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Recetas de Cocina


TARTALETAS DE PAN DE MOLDE

Si tenéis invitados en casa os aconsejo esta receta que se hace muy rápido y con la que quedarán encantados.Ingredientes: -          24 reba...
19-01-2017 18:51

CHULETAS DE CORDERO AL HORNO CON PATATAS

Como más me gustan las chuletas de cordero son a la parrilla, pero como no siempre tenemos una parrilla a mano y a veces nos da un poco de pereza hace...
18-01-2017 18:51

ARROZ BLANCO AL MICROONDAS

Como ya os dije os voy a ir colocando cada semana una rica receta al microondas para ahorraros tiempo en la cocina y que utilicéis este electrodomésti...
17-01-2017 18:51

SETAS ESTILO PIZZA

Sabéis que una de mis grandes debilidades son las setas y he realizado multitud de recetas con ellas. Aunque ahora no es temporada, siempre en el supe...
16-01-2017 18:52

TRENZA DE HOJALDRE DE TURRÓN

Seguro que a casi todos os ha sobrado turrón de estas navidades, así que aquí os dejo esta receta de aprovechamiento, que seguro que gustará a los más...
12-01-2017 18:52

ALEGRES PATATAS

He decidido comenzar las recetas en este 2017 con uno de mis productos favoritos, las patatas. En este caso he realizado unas ricas patatas bravas con...
09-01-2017 18:52

ROSCÓN DE REYES DE CHOCOLATE

Este año he decidido varias mi roscón de Reyes y hacerlo de chocolate además de cambiar algunos ingredientes como la levadura fresca por seca o la man...
30-12-2016 18:51

TOMATES CHERRY RELLENOS DE GUACAMOLE

Este canapé es un poco laborioso de hacer, ya que hay que vaciar los tomate cherry y puede ser un poco tostón, pero es lo único que lleva, además para...
29-12-2016 18:51

BOLITAS DE QUESO

La cena de Nochevieja siempre es más informal que la de Nochebuena, así que aquí os dejo esta receta que encantará sobre todo a los pequeños de la cas...
28-12-2016 18:52

ROLLITOS DE POLLO DE JAMÓN Y QUESO

Uno de los productos más agradecidos de nuestra gastronomía es el pollo y por ello también se puede emplear en estos días. Además, con esta receta par...
22-12-2016 18:54

TRENZA DE JAMÓN, BACON Y QUESO

Hace unos meses hice una trenza de chocolate y tuvo mucho éxito y este año he decidido hacerla salada y la verdad es que quedo deliciosa y puede ser u...
20-12-2016 18:54

CHEESECAKE DE SALMÓN AHUMADO

Un cheesecake es un pastel de queso. Normalmente esta tarta suele ser dulce y tienen una base de galletas con mantequilla, un relleno de queso y una c...
16-12-2016 18:51

PASTEL DE QUESO Y PASIEGOS

Uno de los momentos más importantes del menú de Navidad es el postre, por ello os traigo este rico pastel que encantará a todos los invitados. Ingred...
13-12-2016 18:51

CHAMPIÑONES CON GULAS AL CAVA

Ya se acercan las Navidades y seguro que muchos de vosotros ya estáis confeccionando vuestros menús navideños para sorprender a familiares y amigos. P...
12-12-2016 18:51

Bodegas Lecea, una vuelta al pasado

El pasado mes de noviembre estuvimos realizando la visita a Bodegas Lecea. Hace tres años cuando estuvimos visitando Logroño nos acercamos a ver Bodeg...
07-12-2016 18:51

De tapas por Logroño

Logroño y sobre todo la calle Laurel y sus aledaños se han puesto de moda por sus tapas. Esto como todo en la vida tiene sus cosas buenas y sus cosas ...
05-12-2016 18:52

GUISANTES CON BACON Y HUEVO

Los guisantes son un plato muy nutritivo y en cuanto los acompañas con cualquier otro productos son muy agradecidos, así que aquí os dejo esta receta ...
02-12-2016 18:53

SALMOREJO DE TOMATES CHERRY

Me encanta el salmorejoy el gazpacho, aunque son platos que hago básicamente en verano con los tomates del huerto, sin embargo el otro día probé a rea...
29-11-2016 18:51

PATATAS CON CARNE DE CERDO

Como ha empezado el frío aquí os traigo un rico guiso muy suave, ya que se lo preparé a mi pequeñaja, pero si queréis darle un sabor más intenso podéi...
25-11-2016 00:44

PASTA DE JAMÓN Y QUESO

Para que los peques se coman mejor la pasta y lleve un extra de queso podéis hacer esta receta. Ingredientes: -          200 gramos de espa...
24-11-2016 18:51
 



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¡ Sachertorte - Tarta Sacher !

¡ Sachertorte - Tarta Sacher !

 ¡¿Que tal si vamos a Austria, para aprender a preparar la Tarta Sacher"!La tarta Sacher, en alemán Sachertorte , es una tarta de chocolate típica de Austria. Consiste en dos planchas gruesas de bizcocho de chocolate separadas por una fina capa de... -
Sopa de arroz, pollo y gambas

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Tarta fondant tortuga Ninja

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Esta tarta se la preparé a mi sobrinito para su cumpleaños. Parece ser que vuelven a estar de moda ya que todos los niños quieren una. También le preparé unos cupcakes del monstruo de las galletas. La madre le hizo la tarta mía de  nata y crema... -
Albóndigas sin fritura

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Muy buenas a [email protected]!Tengo que decir que hoy a llegado ya el frío a Gijón, hemos pasado una noche de granizada, lluvia y viento...digamos que intensa. Además, tenía muchas ganas de frío, de sacar abrigos, de mejorar el "capuyo de invierno del sofá"... -
CUPCAKES DE SALMÓN, SALADOS DE NUEVO, QUE YA HACÍA MUCHO

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Buenas, hoy estoy especialmente contenta, esta semana va de cupcakes, ya lo he dicho, el jueves os traeré más.Pero además, hacía mucho que no los hacía salados, y creo que con estos cupcakes he dado en el clavo, además son tannnnnnnnnnnnnn bonitos,... -
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PASTEL JAPONÉS CON  3 INGREDIENTES (Y SIN HARINA)

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Bacalao con salsa de tomate y cebolla en la Monsieur Cuisine Plus

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Preparación: < 45 min     Dificultad: baja     Raciones: 4     Coste: medio Hoy toca bacalao con tomate y cebolla, una receta muy saludable y deliciosa que no podrás parar de mojar pan. Al cocinar pescado al vapor, éste conserva todo su sabor... -
Mug cake de mantequilla de cacahuete y semillas

Mug cake de mantequilla de cacahuete y semill...

Este mug cake de mantequilla de cacahuete y semillas es ideal para un desayuno express. Rápido, delicioso y saludable ¿Te has levantado just@ y tienes poco tiempo para prepararte el desayuno" No te preocupes porque en un santiamén tendrás esta... -

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