Novedades de julio de Editorial Círculo Rojo¿Has participado ya en nuestro certamen literario "Versos descubiertos"" Publicaremos un libro al ganado ...
La tortilla de papa es originaria de España, aunque en América ya existía una preparación en base a huevos en forma de tortilla (algo más parecid ...
Alimentos de 3º gama Aquí te explicaremos qué son los alimentos de tercera gama y cuáles son sus aportes positivos. Si bien se trata de un tipo ...
Que lejano me suena hablar de la época en la que viajaba haciendo cursos. Parece casi que fue en otra vida, cuando en realidad solo fue en Enero de ...
La carne de caballo o potro es una carne muy magra y saludable, como podremos ver la grasa infiltrada en el conjunto conectivo de su carne es casi ine ...
 Una receta hecha íntegramente en el microondas. Tanto la salsa como el pescado se hacen prácticamente sólos. El pescado es ideal hacerlo en el ...
Hola a todos, hoy sábado es mi día de suerte, tengo tiempo para ir a mi mercado del Palo y comprar en mis puestos, el pan, las aloreñas, los frutos ...
Hacía siglos que no preparaba un bizcocho, y este no es como tal un bizcocho corriente, es una mezcla entre bizcocho y torta.Seguir leyendo... ...
En Menorca llamamos " rubiols"  , a unas pastas en forma de media luna , las cuales van rellenas  .En castellano las llamaríamos empanadillas � ...
En este post os compartiré algunos trucos sobre cómo cocer gambas. Y es que cuando llega la época de la navidad es común servir recetas con ma ...
A dos dias de nochebuena y navidad os traigo una receta que podéis preparar. Alguno dira...... manitas de cerdo para estos días de celebración """" ...
Los productos ecológicos, orgánicos o bio, pues los tres términos hacen referencia a lo mismo, son cada vez más accesibles en nuestro ...
Hoy os presentamos una ensalada muy original y con sabores diferentes, ya que el pollo escabechado le da un toque de vinagre que os encantará.Ingredi ...
 Hola a todos queridos seguidores!!!Con esta receta participo en el "Reto tus recetas" que tienen este mes de Abril como ingrediente estrella, los ...
Tenerife es uno de los principales destinos turísticos de España. Es además uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo. Te contamos dón ...
Vamos con un rico bizcocho de naranja con glaseado. Aprovechando la temporada de naranjas para hacer ricos bizcochos. Me encantan los bizcochos y m ...
En este post de Preparaciones básicas os dejo la receta de lo que para mí, es la crema imprescindible para hacer mis Layer Cakes, el buttercream de ...
Delicioso postres de verano, fresquito fácil de hacer y queda riquísimo, os lo aseguro. Para la gelatina con frutas:22 gr de gelatina neutra en p ...
La primera receta que publico este año no podría ser de otra manera que una receta ligera, con pocas calorías y muy rica.Aunque siguen entrando e ...
Cada vez hay más personas que, aún sin experiencia, deciden comenzar a sumergirse en el mundo de la cocina. Por eso, recordar los consejos y trucos ...
TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA Si el caldo del guiso de legumbres que estás preparando te queda demasiado líquido y quieres espesarlo, machaca unas cu� ...
Arrancamos una semana con nueva receta de pan, un pan sin gluten, cuyo ingrediente estrella es la quinoa molida, diferente de harina de quinoa porque ...
La leche vegetal casera es un lujo, primero por su sabor, por sus ingredientes que escojes tú y por su precio porque sale más económica que la comp ...
Para hoy tengo un fabuloso bundt cake con todos los aromas y sabores de la navidad. Con un aspecto muy casero y con ingredientes naturales con son ...