La cocina tailandesa se caracteriza por ser baja en grasas y muy ligera a la vez que nutritiva. Sus platos de aderezan con ricas especias y están c ...
El mijo un grano de cereal muy pequeño, con forma esférica. Existen variedades de mijo de diferentes colores, blanco, amarillo, gris e incluso rojo ...
Estoy colaborando con la escuela de hostelería de Caspe, Indavi, dando unos talleres. Cuando preparaba el que di este pasado 5 de octubre sabia que u ...
Preparación: 50 min Dificultad: fácil Personas: 2 Hoy os traigo una receta de esas que son para quitarse el sombrero. Una receta que po ...
Este fin de semana limpiando cajones en la despensa me encontré con un botecito de semillas de amapola. Las he utilizado en ocasiones anteriores en p ...
Para una comidita rapida de Domingo y una alternativa saludale a las tipicas hamburguesas.Para uma comidinha rápida de Domingo e uma alternativa saud ...
He vuelto a coger el libro de pastelería que compre en Lidl, la verdad es que me sorprende gratamente cada vez que lo cojo y pruebo una receta de é, ...
Esta es una receta estupenda para servir en una cena de amigos. Se puede preparar con alguna antelación y dejar listo para hornear.Se prepara con la ...
Idea express, económica y saludable para este Halloween.Solo necesitais uvas blancas, palillos de madera y trocitos de nubes y chocolate derretido pa ...
Así a primera vista parecen unas rebanaditas de pan tostado, pero los Cantuccinis son las pastitas más deliciosas que he comido últimamente.La rece ...
4 claras, 400 gr de azúcar y un poquito de zumo de limón han sido los ingredientes que he usado para hacer toda esta merengada de amor? Tenia en men ...
Que la crisis no nos deje sin celebrar San Valentin... que con algo tan baratito como medio kg de fresas tambien puede ser resultón para celebrar la ...
Este año en lugar de os típicos huevos de Pascua de chocolate he hecho bombones.Hace algún tiempo acudí a un Workshop de chocolates y desde entonc ...
A mi encanta el pesto, nada como un buen plato de pasta recién cocida con una buena salsa pesto? me encanta.Y aunque me encanta el pesto casero, siem ...
Antiinflamatorio, antibiótico y anti irritante natural, son algunas de las excelentes propiedades de las coles.La verdad es que deberíamos tomar má ...
Hola buenos y calurosos dias (de autentico verano aqui por mi pueblo) como muchos de vosotras/os sabeis este blog nació hace unos 9 años y al princi ...
De jovencita solía hacer picnics con amigos donde preparábamos unos bizcochos y comiditas para disfrutarnos mientras paseábamos de bicicleta o simp ...
Ideales para los días fríos de Invierno (que tema en no dejarnos) las alubias son excelentes al proporcionarnos nutrientes esénciales tales como pr ...
Hoy me he despertado con ganas de pizza, pero no de una pizza cualquiera, no de una pizza tradicional, me apetecia algo distinto, com un queso com sab ...
Cuando le vi esta receta a Nigella Lawson en un vídeo pensé que sería mi desgracia. Efectivamente ocurrió.Yo soy una apasionada de las pavlovas (e ...
Termino esta semana del amor con la cena que prepare para la noche de San Valentín.He tenido muy poco tiempo para estar en la cocina, así que no me ...
El trozo que está en la foto acabo de comermelo y.... uffff que recuerdos a los bizcochos super esponjosos que se hacian para merendar en las calient ...
Encontré en la despensa una bolsita de caramelos Carambar a punto de caducar. Me gusta mucho hincarles el diente, pero también me encanta cocinar co ...
Con base en la experiencia del brazo de gitano Navideño (ver aquí) me he acordado de volver a hacerlo para la semana del amor con corazones. Esta ve ...
Un vistosa estrella que puedes servir en un cumple, una merienda con amigas o el postre del Domingo, fácil, rápida y económica? ¿se puede pedir m� ...
Hacia años que no preparaba el turrón de chocolate casero, la verdad es queda muchissimo mas rico que el de compra y no lleba açúcar ni conservant ...
Siempre he oído hablar de los panes de queso Brasileños, tanto en las telenovelas como entre los propios Brasileños, y siempre me ha picado el gusa ...
Toda mi casa huele maravillosamente a romero, me encanta este olor, y me encantan los bizcochos tipo cake. Son unos bizcochos más densos, y muy a men ...
