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Recetas de Cocina


Pastel frío de arroz con atún y surimi

Seguimos con recetas fresquitas para el buen tiempo. Hoy vamos a preparar un pastel frío utilizando como ingrediente principal el arroz. Y para acompa...
16-08-2017 19:23

Hamburguesas de garbanzos. Receta vegana fácil

Hoy venimos con una receta mucho más sana de las que os traemos habitualmente ¡De vez en cuando tampoco está mal cuidarse!Hemos preparado unas hamburg...
13-08-2017 19:11

Pudin de galletas al microondas

Hoy vuelvo con una receta dulce y super sencilla perfecta para esta época de calor. ¡Vamos a preparar un delicioso pudin de galletas María! Y lo vamos...
10-08-2017 19:14

Tataki de atún con mayonesa de wasabi

Se que lo estabais esperando. Ya esta aquí la nueva receta del kit de autoaprendizaje Japón de Mercado flotante ¡Y menuda receta! Super sencilla y c...
07-08-2017 19:11

Tarta de crema catalana ¡Por menos de 3?!

Hoy os traigo una deliciosa tarta de crema catalana que hemos preparado para el ya conocidísimo reto de la tarta por menos de 3?. Un reto de Youtube e...
04-08-2017 19:11

Tempura de verduras. Receta japonesa

Como ya os comentamos ayer a través de las redes sociales hemos tenido a nuestro gato Batman todo el fin de semana enfermo y no pudimos publicar ayer ...
01-08-2017 19:12

Panecillos rellenos de huevo, queso y bacon

¿Qué tal unos panecillos rellenos para la cena" No hay más fácil y apetecible que abrir un pan y rellenarlo con los ingredientes que nos gusten ¿Y si ...
30-07-2017 19:09

Canelones fríos de ensaladilla con jamón york

Hoy os traigo una forma diferente y deliciosa de servir la ensaladilla rusa, perfecta para algún día que queremos hace algo un poco más especial, que ...
28-07-2017 19:09

Tofu frito con salsa dashi. Receta japonesa

¡Ya es lunes! Y eso significa que vamos ya a por la tercera etapa del viaje gastronómico por Japon gracias a Mercado Flotante, tienda online de alime...
24-07-2017 19:13

Tarta salada de jamón de York y piña, con pan de molde

Los pasteles o tartas frías saladas son uno de los entrantes ideales para el verano. ¡En casa no encantan! Ya el año pasado os dejamos algunas ideas ¡...
23-07-2017 19:15

Aros de cebolla rellenos de carne picada y queso

¡Desde la primera vez que vi esta receta de aros de cebolla rellenos circulando por las redes sociales tuve claro que tenia que probarla! Estaba claro...
20-07-2017 19:15

Pollo frito al estilo japonés o Karaage

Como ya te conté en el anterior post donde aprendimos a preparar la ensalada de pepino y algas wakame gracias a Mercado Flotante, tienda online de a...
17-07-2017 19:14

Helados de Oreo caseros

Hoy os vamos a enseñar una forma de preparar helados, o paletas, en casa de una forma muy sencilla. Y claro está, sin heladera. Solo necesitáis un bol...
16-07-2017 19:10

Ensalada de pasta con jamón york

¡En casa nos encanta la pasta! Así que durante la época de calor una de las recetas que más preparamos son las ensaladas de pasta ¡Bien fresquitas son...
14-07-2017 19:11

Vasitos de tarta de queso con limón

Se que los postres con limón os encantan, de hecho dos de las recetas más vista del blog son la tarta de queso y limón y la tarta de leche condensada...
13-07-2017 19:14

Ensalada de pepino y algas wakame. Receta Japonesa

Si te gusta la cocina Japonesa y te apetece aprender unas cuantas recetas super faciles y deliciosas de este país asiático ¡No te perder el post de ho...
10-07-2017 19:09

Croquetas de pollo con patata ¡Sin bechamel!

Hoy vengo con una receta diferente ya que vamos a preparar croquetas sin bechamel. Se que algunos la bechamel se os resiste  o si sois de los que n...
09-07-2017 19:08

Normogel, nuestro aliado contra las quemaduras

No se si os pasa a vosotros pero cada vez que me meto en la cocina acabo con alguna pequeña quemadura... Aunque nos guste cocinar y disfrutamos hay qu...
07-07-2017 19:14

Currywurst. Receta de salchichas alemanas al curry.

Hoy vengo con una receta típica de Alemania, las currywurst o salchichas con salsa de curry. Nosotros las probamos por primera vez cuando estuvimos en...
07-07-2017 19:14

Galletas brownkies, mitad brownies y mitad cookies

Hoy vamos a preparar unas galletas diferentes mitad brownies y mitad cookies, también llamadas brownkies. Si, creatividad a tope XDOs acordáis que e...
05-07-2017 19:10

Canelones fríos de atún ¡Perfectos para el verano!

Con el calor que hace estos una de las cosas que menos apetece es ponerse a cocinar. Por eso hoy os traigo una receta fresquita, muy sencilla y que, a...
03-07-2017 19:10

Berenjenas rellenas de gambas y champiñones

¡Hoy comenzamos a participar en un nuevo reto de cocina que que estoy seguro que os va a encantar! Se trata del Reto Alfabeto Salado que organiza mi c...
01-07-2017 19:08

Tarta de queso y plátano

Si algo tiene de bueno acumular y acumular revistas de cocina es que, cuando tienes falta de inspiración puedes recurrir a ellas y encontrar una recet...
29-06-2017 19:11
 



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Tarta de Limón "Samantha"

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Hoy necesitaba un dulce, algo que me hiciera sonreír, así que me he animado a hacer un postre que llevaba tiempo queriendo hacer, ya que desde que probé la lemon curd (crema de limón inglesa) y vi las fotos de esta tarta la tengo en mis deseos... -
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Almejas a la marinera a la coruñesa

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Necesitamos 1 kilo de almejas 2 cebollas 3 dientes de ajo Sal Pimienta Clavo Nuez moscada 2 cucharadas de harina 2 vasos de agua 1 vaso de vino blanco 1 vaso de aceite El zumo de medio limón Laurel Preparamos Tanto la almeja... -
Currywurst. Receta de salchichas alemanas al curry.

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Hoy vengo con una receta típica de Alemania, las currywurst o salchichas con salsa de curry. Nosotros las probamos por primera vez cuando estuvimos en Berlin el año pasado y no encantaron ¡Son adictivas!  Además, lo mejor de todo, es que las puedes... -
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Muy buenas, para despedir la semana como veréis no me he complicado mucho, este dulce lo había visto en varios videos y blog, he de decir que ahora mismo solo me acuerdo del blog La cocina de Sole, se que ella lo hizo y le quedó genial, no se si le... -
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Aquí una receta estupenda para superar los calores veraniegos, refrescante y vitaminada.Nada mejor que para coger fuerzas y refrescarnos que esta cremita, la serviremos bien fría para conseguir nuestro objetivo.Es un receta bien fácil y super rica,... -
~~ Babaganoush o Mutabal  ~~ Crema o paté de berenjenas para untar ~~

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Hablando con mi amiga Ana del blog  Ana en la cocina ,  sobre recetas con berenjenas ,  me sugirió el bababganoush . Excelente idea y buenísima !!  . Este curioso nombre , babaganoush , es el que recibe la crema o paté de berenjenas en Siria y... -
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¿Cómo descubrí esta receta" Ya estamos en temporada de Navidad así que espero que te guste este Tiramisú con Nutella porque aunque es ideal durante todo el año vamos a ponerle en la decoración un toque navideño. ¿Y por qué os digo eso" Porque otro... -
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En estas fechas, seguramente tod@s estamos en modo "Navidad", bien probando menús nuevos, preparando turrones, polvorones, las compras para que no se nos quede todo para el último momento, así que en el blog, como siempre os voy a ir presentando... -

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