Esta es una receta que me trae muy buenos recuerdos de mi experiencia como Au Pair. Como ya os he contado en alguna ocasión, la familia con la que me alojaba era judía y por ello este plato lo cocinaban con carne de cordero en lugar de cerdo(buenísima, pero ha mi me ha sido complicado encontrarla). Al ser un plato bastante elaborado y...