?Me gusta mucho el Jamón Ibérico y los museos?. Así de claro y rotundo se mostraba Brad Pitt durante una entrevista concedida en España hace unos ...
Novedades de julio de Editorial Círculo Rojo¿Has participado ya en nuestro certamen literario "Versos descubiertos"" Publicaremos un libro al ganado ...
Estamos a último domingo de mes y toca un nuevo reto de #Asaltablogs, en este caso era invisible y me tocó la La Cocina de Catina y la verdad que me ...
En este post de Preparaciones básicas os dejo la receta de lo que para mí, es la crema imprescindible para hacer mis Layer Cakes, el buttercream de ...
Alimentos de 3º gama Aquí te explicaremos qué son los alimentos de tercera gama y cuáles son sus aportes positivos. Si bien se trata de un tipo ...
 Una receta hecha íntegramente en el microondas. Tanto la salsa como el pescado se hacen prácticamente sólos. El pescado es ideal hacerlo en el ...
Y ya vamos a por la última receta de la temporada, Halloween Rainbow Bundt Cake, un bizcocho arcoíris decorado expresamente para la ocasión.Para de ...
En Menorca llamamos " rubiols"  , a unas pastas en forma de media luna , las cuales van rellenas  .En castellano las llamaríamos empanadillas � ...
Arrancamos una semana con nueva receta de pan, un pan sin gluten, cuyo ingrediente estrella es la quinoa molida, diferente de harina de quinoa porque ...
Hacía siglos que no preparaba un bizcocho, y este no es como tal un bizcocho corriente, es una mezcla entre bizcocho y torta.Seguir leyendo... ...
Unas pastas muy típicas de Menorca que recuerdan los desayunos de infancia en casa, son estas galletas crujientes que tomabamos con chocolate calient ...
Estoy vaciando el congelador y me encuentro con una bolsa de revuelto de gambas, ajetes y trigueros, como tocaba arroz (al menos una vez por semana en ...
Cada vez hay más personas que, aún sin experiencia, deciden comenzar a sumergirse en el mundo de la cocina. Por eso, recordar los consejos y trucos ...
El mirin es un edulcorante li?quido que se obtiene a trave?s de la fermentacio?n del arroz glutinoso, también llamado mochigome, el cual se inocula c ...
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Hace poco entré en una tienda nueva en Zamora que vende especias a granel, y entre otras muchas cosas encontré quinoa, como nunca la habíamos proba ...
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 Nos encanta el steak tartar, por eso es uno de los platos que, siempre que comemos en un restaurante y lo vemos en la carta, lo pedimos. Por ello, ...
Hoy os traemos un post recopilatorio con 10 ideas de tostas sin gluten para todos los celíacos. Son rápidas y sencillas de preparar, pero no por eso ...
Muy sanas porque no hace falta enharinarlas ni freírlas previamente, muy cómodas de hacer porque solo es meter todo en la cubeta, programar y dejarl ...
Si eres, como yo, de los que disfruta cuando ves la yema de un huevo desparramándose por el plato esta es tu receta. Además, es una propuesta que bi ...
Deliciosos y crujientes, tanto como tapa o como ingrediente de un plato. Fácil receta para un pica pica. Bacon o panceta, aceite y sal. No necesitas ...
Esta receta es una maravilla no solo por su sabor, sino por su versatilidad en la cocina, quiero decir, podemos usarla para tomar tal cual, añade uno ...
 Hoy os traigo un coulant de turrón, el postre ideal para estas fiestas. Un postre navideño para terminar una comida o una cena. Si os gusta e ...