Aunque la chermoula es una pasta de especias típica del norte de África, también puede utilizarse como base o aderezo de numerosos platos, y es que ...
Hoy tengo una rica ensalada con berros y langostinos. Los berros son muy populares en las islas canarias. El potaje de berros es uno de los platos má ...
Ya tengo publicadas varias recetas en las que utilizo un sobre de sopa de cebolla en su preparación.Estoy de acuerdo que las sopas de sobre, no son e ...
Tots hem menjat alguna vegada un pot de llegums en conserva oi" Perquè no em direu que sempre els deixeu en remull i els bulliu tanta estona" Sovint ...
Estos son unos bollos increíbles, son muy tiernos y sabrosos, ya llevan extracto de vainilla y miel, lo que le porta un sabor muy bueno, pero además ...
Después de hacer las galletas al ron parece que cogí el ritmo y me puse manos a la obra con estas galletas de chocolate que había visto ...
Muchos colores, aromas y sobre todo muchos sabores, así describiríamos de forma rápida y sencilla la comida de los países de Oriente Medio, así c ...
Les llamamos tallarines por la forma en la que están cortados estos calabacines, pero este plato no tiene nada de pasta. Es una forma más ligera de ...
Hoy os traigo un rico desayuno para los amantes del chocolate y del plátano que además son aptos para todo tipo de dietas. Ingredientes: - � ...
Mantequilla de hongosEsta historia comienza cuando los hermanos Sánchez Monje, afamados restauradores salmantinos, comenzaron a cuestionarse por qué ...
  Es una manera sencilla de preparar calamares y conseguir que sean todo sabor, eso sí, acompañadlos de arroz, patatas o pasta. Añadidos a cu ...
Este potaje lo podemos llamar GARBANZOS CON ESPINACAS o ESPINACAS CON GARBANZOS, tanto monta, monta tanto, lo que si es claro es que es un potaje de l ...
Otra colaboración mas con La hierbas y ya van cinco. Deciros que es un lujo porque cocinar con sus productos es cocinar con mucho sabor. Este mes nos ...
Ali oli (ajo aceite), salsa fría muy mediterránea que todos conocemos a la que se le pueden añadir infinidad de ingredientes para trasformarla y da ...
La pasión por el vino le corre por las venas, por eso ha llamado a su restaurante de Madrid Clos, palabra que en francés se emplea para designa ...
Amantes de las croquetas, hoy estáis de enhorabuena. Os traigo una maravillosa receta donde el protagonismo se tiñe de negro chipirón. Las croqueta ...
 Me he vuelto a escapar a casa de mi madre por unos días, y mi madre me ha dejado lista para el sacrificio, cebadita como un pavo… o para s ...
Hola a todos queridos seguidores!!!Ya os he hablado en otra entrada de la cataplana verdad" Como sabéis o para quien no lo sepa, la cataplana es u ...
Podría enumerar un sinfín de recetas saludables que prometían saber a determinada cosa y que luego no era verdad para nada. O al menos a mí no me ...
Hace nueve años un grupo de amigos nos pusimos el reto de invitar a nuestras parejas a una comida singular.  Se trataba de ver si eramos capac ...
Ya todo está impregnado de navidad, llegó diciembre y con él, la segunda edición del “El Parrandón Navideño†de mi amiga Angélica d ...
Con este "fritillo de pulpo" vengo a enseñaros un descubrimiento que ha cambiado mi vida, otra forma revolucionaria, al menos para mi lo es, de cocer ...
