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HELADO DE QUESO

HELADO DE QUESO

HELADO DE QUESO

Si os gustan los helados cremosos no dejéis de realizar esta receta, el único problema que tiene es que está tan rica que gran parte de la mezcla te la comes antes de que llegue a congelarse. Ingredientes:-          3...

PERRIPIZZA

PERRIPIZZA

PERRIPIZZA

Si os gustó el invento que puse en el blog de realizar una hamburguesa que fuera medio hamburguesa, medio perrito, que titulé como perriburguer, ahora os traigo un nuevo invento que es la perripizza. Poniendo de base el pan de perrito y de principal...

BOCADELIA DE ATÚN

BOCADELIA DE ATÚN

BOCADELIA DE ATÚN

Hace unos años apareció en los supermercados unos pequeños botes de ensalada que sirven para rellenar sándwich o como aperitivo. En este caso he decidido realizarlo casero, que personalmente me gusta más. Ingredientes: -          1 huevo...

HOT DOG MEMPHIS

HOT DOG MEMPHIS

HOT DOG MEMPHIS

Sabéis que me encantan los perritos calientes y en el blog podéis encontrar diferentes tipos de recetas, en este caso os traigo como se comen los hot dog en la ciudad americana de Memphis, que se encuentra situada en el estado de Tennessee. ...

HUEVOS ROTOS CON MORCILLA

HUEVOS ROTOS CON MORCILLA

HUEVOS ROTOS CON MORCILLA

Uno de mis platos favoritos son los huevos rotos y es que las patatas y los huevos hacen una combinación perfecta, luego le añades el ingrediente que más os guste y tenéis un plato sensacional y barato realizado en poco tiempo. En este caso, he...

TORTILLA DE MORCILLA Y PIMIENTO

TORTILLA DE MORCILLA Y PIMIENTO

TORTILLA DE MORCILLA Y PIMIENTO

Los que seguís mi blog sabéis que me encanta combinar los pimientos del piquillo y la morcilla. En este caso he decidido hacerlo en una rica tortilla. Una cena rápida y sencilla que nos puede sacar de algún apuro este verano. ...

COJONUDOS

COJONUDOS

COJONUDOS

Hoy voy a contaros cómo realizar uno de los pinchos más famosos de las barras burgalesas. La verdad es que es muy sencillo y está de muerte así que lo podéis preparar en casa, yo en este caso y como no podía ser de otra manera he utilizado morcilla...

SÁNDWICH DE MORCILLA

SÁNDWICH DE MORCILLA

SÁNDWICH DE MORCILLA

La verdad es que nunca se me había ocurrido hacer un sándwich de morcilla, pero con el lote que me mandaron de Embutidos Ríos, decidí probarlo y la verdad es que estaba delicioso. Ingredientes: -          150 gramos de morcilla de verdura...

REVUELTO DE MORCILLA

REVUELTO DE MORCILLA

REVUELTO DE MORCILLA

Hace unos días me mandaron un lote de morcillas de la empresa Embutidos Ríos. Se trata de una empresa familiar localizada en Villarcayo con una dilatada trayectoria en el sector cárnico que se remonta al año 1930. En este tiempo han conseguido ser...

TOSTA CARBONARA CON CHAMPIÑONES

TOSTA CARBONARA CON CHAMPIÑONES

TOSTA CARBONARA CON CHAMPIÑONES

Esta tosta puede ser una deliciosa cena o comida, ya que es muy rápida de preparar y en verano parece que no nos apetece estar mucho tiempo en la cocina. En este caso he utilizado el pan The Rustik Bakery con aceitunas. Es un pan muy blandito con un...

SÁNDWICH DEL RODILLA III

SÁNDWICH DEL RODILLA III

SÁNDWICH DEL RODILLA III

Y con esta entrega termino con los sándwich del Rodilla, que como os he explicado con anterioridad son una de mis debilidades. SÁNDWICH DE ATÚN Y MAÍZ-          ½ lata de maíz.-          1 lata de atún.-          2...

TORTILLA DE MEJILLONES EN ESCABECHE

TORTILLA DE MEJILLONES EN ESCABECHE

TORTILLA DE MEJILLONES EN ESCABECHE

Si os gustan los mejillones en escabeche no dejéis de realizar esta rica tortilla, que puede ser una comida o cena rápida y sencilla. Ingredientes:-          3 huevos.-          1 lata de mejillones en...

ENSALADA CUATRO QUESOS

ENSALADA CUATRO QUESOS

ENSALADA CUATRO QUESOS

Ahora que llega el buen tiempo parece que nos apetece poco cocinar, así que he decidido poneros una rica ensalada con uno de mis productos favoritos, el queso. Ingredientes:-          ¼ de lechuga iceberg.-          Un puñado de...

PERRITO DANÉS (SALSA REMOULADE)

PERRITO DANÉS (SALSA REMOULADE)

PERRITO DANÉS (SALSA REMOULADE)

El principal ingrediente de este perrito es su salsa remoulade que se utiliza en Dinamarca, no sólo para acompañar los perritos, sino también para carnes y patatas. Os aconsejo que la probéis porque francamente es espectacular y es muy sencilla de...

PATATAS CON CHORIZO Y JAMÓN (PATATAS GAMBRINUS)

PATATAS CON CHORIZO Y JAMÓN (PATATAS GAMBRINUS)

PATATAS CON CHORIZO Y JAMÓN (PATATAS GAMBRINUS)

Hoy os hablo de otro establecimiento muy conocido para ir a tomar cervezas y alguna que otra ración. La verdad es que hace bastante que no voy a ninguno, pero no podía dejar de poner esta rica receta de patatas.Ingredientes:-          3...

ENDIVIAS CON BACON Y QUESO

ENDIVIAS CON BACON Y QUESO

ENDIVIAS CON BACON Y QUESO

Este es un aperitivo que se prepara muy rápido y que tiene muy buenos resultados así que espero que este verano lo preparéis más de una vez. Ingredientes:-          Endivias.-          Un sobre de bacon.-         ...

SPANISH HOT DOG

SPANISH HOT DOG

SPANISH HOT DOG

Continuamos con la Eurocopa y hoy le toca jugar a nuestra Selección y como el partido es a la seis de la tarde vamos a preparar este delicioso perrito para darles ánimo. Ingredientes: -          Pan para perritos.-         ...

HELADO DE NARANJA

HELADO DE NARANJA

HELADO DE NARANJA

Comencé la semana compartiendo con vosotros un rico helado de limón y no la podía terminar de otra manera que colocando uno de naranja. Una de las principales diferencias entre los dos, es que el primero lo realicé con leche evaporada y este segundo...

ENDIVIAS DE QUESO AZUL Y ANCHOAS

ENDIVIAS DE QUESO AZUL Y ANCHOAS

ENDIVIAS DE QUESO AZUL Y ANCHOAS

Las endivias pueden ser un aperitivo muy recurrente cuando tienes invitados a cenar y como puedes echarles el relleno que más te guste, siempre puedes hacer platos variados. Ingredientes:-          2 endibias.-          40 gramos...

DIP DE QUESO PARA NACHOS TIPO VIPS

DIP DE QUESO PARA NACHOS TIPO VIPS

DIP DE QUESO PARA NACHOS TIPO VIPS

Seguimos disfrutando de la Eurocopa y los nachos pueden ser un buen aperitivo para ver los partidos. En este caso los he acompañado con la salsa que podéis encontrar en los establecimientos de la marca Vips. Ingredientes: -          40...

HUEVOS RELLENOS DE SURIMI

HUEVOS RELLENOS DE SURIMI

HUEVOS RELLENOS DE SURIMI

Me encantan los huevos rellenos y aunque tengo que confesar que como los de mi madreno hay otros, el otro día tenía algunas sobras de surimi y decidí hacerlos con este relleno y la verdad es que tengo que confesar que fueron todo un éxito. ...

MUG CAKE DE PLÁTANO Y CHOCOLATE (SIN HARINA)

MUG CAKE DE PLÁTANO Y CHOCOLATE (SIN HARINA)

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Los mug cake o bizcocho en taza se han puesto muy de moda, ya que son un dulce que se hace en cinco minutos al microondas y están riquísimos. En este caso la receta es aún más sencilla, ya que sólo tiene tres...

SÁNDWICH DEL RODILLA II

SÁNDWICH DEL RODILLA II

SÁNDWICH DEL RODILLA II

Han abierto un nuevo establecimiento de Rodilla en pleno centro de Guadalajara y para celebrarlo quería escribir una segunda entrega de cómo hacer los maravillosos sándwich de esta cadena. En la primera os puse cuatro recetas de algunos de los...

HELADO DE VAINILLA

HELADO DE VAINILLA

HELADO DE VAINILLA

Comienza el buen tiempo y con ello los helados, dando vueltas por la red he encontrado en varias páginas este helado y la verdad es que para tener sólo tres ingredientes da un resultado exquisito, luego a la hora de decorarlo ya le puedes echar lo...

CHAMPIÑONES A LA CERVEZA

CHAMPIÑONES A LA CERVEZA

CHAMPIÑONES A LA CERVEZA

Aquí os dejo otro rico aperitivo para seguir disfrutando de la Eurocopa, en este caso con champiñones, pimientos y cerveza. Ingredientes: -          300 gramos de champiñones.-          ½ pimiento rojo.-          ½...
 



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