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FLORES DE GALLETA

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Recetas de Cocina
 
Add to Flipboard Magazine. Fuente: el rincon de bea - Ver todas las noticias de este sitio
FLORES DE GALLETA FLORES DE GALLETA

FLORES DE GALLETA






Unas preciosas galletas para sorprender
Tengo que reconocer que hay pocas cosas que me sorprendan o me impresionen. Este fin de semana he estado en la feria Cake International en Birmingham. Es la primera vez que voy a una feria fuera de España y me que quedado muy impresionada, no solo por el tamaño de la feria, por la cantidad de expositores, la variedad de productos y la calidad de participantes en los concursos. Ni que decir tiene que volveré a repetir. Una de las cosas que más me sorprendió, y que posiblemente ya haya hecho alguien pero yo no lo he visto, fue el stand de Karen Davies. Los que me conocéis sabéis que no soy mucho de fondant, pero me fascinan esos moldes de silicona, con formitas imposibles y que a pesar de que tengo muchos porque siempre “pico” y me compro alguno nunca he sido capaz de darles uso y sacarles partido… hasta ahora. En el stand de Karen Davies había unas galletas maravillosas, o al menos a mi me lo parecieron y arrasé con todos los moldes para poder hacerlas tan pronto llegará a casa. Si os digo que hasta soñé con ellas ¿me creeríais". La cosa es que encima de ser preciosas son facilísimas y rapidísimas de hacer además de resultonas y sorprendentes.
A mi estas galletas me han hecho muy feliz, porque no solo podré hacer unas galletas preciosas, sin esfuerzo, y por otro lado podré darle uso a esos moldes preciosos que he ido comprando. Yo estoy segura de que no soy la única y espero que os pongáis a hacerlas. Me parecen preciosas tanto para tomar un café como para embolsar y llevar de regalo, sin el trabajo enorme que dan las galletas decoradas. De verdad os aseguro que se hacen un unos minutos, si ni siquiera hay que enfriar la masa antes de poder usarla!!!
Fáciles, rápides y resultonas
Antes de empezar con la receta de hoy os recuerdo las firmas de libros con algún cambio y añado una firma de libros para este mismo fin de semana en Madrid:
TENERIFE:

Viernes 15 Noviembre, 19.00 horas, El Corte Inglés / Avda. 3 de Mayo (Santa Cruz Tenerife)
MADRID:

Sábado 16  Noviembre, 17 horas, DIY Show,  en el stand de Mummycrafts , Palacio de Neptuno C/ Cervantes, 42 ( Plaza de Neptuno)

Domingo 17 de Noviembre, 12 horas DIY Show, en el stand de Mummycrafts ,  Palacio de Neptuno C/ Cervantes, 42 ( Plaza de Neptuno)
BARCELONA:

Viernes 22 Noviembre, 19.30 horas, librería +Bernat

Sabado 23 Noviembre, 14.00 horas en la Biblio-Golosa (Fnac) Feria BCN & Cake

Sabado 23 Noviembre, 17.00 horasFeria BCN & Cake en el stand de My Lovely Food-Online Fresh Shop

Domingo 24 Noviembre, 12.00 Feria BCN & Cake en el stand de My Lovely Food-Online Fresh Shop
GRAN CANARIA:

Viernes 29  Noviembre, 18.00 horas ,El Corte Inglés ( Mesa y López) Las Palmas
Perfectas como pastas para tomar un café y para regalar
Y sin más os paso la receta de masa de galletas que he utilizado para hacer estas flores de galleta

MASA DE GALLETAS
INGREDIENTES:

250 gr. mantequilla
150 gr. azúcar glass
1 huevo entero L
1 yema L
550 ...


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twitter: https://twitter.com/blogsderecetas

Fuente de la noticia: el rincon de bea
Fecha de publicación: 05-12-2013 20:26
visto: 64

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