Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Umo Restaurante, El Nuevo Japonés De Visita Obligatoria En

Tenemos nuevo ‘sitio al que hay que ir’ en Madrid. Se llama Umo y es el nuevo flamante vecino de la Castellana. De la mano de los chefs ...

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Flan De Arroz Con Leche Y Naranja

84 gr, eso es justo el arroz que tenía ni un gramo más ni uno menos. Esta mañana me he levantado con ganas de arroz con leche, así que me he pues ...

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Begendi Hünkar De Yotam Ottolenghi

Begendi Hünkar o "El placer del sultán" ha sido finalmente la receta  elegida, entre decenas y decenas que se podían elegir en la página thegua ...

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New York Style Cheesecake Definitiva

Pues si, esta es la Tarta de queso NEW YORK STYLE definitiva. O por lo menos para mi , lo es.  Y si os gustan las tartas de queso cremosas, os p ...

Recetas de Cocina - mes: 2021-05

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Bizcocho de yogur con lima

Que levante la mano a quien no le apetece un trozo de bizcocho junto a un café en cualquier momento, porque a mi siempre me apetece!!Este bizcocho lo ...

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Un Árabe para Navidad - Bella Hayes

Buenos dias,hoy os dejo con una historia breve y romántica sobre como buscar el amor a la desesperada en Navidad.???Un Árabe para Navidad - Bella Ha ...

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ENSALADA DE GUISANTES LÁGRIMAS CON QUISQUILLAS Y SUS HUEVAS

El color nace con uno, es instintivo, elegí el color para las flores y el paisaje, para mis barcos y mis cielos, para este riachuelo que prolonga mi ...

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ESPINACAS CON PASAS Y PIÑONES

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de espinacas con pasas, piñones y manzana, una receta ...

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Ensalada de col o repollo, coleslaw

Leo en un reportaje periodístico que las coles están de moda y es que si hace unos años se consideraban alimentos poco elegantes ahora todo lo co ...

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SALMÓN CON SALSA DE MANTEQUILLA Y LIMÓN

Hola a tod@s!! Hoy es el último fin de semana del mes, por lo que toca el Reto El asaltablog. Ese reto en el cada mes elegimos un blog d ...

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Roast beef (sous vide)

El Roast beef o rosbif, es una preparación clásica del recetario inglés, dónde se servía tradicionalmente desde el siglo XVIII en las cenas ...

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ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Estamos a último domingo de mes y hoy toca entrar en la cocina de Rocío del blog Recetitas con Ro y como empieza el calor me he decantado por esta ...

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Potaje de garbanzos con butifarra

Desde que probé este embutido, lo suelo comprar de vez en cuando. Da un sabor delicioso a las legumbres y es muy magro. Es la combinación de especia ...

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Ensalada de hélices (o tornillos) sin gluten

Como ya comenté, estoy probando recetas sin gluten, porque últimamente parece que me hace pesadas las digestiones y de paso pruebo productos nuevos ...

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[#RadioGironafm] On fer un kebab

Abans els kebabs estaven molt de moda, quan van arribar, però com tot últimament sembla que han anat a la baixa, substituint-los per noves tendènci ...

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Bizcocho de mandarina con mermelada

    Esta es una de esas recetas, recortada de alguna revista antigua, que tenía guardada en mi carpeta de gomas y que pensaba trasladar al blog ...

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SÁNDWICH DE ESPÁRRAGOS, PIMIENTOS ASADOS Y VEGANESA

Se acerca el buen tiempo y nos apetecen cosas rápidas para cenar y aquí os dejo este delicioso sándwich que se hace en un momento y está para chu ...

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Caso Thanatos - Lourdes Tello y Katy Molina

Buenos días klingonenses,hoy os dejo con un caso en el que la policía no es capaz de avanzar porque no sabe de donde tirar...Caso Thanatos - Lourdes ...

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Why is this site better than all the other online sites that

As we already know that electronic cigarettes and smoking are two different things and people who shop from ???????????????? knows it exactly what to ...

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Crema de coliflor y calabacín

Me declaro una fan incondicional de las cremas de verduras, en todas sus variedades y formas.Cualquier época del año es ideal para tomar de cena una ...

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NATA DE FRESA

Ya se que el nombre suena raro, pero es lo que es....NATA DE FRESA, una forma diferente de tomar todo un clásico como son las fresas con nata. Y como ...

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Galletas de Canela

No hay nada como hornear galletas, sin duda el hogar se torna dulce y reconfortable más aún cuando entras a la cocina y te encuentras con galletas r ...

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Pie de Calabaza o Zapallo ( Si no encuentran calabazas )

Sin duda esta es una deliciosa receta, este pie es tradicional en Estados Unidos para el  día de acción de Gracias, aquí les comparto esta delicio ...

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~ Arroz con langosta ~

Qué delicia, he de decir que no es lo normal hacer este tipo de arroz en casa , de hecho es la primera vez que hago un arroz con langosta y me ha par ...

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[#Radio] @gironafmcat On fer unes braves

A qui no li venen de gust unes braves" És dir-ho i tothom s'apunta oi" Doncs avui us direm llocs on en podeu trobar de ben originals!Comenc ...

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Falso guacamole

A las puertas del mes de junio se va notando que los días alargan, que apetecen mas cenitas ligeras y sobre todo de las sencillas, de poco manchar y ...

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Crema de calabaza con queso Camembert, vieiras caramelizadas

Soy consciente de que me repito en exceso contando siempre las mismas cosas, pero después de tantos años compartiento recetas creo que prácticament ...

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Crema de cacao saludable sin frutos secos

Cuando vi esta crema de cacao sin azúcar y sin frutos secos en el último libro de Chef Bosquet; El placer de comer sin remordimiento me quedé prend ...

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Atún con espárragos verdes en microondas

En tan sólo 6 minutos cocinamos este atún con espárragos en el microondas. El atún queda jugoso y los espárragos al dente.2 raciones:-1 filete gr ...

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Lentejas de Tierra de Campos con pisto

La receta de hoy es un versión del clásico pisto, un plato que en casa solemos hacer muy a menudo en cuanto hace buen tiempo, porque es ligero, sano ...

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Cómo hacer Chucrut paso a paso fácil: Chucrut tradicional

El Chucrut es uno de los alimentos fermentados más conocidos y seguramente habrás escuchado hablar de él. Pero por si aún no lo conoces, se trata ...

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Trinxat de la cerdanya

Conocéis el Trinxat" es un plato típico de los pirineos catalanes, concretamente de la Cerdaña, Alt Urgell y Andorra.Es un plato ech ...

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Tanda de Mini Reseñas - Enrique de la Cruz

Buenos días klingoneneses,hoy os traigo dos reseñas del mismo escritor, Enrique de la Cruz; dos libros impactantes cada uno a su manera. Blank ...

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FRITURA DE HUEVAS Y LETONES DE BOQUERONES DE MÁLAGA

Respira?.conéctate con la tierra, conéctate contigo; con la brisa, con el aroma, con la esencia, con la sencillez de simplemente ser. Ser sin p ...

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[#Restaurant] Can Punyetes

Aquest passat dissabte vam anar al Restaurant Can Punyetes, un restaurant de Figueres on fan carn a la brasa.El local és ampli i la decoració acord ...

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Sopa Thai de setas y leche de coco

   Si queréis hacer una sopa diferente os recomiendo esta sopa Thai de setas y leche de coco. La podemos hacer con setas o champiñones pero os as ...

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Carrot Bundt Cake

La semana pasada hice este bizcocho de zanahoria con aceite de oliva para llevárselo a mis hijas que estudian en Valencia y por fin pudimos escaparno ...

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GALLETAS DE NUTELA

 La receta de estas galletas la he visto en el blog del Rincón de Belén, al cual estoy suscrita, y están riquisimas.  Ingredientes: ...

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PECHUGAS DE POLLO AL ROQUEFORT

 PECHUGUITAS DE POLLO AL ROQUEFORTIngredientes3 o 4 pechugas de pollo, romero, 2 dientes de ajo, aceite c/n, 1 cebolla, 1/2 vaso de vino blanco, ...

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Diccionario ?Foodie?

Si quieres estar enterado de las conversaciones actuales de gastronomía o eres un amante empedernido de la culinaria internacional, pero te ha pasado ...

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Galletas saladas de harina de maíz con semillas (sin gluten

Últimamente estoy probando recetas sin gluten, no me sienta muy bien la pasta cuando la como, así que estoy comprobando si es el gluten lo que no to ...

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[#Radio] @gironafmcat On menjar un bowl dolç

Avui parlarem d'on trobar bols dolços, perquè últimament s'han posat molt de moda i potser encarar desconeixem ven bé que són i on els podem trob ...

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Rollitos de Pollo y Queso

Hola a todos queridos seguidores !!!Es verdad que llevo días sin publicar, aunque no he dejado de estar en mi cocina, pero quizás este largo periodo ...

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Redondo de cerdo al horno

Hola a todos queridos seguidores!!!El redondo de cerdo es una carne magra y muy jugosa, muy apropiada para cocinarla al horno. La carne cocinada al ho ...

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Bizcocho de avena con manzana y pasas

En casa nos hemos acostumbrado a cocinar postres sin azúcar añadido o con muy poca cantidad de azúcar, aunque no renunciamos a l ...

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Sándwich de atún y alcachofas

Los sándwiches son algo que te arreglan una cena o incluso una merienda. También un buen desayuno. Yo soy mucho de este tipo de comidas para las cen ...

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La influencia de la dieta en los juegos de cartas

El origen de los juegos de cartas se remonta en algunos casos a tiempos remotos. Un buen ejemplo de ello es el póker, que lleva jugándose más de ...

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Pan 100% espelta con biga y escaldado, fermentación en bann

El mes pasado hacíamos un pan 100% de harina espelta, sin muchas complicaciones, usando masa madre.Esta vez he probado con la técnica del escaldado, ...

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Brownie cheescake

Brownie cheescake una mezcla de dos postres que juntos son espectaculares, riquísimos, ya que el sabor fuerte de chocolate  con el c ...

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PASTELES PANTERA ROSA

Hoy os traigo un pastel que seguro que os recuerda a vuestra infancia y que a mi marido le sigue encantando por lo que ha sido una grata sorpresa. In ...

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El Recuerdo de Tu Voz - Sandra Gabriel

Buenos días,hoy os traigo la historia de un capo de la mafia que, en medio de todo su poder, se siente solo.El Recuerdo de Tu Voz - Sandra Gabriel ...

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Mini clafoutis de nísperos y fresas

Ya que estamos en época de fresas y nísperos hoy aprovechamos la fruta que nos ofrece el huerto y preparamos esta receta, super fácil y resultona, ...

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Tarta de nata con fresas

 Cómo hacer Tarta de nata con fresasHay que aprovechar el producto de temporada y estamos en la mejor época para hacer una deliciosa Tarta ...

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Pan de semillas sin gluten

Sigo probando y combinando ingredientes para sacar panes sin gluten decentes, hoy le toca el turno a uno con muchas semillas, que ha quedado riquísim ...

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TARTA DE FRUTAS CON CREMA DE LIMON

20 de mayo y publicamos como todos los años en colaboración con Desafío en la Cocina una tarta para celebrar los 9 años de dicho blog. Este años ...

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Paté vegetal de zanahoria y anacardos

Muy buenas!!Hoy os traigo una receta rápida, rica y además saludable y salada para variar un poco. Se trata de un paté vegetal de zanahoria y anaca ...

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ENSALADA DE PICO DE GALLO

Me encanta el pico de gallo y en este caso he decidido tomarlo en ensalada gracias a la idea de una compi de IG @sarairenedelasnieves. Ella la acompa ...

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Trenza de hojaldre rellena de atún y verduras

La trenza de hojaldre rellena de atún y verduras es una receta muy sencilla, vistosa y además está deliciosa. Siempre que tengo reuniones familiar ...

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Cómo usar Aceites Vegetales para COSMÉTICA NATURAL CASERA

Sabemos que una buena alimentación es muy importante para cuidarnos por dentro, para que se refleje por fuera. La buena comida influye en nuestro bie ...

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La Hija del Océano - Alberto Muñoz Durán

Buenos días klingonenses,Hoy conoceremos a Diego, cuyo estado financiero no atraviesa por su mejor momento.La Hija del Océano - Alberto Muñoz Durá ...

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ABAJÁ DE PESCADO A LA ALGECIREÑA

Málaga-Algeciras, Algeciras-Málaga. 113 Kmts. Aproximadamente recorría cada día, de ida y otros tanto de vuelta, sentado al volante de aquell ...

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Tarta quebrada de salmón con Philadelphia

Una tarta o pizza que hacemos con masa quebrada y pocos ingredientes más. Si la cortamos en trocitos más pequeños tenemos unos canapés muy fácile ...

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Paté de aceitunas y atún

 Hoy traemos una de esas recetas facilísimas que nos gustan a todos. Solo tenemos que usar nuestro procesador de cocina para tener en un santiamén ...

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Galletas de nueces de macadamia y chocolate blanco

Hay combinaciones que de antemano ya sabes que van a ser todo un acierto, como en este caso las nueces de macadamia y el chocolate blanco. Si, además ...

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EMPANADA GRIEGA DE BERENJENA Y FETA

   A esta empanada la he llamado griega por los ingredientes que contiene, a pesar de que es fruto de mi invención, como otras tantas recet ...

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Rocas de chocolate con dos ingredientes

Hace un par de días recibí de parte de la marca Be-Kind Snacks una caja con un surtido de barritas energéticas para que las probará y me retaron a ...

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DORAYAKIS EN MAMBO

Hoy os traigo el dulce preferido del personaje de ficción Doraemon, unos dibujos que le encantan a mi hija y la verdad es que los dorayakis están d ...

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Galletas de Limón para la hora del TE

Receta fácil y deliciosa, con ingredientes básicos en una cocina, que no dejaras de hacerlas para esos invitados especiales que te caen justo a la h ...

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Tortillas o Muchines de yuca rallada MANABA

Deliciosos muchines o tortillas de yuca al estilo manabita, masa delicada y espectacular que no podras dejar de comer. Rinden aproximadamente 10 porc ...

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~ Coca de patata villacarlina ~

Con este nombre ~ coca villacarlina ~ que da referencia al pueblo menorquín de Villacarlos, encontramos una de las cocas dulces mas queridas y tradic ...

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Tarta de crema y frutas

 El mes de mayo siempre ha sido muy  marcado en mi vida. Justo, nada más empezar,  el día 2 de Mayo es mi cumpleaños y, este año al ...

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ABAJÁ DE ROSADA A LA ALGECIREÑA

Málaga-Algeciras, Algeciras-Málaga. 113 Kmts. Aproximadamente recorría cada día, ida y vuelta, sentado al volante de aquellos modernos autobu ...

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[#Producte] @tuyarro GaletesTuyarro

Casa Tuyarro situada a Santa Coloma de Farners data del 1894, on la Família Trias van crear les galetes i que avui dia encara fan a l'antiga manera, ...

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HAMBURGUESA JUCY LUCY

Hoy vamos a viajar a USA y como no podía ser de otra manera os traigo una de sus ricas hamburguesas, la denominada Jucy Lucy. La receta de esta hamb ...

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Tarta de la abuela

Tarta de la abuela.Otro 17 de mayo, otro aniversario de este blog. Hace 6 años que empezábamos esta aventura con un post llamado "De amor y coc ...

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Habas con jamón y setas Receta de Carlos Maldonado

Esta receta la tengo en borradores desde el año pasado que la prepare, se trata de una receta que vi en Instagram de Carlos Maldonado en su perfil, q ...

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Versos que Trajo el Viento - Doli Pereira

Buenos días klingonenses,vamos a empezar la semana con un bello poemario.Versos que Trajo el Viento - Doli Pereira Sinopsis RECOPILACIÓN DE LAS M ...

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BERENJENAS CON JAMON Y QUESO, QUESO Y SOBRASADA, Y TOMATE Y

Una manera diferente y fácil de preparar las berenjenas es con esta receta.Primero vamos a lavar las berenjenas,quitar su rabito y cortar por la mita ...

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POLLO A LA CACEROLA

 POLLO A LA CACEROLAIngredientes1 Pollo, 6 dientes de ajo, 1 hoja laurel, 1 rama romero, 1 limon, 3 cucharadas de mostaza, aceite c/n, 2 cebollas ...

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POLLO ASADO AL LIMÓN

    1           Pollo    1           Limón30gr      Mantequilla  1            Pastillas stalux carne              ...

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MUFFINS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE (VEGANOS)

Hoy os traigo un rico desayuno para los amantes del chocolate y del plátano que además son aptos para todo tipo de dietas.  Ingredientes: -&nb ...

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tarta de zanahoria y frosting de queso

Hubo un tiempo en que la zanahoria no era naranja , en la antigüedad fueron utilizadas sus hojas, más que la raíz por su aroma como se utiliza el p ...

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Agujas de ternera madrileñas

 Cómo hacer Agujas de Ternera madrileñasFeliz San Isidro a todos los madrileños!!!!!!!!!!!!!!Se cancelaron las Fallas, no hubo encierros de Sa ...

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Bacalao rebozado al estilo madrileño - Cocinas del Mundo (M

Ayer fue San Isidro, fiesta del Patrón de los madrileños, se celebran actos religiosos, fiestas taurinas y romerías.Podemos nombrar infinidad de pl ...

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Lechón asado (sous vide)

Si quieres hacer un Cochinillo asado tradicional solo debes darle click al enlace, ahora bien, si quieres en tu boca un cerdito con tod ...

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TORTILLA DE BACALAO {FÁCIL Y MUY RICA}

Hoy vengo con una receta super sencilla que seguramente harás a menudo. Llevo unas semanas con poco tiempo para ponerme en la cocina y voy un po ...

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Risotto de jibia y setas

Este risotto ha sido un triunfo, quería combinar jibia (también conocida como sepia) con setas y ha resultado riquísimo y con unos sabores de pelí ...

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Postre rápido con sólo 2 ingredientes

Este Postre rápido lo prepararás en menos de diez minutos y con tan sólo 2 ingredientes. Es de los más fáciles que he preparado nunca. Me gustan ...

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Sushi fácil y rápido

Es uno de nuestros platos favoritos en restaurants y hoy te enseñamos paso a paso como hacerlo en la comodidad de tu hogar para que puedas disfrutarl ...

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La Maldición de Tonr: Leyendas del Bosque Azul - Leslie G.

Buenos dias klingonenses,hoy nos vamos de viaje a un reino en el que se están produciendo grandes cambios. Este libro lo he leído gracias a Embajado ...

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Pastel de queso sin horno en 15 minutos

  ¿Invitados por sorpresa" En quince minutos podemos tener preparado un postre cremoso y aromático que solo necesitará de tres horas de fr ...

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Rainbow Angel Food Cake

Hacía mucho que no publicaba ninguna receta de Angel Food Cake, el bizcocho que parece una nube y que no lleva nada de grasa. Mira que me gustan y de ...

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Coliflor gratinada

Cada día comemos más recetas con coliflor, la verdad es que nos gusta mucho, podemos usarla en muchas recetas distintas, por ejemplo en Olor Andaluz ...

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[#Recepta] @Ibericosguillen Arròs de llangardaix ibèric

A casa som molt d'arrosos i és que es poden fer de tantes maneres que quan més en cuines més en vols fer de ben diferents.En aquesta ocasió teniem ...

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Ensaladilla rusa a mi manera

 Hoy os dejo una rica ensaladilla rusa casera, como la preparo yo. Os animo a prepararla en casa con productos frescos y no con las bolsas congel ...

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receta de calamares a la bruta

Parece que ya se ve alguna luz, aunque con precaución, al final del túnel y podremos viajar fisicamente por España para disfrutar de su rica gastro ...

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Series gastronómicas que alimentan el alma y los sentidos

Somos muchos a los que nos gusta la combinación de la gastronomía con el formato audiovisual. En mi caso, me encanta ver series gastronómicas o pel ...

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Solomillo de cerdo en salsa tradicional

¿Quién no ha comido alguna vez el Solomillo de cerdo en salsa tradicional" Una sencilla receta con un resultado tierno y jugoso. Con pocos ingr ...

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Brownies o Negritos Fudge Crujiente

Deliciosa Receta, sencilla y muy popular como lo son estos negritos, definitivamente son adictivos que al probarlos no podrás dejar de comerlos. NEG ...

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Torta de Maduro con Queso y Jamon

Deliciosa receta para que te acompañen en tus tardes de te, que sin duda todos quedaran sorprendidos de su delicioso sabor. Es una receta fácil y co ...

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La Clave de Agatha - Alejandra de San Cristóbal

Buenos días klingonenses,Agatha Christie desaparece durante unos días y el eco de esa desaparición llega hasta nuestros días... ¿de qué manera&q ...

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~ Lengua de ternera rebozada, con salsa mahonesa de miel y m

De nuevo una visita al restaurante @s'arravaló, hizo que despertaran las ganas de hacer esta receta en casa. Y es que es tan diferente a las recetas ...

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Shakshuka Israelí

La shakshuka israelí es una variante de la shakshuka árabe que Nieves ya preparó para la Cajita. Como plato mediterráneo que es, también se pued ...

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Rollitos de calabacín con brandada de bacalao

Cuando me vine a vivir aquí a Cataluña otra de las cosas que probé por primera vez fue la brandada de bacalao, qué cosa más rica, me conquistó p ...