84 gr, eso es justo el arroz que tenía ni un gramo más ni uno menos. Esta mañana me he levantado con ganas de arroz con leche, así que me he pues ...
Begendi Hünkar o "El placer del sultán" ha sido finalmente la receta elegida, entre decenas y decenas que se podían elegir en la página thegua ...
Pues si, esta es la Tarta de queso NEW YORK STYLE definitiva. O por lo menos para mi , lo es.  Y si os gustan las tartas de queso cremosas, os p ...
Ahir vam passar la jornada al Fòrum Gastronòmic i no era per menys.   Entre les ponències i exhibicions en directe de cuina a l\'Auditori ...
Has visto alguna vez las etiquetas de los fiambres que compramos en la charcutería" Los denominados fiambres llevan escaso 50% de pavo, pollo o cerdo ...
Esta semana voy tarde con el horneado, no os pasa que alguna semanas empiezan con tantas cosas pendientes que llega el miércoles y te parece que aún ...
Cuando un niño celebra su cumpleaños y es super fan del chocolate y de Harry Potter no hay duda, aquí la imaginación solo da vueltas para ver cu ...
Mira que me gusta a mi esta mujer, la forma en la que consigue y trata el producto, como sonríe cocinando y como disfruta compartiendo mesa con amigo ...
Hoy es día de revisar y recuperar recetas, esas recetas que no dio tiempo a hacer o que vas dejando en favoritos porque si o si algún día vas a pro ...
Por fin he sacado un ratito para poderos enseñar esta tarta, una tarta que hice con mucho cariño aunque también con poco tiempo pero hay veces que ...
Bueno volvemos a estar a primeros de mes, del mes de julio donde algunos ya disfrutan de la playa o la montaña pero que otros nos falta muuucho para ...
Venga que ya toca hacer pan que se nos ha terminado, hoy un clásico, un pan de molde integral, sin ninguna cosa fuera de lo normal, un sencillo pan d ...
Hace tiempo que tenía ganas de hacer esta mermelada, pero bueno como sabréis no es fácil encontrar ruibarbo en España y cuando es la época o cuan ...
Hay veces que la imaginación tiene que volar para conseguir que una peque pueda disfrutar de su tarta de cumpleaños como cualquier otro niño por lo ...
Hay veces que nos dicen un ingredientes y no sabemos como combinarlo y es lo que me ha pasado a mi este mes con las peras, es una fruta que me gusta m ...
Últimamente he leído comentarios a favor y en contra de regalar a los profesores a final de curso, y yo la verdad ni a favor ni en contra simplement ...
De un tiempo a esta parte mi pareja me cuenta que a veces va a comer un poke, que le gustan mucho que si puede elegir de que lo quiere y yo pensando e ...
Eeee que es domingo y estamos en días de ir terminando cosillas, los peques terminan el cole, los mayores empiezan a tener algunos días de vacacione ...
Sigo diciendo que a parte de lo rico que puede salir un potaje o lo tierna que sale una carne en salsa lo mejor de esta ollita es que me ahorra mucho ...
Hay momentos en los que apetece algo dulce de verdad, pero dulce dulce y es ese momento en el que se te viene a la cabeza el chocolate blanco (fíjate ...
Hoy es un día de recuperación, de repesca, de esos día que tienes la oportunidad de disfrutar de algo que en su momento no hiciste o que no hiciste ...
Eres un fan del hummus o del "paté de berenjenas", te gusta aliñar las ensaladas y darle un toque especial pero estas cansado de esas salsas llena ...
No os pasa que hay cosas que alguna vez que otra has oído hablar de ellas o incluso las has tenido cerca pero no has llegado a probar. A mi me ha pas ...
Hay veces que abro un bote, lata o recipiente de algo que no necesito toooodo el contenido pero son cosas que si no se usan en ese momento ya no es lo ...
Porque una tarta es perfecta para terminar un día de cumpleaños, porque una tarta viene bien en una celebración, porque una tarta es una dulce ilus ...
Mira que parece imposible que me guste cada día mas encender el horno pero si me encanta y cada vez me gusta mas sobre todo cuando escuchas el pitido ...
Hace tiempo que llevo con ganas de hacer este plato, y mas ganas desde que tengo la olla, pues ha llegado el momento.Pulled pork que como traducción ...
Te has parado alguna vez a leer las etiquetas de los alimentos, hay algunos que son tan tan sencillos de hacer que no nos damos cuenta que en casa nos ...
Este mes me ha tocado!!!!!!!!! Sorpresa al ver el mail de Pilar del blog Postres Originales en el que me contaba que tenia que elegir los ingredientes ...
Hoy hemos vuelto a llevar al cole unas dulces ilusiones para que Clara compartiera con sus amiguitos. Las hicimos anoche y hoy antes de coger la mochi ...
Hay postres que no son para llevarlos a ningún lado, mejor en casa y no porque no este bueno que lo está, el problema es la "logistica", las rotonda ...
Hay cosas que en casa se comen todos los días, y puede ser en cualquiera de las cinco comidas que debemos hacer. En el desayuno tostado con un poco d ...
Llevo algo mas de una semana que mi olla lenta no para, la verdad que como tengo poco tiempo la olla me ayuda porque lo dejo haciéndose y yo mientras ...
Desayuno, merienda, media mañana.... a quien no le apetece una magdalena en algún momento del día, disfrutar haciéndolas, viendo como sube el cope ...
Yo no suelo hacer dulces sin gluten, me da mucho miedo eso de poder contaminar la comida y que la persona que va a disfrutar de ese dulce o postre pue ...
No se cuanto tiempo hace que no horneaba galletas, ya sabéis que es lo que mas me gusta, son fáciles de hacer, rápidas, y tienen mil y una formas d ...
Hay veces que apetece chocolate, otras algo dulce, otras algo no tan dulce y como tampoco podemos abusar de mucho producto procesado que mejor que com ...
Creo que cuando hablamos de aprovechar lo que antes me viene a la mente son croquetas!!!! Hace tiempo la verdad que no me pongo a hacer croquetas con ...
En estos día de hornear tantas tartas y tanto dulce tradicional hay que comer verduras para disfrutar de otros sabores, una combinación de verduras, ...
Hay veces que las circustancias hacen que no tengas a mano todo lo que desearías para que una tarta salga como te gustaría, esto ha sido lo que me h ...
Pues aquí está la segunda tarta de cumple para el cumple, está fue para que Clara invitara a sus compis del cole, una tarta que es un bizcocho de h ...
Y hoy es un día especial porque mi hornada mas especial cumple 2 años, y aunque por falta de tiempo no le he podido hacer la tarta que en mi cabez ...
Que tal hemos empezado la semana" Habéis sido de los afortunados que ya estáis disfrutando de días de descanso o estáis trabajando pero pensando e ...
Hay series o personajes infantiles que descubro a través de las tarta, esta semana he descubierto la serie Stranger Things, una serie basada en los a ...
Lo siento pero no me canso de hornear bizcochos y mucho menos estos bundt, y disfrutar cuando desmoldas y ves que no ha quedado ni una sola miga en el ...
Hay momentos cuando una mujer está embarazada que disfrutar con los amigos y familia de una dulce ilusión puede ser muy bonito, disfrutar sin preocu ...
Cuando me compro un libro de cocina, he de reconocer que el 80% son de repostería y el otro 20% de pan , lo primero que hago es pasar las paginas dep ...
Mira que hacía tiempo que quería hacer algo así, pero siempre vas con prisas y piensas que es lioso o complicado, pero de pronto Elena nos propone ...
Pues no hoy no llego para el desayuno pero si que llego para la merienda, y que merienda, de esas que nos merecemos para empezar un lunes, y que lunes ...
Mira que llevo un mes de locos, de ni darme cuenta que pasan los días, me acabo de dar cuenta que este mes he encendido muy poco mi horno y que menos ...
Hay momentos en los que no apetece chocolate pero si unas cookies, aunque unos trocitos de algo.... eso es lo que me pasa cuando no pongo chips pero n ...
La tarta Selva Negra o como la llaman los alemanes Schwarzwälder Kirschtorte (torta de cerezas de la Selva Negra) formada por capas de bizcocho lig ...
Ya que pronto llega la primavera, aunque parezca que llegó hace un mes, siempre hay que celebrarlo, esta época está llena de color, de olores y de ...
Domingo viajero!!!! Hoy disfrutamos de gastronomía de otro país, disfrutamos investigando, eligiendo, descartando unos platos y sustituyéndolos por ...
Este bizcocho de hoy ha sido toda una experiencia, ha sido mi primer bizcocho hecho en la CrockPot, le verdad que no ha sido buena, no si si realmen ...
Alguna vez os he contado que yo me he criado entre harinas, nací con el olor a pan recién horneado, mi abuelo era panadero, con un horno de leña ...
Últimamente no os enseño lo que sale de mi horno, la verdad no es que no salgan cosas sino que no me da tiempo ni a la foto ni a poder contaros como ...
Buen viernes!!!Que ya estamos con el disfraz puesto o eres de los que no te gusta o de los que por mucho que te gustaría disfrazarte donde vives los ...
Bueno aquí estoy madrugando un poquito pese a ser domingo, y es que apurando tiempo y que esta semana lo que me ha sobrado ha sido eso, tiempo, y p ...
Vamos que es viernes y hay que empezar a pensar en algún caprichito o pensar en preparar algo rico para empezar el lunes con fuerza. A veces te pones ...
Mira que me ha resultado difícil este mes, no se si por falta de tiempo, por mi obsesión por hacer algo dulce que me puede, porque necesitaba en est ...
No os da la sensación que con los días soleados de invierno, a parte de pillar un resfriado se pasan mas rápido. Pasas más tiempo en la calle, la ...
Hoy no puedo decir que estamos a mitad de mes, porque es febrero y aquí no vale. Pero lo que si pasa en los últimos meses es que os enseñe algo pre ...
Yo no soy de celebrar fechas tipo la hoy, a mi lo que me gusta es celebrar los cumpleaños, eso es lo mas especial, el cumpleaños es el día mas impo ...
Domingo!!!!Que plan tienes para hoy" Algunos sofá y manta cargadito de series, otros cosas pendientes por hacer en casa, algunos hacer deporte, otros ...
Parece que había que seguir la costumbre de este nuevo año, esa que he cogido de enseñaros un cupcakes para alegrarnos el fin de semana.... Pero bu ...
Este mes he conocido/descubierto un chef un tanto atípico y alocado, con una forma peculiar y divertida de ver la cocina y de contar sus recetas, es ...
Sábado!!!!!!!!! Me voy a acostumbrar a instaurar sábado de cupcakes verdad jejejej y lunes de bizcocho y martes de galletas y miércoles de macarons ...
Si ya se que la Navidad ha terminado, y que este bizcocho es típico de esas fechas pero que os voy a decir de todas esas cosas que nos sobran, que a� ...
Y como siempre empezamos el mes con entrada doble aquí tenéis la segunda, la de Alfabeto Salado, donde Elena del blog MissPimienta nos da 2 ingredie ...
Si has leído bien el título, son galletas decoradas sin huevo, para que los peques que no pueden tomar huevo porque tienen alergia, pero no van a de ...
Hay veces que nos apetece algo dulce, algo para mojar en leche, para empezar el día o incluso para comer a media mañana pero no queremos algo muy du ...
se va pasando el mes de enero y con el vamos haciendo o deshaciendo los propósitos de año nuevo, yo de momento he empezado a no trasnochar tanto y h ...
Me podría acostumbrar a enseñaros un cupcakes cada sábado, estos que os traigo hoy son de mi chocolatina preferida. Ya tengo en el blog los cupcake ...
Si pues eso, que anoche al ponerme con la cena, sin pensar en vez de coger patata por inercia me puse a pelar un boniato. En casa usamos mas el boniat ...
Mira que hacía tiempo que quería volver a hacer unos woopies, son como bocadillos dulces, y que cada vez los puedes hacer de un sabor diferentes, pe ...
Hace mucho mucho tiempo que quería hacer estos cupcakes, bueno estos cupcakes y muchas otras cosas que tengo en pendientes, y que a pesar de que esa ...
Y si ayer os enseñaba unas de Spiderman hoy cambiamos y os traigo unas de la entrañable Peppa Pig, que gusta a los mas pequeños de la casa y a mi p ...
Parece mentira que algo tan sencillo como una galleta con un dibujo pueda ser una dulce ilusión para los mas pequeños de la casa, y si encima ese di ...
La verdad que ha sido todo un descubrimiento, y cada vez que la uso me gusta mas. Ayer hice una crema de verduras que no se si fue por la olla o por l ...
Sabéis que me encantan las galletas, desde las mas sencillas hasta esas que tengo en proyecto y que algún día cuando la peque me deje un poquito ...
Que lejos han quedado ya los polvorones y turrones, pero seguro que a algunos un cachito de roscón aún tenéis por la cocina. Yo lo tengo congelado ...
Lo dicho, ya dejamos atrás los dulces navideños para coger la manga pastelera y hacer cosas diferentes a rellenar roscones y Galette y crear dulces ...
Estamos ya pensando en un par de día, vuelta a la rutina, quitar adornos, guardas panderetas, zambombas, aspirar las serpentinas y confetis que ni sa ...
Seguro que tienes de anoche algo que sobró o seguro que en un ratito algo te sobra y habrá que cenar y mañana comer pero no apetece cocinar verdad. ...
Uuuuuuuu ya estamos por aquí, hoy no es el ultimo domingo de mes, hoy es el ultimo domingo del año y estaba reservado para algo invisible, el clási ...
Aprovecho enseñaros este postre con el que participo en el concurso de productos Helios, si, en el 99% de las veces uso mis mermeladas, las que hago ...
Creo que voy a dejarme muchas cosas sin enseñaros para estas fiestas, la verdad que supongo como todos no hay tiempo para mucho, tenemos las horas co ...
Hay veces que no podemos usar el horno porque está con el asado y esperando a que termine el pescado o simplemente no tienes ganas de encender el hor ...
Este ha sido unos de los entrantes/aperitivos que hemos tenido en la mesa en la pasada Navidad y que quiero compartir con vosotros por si las queréis ...
Hoy es un día donde muchas familias se reunen alrededor de una mesa y hay anfitrionas que miran hasta el ultimo detalle (lo siento pero yo no soy de ...
Llevo unos días que el horno cambia de aromas a lo largo del día, dulce, salado... pero lo que mas predomina como os podéis imaginar es lo dulce, ...
Hoy empiezo una nueva aventura con maquinita y con reto, todo un estreno. Ha llegado a mi cocina casi de casualidad o coincidencia. Hacía tiempo que ...
Pues no, hoy no toca dulce, hoy no he encendido ni horno ni he usado otro tipo de fuente de calor para lo que os traigo. Hoy he preparado la cena toda ...
