A veces resulta complicado separarse de un chef, de un restaurante, emprender el vuelo en solitario y crear un lenguaje propio. A veces. No ha sido a ...
Con el verano a la vuelta de la esquina, llega el momento de saborear nuevas propuestas refrescantes para que las noches sean diferentes y especiales. ...
En abril fui a Chidorigafuchi que está alrededor de la casa imperial y es un sitio famoso por los cerezos.Normalmente florecen plenamente en los prim ...
Preparación: 30 min Dificultad: Fácil Personas: 2-3 Hoy vamos a preparar una receta de aprovechamiento utilizando y asociando ingre ...
De nuevo estamos por aquí preparando casas ricas.La receta que traigo hoy es una delicia y ademas en esta época es ideal, pues aun tenemos boniatos ...
Riquísimos panecillos con sabor a pan pan. Un clásico pan de la zona mediterránea. Ideal para bocadillos o para las comidas. Ingredientes: â€� ...
Para celebrar las fiestas del invierno hoy tenemos esta maravillosa tarta de chocolate rellena de turrón.No te dejes impresionar por su fantástico a ...
Pues sí, he tenido una semana de infarto, sin parar, pero vamos que todo me lo he buscado yo, o sea que tampoco me quejo.Lo que si que tomé la decis ...
Preparación: ...
Durante las últimas vacaciones en Mallorca, descubrí los pasteles/empanadas de carne mallorquines.Originalmente se hacen con relleno de cerdo magro/ ...
Mira que llevo un mes de locos, de ni darme cuenta que pasan los días, me acabo de dar cuenta que este mes he encendido muy poco mi horno y que menos ...
Quienes me conocen, aunque sea un poco, saben lo mucho que me encanta probar platillos y sabores de otros países. En ese sentido, la gastronomía mex ...
Para 10 panecillosIngredientes:- 600 gr de harina de fuerza Santa Rita, hará falta un poco más para amasar- 50 gr de levadura fresca- 1 diente de aj ...
Preparación: < 15 min Dificultad: muy fácil Raciones: 1 Coste: barato Si os acordáis, hace unas semanas os enseñé a preparar un caldo galle ...
Hoy te traigo una receta de magdalenas muy rica y esponjosa, la razón de que veas que son de almendras o pistachos es muy simple, hacía un tiempo qu ...
Excelente primer plato que se puede tomar tanto en frío como en caliente. Hacía tiempo que no hacíamos quiche en casa y, como tenía champiñones ...
Es increíble que hoy sea el último día de septiembre!! Los meses pasan volando y durante éste, hemos dejado de lado el verano y ya estamos en oto� ...
20 de mayo y estamos de cumpleaños en el blog Desafío en la Cocina, por lo que hoy os traigo una tarta para celebrar el cumpleblog de ese blog en el ...
Dentro de unos días estaremos celebrando la noche de Navidad, Nochebuena. Por eso nos vestimos de gala en Comer Especial con 24 recetas d ...
Tradicional receta americana, llena de sabor y de aroma como son estas galletas de chocochips; con las cuales podrás sorprender a todos en el hogar, ...
Pues lo cierto es que esta semana lo que me hubiese pedido el cuerpo es hacerme una escapadita por alguno de los fantásticos destinos que nos propone ...
Soria es una localidad de pequeño tamaño, pero su cultura gastronómica y de tapeo es muy grande. A la hora de comer y cenar, las calles y plazas c ...
Cómo hacer tapenade de aceitunas negras. Hoy vamos a aprender a hacer unos de los patés más ricos que tenemos, el paté de aceitunas o tapenade ...
Preparación: 30 min Dificultad: Fácil Personas: 3 El pad thai es, quizás, el plato más conocido y popular de la cocina tailandesa ...