(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Â Hoy cocinamos Solomillo en Salsa con Parmentier de Patata y Manzana, una receta ...
Esta es una de esas recetas sencillas que alegran un plato en un momento. En casa solemos hacer la carne a la plancha, sin más, pero a veces apetece ...
Ya estamos en modo Navidad y una de las cosas que no pueden faltar en una mesa son los patés, el que comparto hoy es un paté hecho con setas ostra ( ...
La leche está compuesta por un azúcar denominado lactosa. Durante el proceso de la digestión, en el intestino delgado, la lactasa se descompone Â� ...
Merengue de café con chocolate y base de bizcochoA mí, como buena golosa que soy, el merengue me gusta en todas sus variedades. Hoy os comparto una ...
Como cada año la Navidad me pilla casi por sorpresa, siempre con un montón de ideas rondándome en la cabeza, nuevas recetas, pero nunca consigo hac ...
Salud y Belleza: Tortilla de calabaza y pisto: Vamos a preparar la Cena una rica Receta de Cocina, llena de vitaminas y nutrientes u ...
Bizcocho Sulú, con fécula de patatas, sin glutenHola a todos... Aquí os traigo una maravilla de bizcocho, cuya harina base es la fécula de patatas ...
Que sí, que sí, que se acerca la Navidad. Prácticamente está a la vuelta de la esquina y por eso aparezco de nuevo por aquí con otro aperitivo o ...
Hola a todos queridos seguidores!!!Ayer en mi compra a Jesús, mi carnicero del mercado de abastos de mi barrio, El Palo, encontré callos de ternera ...
Si algo tiene de bueno acumular y acumular revistas de cocina es que, cuando tienes falta de inspiración puedes recurrir a ellas y encontrar una rece ...
La receta de hoy es una de las más tradicionales, ya que se hacía en la mayoría de las casas, especialmente aprovechando la matanza para tener lom ...
El invierno avanza inexorablemente hacia su segundo mes y como es lógico en esta estación hace un frío que se cuela hasta los huesos. Mi método fa ...
Bueno deciros que me había quedado con las ganas de hacer esta tarta de natillas y galletas. Super fácil de preparar, si horno y sin complicaciones, ...
Ja sabeu que cada any parlo de la gastronomia de les nostres vacances. Penso que és una part molt important del viatge, sobretot quan trobem una mesc ...
Preparación: 1 h Dificultad: fácil Personas: 4 La tortilla de bacalao es un clásico del norte de España, especialmente del Paà ...
Si hay un plato clásico en todos los restaurantes chinos que hay en España (que no es yo vaya mucho, jajaja), es este . Seguro que hay muchas ma ...
La coca de mollitas o coca de molletes es una de las comidas mas tradicionales de la gastronomía de Alicante. La receta para hacer coca de mollitas h ...
Dice la tradición que el término "tapa" viene de la costumbre, en ciertas tascas, de tapar con un trozo de embutido el vaso de vino.  Sin du ...
A las tartas que se hacen enrolladas se las conoce como piononos, troncos, brazos de gitano... y aunque siempre pensé que debían ser muy complicadas ...
Os presento el plato principal del día de Navidad en mi casa, fue un éxito, un plato ligero y nutritivo que apetecía mucho después del atracón ...
Buenos dias,comenzamos la semana con un libro de fantasía en el que una maldición asola a un pueblo desde hace años y años.La Luna Escondida - Min ...
Croquetas se pueden hacer de lo que se nos ocurra y como de pimientos de Padrón no las he visto, he decidido prepararla combinandolas como Jamon. Esp ...
Hola a todos queridos seguidores!!! Hace unos días hice un curso de Espiritual Chef impartido por Javier Andrés Medvedovsky, joven cocinero argen ...