimentación sufre ciertas restricciones debido a alergias, intolerancias o a alguna patología puntual, llega el momento de cambiar la dieta, adquirir otros hábitos en la cocina y, sobre todo, de ser más creativo.La receta que te enseño...
28-06-2016 19:18 - ( recetas general )
Espaguetis con berenjenas y salchichas

Espaguetis con berenjenas y salchichas

Este es el plato que hago la mayoría de las veces cuando estoy obligada a hacer la comida pero no tengo tiempo ni ganas de pensar, lo he hecho tantas veces que podría hacerlo con los ojos cerrados. Lo comparto  con vosotros porque en casa nos...
28-06-2016 19:06 - ( recetas general )
Como Curar el disco de arado

Como Curar el disco de arado

Como Curar el disco de arado Lo primero que debemos hacer antes de utilizar el disco es “curarlo”, ya que viene sucio y con restos de oxido e impurezas y podria ser perjudicial para la salud. por lo que lo primero es lo que denominamos arenar,...
28-06-2016 19:16 - ( recetas general )
PIZZA DE PAN ARABE

PIZZA DE PAN ARABE

28-06-2016 19:07 - ( recetas general )
Espumosos, ¿método Champenoise o método ancestral"

Espumosos, ¿método Champenoise o método ancestral&...

Los espumosos en el mundo del vino tienen dos elementos en común: los azúcares y las levaduras. Dos ingredientes imprescindibles para que se produzcan las tan refrescantes burbujas. Existen varios tipos de elaboraciones para que un vino llegue a...
28-06-2016 18:50 - ( vinos y licores )
~~ Pesto de rúcula ~~

~~ Pesto de rúcula ~~

Con el paso de los años , te das cuenta de la cantidad de cosas aprendidas , pero también de las muchas cosas que nos quedan por aprender .Normalmente en casa hacemos pesto , el normal , con albahaca que sembramos en nuestro huerto  . Hace tiempo...
28-06-2016 19:15 - ( recetas general )
Pollo al tamarindo

Pollo al tamarindo

Pollo al tamarindoHola a todos...Sigo con la cocina exótica, hoy os traigo este pollo que quedó delicioso y que a mis comensales les encantó. El tamarindo le aporta acidez y unido a los otros ingredientes resulta una combinación armoniosa.Vamos a...
28-06-2016 19:03 - ( recetas general )
Lasaña de salmón y langostinos

Lasaña de salmón y langostinos

Hoy les presento una Lasaña de salmón fresco y langostinos. Es muy fácil de hacer y resulta más que agradecida en boca. Además como la lasaña suele ser uno de los platos favoritos de los más pequeños de la casa (además del de Garfield, como es...
28-06-2016 19:19 - ( recetas general )
Ensalada de amor

Ensalada de amor

Ensalada de amor.A estas alturas ya todos sabéis que nos encanta probar cosas nuevas y sobre todo cuando vienen de lejos. Probar platos de sitios en los que nunca hemos estado es, de alguna forma, hacer un pequeño viaje. Nunca hemos estado en Canadá...
28-06-2016 19:17 - ( recetas general )
Batido verde para depurar

Batido verde para depurar

Cada cual tendrá sus razones para tomar este tipo de batidos. La mía es muy simple: depurar mi organismo de algunos tratamientos que me pongo durante el año para combatir mi asma, algún que otro dolor de riñón o la tendinitis que he...
28-06-2016 19:09 - ( recetas general )
RECETA DE WOK ORIENTAL AMPARITO

RECETA DE WOK ORIENTAL AMPARITO

INGREDIENTES 500 gr. aprox. pechugas de pollo 200 gr. de gambas peladas (opcional) ½ pimiento verde 1 calabacín 1 berenjena 1 manojito de ajos tiernos Brotes de soja (si no los encontráis frescos, ponedlos de conserva) 1 col china (si no...
28-06-2016 19:20 - ( recetas general )
Tortilla de patatas con bonito en escabeche

Tortilla de patatas con bonito en escabeche

INGREDIENTESPatatas  4  ( 600 g)Huevos 4Cebolla 1/2Bonito en escabeche. 250 g.AceiteFreímos un poco de cebolla,  y antes de que tome color añadimos las patatas.Bajamos el fuego, para que las patatas, se cuezan en el aceite a fuego muy bajo,...
28-06-2016 19:20 - ( recetas general )
Como preparar un enraizante y activador de semilleros natural y casero con valeriana

Como preparar un enraizante y activador de semille...

Seguro que todos habéis oído hablar ya del
28-06-2016 19:21 - ( recetas general )
SAN JACOBOS DE JAMÓN Y QUESO

SAN JACOBOS DE JAMÓN Y QUESO

Ingredientes:- 9 lonchas rectangulares partidas a la mitad de jamón cocido un poco gruesas ó 18 lonchas cuadradas.- 9 lonchas cuadradas de queso.- 1 plato con 2 huevos batidos y una pizca de sal. (Yo tuve que añadir otro huevo más).- 1 plato con...
28-06-2016 19:19 - ( recetas general )
Pollo en salsa de almendras de Catí (tradicional o Crock-Pot)

Pollo en salsa de almendras de Catí (tradicional o...

Otra semana más en la que, con "Descubre Castellón", nos acercamos a la gastronomía catinenca. La receta es de la "Asociación de Mujeres de Catí". En esta ocasión con un fantástico pollo acompañado con almendras, tan típicas de la cocina...
28-06-2016 19:20 - ( recetas general )
Bizcocho de canela y jengibre

Bizcocho de canela y jengibre

Este bizcocho de canela y jengibre te sirve para desayunar (imagínatelo mojadito en el café con leche), merendar (rellenito con tu crema de cacao casera) o para un tentempié de media mañana (matar el gusanillo de manera saludable). Es muy suave,...
28-06-2016 19:20 - ( recetas general )
 



¿Quieres que tu blog y artículos salgan aquí?


 
         

Articulos más vistos hoy

Papas con alioli

Papas con alioli

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar PAPAS CON ALIOLI. Hay ciertas recetas que constituyen las tapas por antonomasia de nuestra gastronomía española, pero yo creo que las Papas con alioli se llevan la palma. No podemos dejar atrás a nuestra... -
Pollo frito estilo Coreano

Pollo frito estilo Coreano

Cuando vemos una Receta de Pollo, cocinado estilo oriental, siempre se nos mete por ojo, y decidimos hacer la Receta de Cocina, por eso en este caso la Receta que les propongo, es de cayena y el agua. Cocinamos a fuego bajo y removiendo durante 15... -
Pasta con atún y calabacín

Pasta con atún y calabacín

Necesitamos3 cebollas  2 calabacines20 gramos de aceite de oliva virgen extra50 g de vino blanco400 g de agua1 cucharada de caldo de verduras200 g de pasta cortaaceitunas negras o verdes  picadas2 latas pequeñas de atún en aceite  pimienta al gusto... -
COOKEO DE MOULINEX

COOKEO DE MOULINEX

Hoy os quiero hablar de COOKEO.... Quien es COOKEO""" Pues es un Robot de cocina que además de cocinar piensa... Estoy feliz porque MOULINEX me ha enviado este pedazo de Robot inteligente para cocinar y poder compartir las ricas recetas que puede... -
Crema helada de naranja

Crema helada de naranja

Preparamos para seis personas Necesitaremos 250 gramos de azúcar La piel de 2 naranjas - sin parte blanca - 500 gramos de leche evaporada congelada en cubitos o en una bandeja 170 g de zumo de naranja Preparamos 1. Ponemos en el vaso... -
Tortitas de avena {Sin gluten Sin lactosa}

Tortitas de avena {Sin gluten Sin l...

Hola chic@s!! Hoy os traigo una receta súuuuuper fácil, rápida, nutritiva, deliciosa, jugosa, sana, sencilla...vamos, qué que lo tiene todo!!! Aaaaaahhhh y no hay que encender el horno!!! Genial con estos días de calor, que parece que empieza a... -
Almíbar de cerezas y ron

Almíbar de cerezas y ron

Almíbar de cerezas y ron Este almíbar es perfecto para acompañar a vuestros postres o bizcochos preferidos. Además el resultado de la combinación del ron y las cerezas es espectacular! ¿Para qué usarlo" Nosotras lo usamos sobre todo para... -
Achicoria verde con salchichas – Cicorie e salsiccie

Achicoria verde con salchichas R...

Ingredientes achicoria verde con salchichas para 4 personas: 1,2 kilo de achicoria verde, 6 salchichas frescas, 1 diente de ajo, 2 hojas de salvia, 1 ramita de romero, mejorana y tomillo, vino blanco, sal y aceite. Las achicorias con salchichas,... -
Magdalenas de mayonesa

Magdalenas de mayonesa

Aunque os parezca descabellado, es posible hacer magdalenas con mayonesa, y es que al fin y al cabo la mayonesa lleva huevos y aceite, dos de los ingredientes que llevan las magdalenas, así que solo tendríamos que añadir azúcar, harina y levadura... -
Palmeritas de tomates secos y queso

Palmeritas de tomates secos y queso

Uy que empiezan las vacaciones, que terminamos el mes de Junio, bueno a mi aún nada de vacaciones que la semana que viene tengo examen en la academia, ya veremos que tal.Pero con examen o sin él, hoy es final de mes, terminamos mes con mucho calor y... -

Ver más Blogs
 

Directorio
- Inscribir Blog

 

 

contacto:
chomon@bolsamania.com

 

 

 

elclubderecetas.com