La cocina tailandesa se caracteriza por ser baja en grasas y muy ligera a la vez que nutritiva. Sus platos de aderezan con ricas especias y están c ...
Preparación: 50 min Dificultad: fácil Personas: 2 Hoy os traigo una receta de esas que son para quitarse el sombrero. Una receta que po ...
La carne de Wagyu -raza de vacuno japonesa- es una de las más apreciadas del mundo y recientemente hemos visitado las instalaciones de Finca Sant ...
Preparación: 40 min   Dificultad: Fácil    Personas: 2 La presa ibérica es una pieza de carne procedente del mejo ...
Esta receta de dulce tradicional conocido como Engañamaridos me la pasó una amiga del pueblo onubense de Valverde del Camino, localidad donde estos ...
Las croquetas suelen ser de esos platos que gusta a todos; las puedes preparar de diferentes ingredientes, con jamón, de pollo, con verduras y para m ...
Un guiso de ternera en salsa con champiñones con una salsa riquísima. Con pocos ingredientes tenemos un plato de carne tierna y jugosa que si la aco ...
El potaje de garbanzos con acelgas y bacalao es un plato tradicional que en Andalucía lo asociamos a las recetas de Cuaresma o Semana Santa, aunque e ...
En este artículo te traigo 10 snacks fáciles para un picnic de primavera con fiambre de pavo, un ingrediente muy habitual de nuestra cocina, fácil ...
Unos ricos y fáciles Roscos de yogur para una merienda casera y tradicional. Con ingredientes sencillos y económicos que todos solemos tener en casa ...
Esta receta de pollo en salsa la preparamos mucho en casa, es muy fácil de hacer y está buenísimo. Con ingredientes sencillos puedes preparar un gu ...
¿ A tus hijos les encantan los fingers de pescado super crujientes" Pues ya podrás hacérselos caseros, mucho más sanos y seguro que les van a enca ...
Los buñuelos de gambas crujientes son una de esas recetas de toda la vida que los puedes servir tanto de aperitivo en cualquier comida especial como ...
El manjar de los Dioses: el cacao Yo me declaro adicta. Adicta al cacao y, sobre todo, al chocolate. Y seguro que muchos de vosotros que nos estáis e ...
Esta receta de Carne en salsa con patatas es de las más ricas y sencillas que puedas preparar. Con pocos ingredientes te va a quedar un plato especta ...
En las vacaciones y los fines de semana contamos con todo el tiempo del mundo para hacer nuestros platillos favoritos, ya sea algo tan sencillo como u ...
Esta receta es de esas que te sirven para muchos platos diferentes. En esta receta preparamos Chipirones al ajillo pero con los mismos ingredientes se ...
Esta tarta de zanahorias sin horno la preparas en un momento, es super fácil. La puedes hacer igualmente con sobaos como la he hecho yo o con bollos ...
Hoy en día, escuchar hablar del té de kombucha se ha convertido en algo muy común. Tanto es así que es probable que algún familiar, amigo o conoc ...
El solomillo al whisky es una de las recetas más conocidas en los bares de tapas de Sevilla. Con pocos ingredientes vamos a preparar un plato de carn ...
Todos conocemos algún remedio y tratamiento natural de alguna de nuestras abuelos o abuelos. Estos secretos son tratamientos preventivos, remedios na ...
Una rica paella de marisco o paella marinera es uno de esos platos perfectos para una comida familiar o con amigos. Disfrutar de un buen plato de arr ...
La menestra de verduras con calamares es un plato de cuchara sencillo y con mucho sabor. Una receta perfecta para comer rico, con todos los nutrientes ...
Los Macarrones con pollo es un plato sencillo para la comida del día a día. Una de esas recetas que gusta a todos, a pequeños y mayores. A los más ...
Esta receta de Pollo en Salsa a mi manera llevo preparándola en casa desde hace mucho tiempo, es un poco a mi manera, con pocos ingredientes pero que ...
Este pastel de Chocoflan lo probé en casa de una amiga y cuando me explicó la receta me resultó muy curioso. Así que no dudé en prepararla en cas ...
Esta es una de mis carnes favoritas, las Carrilleras en salsa al Vino Tinto. Esta vez las he preparado con este vino, pero con cualquier vino en reali ...
Las Tortillitas de Bacalao son una receta muy típica para la época de cuaresma, aunque están muy ricas para comerlas durante todo el año. Son fác ...
El Cóctel de pescado y marisco es un entrante o aperitivo estupendo para cualquier ocasión especial, por ejemplo para la comida de Navidad. Hay muc ...
Para aquellos que no sabéis lo que es la Musaka es un pastel preparado a base de berenjenas, carne picada y bechamel. Ingredientes: Para 4 personas ...
Los aperitivos o entrantes variados son perfectos para la mesa de navidad; sin complicarnos mucho en hacer elaboraciones largas y complejas. En este p ...
Empanada de pescado y marisco con masa casera, crujiente y sabrosa. Perfecta para llevar a tus reuniones de amigos o familia. Tendrás el éxito asegu ...
Esta receta de paté de marisco la puedes preparar tanto con gambones como con langostinos. La haces en un momento y tienes un aperitivo super rico si ...
Hace poco escuché la frase de que los alimentos curan y que tenemos la oportunidad de crear medicina en cada comida. Y es que la ciencia así lo aval ...
Cocinar con una sal de calidad es quizás lo más importante a la hora de elaborar platos si quieres que te quede una comida rica y sabrosa. Por supue ...
¿Sabes cómo cocer cigalas para que te queden perfectas y jugosas" Te explico paso a paso y de forma sencilla cómo puedes hacer cigalas cocidas, aun ...
Cómo hacer cigalas a la plancha es algo muy sencillo. Siguiendo estos básicos consejos que te voy a explicar a continuación será algo fácil de pr ...
Ahora que es la temporada de naranjas y aprovechando que tiene tantas vitaminas que son beneficiosas para nuestro organismo, he hecho este Bizcocho de ...
Esta receta de alitas de pollo al adobillo son de esos platos que tanto nos gustan, son fáciles, rápidas de preparar y están buenísimas. INGREDIE ...
La tempura de verduras es una receta fácil pero tienes que seguir algunas claves para que te quede perfecta. En este post he querido dejarte los paso ...
Hoy preparamos una de esas recetas que te sacan de un apuro, sencilla, con pocos ingredientes y con un resultado estupendo: el Lomo al ajillo. Ingred ...
El solomillo al ajillo es una receta tradicional que nunca pasa de moda, se prepara con ingredientes sencillos y en un momento. Si lo acompañas de u ...
Los champiñones rellenos gratinados es un plato de lo más agradecido: son económicos y muy nutritivos. En casa suelo prepararlos de muchas maneras ...
Para no complicarte la cena estas mini pizzas de pan de molde variadas son perfectas. Las puedes preparar con los ingredientes que más te gusten o c ...
Exquisita receta de mi prima Victoria, rica y fácil, de las que a mi me gustan. Prepara estos ricos buñuelos de coliflor y conquista a tu familia. U ...
Este año estoy probando a conservar el máximo tiempo posible los productos que me ha dado el huerto. Este año he probado secar tomates al sol, pimi ...
Este quesillo de calabaza se va a convertir en uno de tus dulces preferidos en la temporada de esta hortaliza. Un postre realmente delicioso, pocos i ...
Las berenjenas están ricas de todas las maneras, pero estas Berenjenas Rebozadas son perfectas para servir en familia porque les gustará a todos. Ad ...
Estos pinchos de pollo estilo kebab que suelo preparar en casa a menudo son una idea perfecta para la cena. Si eres amante de los sabores especiados ...
Para realizar esta sencilla tarta sólo tendrás que usar 3 ingredientes muy económicos. Lee la receta y descubre cómo preparar la Tarta 3 Ingredie ...
Esta receta de albóndigas de choco es muy típica de la cocina andaluza, la puedes encontrar en cualquier bar o restaurante cómo tapa o plato. Es f� ...
La salsa mahonesa fit es una versión 2.0 de la receta tradicional y tan conocida salsa mahonesa. Cambiando un poco los ingredientes haces una salsa m ...
Hoy os quiero hablar de un aparato cada vez más conocido que poco a poco está cambiando nuestra forma de cocinar. Algunas lo habéis adivinado, se t ...
La salmorreta es una salsa esencial para cocinar los arroces en la provincia de Alicante. Es una salsa que aporta sabor y color a tus guisos de arroz, ...
Con el Tzatziki o Salsa de Yogur Griega olvídate de complicaciones en la cocina y prepara esta salsa en 5 minutos para dipear o salsear tus platos f ...
¿Qué tiene de especial la receta de brocheta de serranito" Que se prepara como un pinchito, que no lleva pan y en sólo un ratito. Descubre qué lle ...
Uno de los clásicos de la repostería son los bizcochos de chocolate. Con la receta que te traigo te queda un bizcocho de chocolate con cobertura sua ...
Si tienes un bizcocho un poco duro de varios días o unas magdalenas que están un poco secas, no las tires. Aprovecha estos productos para elaborar u ...
El cóctel de marisco y pescado es una ensalada perfecta para el verano. Una tapa muy característica de los bares españoles y además muy fácil. P ...
El bacalao salado es un ingrediente muy típico de la cocina portuguesa y de muchos hogares en Semana Santa. Pero, hay muchos que se preguntan, cómo ...
Los bastones de calabacín es un rico aperitivo que puedes comer como entrante o acompañamiento de cualquier plato que te apetezca. Son fáciles y r� ...
Hoy he querido traeros una de esas recetas rápidas y sin complicaciones para cualquier comida diaria: Lomo en salsa rápida. Los filetes de lomo de ...
Preparar arroz es bastante sencillo pero muchas veces no solemos hacerlo bien por desconocimiento. Cada tipo de arroz se cocina de una cierta manera ...
Un plato rico, sano y económico: Huevos al chilindrón. El chilindrón es una de las salsas más conocidas de la cocina española que combina a la pe ...
¡Hola, hola! Estreno nueva sección en mi canal de YouTube secundario «Recetas fáciles de Irene» con este vídeo dedicados a la preparación de 5 ...
Ya hacía bastante tiempo que quería hacer mis propios tomates secos al sol. Ahora que tengo la huerta a pleno rendimiento de esta hortaliza me he de ...
Hoy vamos a cocinar una receta tradicional de pollo. El pollo a la andaluza tiene distintas formas de cocinarse. Yo os dejo la que siempre he hecho en ...
Un sabroso plato de arroz siempre es un éxito para cualquier comida familiar y de amigos. Este arroz meloso con calamares tiene un sabor espectacular ...
Las Patatas con Salsa de Queso son fáciles de preparar como guarnición o aperitivo. A nosotros nos encanta las patatas y el queso, y si a ti tambi ...
Aquí te dejo un entrante de Zanahorias Aliñadas al estilo andaluz, muy fácil de hacer, con ingredientes que todos tenemos en casa, una receta perfe ...
En casa somos panarras, lo admito. Me encanta estar haciendo recetas diferentes de panes, me divierto mucho amasando y creando. Hoy te traigo uno de m ...
Preparamos un pastel de pollo frío con pan de molde, perfecto para las cenas de verano y para cuando tenemos invitados en casa. Una receta que podem ...
Esta receta de ensaladilla de pollo escabechado suelo prepararla cuando hago reuniones con amigos o familiares y siempre es un éxito. La elaboraci� ...
Estos Enrollados de Jamón y Queso lo pueden preparar hasta tus hijos de lo fácil que es. Es perfecto como aperitivo o como picoteo. Se elabora con ...
La pasta es uno de los ingredientes más populares y utilizados actualmente en el mundo de la cocina, no solo debido a la calidad de su sabor, sino ta ...
Durante mucho tiempo los humanos hemos apreciado y hemos preparado alimentos y bebidas fermentados. Sin la fermentación no podríamos comer alimentos ...
Las Gambas al pil pil o gambas al ajillo son una de las recetas tradicionales de la cocina española. Uno de los aperitivos más fáciles y con más s ...
Los bocadillos y sándwiches son de lo más socorrido para una cena o para llevar al trabajo a de picnic. Son fáciles de preparar y lo mejor es que ...
Esta sencilla salsa de yogur te sirve para acompañar kebabs, falafel, shawarmas o pan de pita relleno de lo que más te guste. Es muy sencilla de pre ...
Me encanta experimentar con las mermeladas y conservas. Siempre estoy mezclando para probar sabores nuevos que me sorprendan. Mi último experimento e ...
Gastronómicamente hablando, podrías decirme ¿Qué conoces de Jaén" Con esa pregunta comenzábamos nuestro viaje culinario a la provincia de Jaén ...
Para los días de calor hacemos una preparación ligera y refrescante. Aprovechamos que estamos en temporada de cerezas y vamos a hacer un riquísimo ...
La Cazuela de fideos con rape es de esos guisos marineros que suelen ser un éxito. Con ingredientes sencillos conseguimos un plato con mucho sabor. S ...
Me encanta comer. También cocinar. Si tuviera que escoger entre una cosa y otra, me costaría mucho, pero creo que me decanto por comer en bares y r ...
Esta receta salió un día que iba con prisas en la cocina y no tenía muchas ganas de entretenerme, pero siempre fiel a mi comida real, surgió esta ...
La Ensalada de alcachofas en conserva es una receta que mi hermana suele preparar mucho en casa y nos gusta mucho. Adoramos la alcachofa por su sabor ...
De vez en cuando hay que darse un capricho, así que date un homenaje con esta Hamburguesa Crispy Chicken – tipo Burguer King y ¡muérete de g ...
Antes de ponernos a cocinar en casa cualquier receta, es muy importante que nos fijemos bien en todos los ingredientes que debe llevar, para valorar s ...
El Chucrut es uno de los alimentos fermentados más conocidos y seguramente habrás escuchado hablar de él. Pero por si aún no lo conoces, se trata ...
Los sándwiches son algo que te arreglan una cena o incluso una merienda. También un buen desayuno. Yo soy mucho de este tipo de comidas para las cen ...
Sabemos que una buena alimentación es muy importante para cuidarnos por dentro, para que se refleje por fuera. La buena comida influye en nuestro bie ...
La trenza de hojaldre rellena de atún y verduras es una receta muy sencilla, vistosa y además está deliciosa. Siempre que tengo reuniones familiar ...
Este Postre rápido lo prepararás en menos de diez minutos y con tan sólo 2 ingredientes. Es de los más fáciles que he preparado nunca. Me gustan ...
Somos muchos a los que nos gusta la combinación de la gastronomía con el formato audiovisual. En mi caso, me encanta ver series gastronómicas o pel ...
